Dendeng Ragi Serundeng Daging Sapi, Tahan lama, Empuk, Gurih dan Lezat,, Menu sehat Alaaku..

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2024
  • Salam Sehat dan Penuh Berkah..
    Aamiin..
    Menu sehat alaaku kali ini adalah Dendeng Ragi, menu masakan yang terdiri dari Serundeng dan daging sapi.
    Untuk dagingnya saya gunakan daging yang sudah saya marinasi**
    Paduan antara serundeng dan daging sapi serta bumbu-bumbunya yang pas, membuat rasanya sangat Lezat dan Gurih.
    Cara pengolahan yang benar akan membuat masakan ini jadi masakan yang sehat dan awet hingga lama.
    Untuk Bahan dan Bumbunya :
    Bahan :
    - 500 gram daging sapi
    - 300 ml air mentah atau air kaldu
    - 100 ml minyak goreng
    - 250 gram kelapa muda parut
    Bumbu :
    Bumbu yang di haluskan :
    - 5 bawang merah
    - 5 bawang putih
    - 5 kemiri sangrai
    - 5 cabe merah besar
    - 1 buah tomat
    Bumbu yang langsung masuk :
    - 7 lembar daun salam
    - 75 gram gula merah
    - 3 lembar daun jeruk purut
    - 1 iris lengkuas
    Bumbu tabur/ sesuai selera :
    - 1 sdt garam
    - 1 sdt kaldu bubuk
    - 1 sdm kunyit bubuk
    - 1 sdm ketumbar
    Untuk cara pembuatan, silakan ikuti Video sampai selesai.
    Selamat Mencoba dan Nikmati kelezatannya..
    Semoga bermanfaat..
    Terima kasih..
    Untuk cara marinasi daging, bisa di lihat di link saya dengan judul :
    "Masak Daging Sapi agar Bebas Lemak Jenuh, Air Kaldu Bening dan Sehat"..

Komentáře • 15