Receta del delicioso encocado de camarón titi, plato típico del Pacífico sur colombiano.

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Gastronomía 🥥🍤🥘 | Cruzamos la bahía de Tumaco, para llegar a Salahonda, en el municipio hermano de Francisco Pizarro, para aprender a preparar un delicioso encocao de camarón titi. 🤤

Komentáře • 30

  • @luzadrianamarinarias3811

    Estudio cocina y estaba buscando esta receta, me ha encantado el comienzo.Gracias por compartir y espero ver muchas más recetas.❤

  • @user-vk8pu6ek5n
    @user-vk8pu6ek5n Před 4 měsíci

    Muy rico

  • @Willysalgadoa
    @Willysalgadoa Před 3 lety +3

    Lo felicito por cultivar la cocina tradicional

  • @j.c.ramirez8166
    @j.c.ramirez8166 Před 3 lety +3

    Faltan más canales , se estos , para conocer las recetas tradicionales de la costa pacífica felicitaciones

  • @johanamelobastidas8199
    @johanamelobastidas8199 Před rokem +1

    Los prepare segun la receta y me quedo el plato exquisito! Gracias . Si pudieras mostrarnos la receta de preparar el arroz con pegao te lo agradezco

    • @PlayTumaco
      @PlayTumaco  Před rokem

      Esperamos pronto traerles más recetas

  • @gabrielle8eve
    @gabrielle8eve Před 6 měsíci

    Qué rico! Gracias por compartir su cocina tradicional. Me encanta como demuestra hasta la huerta. Receta antigua con todo fresco y natural. Una pregunta, cuál es el chilarán que menciona? Tiene otros nombres? Gracias. También quisiera aclarar la clase de cebolla que usa.

  • @yaizacastro8324
    @yaizacastro8324 Před 3 lety +1

    Hahhahahha me encanta el comienzo, yo cuando un niño ajeno va hacerme los mandados hahhahahhahaha

  • @paulapollis
    @paulapollis Před 2 lety +1

    Delicioso 😋 felicitaciones 👏 👊 👊

  • @Andrew-wh7ep
    @Andrew-wh7ep Před rokem

    Se ve espectacular!!!! 🤤

  • @aprendiendoavivir-elizabeth

    Hola, primera vez que lo veo muy interesante.
    Saludos.

  • @marthaalzate9783
    @marthaalzate9783 Před 2 lety

    Felicitaciones

  • @j.c.ramirez8166
    @j.c.ramirez8166 Před 3 lety

    Bello pueblo salahonda ,

  • @faisurymora6229
    @faisurymora6229 Před 3 lety

    Te felicitoooo

  • @haroldandresmontanocuero3485

    Saludos desde Tuluá

  • @paulahidalgo2063
    @paulahidalgo2063 Před 3 lety

    Que ricoooo

  • @luzdemarrosero6555
    @luzdemarrosero6555 Před 3 lety

    JajajajajsjsjChabela.Buena mi negro .Asi soy yo en casa de un rato para otro se me antoja hacer un plato y empiezo a mandar.jjajaj Buenisimo el encocado mi negro.

  • @davidarturocuero1193
    @davidarturocuero1193 Před 3 lety

    Literalmente tradicional, faltó el plátano cocinado, imagino el arroz con coco y pimentón. Felicitaciones, muy bien.

  • @luzdemarrosero6555
    @luzdemarrosero6555 Před 3 lety +1

    Carlos deberia crear tu propio canal y preparar tus platos con chispa original que te hace aute'ntico.

  • @saradiaz9506
    @saradiaz9506 Před 2 lety +1

    Felicitaciones por favor como se llaman las hierbas vivo en la tebaida Qindio

    • @PlayTumaco
      @PlayTumaco  Před 2 lety +1

      Albahaca morada y cimarrón. Un abrazo. El Quindío es una tierra que quiero mucho porque estudié allá, en la Universidad del Quindío.

  • @ElsyBaez
    @ElsyBaez Před 3 lety +3

    Buenas tardes, donde se consiguen las hierbas que le colocaste al encocado, actualmente vivo en Pasto, muchas gracias por tu respuesta.

  • @angelarodriguez5767
    @angelarodriguez5767 Před 3 lety

    Me encanto la receta del encocao, tengo una pregunta que es el chilarame??? Tiene otro nombre??

    • @PlayTumaco
      @PlayTumaco  Před 3 lety

      La chilllangua se conoce también como cimarrón

  • @elisabethestacio6859
    @elisabethestacio6859 Před 3 lety

    al refrito que le colocas aceite o mantequilla gracias y saludos

    • @PlayTumaco
      @PlayTumaco  Před 3 lety +1

      Aceite. Gracias por escribir ✍.

    • @elisabethestacio6859
      @elisabethestacio6859 Před 3 lety

      @@PlayTumaco gracias por la informacion y por compartir tan deliciosa receta.

  • @yomairaarmijopino6910

    Que es chirarán