De esta manera, preparamos la MASA para los TAMALES para que queden muy esponjosos y sabrosos 

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  • čas přidán 10. 09. 2024

Komentáře • 86

  • @liliagricel
    @liliagricel Před 7 měsíci +4

    La proporción es un cuarto de kilo de manteca por cada kilo de maiz. En este caso Olguita le reduce un cuarto de manteca para los custro kilos de maiz, utiliza tres cuartos de manteca. Gran trabajo de nuestras mujeres mexicanas que pasa de madres a hijas. Gracias por enseñarnos cómo se preparan. ✨️Dios las bendiga a ustedes y a sus familias. Amen.✨️🙏💕✨️

  • @user-yk3ud2xq6v
    @user-yk3ud2xq6v Před 7 měsíci +2

    Hola buenos dias mi admiración hacia las dos de moler en metate yo lo hice una vez y el cuerpo me dolio un semana y solo fue un kilo de maíz 🌽

  • @deliamateos1546
    @deliamateos1546 Před 7 měsíci +10

    Querida Olguita buenas noches.
    Gracias a Mujeres cómo usted que tienen tanto amor a la cocina tradicional mexicana nuestro País tiene el título de "Patrimonio Intangible de la Humanidad".
    Es una suerte poder ver sus videos.
    La admiro mucho y le agradezco que comparta sus conocimientos.💐

    • @lawera4117
      @lawera4117 Před 7 měsíci +1

      Te verías más bonita y sobretodo más hijienica si te recojieras el pelo cuando cosinas

    • @juanaperezmarin5785
      @juanaperezmarin5785 Před 5 měsíci

      Olguita buenas tardes le escribo con mucho cariño porque me gusta mucho cocinar y ahora ya tengo muchas más recetas quiero decirle que ya he preparado de sus recetas el chocolate, los a cientos de semillas los tamales,el mole me gusta como explica paso a paso sus recetas muchas gracias por compartir Dios la bendiga y a toda su familia

  • @marthavasquez2
    @marthavasquez2 Před 2 měsíci +1

    Olqjuita que pre ciosAs estan sus hijAs y esos tamales que ri cos bue ñ pr0becho marta vasquez de honduras😊

  • @cecilialopez7332
    @cecilialopez7332 Před 7 měsíci +4

    Que hermoso que sus hijas estan aprendiendo todo loque usted save y que no pirdan la costumbre de oaxaca , porque este tiempo no todas las madres enseñan a sus hijos incluso asta los adultos dicen que el tiempo ya camvio y ahora muchas muchachas ya no quieren acer nada , felicidades olguita por tener unas hijas tan trabajadoras Dios las vendiga

  • @rosansol3943
    @rosansol3943 Před 7 měsíci +4

    Señora Olguita q forma tan hermosa de preparar sus recetas, yo soy de Tlaxcala pero llevo 20 años viviendo en la Cd. De Oaxaca y no he visto algo parecido como lo q hacen ustedes. Q admirable me parece ud señora junto con sus bellas hijas.

  • @sandracruz4962
    @sandracruz4962 Před 7 měsíci +6

    Que orgullo siento!!! Mis hermosas paisanas, mis abuelos eran de Oaxaca 😊

  • @mariacabeza7280
    @mariacabeza7280 Před 7 měsíci +2

    Olguita yo la sigo hase dos años y me gusta mucho como trabaja con sus hijas hoy es un gusto ver las jóvenes trabajar ala de su mamá las aprecio mucho

  • @minervahernandez3430
    @minervahernandez3430 Před 7 měsíci +1

    Como se Pasa el tiempo deveras. Cusndo empese viendo tus videos Olgita te conosi primero con tu prima Leticia. No me cuerso el titolo o el nombre de su videos pero ella la verda que yo empese videos de mexicanas de partes de Mexico cocinando y Leticia me peace la attencion pronticimo. Eso un pescsdito por su hesposo con celantro y chile jalapenos y celatro. Yo lo ese y me anemore con esa receta y despues continuo siendo conchas y mas y mas cosas. Ahora es oissible ya yengo su negosio muy grande. Ojale a ti te vaya muy bien en tus negosios igual. Ojale y esta tu hesposo bien. Y aye miro tu hija Como siempre. Que Linda y tan travajadora.

  • @user-gf9nr9tq5n
    @user-gf9nr9tq5n Před 7 měsíci +1

    Que ricos se ven…..!!!!!
    😋😋😋😍😍.

  • @mayragil5020
    @mayragil5020 Před 7 měsíci +3

    Que orgullo de mujeres Mexicanas!! Ese si es trabajo y no dudo que han de estar deliciosos esos tamales 😋 mi mamá también preparaba el maíz con ceniza para las corundas Michoacanas.. Dios las bendiga!!!

  • @ceciliaromero4939
    @ceciliaromero4939 Před 7 měsíci +12

    Hola,me encanta ver como nos enseña desde la preparación de el maiz, es todo un arte y amor porla cocina y las tradiciones, gracias a Dios por su vida.

  • @anadiaz3785
    @anadiaz3785 Před 7 měsíci +5

    Gracias olguita por compartir tus recetas. Y admiro a tus niñas que desde pequeñas les enseñastes como ayudar y a cocinar ♥️♥️😋🫔🫔🫔

  • @MariaMunoz-fk7rb
    @MariaMunoz-fk7rb Před 7 měsíci +1

    Señora! Olguita que ermosa su hija trabajando con usted la felicito tambien asu esposo por darle esa educacion tan linda a su hija porque todo eso se logra gracias ala educaion de los padres felicidades ! Olguita un abrazo ala distancia desde phenix az

  • @mariadelcarmenruizjuarez9079
    @mariadelcarmenruizjuarez9079 Před 7 měsíci +4

    Muchas gracias!
    Lo más importante es saber preparar el maíz , la tortilla, el frijol y todo lo importante del su temporada y de milpa. Así nuestra alimentación es más sana.
    Saludos desde la Ciudad de México 😊
    Bendiciones

  • @gladysangelicalopezdiaz2453
    @gladysangelicalopezdiaz2453 Před 6 měsíci +1

    ME GUSTA CER COMO SUS HIJAS APRENDEN TODO DE USTED COMO MOLER EN EL METATE ME HUBIERA GUSTADO QUE MI SUEGRITA ESTUVIERA PARA QUE SUS NIETAS APRENDIERAN DE ELLA MUY RICO TODO LO QUE HACE MI SUEGRA ES DE SANTA ANA DEL VALLE Y YO VIVIA EN TLACOLULA GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS YO LLEVABA EL CHILE PARA EL MOLE Y EL CHOCOLATE GRACIAS AH DIOS MI MAMI ME ENSEÑO Y MI SUEGRITA LA MASA PARA LAS TORTILLAS

  • @alexsan25100
    @alexsan25100 Před 7 měsíci +2

    Hola Olguita .. muy entretenida el proceso de la masa en el metate .
    El metate de mi esposa es como la suya Olguita con flores ; lo compramos en Los Ángeles en una tienda oaxaqueña: ella aprendió a moler en el metate ; y dice “ me quito el sombrero con las mujeres Oaxaqueñas que usan el metate “ es un buen ejercicio de brazos. Y muy bueno para quemar calorías 😅.
    Felicidades a ustedes tres que son grandes mujeres y talentosas con la gastronomía Oaxaqueña.
    Haber cuando Citlali comparte su receta del pastel que hizo para el año nuevo cuando cocinaron los pollos rellenos .
    Los tamales definitivamente tienen otra apariencia auténtica estilo de Oaxaca y me imagino muy deliciosos !
    Que Dios los siga bendiciendo siempre.

  • @catalinapvalerio6321
    @catalinapvalerio6321 Před 7 měsíci +5

    Se me hizo agua la boca de esos tamales se ven ricos....saludos 🤤 😋

  • @josefinacano4923
    @josefinacano4923 Před 7 měsíci +4

    Riquísimos ..!! Pero muchísimo trabajo …!!! Solo lo hacen las mujercitas como ustedes..❤🎉

  • @rafaelamiranda2199
    @rafaelamiranda2199 Před 7 měsíci +3

    Todo eso si es un arte y también muy delicioso todo lo que se muele en los metates y lo que se cocina con leña las felicito Dios las Bendiga por sus trabajos 🙏😘🌷

  • @elenavilchis8440
    @elenavilchis8440 Před 7 měsíci +5

    Saludos desde la ciudad de México, que hermoso que enseñe a sus hijas nuestras tradiciones y costumbres, ya está muy alta su hermosa hija

  • @aidahernandezrivera9875
    @aidahernandezrivera9875 Před 7 měsíci +4

    Se ven riquísimos, mucho trabajo pero vale la oena

  • @blancalici5289
    @blancalici5289 Před 7 měsíci +3

    Que ricos tamales 😋

  • @victoriapas1436
    @victoriapas1436 Před 7 měsíci +2

    Ola Olguita gracias por compartir tan rica receta de tamales

  • @FamiliaRojas1121
    @FamiliaRojas1121 Před 7 měsíci +1

    Que linda es su hija en todo la ayuda

  • @user-re8vg3ft2c
    @user-re8vg3ft2c Před 7 měsíci +2

    Cuanto trabajo p se ven deliciosos Dios la bendiga y adelante

  • @guadalupemendez8416
    @guadalupemendez8416 Před 7 měsíci +1

    No aga caso a personas k no saben usted ase todo muy bien

  • @gloriatrinidad6558
    @gloriatrinidad6558 Před 7 měsíci +2

    Ola Señora Olga que bonita está sus chiquillas y que bonito cabello tienen las muchachas Saludos para todo su equipo de trabajo

  • @irenemartinez4090
    @irenemartinez4090 Před 7 měsíci +3

    Me encanta que le dice a su hijita que hable en zapoteco 😅😅😅😅 saluditos!!

  • @claragonzalez2009
    @claragonzalez2009 Před 7 měsíci +1

    Sra Olguita se me antojo de rajas, nunca los e probado soy de Guatemala. Que hijas tan trabajadoras tiene muchas felicidades sra !!👍👍🌷

  • @anabelcalderon6496
    @anabelcalderon6496 Před 7 měsíci +1

    Hola Olguita la felicito por tener unas niñas muy acendosas al igual que usted no sabía cómo se cose maíz con ceniza me encanta verlas y vi como le quitó con un dedo de la masa Citlali y se lo comió se le veía suavecita la masa 😂 tan linda bendiciones desde el salvador

  • @juanamarquezgomez9930
    @juanamarquezgomez9930 Před 7 měsíci +2

    Las admiro por lo que hacen y por tan ricas recetas que realizan les mando bendiciones 🙏 y saludos

  • @luzmorales146
    @luzmorales146 Před 7 měsíci +1

    Ssludos seño Olguita me gustaria pueda seguir compartiendo mas contenido sobre plantas medicinales muchas gracias.

  • @MXVictorVazquez
    @MXVictorVazquez Před 7 měsíci +2

    Todo lo que cosina Seve muy rico y seleagradese que nos muestre sus reseteas

  • @MaryMartinez-ss1xl
    @MaryMartinez-ss1xl Před 7 měsíci +3

    Que rico Gracias Olguita por compartir su receta Dios PADRE la bendiga

  • @josefinacano4923
    @josefinacano4923 Před 7 měsíci +2

    Gracias por enseñarnos sus recetas, y espero ir a conocerla y darle un fuerte abrazo 🥰 y traerme un mérate como el de usted..!!!😘💐

  • @helifonseca3956
    @helifonseca3956 Před 7 měsíci +3

    Muy lindo escucharla hablar,su lenguaje o dialecto mi amiguita olguita..daludos y feliz año nuevo❤❤❤❤❤❤

  • @administrativoufc2870
    @administrativoufc2870 Před 7 měsíci +1

    Señora Olguita me encantó su canal por la forma tradicional que cocina, también soy de Oaxaca. Me gustaron sus cazuelas, será posible que me pueda decir en dónde las puedo conseguir

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  Před 7 měsíci

      Hola amiga buenos días la loza lo puede buscar en Facebook como alfarería Mexicapam

  • @JuiaDiaz4091
    @JuiaDiaz4091 Před 7 měsíci +1

    Que rico se ve nunca e probado los tamales de ceniza ojalá un día pueda ir a visitarte y me haga unos tamales bendiciones olguita y a toda tu familia

  • @bproperties880
    @bproperties880 Před 7 měsíci +1

    Hola hoguita que bonitas encenansas saludos a huste y a su familia me daria mucho gusto conoserla en persona soy besina de su tia aqui en santana

  • @elizabethfierro793
    @elizabethfierro793 Před 7 měsíci +7

    Como crecieron ya sus hijas, y que hermosas

  • @mariamontero8930
    @mariamontero8930 Před 7 měsíci +2

    Felicidades Olguita y a sus hijas

  • @MariaOrtiz-le1gi
    @MariaOrtiz-le1gi Před 7 měsíci +2

    Me histo todo que Dios los bendiga siempre

  • @makimartinez3240
    @makimartinez3240 Před 7 měsíci +1

    Q chulas trabajando mami e hija bendiciones❤

  • @elizabethfierro793
    @elizabethfierro793 Před 7 měsíci +2

    Buenos días les de Dios

  • @mariadejesusperez8016
    @mariadejesusperez8016 Před 7 měsíci +1

    Saludos se ven bien ricos. Gracias x sus enseñanzas en sus recetas.😊

  • @claragonzalez2009
    @claragonzalez2009 Před 7 měsíci +1

    😮que alta esta está Mestli ya dejo a Citrali. Saluditos 🌻 señora Olguita y a sus bellas hijas 🤗

  • @rosaespinosa9612
    @rosaespinosa9612 Před 7 měsíci +1

    Hola olguita yo sé coser el maíz con cal para las tortillas pero eso de coserlo con Seniza yo nunca lo avía visto pero bueno cada día uno aprende diferentes cosas feliz día olguita y familia

    • @Dianatorres6990
      @Dianatorres6990 Před 7 měsíci

      En Guatemala es comun cocer el nixtamal en ceniza .

    • @mayragil5020
      @mayragil5020 Před 7 měsíci

      Yo soy de Michoacán y mi mamá lo hacia también para las corundas que son unos tamales de Michoacán

  • @ElsazónDelosabuelos
    @ElsazónDelosabuelos Před 7 měsíci +2

    Riquisimos😊

  • @constansiavega9586
    @constansiavega9586 Před 7 měsíci +1

    Muy ricos se veían los tamales sra Olguita no le pone royal

  • @albetapacheco3080
    @albetapacheco3080 Před 7 měsíci +1

    Yo quiero saber cómo iso su chilacallota saludos bendiciones

  • @rosaespinoza298
    @rosaespinoza298 Před 7 měsíci +1

    Hola Olguita disculpe una pregunta usted me podría ayudar con un remedio para los quistes de ovarios por favor espero me me pueda contestar de antemano muchas gracias le mando saludo y un fuerte abrazo dios la bendiga usted y su familia

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  Před 7 měsíci +1

      Hola, muy buenas noches aquí si tenemos una hierbita que lo controla Pero como no llovió el año pasado y no retoñó. Ojalá llueva pronto y les voy a compartir el vídeo.

    • @rosaespinoza298
      @rosaespinoza298 Před 7 měsíci

      Muchas gracias Olguita estaré al pendiente del vídeo gracias 😅

  • @marta8192
    @marta8192 Před 7 měsíci +1

    Hola olguita😍😘👍👍👍👍🌏🇦🇷🇲🇽

  • @mariaolmos8620
    @mariaolmos8620 Před 7 měsíci +1

    Porque se olle tan rápido o pusieron versión rapida

  • @socorroparrillacampos7203
    @socorroparrillacampos7203 Před 7 měsíci +2

    Cuanto trabajo olgita

  • @inmarash18
    @inmarash18 Před 7 měsíci +1

    Bendiciones señora Bonita cual es su idioma y de donde o raza es
    Me gusta pero como aprenderlo

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  Před 7 měsíci +1

      Hola amiga, muy buenas noches somos de Oaxaca y hablamos zapoteco. Bendiciones

    • @inmarash18
      @inmarash18 Před 7 měsíci

      @@olguitaartesana7381 muy lindo idioma , no hay quien enseñe ese bello idioma eso es de familia Verdad
      Muchas bendiciones

  • @rosaelviacastanedamartinez5778
    @rosaelviacastanedamartinez5778 Před 7 měsíci +1

    Gracias por compartir
    En qué lugar de oaxaca puedo comprar el metate de piedra en CdMx los hacen de cemento

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  Před 7 měsíci

      Hola amiga, muy buenos métate de piedra se consigue en el tianguis de Tlacolula Oaxaca

  • @DESTINATIONMEXIQUETV1
    @DESTINATIONMEXIQUETV1 Před 7 měsíci +1

    De donde es señora y que lengua habló al inicio sí se pudiera saber

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  Před 7 měsíci +2

      Hola amiga muy buenas tardes, soy de Oaxaca y nuestra lengua materna es el zapoteco

  • @1234581497
    @1234581497 Před 7 měsíci +1

    Porque cansarse asi un molino de mano hace la misma funcion y rapido la masa queda vien

  • @brendatristani2923
    @brendatristani2923 Před 10 dny +1

    🫶🏼♥️🩷

  • @MaryMartinez-ss1xl
    @MaryMartinez-ss1xl Před 7 měsíci +1

    Mmmm

  • @DESTINATIONMEXIQUETV1
    @DESTINATIONMEXIQUETV1 Před 7 měsíci

    Creo Michoacan

    • @MarthaGarcia-bo8rs
      @MarthaGarcia-bo8rs Před 7 měsíci

      @DESTINATIONMEXIQUETV1....no, no es él Estado de Michoacán....ellas viven en él Estado de Oaxaca...saludos

  • @cintyaCocina
    @cintyaCocina Před 7 měsíci +1

    Por que ya no sube vídeos?

  • @maribelsotelo1482
    @maribelsotelo1482 Před 7 měsíci +1

    Saludos paisana , que alta esta Mesly ,cuanto mide ?
    Abrazos

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  Před 7 měsíci +1

      Hola amiga muy buenas tardes Meztli👧🏻 mide 161 cm

    • @maribelsotelo1482
      @maribelsotelo1482 Před 7 měsíci

      @@olguitaartesana7381 ,Muy alta para su edad , tienes unas muñecas muy guapas y muy educadas , abrazos con mucho cariño

    • @user-js1lf8ul4h
      @user-js1lf8ul4h Před 7 měsíci

  • @damonhenry4746
    @damonhenry4746 Před 7 měsíci +1

    Hi my beautiful moma love olguita artesian my diamond Mexican mother and blessing muchos gracious love ❤your son and amigo and black American angel Damon be beautiful and blessed my diamond 💎 moma love your son and family Damon hugs and kisses and prayers and motherly blessings your son Damon God's love and blessings my diamond 💎 your son Damon ❤❤❤❤❤❤❤. 💕💕😍💙♥️💖🙏🙏❤️💎.

  • @user-ge9hw4lo6l
    @user-ge9hw4lo6l Před 7 měsíci +1

    Me gusta su videos, me gustaria que cuando ustedes esten combersando en su idioma, pongan subtitulos en español ,para saber que es lo que estan diciendo y de que se rein, ciento que es una falta de respeto, para los que no sabesmos ese idioma, y cuando hable español ponga el idioma de ustedes para que los que hablen ese idioma sepan que es lo que ustedes nos estan diciendo.

  • @elizabethpena6478
    @elizabethpena6478 Před 7 měsíci +2

    Mesly, está más alta que la mamá y la hermana

  • @CarmenPeña-h3j
    @CarmenPeña-h3j Před 7 měsíci

    Porque tiene la sucia costumbre de morder el maíz y regresarlo

    • @millymartinez1042
      @millymartinez1042 Před 7 měsíci +3

      Eres muy innapropiada, en la Calle tragaras cosas peores,vademas es para su familia, que ganaas con ridiculisarla.

    • @MarthaGarcia-bo8rs
      @MarthaGarcia-bo8rs Před 7 měsíci +1

      Cómo dijo Lucerito, Y,Y....tú no te lo vas a comer....te la das de muy limpia, esas son las peores....ya me imagino seguro tendrás tú casa cómo un cuchitril, jajaja.