Experții Măslinescu te învață cum să-ți alegi un ulei adevărat și cele mai sănătoase măsline
Vložit
- čas přidán 11. 11. 2023
- Știați că uleiul de măsline este cel mai contrafăcut aliment din lume? Știați că peste 80% din uleiul prezent în hipermarketurile din România este contrafăcut? Știați că nu există măsline negre, ele sunt oxidate pentru a avea viață mai lungă la raft?
Urmați cel mai scurt și cuprinzător curs predat de experții somelieri în ulei de măsline, Crina și Geo Dobre. La final, veți putea să deosebiți uleiul de măsline adevărat de cel contrafăcut și veți fi capabili să vă alegeți măslinele astfel încât să vă bucurați din plin de beneficiile pentru sănătate ale acestor produse.
___
Cum ne poți susține?👇🏼
Sprijină Starea Nației în fiecare lună: www.stareanatiei.ro/sustine sau donează pe Patreon: www.patreon.com/user?u=92242417.
🔔 Abonați-vă la canal pentru mai mult: / @stareasanatatii
Te așteptăm și în Magazinul Nației: www.stareanatiei.ro/magazin/
~ bit.ly/Starea-Facebook
~ bit.ly/Starea-Instagram
~ bit.ly/Starea-Twitch
~ bit.ly/SN-magazin
~ bit.ly/SN-podcast
~ bit.ly/SN-newsletter
~ / discord
Ne găsești aici pentru sugestii:
~ Contact@StareaNatiei.ro
Super invitati. Si 3 de DA pentru boicotul Lidl. Nimic de calitate🤘
Foarte utile informații dar nu prea m au ajutat. Acești specialiști vorbesc doar despre uleiuri provenite de la producători din alte țări la care noi nu avem acces. Sunt și eu interesata în a cumpăra un ulei bun și as fi vrut sa ne exemplificati uleiuri bune la care noi avem acces, adică sa ne aduceți uleiuri bune pe care le putem și noi cumpăra din magazine.
Cu toate astea, felicitări pentru inițiativa si pentru efortul de a ne informa 🥰
De acord, au zis insa de maslinescu.ro
in facultate, in anii "90 aveam un coleg grec care primea periodic de acasa, cate un bidon de 5 kg de ulei de masline, facut de bunicii lui, din livada proprie. Avea un gust absolut incredibil si, pus putin in tigaie, avea un miros absolut demential....mirosea pana la parterul blocului cand incingea tigaia; am mers de multe ori in grecia si am luat si eu de la diversi producatori de pe acolo, dar, nu se compara, e mult mai slab.
Eu am luat 500 ml ulei grecesc, am dat 45 euro dar este efectiv uleiul care trebuie :)
@@danielamocanu8134,, Nu vă supărați, nu e prea scump?45
Nici "màmáliga de altádatá nu mai iese la fel,nici noi nu mai suntem aceiaşi. De unde atitea másline la citi am ajuns ca nr😂
@@danielamocanu813445 de euro pentru 500 grame ulei?Nu cred.
Bună dimineata!,,Demențial?""CE fel de Limba Română ați învățat în școală?Vedeți în Dex.Demential?derivat din dement.Asa stricați sensul cuvintelor. Se folosește și Exclus în loc de inclus.🙏🙏🙏⚘️
Nu ma așteptam sa stau pana la sfârșit, dar auzind niște chestii pe care nu le știam am urmărit tot, foarte interesant si foarte multe lucruri noi învățate, Mulțumesc.
Datorita tie Dragos Patraru, invatam sa mancam sanatos,si sa vedem viata altfel,alaturi de toate emisiunile tale.Va iubesc,❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
nu intotdeaune, in privinta grasimilor (in aceasta emisiune in mod special uleiurile de masline) nu are dreptate, recomanda alimente care in timp duc la inbolnaviri.
Mă băeț, locuiesc în Italia de aproape 20 de ani, cunosc destul de bine uleiul de măsline, cei doi au în linii mari dreptate, dar 120 ron o jumătate de litru de așa zis ulei "fermecat" , hai să o lăsăm mai moale...
Un ulei de măsline de calitate superioara se găsește la cam toate presele de ulei din Abruzzo, Toscana, Puglia la maximum 10-15 € litrul...
pai nu stii ca in Romania vinzi orice gasesti in Vest la de 4-5 ori pretul?
Prosti sunt destui...Si foarte, foarte multi bani la negru.
Mulțam, pentru informații,
gresit, TOATE uleiurie de extractie (inclusiv presate la rece) sunt Junk Food, chiar daca sunt din plante. Anglicismul junk food (gunoi, material inferior) desemnează alimentele bogate în energie, cu o proporție nesănătos de mare de ingrediente sărate, zaharoase sau GRASE, cu valoare nutritivă scăzută. Ce scrie pe etichetele ambalajelor de ulei? Contine peste 99% grasimi, adica sunt Junk Food.
@@immanuelkant51 conteaza ce tip de grasimi sunt, si nu bei ulei cu cana oricum (sper)
@@Stav-kl6yh😂😂😂
ce frumos vorbesc oamenii astia de la Maslinescu, frumos, corect, documentat, cu sens ❤
vorbit frumos despre produse pe care le vand nu este o surpriza, oamenii trebuie sa discearna ca un porc cu make up tot porc ramane.
Am învățat că dacă nu am bani nu îl cumpăr dar din Super si Mega Marketuri nu mai cumpăr veci!
Mulțumesc de învățături ❤!
Informatii excelente pentru care va multumesc .
Imi pare rau ca nu sunt de acord cu dvs , in legatura cu produsele noastre traditionale.
Ele ne definesc pe noi ca natie.
Doar un singur lucru ar fi bine sa l facem.....sa nu mancam ca porcul...mananci 2 sarmale, de cate 5 ori pe an...la sarbatori traditionale...si gata...
Daca ne vom nega gastronomia, traditiile , portul nostru IA, vom fi pierduti.
In rest, aveti emisiuni foarte educative, sunteti extrem de sincer, faceti informare pentru sanatatea natiei noastre .
Si nu uitati ...ca ... sunteti roman.
Am inteles de la dvs ca ati fost supraponderal , nu cred ca cineva v a obligat sa mancati mult, sau sa consumati alcool.
Deci depinde de noi , ce cantitate ingurgitam, nu cum sunt neaparat mancarurile.
Mult succes!
Foarte buna emisiunea respectele mele , va urmăresc cu drag !! toate cele bune!! , apropo BE -NE-LUX BELGIUM NEDERLAND LUXEMBOURG Franța nu intra in acea categorie .
Mulțumim pentru informații! Felicitări Măslinescu și Starea Sănătății! ❤
Am stat în ÎTALIA zona de FOGIA și uleiul de măsline se menține foarte bine în lespede de piatra pentru că uleiului de măsline îi trebuie răcoare și umbră în niște pivnițe numite TRULLI
Multumim pentru podcastul cu acesti invitati, somelieri ai uleiului de masline. Aceste informatii avizate, ne sunt de mare folos !! 👏👏👏👏👏
❤
❤
Multumim pentru această calatorie.
Super prezentare.
Imi este clar, nu stiam NIMIC pana acum.
Și eu care credeam ca, consum ulei de calitate dacă scrie pe eticheta "extravirgin"! Se pare ca m-am înșelat amarnic! Mulțumim de emisiune!
Sa mincam sanatos,fara toxine,daca avem nevoie si de grasimi putem folosi seminte,nuci ,cereale Geneza 1:29.30 .super emisiune,Dumnezeu sa va binecuvinteze.
Au dreptate invitații tăi eu sânt in Italia de mult timp și cumpăr de la "privat" ulei de măsline presat la rece. Costa 12 euro litrul dar este extraordinar. Gust și aromă. Bravo
gustul si aroma sunt lucruri subiective, ele nu spun nimic asupra efectelor in corp. Grasimile au efect inflamator si favorizeaza producerea de infarcturi miocardice, afara de faptul ca ridica colesterina din sange si duc la cresterea greutatii corporale. Retine: nici un aliment nu are o densitate calorica mai mare decat grasimile (9 kcal/g), prin comparatie carbohidratii si proteinele au numai 4 kcal/g respectiv.
@@immanuelkant51 nu este adevarat, mai documenteaza-te.Grasimile sunt de mai multe feluri, cele nesaturate sunt sanatoase pentru corp, cum sunt cele ce se gasesc in uleiul de masline de altfel.Grasimea trans e cea nesanatoasa, doar aceea nu trebuie consumata.Ce legatura are densitatea calorica atata timp cat consumi calorii cat sa te mentii si sa nu te ingrasi?O dieta bogata in proteina si grasimi sanatoase este foarte benefica atat pentru mentinerea unei mase corporale sanatoasa cat si pentru depunerea si mentinerea masei musculare.
Mulțumesc pentru informațiile prețioase!❤❤❤
Mulțumesc, foarte util!
Am trait in Italia si cat am trait acolo, am folosit ulei de masline de casa 😍… Nu se compara cu ce gasim in supermarket
Foarte buna discutie! Doar un amanunt Benelux =Belgia+Olanda +Luxemburg. Nu (Franta+Belgia+Luxemburg=Benelux)min.24”23. In rest Multumesc frumos pentru cursul pe care ni-l oferiti! SUPER!!!👍👍👍
Mulțumesc mult pt aceste informații de mega calitate!!!!
WOW, cat de tare e emisiunea, multumesc din tot sufletul, 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Fain episod ! Multumesc pt informatiile furnizate !
Spuneți ceva și despre uleiul de floarea soarelui presat la rece. Cred ca este mai sănătos și are mai multe beneficii decât uleiul rafinat.
Mulțumim din suflet pentru asfel de informații !
Frumos, Mulțumesc.❤
În Spania a ajuns cel mai scump uleiul de măsline, aproape 8 euro un Litru, țara cu cei mai mulți măslini din Europa. Ce este foarte bine aici este ca poți cumpara măsline și poți merge direct cu ele la “moara” ca sa iti facă uleiul direct acolo, cu cât ai mai multe măsline cu atât plătești mai puțin.
In Grecia a ajuns mai scump de 8 euro pe litru. Interesanta varianta cu maslinele duse la presa.
@@nicolescuclaudiu Da, se practică varianta cu măslinele, dacă cunosti pe cineva de încredere să îți vândă rezonabil poți ieși mult mai ieftin. Dacă îți trebuie în cantități mari poți ieși și mai ieftin, și de găsit oameni pentru a vinde găsești repede, oameni care cultiva măsline in Spania sunt la tot pasul, chiar bâtrânei care uneori nici nu știu ce sa facă cu ele😅 le cultiva pentru ca asta a făcut o viața întreaga.. îl ajuți un pic la cules și te alegi cu ulei pentru 2 ani😅!🤷🏻♂️
@@COSMIN266in ce zona de Spania ?
@@maneamaria4320 Eu sunt din zona Cataluniei, la jumătate de oră de Barcelona ca fiu cât de cât mai exact! Dar nu cred că ‘ contează regiunea, zic eu.. acuma nu știu!
In Grecia e cel putin 8 euro un litru, acum 2 saptamani m am intors de la cumparaturi 😂
Mutumim d-le, pe această informare foarte utila.... Sănătăți nostre
Foarte utilă această emisiune ! Felicitări !
Mulțumim pentru informații .
Super emisiune! Minunați invitați! Felicitări echipei! Mulțumesc frumos!
Pretioase informatii!🎉
Extraordinar de interesant, multumim mult!
Mulțumesc frumos domnă dragă tot ce faci ❤❤
Super tare! Mulțumim pentru acești invitați de excepție! 👏👏👏
Felicitări pentru emisiune!Sunt foarte multe lucruri de învățat, din această întâlnire.Bravo!
Minunat subiect !!
Vă mulțumesc pentru așa emisiuni.
Numai bine!
Doamne ajută!
Mulțumesc pentru tot ❤
Extraordinara emisiune! Felicitari, sper sa revina invitatii cat mai curand si asteptam Uleiul Natiei. Spor in munca si asteptam si Vinul Natiei ca sa n-o luam pe ulei :) !❤
O bijuterie de emisiune ❤
Interesantă prezentarea; calitatea uleiului este foarte importanta pentru sănătate; mulțumim!
Super utila emisiunea! Probabil vei ajunge lider de piata pe componenta abordata de starea sanatatii!
Multumim ptr informatiile pretioase!total de acord cu mancarea noastra traditionala..
Felicitari ptr emisiune!Super utila
Felicitari invitatilor pentru emisiune,oamenii au nevoie sa fie informati corect si frumos explicat pe intelesul tuturor
Bravo Dragos! Am aflat multe lucruri foarte interesante din emisiunile tale.
Scrisul este asa mic ,caci nu poti sa citesti ,multumesc super emisiune ,fiti binecuvintati da Dumnezeu
Scrisul este asa mic ,caci nu poti sa citesti ,multumesc super emisiune ,fiti binecuvintati de Dumnezeu
Felicitări ptr emisiune!
Foarte tare....invitați, spor în continuare.
Super tema și invitații, chiar multe am învățat! Atenție la sănătatea noastră și a copiilor! Mulțumesc frumos și cu plăcere va urmăresc! ❤❤❤
Mulțumim pentru sfaturi!
Urmăresc podcast-ul după ce abia am achiziționat 🤨 de la Lidl o sticlă de 1.5l extravirgin (cică) de la primadonna, țară de origine doar Spania la doar 62 de Ron (stoc limitat).
Oricum cred că totul este ca la roata norocului, tot ce luăm din comerț (chiar cu etichete "bio, eco...") este procesat, contrafăcut etc...
Salutare, am achizitionat si eu acelasi ulei. Ai gasit ceva dubios pe eticheta? Vad ca apare de exemplu cand a fost recoltat (2022/2023), produs si imbuteliat de catre producator (Mercaoleo), obtinut prin presare mecanica.
@@eugencraciun559 pe etichetă n-am găsit nimic dubios, dar după spusele specialiștilor era mai bine să fi fost recoltat 2023/2024 dacă am înțeles corect, să nu fie de 1,5 l și nu în sticlă de plastic; la gust încă nu știu deoarece nu l-am desfăcut...
Ai cumpărat ulei de măsline făcut cu ,,măsline din țări UE,, dați seama ce extravergine ai cumpărat un amestec care nu are nici o treabă cu uleiul de măsline....
@@TheJarule80 și unde anume scrie "țări din UE" dacă am specificat clar că țara de origine e doar Spania ???
@@S_O_M citește eticheta cu atenție
Excelentă emisiune!Felicitări!Auie Mlgoritmului!
Felicitari! Cele mai bune informări pentru societate.
asa ceva nu poate afirma decat cine nu cunoaste nutritie si este dispus sa creada povestile prezentate in emisiune.
Mulțumesc!
Raman o multime de necunoscute pentru amatori.
Eu as alege un ulei care ar aduce cele mai multe beneficii pentru o viata sanatoasa, apoi m-as uita, la gust si la poveste.
Apoi in viata, pe langa uleiul de masline, mai sunt si alte 99,99 de alimente care ar trebui sa se prezinte la fel de bine ca uleiul de masline. Insa daca mananci in oras, mai ales la mc, burger sau kfpui, nu cred ca e de mare ajutor.
In plus, daca uleiul e asa bun, cei mai bogati 1% din populatie ar fi foarte sanatosi si nu ar fi disponibil ulei si pentru ceilalți.
Incerc, totuși, sa folosesc cel mai bun ulei care imi este disponibil.
Cei 1% au treburi mai importante decât sa iti fure ție uleiul de măsline!
Doamneee, ce poftă mi-ați făcut cu degustarea... Și mulțumiri pt informațiile gratis, dar foarte valoroase, multe a-ha-uri am avut. Mi-a plăcut tare 👏👏👏
Ce frumos povestesc invitatii despre viata maslinilor, maslinelor si a uleiului de masline!😊 O sa ne dedicam viata uleiului de masline: fiecare om sa ingrijeasca un maslin, daca vrem sa avem ulei de masline virgin, sanatos, da cine o sa-l mai consume, nu stiu... poate cei 1% cetateni ai planetei, dar si ei trebuie sa se grabeasca sa-l dea de dusca, altfel va fi bun de pus la opaitz!🤨 Nu cred ca asa se desfasoara viata pe Pamant...🙃
@neverbefore2729 * Caută @ZaliariOliveOil! Au și la Imperiul Leilor emisiune și filmulețe pe CZcams!
Exceptionala editie! Multumim!
Multumesc!
Locuiesc în Italia, anul acesta am plătit 17 euro pe litru, ulei de calitate, direct de la producător, din Puglia.
in credinta ca faceti ceva bun pt. propria sanatate, din pacate, in lipsa de cunostinte de nutritie, va aflati pe o pozitie complet gresita, TOATE uleiurie de extractie (inclusiv presate la rece) sunt Junk Food, chiar daca sunt din plante. Anglicismul junk food (gunoi, material inferior) desemnează alimentele bogate în energie, cu o proporție nesănătos de mare de ingrediente sărate, zaharoase sau GRASE, cu valoare nutritivă scăzută. Ce scrie pe etichetele ambalajelor de ulei? Contine peste 99% grasimi, adica sunt Junk Food.
Multumesc ! Jos palaria !
Foarte faina emisiunea domnilor.
Excelent episod. Mulțumim!
afirmatie valabila pt. cine nu cunoaste nutritie.
Obsedați de uleiul de măsline, cumpără dom'le și ulei de floarea soarelui sau rapiță presat la rece. Nu muriți, vă garantez!
Felicitări pentru emisiune, Dragoș! 👏👏
Bună seara!!!❤🍀
Mulțumiri din Franța 🙏 pentru emisiune 🌹❤️
Mulțumim!
Gata, am comandat Novello. Abia astept!
Multumim Dragos. Researchul pt uleiul de masline e f greoi. Briefingul de la Maslinescu a fost bine venit!
Bravo expertilor
O degustare interesantă și plăcută! Recomand!
Hai cu mai multe interviuri de genu, top
Mulțumesc.
Sunteți geniali!
Multumim!
Bravo doamna aveti perfecta dreptate cu acest magazin LIDL. Romanii,marea majoritate cumpara pentru ca se ieftinesc multe produse si asa proaste calitativ. Sintem invitatii sa mincam mult si prost.
Multumesc
Felicitari🏆
Este adevărat tot ce spun!Doar ca persoanele fără informații au de spus lucruri nu tocmai giuste.Au impresia ca ei stiu tot,cei care studiaza ii deranjează,nu vor sa accepte studiul și studioșii.
Din fericire trebuie sa va transmit ca pe primul loc la calitatea uleiurilor de masline este Grecia si vorbesc in calitate de producator cu studii in domeniu .Spania este cel mai mare producator cantitativ... Calamata este un soi de masline normal deoarececantitatea de polifenoli nu depaseste 450 de polifenoli... Grecia are șapte soiuri de masline din care se face uleiul premiu extra virgin cu peste 1400 de polifenoli . Insula Corfu cu Lianoelia este uleiul care s-a demonstrat prin analize si teste in America ca poate trata boala Alzhaimer in proportie de 76% poate opri răspândirea cancerului in proportie de 45%ajuta la circulatia sangelui si refacerea ficatului.
Se poate cumpăra ??de unde și cum sa procedez... mulțumesc frumos
Foarte interesant si va felicit pentru idea de a deveni specialist degustator Sint cu adevarat multe speci presarea paminturile la munte la deal ses
Va admir de foarte mult timp atat cand erati la tv si acum pe CZcams . Am observat de mai mult timp ca folositi verbul a fi la prezent dupa conjugarea mai veche " sint" si nu " sunt" cum se foloseste de ceva timp.
Multumesc pentru emisiune ! Mi-am facut cont la Maslinescu si mi-am comandat cadou de Craciun un ulei de masline care mi-a facut cu ochiul, dupa ce sticla pe care o aveam in bucatarie am aruncat-o la cos 😂 Evident, o cumparasem la oferta si era deja expirat !
Ok, renuntam la Lidl si cumparam ulei de la Maslinescu online la pret de 110 lei 500 ml. 😀
In Lidl se vinde un excelent ulei de masline organic , Bunalun.....deocamdata ,la un pret acceptabil,pentru ca este din stocul de anul trecut.
Super ediție!
pentru cine nu cunoaste nutritie.
Foarte interesant
Italia este unul dintre cei mai mari producători de ulei EVO de calitate, UMBRIA este zona cu cel mai bun ulei de măsline extravirgin italian . Italia detiene 8 titluri la ulei EVO iar spania 6....novelo am am cumparat, iar maslinele le conserv singura.... Cel mai bun supliment alimentar...1 lingura de ulei EVO a digiuno!!! 🍀🍀🍀♾️♾️♾️
Italia totodata exporta mai mult ulei de masline decat produce 😂
@@alexmih6641 🤣🤣🤣
@@alexmih6641pentru că majoritatea îl importă din Spania , dar îl imbuteliază la ei.
Am aflat de @ZaliariOliveOil de la Imperiul Leilor! Astăzi am trimis o comandă! Din ce au prezentat acolo(au și pe CZcams, filmulețe), au o afacere de familie :au fost și premiați pentru calitatea uleiului(aciditate foarte mică)!
abia astept sa puneti ulei de masline in magazin🫶
Eu am fost acum 2 saptamani in Grecia special sa iau ulei de masline presat la rece direct de la producator plus masline in saramura de diferite tipuri. Anul asta s-a scumpit si la ei foarte mult dar tot este mai ieftin decat ce se aduce la noi in tara, ma refer la uleiul care este ok cat de cat. Anul asta am prins si 2 tipuri de ulei de masline din 2 sortimente diferite de masline, ambele cu un gust extraordinar. De la noi din tara nu am cumparat niciodata ulei de masline.
Salut. Îmi spui te rog de unde exact ai fost sa cumperi? Cunoști pe un producător nume? As fi interesat și eu sa cumpăr. Mulțumesc
@@uptomountainAscultă, de la Imperiul Leilor, episodul cu Zaliari, producători de ulei de măsline din Grecia...E o afacere de familie, au fost premiați pentru calitatea uleiului... Documentează te! Eu astăzi am plasat o comandă...
Thanks!
Felicitări! interesant,să stim pe ce dam banii....👏👏
Excelent! Am si comandat o sticla de ulei masline Manzanilla Casas de Hualdo 😁
Foarte interesant,multumesc pentru informații! La noi ,"cultura" uleiului este redusă, habar n-avem ce cumpărăm si ce ingerăm. Nu s-a vorbit despre aciditatea uleiului de măsline,care sunt valorile optime ale uleiului de calitate . Pe cele mai multe etichete nu gasim aceasta indicatie....
Excelenta emisiune, datorita voua invatam sa mancam sanatos!
afirmatie valabila pt. cei care nu cunosc nutritie si se lasa forte usor mintiti.
TOATE uleiurie de extractie (inclusiv presate la rece) sunt Junk Food, chiar daca sunt din plante. Anglicismul junk food (gunoi, material inferior) desemnează alimentele bogate în energie, cu o proporție nesănătos de mare de ingrediente sărate, zaharoase sau GRASE, cu valoare nutritivă scăzută. Ce scrie pe etichetele ambalajelor de ulei? Contine peste 99% grasimi, adica sunt Junk Food.
@@immanuelkant51Ce dracu îndrugi atâtea prostii pe aici ? Ce nu ai înțeles? Adică uleiul natural,presat la rece este junk, păi este unul din alimentele medicament ale zonei mediteraneene, două dintre cele cinci BlueZone sunt insulele Ikaria și Sardinia,iar unul dintre elementele de bază ale regimului cretan este exact uleiul de măsline.Intamplator am învins cancerul de două ori doar pe bază de dietă și fără doctori( excepție fiind doar biopsiile).
@@immanuelkant51 Lasă-ne, nene, cu teoriile tale despre nutriție, și nu te mai da expert. Stai și dai reply la toată lumea în secțiunea de comentarii cum că *toate* tipurile de ulei sunt nesănătoase, de parcă spui ceva general acceptat, când de fapt consensul științific e că grăsimile monosaturate și polinesaturate sunt sănătoase. Junk food se referă la grăsimi trans și grăsimi săturate.
Otet de mere de la beciul domnesc,obtinut dupa metoda clasica a fermentatiei acetice a sucului de mere.Fara conservanti si coloranti
Buna!....48 de ani...deci. Duminică de stat în casă ...pe la bucătărie...așa că v-am tot ascultat. Bravo! ...dar la asta cu uleiul nu am.inteles mai nimic. Trebuie sa mai studiez....