كباب ايراني مع طريقة الرز الايراني بالزعفران والزرشك🤩 طبق سهل ولذيذ جدا ويستحق التجربة 👌😋

#كباب_ايراني_رز_زعفران_زرشك_سلطة_خيار_بلبن
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
vivian_mana...
*كباب ايراني*
///المكونات///
- كيلو لحم مفروم عجل أو غنم حسب الرغبة ويفضل يكون فيه نسبة من الدهن
- بصله مبشورة ومصفاة من مائها
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة سبع بهارات أو بهارات مشكله
- ملعقة صغيرة فلفل احمر
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
//مكونات الرز//
- 3 أكواب رز بسمتي طويل
- ورق غار وعود قرفة وفلفل أسود وهيل وقرنفل
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة ملح
//خلطة الزرشك//
- ملعقة زبدة كبيرة
- ملعقتين كبار زرشك واذا لم يتوفر ممكن استبداله بالتوت البري الحامض المجفف
- رشة سكر
//لدهن اللحم وتلوين الرز//
- نصف ملعقة صغيرة زعفران
- ملعقة كبيرة ماء ورد
- 3 ملاعق زيت
"وممكن تخفيف القوام بالقليل من الماء"
مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹
*Iranian Kebab*
///Ingredients///
- 1 kg of minced meat, preferably with a percentage of fat
- 1 Onion, grated and drained of its water
- 1 tablespoon of salt
- 1 teaspoon seven spices or mixed spices
- 1 teaspoon red pepper
- 0.5 teaspoon of black pepper
// rice ingredients //
- 3 cups long basmati rice
- Bay leaves, cinnamon sticks, black pepper, cardamom and cloves
- 1 tablespoon of vegetable oil
- 1 tablespoon of butter
- 1 teaspoon salt
// Zershak mixture //
- 1 tablespoon of butter
- 2 tablespoons of Zershak(Berbery)
- a pinch of sugar
// For greasing the meat and coloring the rice //
- ½ teaspoon saffron
- 1 tablespoon of rose water
- 3 tablespoons of oil
“It is possible to soften the texture with a little water.”
vivian mnafikhy🌹

[@vivian.mnafikhy]

يسعدلي أوقاتكم ياغوالي🌹
بما اني قناتي متنوعه بالوصفات وبقدم فيها الأكلات من جميع البلدان فاليوم الأكلة مختلفه ومن بلد جديد وبتمنى تعجبكم😊🌹ولاتنسوا تكتبولي بالتعليقات الوصفات القادمه بتحبوا تكون من أي بلد
وفضلا لاتنسوني من اللايك ومشاركة الفيديو مع الأصدقاء والاشتراك بالقناة ليصلكم اشعار بكل فيديو جديد 🌹
وشكرا لكل شخص عبيدعمني الله يخليكم ويحفظكم يارب فيكم منكبر ومنستمر ⚘⚘
واي شي مو واضح حطولي تعليق تحت الفيديو ومن عيوني بساعد الجميع نورتوني⚘⚘

[@QamarAlwan]

تسلم ايديكي

[@amamro8205]

تسلم ايدك والله شكله بشهي

[@vivian.mnafikhy]

@@QamarAlwan ودياتك الله يسعدك

[@vivian.mnafikhy]

@@amamro8205 ودياتك الله يسعدك

[@amamro8205]

اشكرك عالاهتمام ....جهودك مشكوره عزيزتي

[@Z-o-h-o-o-r_]

يسلم ايديكي حبيبتي فيفيانو طبق رائع وشهي وهون فعلا عندهم اكلات كتير بالكفتة والرز ..مابعرف ليش العرب بيلومونا لما بنزل شي عن ايران ..نحنا ما دخلنا بالسياسة نحنا شعوب بدنا نعيش مابيهمنا اي شي تاني
وصحتين وهنا ع قلبكم

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك حبيبتي زهورة الله يسعدك ياقلبي صحيح نحن مادخلنا بشي نحن فقط منقدم الوصفات على طلب المتابعين ورغباتهم ومنحاول نرضي كل الأذواق
ومبروك نقلتك ياقلبي كنت بدي اكتبلك تعليق ولكن التعليقات موقفه عندك والله يوفقك يارب ويسرلك أمورك 😘😘😘

[@om.fatima.kitchen]

تسلم الايادي حبيبتي وصفه جميله ورائعه جدا

[@rendaensari960]

يسلمو ايديكي بتشهي ومنظر رائع ونضافه ورتابه روعه

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي يامزوقه الله يسعدك 🌹😊

[@alizainab7093]

ماشاءالله تسلم دياتك روعة

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظكو🌹😊

[@salimal-badri9725]

بارك الله فيك

[@manaay]

تسلم دياتك عنجد وصفاتك فخامة وطعم وترتيب وذوق شكراً من القلب ياست فيفيان❤️💐🌹🫶🏻🫰🏻😘

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي حبيبة قلبي الله يسعدك 🌹😊

[@smartneedlecrafts9211]

احلى طريقة عمل كباب يسلم ايديكى

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يسعدك 😊🌹

[@doniakamel517]

ربي يسعدك ويعطيك الف الف عافية

[@QamarAlwan]

جاء في وقته متير سمعت عن الوصفه واكيد اكيد مارح لاقي افضل من وصفاتك الي دوم منثق فيها. تسلم ايديك يا شيف فيفان . بميزان حسناتك .يارب .

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي حبيبة قلبي الله يسعدك ياعسل😊🌹

[@ebtesamsoliman2073]

عملت المعمول تحفه تسلم الايادي

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يسعدك😍😊🌹

[@ar7booar7boo31]

ماشاءالله رائع تسلمي حبيبتي يعطيك الصحه والعافيه

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي يامزوقه الله يسعدك 😊🌹

[@mariamfars3771]

سلم دياتك يا الله شو بحبها هلأكلي بتشهي😋😋😋🇱🇧🧿🧿🧿

[@Lina-me9in]

عن جد انك مبدعة بتشكرك كتير

[@vivian.mnafikhy]

الله يسعدك يامزوقة😊🌹

[@Mimi-oe5xp]

اول شي يسعدلي مساكي 🌹🌹تاني شي مبروك الطنجرة الغرانيت
و٣ شي شو هل الجمال تستحق التجربة رائعة جدا الف صحة مدام فيفيان وتسلم دياتك 💎💎💎💎💎💎💎

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي حبيبة قلبي والله يسعدك ياعسل

[@user-tl6jo3wg1l]

عنجد وصفة شهية وكتير روعه تسلم هالايادي مدام فيفيان

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك اخي الكريم الله يحفظك

[@nooral-huda7308]

اكيد قبل المشاهده 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹

[@vivian.mnafikhy]

الله يسعدك يامزوقه 😊🌹

[@drhuda3479]

عاشت ايدك ست فيفيان مع اول لايك

[@vivian.mnafikhy]

كلك زوق الله يحفظك 😊🌹

[@jamelajassim7696]

أكلك عجيييب لا يعلى عليه دوم أطبق كل أكلاتك بيعجب عيالي تسلم إيدك ماقصرتي ياقلبي ❤️

[@Elif-db1bv]

تسلم ايديكي ماشالله عنك دائما وصفاتك بتشهي القلب

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يسعدك 😊🌹

[@assreahalouklah5720]

طول عمري وانا عم اسويها قلط عنجد شكرا الك كثير علمتيني احله طبخ الله يحفضك يارب وتستاهلي عشرين مليون ياملكت الطبخ

[@vivian.mnafikhy]

كلك زوق ولطف الله يسعدك 😍😊🌹

[@user-wy4zm2uv8h]

ما شاء الله تبارك الرحمن شي ناهي والله كل كم يوم عم سوي وصفه من وصفاتك الله يباركلك وبالتوفيق والاستمرار 🌺 🌺 🌺

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي يامزوقه الله يسعدك 😍😊🌹

[@zaziburhan3680]

يعطيكي العافية❤️ أكلة جديدة منجربها 😊 شكلها بشهي

[@vivian.mnafikhy]

الله يعافيكي يامزوقه 😊🌹

[@user-tp6dr6mv6l]

تسلم ايدك يا ست الكل ربي يبارك بعمرك اختي

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك يامزوقه الله يسعدك 😊🌹

[@inasyaseen3925]

واوا اجنننن وصفه احلى من ثانيه

[@vivian.mnafikhy]

الله يسعدك يامزوقه😊🌹

[@rosewhitewhite1710]

تسلم اايديج

[@HAAAA.6]

يعطيك العافية
ماشاءالله شكله لذيذ 🌹

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك

[@alnuwr928]

يعطيكي الف عافية حبيبة قلبي مذوقة دائما

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي حبيبتي الله يحفظك 😊🌹

[@yusrachamiye2302]

شي بشهي الله يسلم الايادي

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يسعدك 😊🌹

[@katykyat5975]

ماشاء الله طيبة

[@vivian.mnafikhy]

الله يسعدك

[@emirefakkusoglu9132]

Sellem Allahh deyyatik manzara bi şehhe😍👌🙏❤️🌺

[@user-mz4yl6dr9u]

ماشاءالله تبارك الله فنااااانه وصفاتك كلها مضبوطه وانا عملت المضبي وكان يجننن 😍 تسلم يظك ياعسسسل 😘 انا متابعتك من السعوديه 😍😘

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي حبيبة قلبي الله يحفظك وصحة وهنا على قلوبكم 😊🌹

[@smartneedlecrafts9211]

طريقة جميلة يسلم ايديكي حبيبتي

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك

[@shahidaali4680]

Masha Allah Excellent 👌😊

[@vivian.mnafikhy]

🌹😊🌹

[@maysona1160]

طبخك كلو طيب❤

[@vivian.mnafikhy]

الله يسعدك 😊🌹

[@user-fg8gh6qw5c]

شكلا بشهي يسلمو ايديكي😘😘

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك 😊🌹

[@user-if6mx4dm1i]

تسلم الايادي

[@user-ps2bo2uu6v]

ياسلام ياسلام ياجمالوووو تسلم ايدك

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك يامزوقه الله يسعدك 🌹😊

[@afafnehme9978]

تحياتي لك وشكرًا لك على الوصفات اللذيذة

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي الله يسعدك 😊🌹

[@nolenl1503]

دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😍❤️😋

[@vivian.mnafikhy]

كلك زوق ولطف الله يحفظك

[@randaranda1841]

ههههههههههههههه هلا والله بلمنافقة ههههه هلا هلا

[@lokmalazeza]

دائما مبدعة مدام فيفيان ما شاء الله عليكي 🌺🌺🌺🌺

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي يامزوقه الله يسعدك 😊🌹

[@cookwithreemll1859]

يسلم هالانامل ياروحي روووعاتك 💙💙💙

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك حبيبة قلبي 😊🌹😘

[@mrali6013]

تسلم الايادي بالعافيه حبيبتي

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يسعدك 😊🌹

[@munaishak33]

عاشت ايدك واطيب كباب عندي في تورينو هو ايراني

[@yasmincookingchannel8789]

MsahaAllah

[@vivian.mnafikhy]

😍😊🌹

[@sihamyaseen2227]

ما شاءالله عليكي فنانة

[@vivian.mnafikhy]

الله يسعدك 😍😊🌹

[@user-ij1gt4vv3d]

تسلم ايدج حبيبتي رووووعه

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك ياقلبي 😊🌹

[@roryskitchen.]

روعة يعطيكي العافيه يارب

[@vivian.mnafikhy]

الله يعافيكي يامزوقه 😊🌹

[@shimaa_habib225]

يسلمو ايديكي ماشاء الله 😍

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك 🌹😊

[@AsmahanKhaled-pb7lr]

عجيب😊

[@user-ef4pt9tl3s]

بشهههههههي صحة وعافية على قلوبكم يارب

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي يامزوقه الله يسعدك 😊🌹

[@user-wt5io5jz5d]

مبدددددددددددعه الله يعافيك 🌹❤

[@vivian.mnafikhy]

الله يحفظك🌹😊

[@Mamablbola]

تحياتي لكي اختي الكريمه و علي وصفاتك الجميله 👏🌹👍

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي يامزوقه الله يحفظك 😊🌹

[@faredehghataa6638]

تسلم الایادی وصفه بتشهی ❤❤

[@fatmaahmed2219]

تسلم ايدك ❤❤❤

[@linakudsi5641]

تسلم الأيادي.

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك 🌹😊

[@amalmotraje9417]

بتشكرك على هل الوصفات الرئعة وبتشكرك زكرتي اسم بلحقة 👌💜

[@vivian.mnafikhy]

حبيبتي الله يسعدك 🌹😊

[@amalmotraje9417]

@@vivian.mnafikhy الله يبارك فيكي وان شاء الله بتوصلي للدرعين يارب 💌

[@alyaskitchen]

اكله طيبة، عاشت ايدك 👏

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك

[@adammina6572]

سلام علك اختي م شاءالله تبارك الرحمن اختي❤

[@faghiaghazi6088]

تسلم ايديك وروحك يارب

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك🌹😊

[@user-gd7to2oh4h]

تسلم التيادي يعطيك العافيه

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يسعدك

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك

[@nooral-huda7308]

تسلم الايادي 🌹🌹🌹💖💖

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك 😊🌹

[@adammina6572]

سلام علك اختي الكريمة لله يعطك العافيه يارب

[@ahedshorbatji7902]

تسلم ايديكي حبيبة قلبي والله شي بشهي وان وأنا عمبتابعك من امريكا

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك يامزوقه الله يسعدك 😊🌹

[@cookingwithmimmo]

مرحبا، أنا أحب الوصفة كثيرا 😋

[@vivian.mnafikhy]

كلك زوق ولطف😊

[@user-mx6ec9ug2o]

مرحبا فيفيان انة ام نبأ من العراق من البصرة تحديدا و هاي اول مرا أزور فيه قناتك و طلعلي المقطع صدفة شاهدتة كلة من الاول حتى الاخير صوتك يجنن و الشرح واضح و طبخك نازك و مرتب و ما فيه خربطة و الطبخة كثير راقية و تستحق التجربة و تنفع وجبة غداء متميزة او من يجون ضيوف هاي الوصفة تستحق التقديم و عاشت ايدج و بالعافية ❤️🤤😚

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي يامزوقه الله يسعدك ونورتيني ياقلبي 😊🌹

[@wafaabdullah522]

مبينة لذيذة جدا عاشت إيدك بس ماعرفت شنو الزرشك وفكرة حلوة تعملين طبخات منوعة من كل البلدان وشكرا لك

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك حبيبتي الله يسعدك الزرشك شي بيشبه الرمان ولكن ماهو رمان وبيجي طعمه فيه حموضه وبيحطوه للرز وللسلطات

[@user-nr9ti2oz9z]

ررررروعة

[@vivian.mnafikhy]

الله يحفظك

[@user-gq4bz6wl9b]

يسعد كل اوقاتك وتسلم ايدك ياروحي 👍👍👍👍😍😍😍😍🌷🌷🌷🌷🌷

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك ياقلبي وتسلميلي😊🌹

[@user-kg2rm7pd6n]

تحياتي لكم من كربلاء المقدسه❤❤

[@nooral-huda7308]

متابعتك من امريكا 🌺🌹🌹

[@vivian.mnafikhy]

منورتيني يسعد قلبك

[@user-ci2hw2rv4r]

الوحيد المستفيد من طبخك هو زوجك حظه كبير بوجودك في حياته ربي يسعدكن جميع

[@user-ke9ei2zy8h]

اي والله ماشاءالله تبارك الله عليها الله يديم عليها

[@vivian.mnafikhy]

حبيبة قلبي الله يحفظك 🌹😊

[@vivian.mnafikhy]

@@user-ke9ei2zy8h الله يسعدك ويحفظك يارب

[@rashanasri1525]

ألف لاااايك

[@vivian.mnafikhy]

الله يسعدك 😊🌹

[@khazhw9712]

ماشاءالله..الله يسلم اديكي..اشي بيشهي..بس ايش الزرشك؟؟

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يحفظك
الزرشك حبوب تشبه الرمان وطعمها حامض وتباع عند العطارين أو بمكان بيع الزبيب والتوت البري المجفف

[@mariams_kitchen]

واوو مميزة كالعادة🌷من بعد إذنك مدام فيفيان إذا الصبايا بيحبوا يشوفوا اللي بقدمه أهلا وسهلت فيكم ..تحياتي🌷💕

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي حبيبتي الله يسعدك وبالتوفيق يارب😊🌹😊

[@mariams_kitchen]

@@vivian.mnafikhy ما أروعك ،وان شاءالله عقبال الملايين بتستاهلي 💕💕

[@user-rm9yf8yu3c]

جميله وبتشهي ياريت تجهزي لنا كيكة البارونتي

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي الله يسعدك ان شاءالله

[@QamarAlwan]

من اسطنبول حبيبتي فيفان . عزمتك كتير تزورينا . والله منتشرف فيكي .

[@vivian.mnafikhy]

حبيبة قلبي الله يسعدك وبتشرف والله كانت اجازتي قصيرة مره تانية باذن الله 😊🌹

[@monasaber6850]

تسلم ايدك روعه ممكن اعرف بديل الزرشك والتوت البري لانه غير متوفر عندنا في مصر

[@naglaasafwat803]

متوفر عند العطارين الكبار انا مصرية

[@vivian.mnafikhy]

ممكن تحطي زبيب ولكن بيختلف الطعم

[@Galina-555]

Замечательное блюдо,отличный рецепт,спасибо!👍😊🌺

[@zainkhayat7649]

تسلم يدك يعطيكي مليون عافيه وصحه

[@vivian.mnafikhy]

😊😊

[@vivian.mnafikhy]

@@zainkhayat7649 ودياتك الله يسعدك 😊🌹

[@omabdessamad]

....تبارك الله عليك اختي دائما كتنورينا بالجديد مشاء الله عليك تسلم ايدك وعفاك تبتي تعليقي الله احفضك محتاجة وانا من متتبعاتك مشاء الله عليك وعفاك احبيبتي الله افرحك حطي فيديو من فيديوهاتي عندك الله اسهل عليك ويرزقك من حيت لا تحتسبين،،،

[@olakawji6468]

يسلموا ايديكي بيشهي
بس شو هوة الزرشك؟؟

[@vivian.mnafikhy]

بيشبه الرمان وبيجي طعمه على حامض ومتوفر عند العطارين او بمكان شراء الزبيب والمكسرات

[@monaalthani2747]

تسلم ايدينك بالعكس دائماً موفقه في اختياراتك بس اشوف اسمك ادخل ع طول واثقه من ابداعك 👍🏻👍🏻

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي يامزوقه الله يسعدك 😊🌹

[@mahasenalghanem5887]

يسلم ايديكي والله وصفاتك رائعة لا تعليق عليها اشي بشهي 🥰

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي يامزوقه الله يسعدك 😊🌹

[@joudalissa5400]

يسلمو دياتك شي بجنن
شيف فيفيان لو سمحتي الزرشك بيأثر على طعم الرز
يعني إذا استبدلتو بالزبيب بيختلف الطعم
انا بحب اطبق الوصفة بحذافيرا بس ممكن أني ما ألاقي هذا المكون الغريب 😉

[@vivian.mnafikhy]

ودياتك الله يسعدك اي بيختلف الطعم شوي لأني الزرشك طعمه فيه حموضه والزبيب طعمه حلو هلأ هو بيتوفر عند
عند العطارين أو بمكان بيع الزبيب والتوت البري المجفف واذا ماتوفر حطي زبيب أوتوت بري مجفف

[@joudalissa5400]

دخيل قلبك
شكرا لردك السريع 🌹

[@shoshoh175]

لو سمحتي هل انقع الزركون قبل إضافته للزبدة وشكرا

[@vivian.mnafikhy]

لأ مافي داعي للنقع ولكن ضعي رشة سكر لأنه طعمه بيكون حامض

[@MegaMody79]

يسلم دياتك شيف ڤيڤيان دايماً ڤيديوهاتك لذيذة وممتعة و واضحة وقصيرة، من أفضل الشيفية عاليوتيوب ومن أصحاب الصف الأول الأول القلائل 👏🏻👏🏻👏🏻 عندي سؤال وطلب لو سمحتي🥹 كوني شب فما بعرف تماماً أسرار الطبخ وبحب أطبخ كوني عايش لوحدي، السؤال هو شقد بدو وقت الرز البسمتى عالنار لحتى يستوي تماماً ويطلع مفلفل مثل الرز اللي تطبخيه حضرتك؟ ؟ لأنو دايماً يطلع عندي الرز بس من فوق مفلفل وأغلب الأحيان الطبقة التحتانية ملزق ببعضو 😢 وياترى بعد ما تنشف مية الرز ويستوي هل يجوز أخلي الطنجرة فوق العين يللي طبخت عليها كونو الغاز اللي عندي سطحو بللور ومو غاز عادي مثل اللي موجود بالبلاد العربية ولا لازم أبعد القدر وأخليه مغطى؟ ؟ ! يا ريت تجاوبيني لو سمحتي
الطلب هو:
كونو اليوم الطبق إيراني فياريت تعملينا وصفة إيرانية جِّـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدا طيبة إسمها للطبخة " فسنجون " الطبخة هي روووووووووووعة والوصفة من منطقة "جيلان -راشت" بشمال إيران ع بحر قزوين، أكلتها مرتين والطعم خيال، يا ريت تعملي مجهودك وتلاقينها ، لأني متأكد إذا أنا طبقت طريقتك الطعم رح يكون رهيييييييييييييب
وشــــــــــــــــــــــــــــــــكراً سلفاً

[@vivian.mnafikhy]

تسلم أخي الكريم الله يسعدك
بالنسبة للرز انقعه نصف ساعة بماء ساخن وملح وبعدها اغسلة مره واحده وصفيه مباشرة وبعدها حط زيت وسمنه او زبدة وضيف الرز وخفف النار وقلبه حتى يتحمص الرز شوي وبعدها اغلي ماء وضيف لكل كوب رز كوب ونصف ماء ساخن وخليه يغلي على نار عالية حتى تخف الماء قليلا وبعدها غطيه وخفف النار واتركه تقريبا 20 دقيقة حتى يستوي الرز وبعد مايستوي الرز طبعا هي المرحلة مهمه بتطفي النار وبترفع الطنجرة عن الغاز وبتحطه على طرف وبتتركه يتهدا بدون نار وبدون تحريك وطبعا متغطي من 15 ل 20 دقيقة وبعدها اقلب الطنجرة قلب أفضل الك حتى مايتكسر الرز معك وبهي الطريقة بتضمن ينجح الرز معك مية بالمية باذن الله
وبالنسبة للوصفة اللي طلبتها ان شاءالله 😊

[@MegaMody79]

@@vivian.mnafikhy الله يعطيكي العافية ويجزيكي الخير إختي الكريمة ودايماً للأحسن إن شاء الله

[@im11000]

تحياتي
هل لحمة الكفتة مطحونه ناعمة مثل الهامبرجر أو خشنة!

[@vivian.mnafikhy]

اي ناعم متل البرغر

[@im11000]

@@vivian.mnafikhy
شكرا ☺️

[@user-ek5gu6gm2m]

سلام تسلم ايدك واش هو الزرشك؟ هل له اسم اخر👍👍👍

[@vivian.mnafikhy]

الزرشك حبوب تشبه الرمان وطعمها حامض وتباع عند العطارين أو بمكان بيع الزبيب والتوت البري المجفف

[@vivian.mnafikhy]

اعملي بحث على جوجل ورح تشوفي شكلها كيف

[@MoMo.A.Paris.75]

‏‎يأأربي إرزقني بزوجة صالحة عاقلة وحنينة وتحشم ومتربية تحياتي لكم من الغربة

[@c-ke4xb]

🤩🤩🤩👍👍🙏🙏

[@vivian.mnafikhy]

😊😍🌹

[@user-ry8kf2oh5k]

ممكن استبدال الزعفران بالعصفر

[@vivian.mnafikhy]

ممكن ولكن رح يفرق معك الطعم لأني الزعفران اله طعم

[@omammar7329]

هو اللى على الرز دا ايه لو سمحتى اللى حضرتك عملتيه فى الطاسه انا من مصر ممكن لو فى اسم تانى ليه عندنا تعرفينى وشكرا لحضرتك كتير

[@aommraabdo3193]

موجود بس بايران

[@omarwazeer1730]

Yes

[@vivian.mnafikhy]

😊🌹

[@mymoon5292]

شو طريقه اللحم بكون مكتوم احيانا بهاي الطريقه كيف نخلي زي المطاعم هش

[@vivian.mnafikhy]

كتري دهن بيصير متل المطاعم وكتير جوسي

[@randaranda1841]

والله احيانا بشوف قنوات بتستخدمو بلطبخ للزرشك هادا وسألت عليه كتير عند العطارين بمصر بس ماعم لاقيه او يمكن الو اسم تاني عندن انا مابعرفو ووصفتلن ياه كتير بس ماعرفوه شو ممكن حط غيرو ؟؟؟بتشهي وبتاخد العقل الف صحة على ألبك ويسلم هلأيدين يا مبدعة صباخك فل

[@vivian.mnafikhy]

تسلميلي حبيبة قلبي رنود ممكن تحطي توت بري مجفف أو زبيب بس رح يفرق معك بالطعم شوي

[@user-ge8fo1cx7z]

ايش هوة الزرشك؟

[@sanaharrak1701]

يسلمو إيديكي أحيانا بنحط كاسة وربع ماء لكل كاسة
وأحيانا كاسة ونص ماء لكل كاسة رز سؤالي اي طريقة صح ؟؟؟؟؟
انا طبخت لكل كاسة رز كاسة ونص ماء طلع مخبوص ما هو السبب ؟؟؟؟؟؟

[@ALQANAS-sr9gh]

مي الورد ليش حطيتي ما يغير طعم الكباب

[@vivian.mnafikhy]

ماتكتري هي هيك اصولها ومابيغير اذا ماكترتي

[@hadilkhasheh472]

لو سمحتي وين بلاقي زرشك ؟

[@vivian.mnafikhy]

الزرشك بتلاقيه عند العطار او مكان مابتشتري الزبيب والمكسرات

[@chefmagi]

حقيقة محزنه احاول ان اقدم محتوى جيد ومفيد منذ اكثر من سنة ولكن لا احد يشجعنى😔😢 يارب وفق كل من شجعنى 🙏❤️