Cómo hacer Salsa española | Manera fácil y rica
Vložit
- čas přidán 13. 03. 2023
- 👇🏽INGREDIENTES ABAJO 👇🏽 Una clásica #salsaespañola. Ideal para acompañar platos de #carne y para no parar de mojar #pan. Se hace de modo más sencillo y solo debemos tener una cosa: paciencia porque las prisas, en general, no son buenas consejeras. Pero para la cocina a fuego lento, menos.
► Ingredientes de la receta:
Un trozo de ternera de calidad
200 gr. de setas/champiñones/portobello
2 cebolletas
2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
4 cucharadas de salsa de tomate
250 ml. de caldo de carne
1/2 copa de brandy
125 ml. de vino tinto
1/2 vaso de agua
Aceite de oliva
Sal Marina
1 ramas de tomillo
1 rama de romero
Pimienta negra molida
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Que gran receta un clásico en cocinas la salsa española muy bien Elaborada con su tomillo y su romero su harina su tomate frito su vino brandy y su agua y ya a reducir y te a quedado Espectacular muchas gracias por compartir mi super like 😋👍🥰
Muchas gracias, Esperanza. Ahora a por albóndigas!!
Hola, pero solo la cuela y todo lo que lleva como la carne, champiñones, cebolla, se desechan?
Y tanto apetecible 😋 que maravilla , que colorcito más bueno , espectacular Jaime , un abrazo 🤗
Muchísimas gracias! Un saludo, Merche!
Que interesante, una salsa que probaré muy pronto, 😋
Gracias, saludos
Gracias que buena!
Gracias a ti! Un saludo!
que rica y bien elaborada, muchisimas gracias,
saludos Jaime y lk
Gracias, Sonia!
Gracias jaime,por hacermelo tan facil,hoy mismo m pongo a ello,👏👏
Espero que te guste!!! Un saludo grande!
que buena pinta Amigo Jaime, me encanta la salsa española te ha quedado de vicio..👏👏
Muchísimas gracias! Salud!
Tiene que estar muy buena, vale para carne y pescado?
Más para carne que para pescados. Y con albóndigas, ya es lo másssss !!!
@@Cocinarparacuatro claroo con albóndigas, apuntado queda para este fin de semana 👏
Caldo de q le agregas
Le agregué caldo de carne
De que es la carne y que caldo le hechas gracias
Buen día! La carne es ternera (no hace falta de calidad extrema) y el caldo, de carne. Un saludo!
Gracias
No me gustan los champiñones ni las setas , podria cambiarlos por otro ingrediente ? Gracias
Igual que la receta de Arguiñano
Lo cual es garantía de éxito!! Salud!
Lo siento yo e trabajado 40 años en cocina y a mí no se me parece para nada a una salsa española, si acaso para salir del paso, ni siquiera es una demiglas.
Gracias por la aportación! Un saludo!
Total que te has copiado de Arguiñano descarao....
🤔¿Si? ¿Tú crees? Hay que aprender siempre de los que saben, amiga!! Un saludo!