COMO É A ROTINA EM UMA FAZENDA DE CACAU
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- čas přidán 9. 04. 2024
- Olá amigos me chamo Gilson Oliver e moro em uma fazenda no sul da Bahia. aqui mostrando tudo sobre vida na roça, dicas de plantio, colheita e criações.
No vídeo de hoje mostro para vocês como funciona o dia a dia em uma fazenda cacau aqui no sul da Bahia
Uma fazenda de cacau possui uma rotina bastante específica e organizada, visando a produção eficiente deste importante produto agrícola. Vamos detalhar algumas das principais atividades que compõem o dia a dia neste tipo de propriedade rural:
1. Colheita dos frutos de cacau: A colheita dos frutos maduros é uma atividade fundamental e realizada manualmente pelos trabalhadores da fazenda. Isso requer cuidado e atenção para não danificar os frutos.
2. Fermentação e secagem dos grãos: Após a colheita, os grãos de cacau passam por um processo de fermentação, que ajuda a desenvolver o sabor e a aroma característicos. Em seguida, os grãos são secos ao sol para reduzir a umidade.
3. Beneficiamento e armazenagem: Os grãos secos são limpos, classificados e armazenados em condições adequadas para preservar a qualidade até o momento da comercialização.
4. Manutenção da plantação: As árvores de cacau requerem cuidados constantes, como podas, controle de pragas e doenças, e adubação do solo. Essa manutenção é essencial para a produtividade da fazenda.
5. Monitoramento e controle da produção: Os gestores da fazenda acompanham de perto todos os processos, desde a colheita até a comercialização, para garantir a qualidade e a eficiência da produção.
Essa rotina minuciosa, aliada a boas práticas agrícolas, é fundamental para que as fazendas de cacau possam fornecer matéria-prima de excelência para a indústria de chocolate e derivados.
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Esse fundo musical fico topeeeeee!
Muito obrigado meu irmão
👏👏👏👍
Eu estava precisando de uns 3 cacau comum pra min plantar aqui no morro
Que fertilizante você usa para obter muitas frutas?
Eu moro na Paraíba queria muito umas mudas
É complicado por conta da distância
Quanto tempo a semente fica na secagem?
O cacau sem ser encetado ele dar frutos?
Como assim? Não entendi
Boa tarde os produtores falam do cacau clonal e o não clonal porque?Pra min é tudo igual.
Boa tarde meu amigo, o cacau clonal é aquele feito a enxertia a partir do galho, geralmente são plantas com genéticas mais produtivas, e com resistência a podridão parda e vassoura de bruxa, já o cacau seminal é aquele plantado a partir das sementes