วิธีทำมะละกอทอดกรอบ พร้อมน้ำจิ้มถั่วสูตรเด็ด อร่อย ทำง่ายๆ Fried Papaya Bbq

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • #มะละกอทอดกรอบ วิธีทำมะละกอทอดกรอบ ให้อร่อยแบบง่ายสไตล์ปุ้ย
    ติดต่องาน สอบถามแฟนเพจที่นี่ค่ะ
    / แบ่งปันความสุข-by-pui-...
    ส่วนประกอบ
    มะละกอ 1 ลูก
    แป้งข้าวโพด 1 ถ้วยตวง
    เกือบป่น 1/4 ช้อนชา
    ไข่ 1 ฟอง
    ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
    น้ำเย็นจัด 1/2 ถ้วยตวง
    น้ำจิ้มถั่ว
    น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
    น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
    น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
    เกลือป่น 1 ช้อนชา
    ถั่วลิสงป่น 2 ช้อนโต๊ะ
    พริกแดงจินดา 3 เม็ด
    ผักชี 1 ต้น
    ingredient Papaya fried
    1 papaya
    1 cup cornstarch
    1/4 tsp salt
    1 Egg
    1 tsp Seasonings
    1/2 cup Cold water
    Sauce Ingredients
    3 tbsp coconut sugar
    3 tbsp vinegar
    1/4 cup Water
    1 tsp salt
    2 tbsp Ground Peanuts
    3 chilis
    1 Coriander
    1.Peel the papaya and rinse thoroughly.
    2.Cut the papaya into small pieces.
    3.Put the flour in a mixing bowl and add 1 egg, followed by salt and seasoning powder. After that, add cold water and mix well.
    4. Put the papaya in the flour and fry in hot oil.
    5.Bring coconut sugar and vinegar to simmer over low heat until the sugar has dissolved.
    6.After the sugar has cooled, put the Ground Peanuts in the sugar, followed by sliced ​​peppers and cilantro.

Komentáře • 258

  • @user-xu2ml2fr5j
    @user-xu2ml2fr5j Před 4 lety +6

    น่าทานจ้า

  • @bkchannal2519
    @bkchannal2519 Před 2 lety +1

    น่าอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรทอดมะละกอค่ะ

  • @user-sg5et7qz5z
    @user-sg5et7qz5z Před 4 lety +4

    ไม่เคยทานมาก่อนเลยค่ะไม่ทราบว่าทอดได้ เยี่ยมมากขอบคุณนะคะ

  • @wichaisukprasopchok4819

    ขอบคุณท่ีแบ่งปันความรู้,,ขอให้คุณเจริญๆ..สุขภาพดี,,อายุยืน

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 3 lety

      ขอบคุณมากนะคะ🙏❤️

  • @thanyalaksana
    @thanyalaksana Před 5 lety +15

    น่าทานคะ ไม่เคยคิดมาก่อนเลยคะ ขอบคุณนะคะ

  • @jirayuchannel906
    @jirayuchannel906 Před 4 lety +2

    ลองทำตามครับเยี่ยมเลยน่าทานมาก +👍👍❤❤❤❤❤

  • @pimnaraueatrirat2647
    @pimnaraueatrirat2647 Před 2 lety

    แปลกดีจะหัดทำขอบคุณนะคะ

  • @nangnoipt1262
    @nangnoipt1262 Před 5 lety +5

    น่าลองทำทาน..ติดตามแล้วนะคะ

  • @marekanchana2827
    @marekanchana2827 Před 2 lety

    น่าทานมากจ้ะ เดี๋ยวจะลองทำดู ขอบคุณค่า

  • @WanChannel2116
    @WanChannel2116 Před rokem

    ต้องลองทำแร้วล่ะ น่าอร่อยมากเลย

  • @user-op6tz234ll
    @user-op6tz234ll Před 5 lety +1

    เสียงน่าฟังจังค่ะ ขอบคุณนะค่ะ

  • @supavonkaenel6870
    @supavonkaenel6870 Před 2 lety +1

    สุดยอดค่ะ fc. มะละกอแพง
    ก็ใช้แครอท ได้เหมือนกันค่ะทุกท่าน👍💖🙏

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 2 lety

      ว้าวเยี่ยมเลยค่ะเดี๋ยวจะลองดูนะคะ

  • @name-zn9eo
    @name-zn9eo Před 4 lety

    คนโพธาราม ราชบุรี ชอบทำกินครับ มีมาแต่สมัยรุ่นคุณทวดอร่อยมากคระบ

  • @sumsungsumsung8928
    @sumsungsumsung8928 Před 4 lety +2

    ขอบคุณนะคะ🤗🤗🤗

  • @watcharapongtonkla1453
    @watcharapongtonkla1453 Před 4 lety +1

    น่ากิน น่าทำ

  • @BossBoss-vk3jc
    @BossBoss-vk3jc Před 11 měsíci

    ต้องลองแล้ว

  • @user-Ratwadee
    @user-Ratwadee Před 2 lety

    เยี่ยมมากค่ะน่าทานมากค่ะ

  • @infinityk.l.d3172
    @infinityk.l.d3172 Před 2 lety +1

    น่ารักจัง

  • @songkarnsongkarn8487
    @songkarnsongkarn8487 Před 3 lety

    ขอบคุณ​ค่ะจะลองทำดูค่ะ

  • @napapornnapaporn8226
    @napapornnapaporn8226 Před 2 lety

    น่าทานมากๆค่ะ แลัจะลองทำด้วย เมนูนี้วัตถุดิบหาไม่ยาก👍👍👍

  • @megiclife1114
    @megiclife1114 Před 4 lety +4

    เยี่ยมเลยค่ะ มะละกอที่บ้านเยอะเลยค่ะช่วงนี้ เดี๋ยวลองทำดู กดติดตามให้แล้วนะคะ

  • @user-fo9lb2dl5m
    @user-fo9lb2dl5m Před 5 lety +1

    ภาคใต้นิยมทานจร้า

  • @leo-jx2mh
    @leo-jx2mh Před 3 lety +1

    เยี่ยม

  • @user-oh4ov6vo7v
    @user-oh4ov6vo7v Před 4 lety +1

    คนชิมน่ารักค่ะลูก

  • @marekanchana2827
    @marekanchana2827 Před 2 lety

    ว๊าว น้าทานมากค่ะ

  • @jannnaka7537
    @jannnaka7537 Před 4 lety +2

    น่าทานมากๆๆๆค่ะ👍🏻😋

  • @user-ot3qr5zt1v
    @user-ot3qr5zt1v Před 2 lety

    สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ👍✌👌💚💛💜💓

  • @nongkumwongdee2485
    @nongkumwongdee2485 Před 2 lety

    น่ากินมากค่ะขอบคุณมากค่ะ

  • @user-zd6gt9dp2c
    @user-zd6gt9dp2c Před 5 lety +2

    เคยทำครั้บอร่อยมากๆๆ เขาเรืยก กะบองจ่อ มืน้ำจิ่มอร่อยมากๆๆทำขายได้ราคาดื ..

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 5 lety +1

      อ่อค่ะชื่อน่ารักดีค่ะ เป็นอาหารเหนือหรอคะ

    • @user-zd6gt9dp2c
      @user-zd6gt9dp2c Před 5 lety +4

      @@ByPuistation แต่ก่อนแม่เคยทำให้แล้วเอาไปขายๆดืมากๆๆเลยหอมน้ำจิ้ม..กรอบอร่อย ครั้บ..แม่เสืยเลยไม่ได้ทำต่อเลย เสืยดาย เหันคุณทำแล้วน้ำลายสอเลย ขอบคุณทื่มืสิ่งดืๆๆมาแบ่งปันกัน ครั้บ..

    • @user-zd6gt9dp2c
      @user-zd6gt9dp2c Před 5 lety +1

      @@ByPuistation ใช่ครั้บเปัรอาหารเหนือครั้บ..

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 5 lety

      ด้วยความยินดีค่ะ😀

    • @user-zd6gt9dp2c
      @user-zd6gt9dp2c Před 5 lety +1

      บางครั้งถ้าไม่มืมะละกอ กัใช้แตงกวา ลูกใหญ่ๆๆแก่ๆๆกัได้น้ะครั้บใช้แทนกันได้ กรอบอร่อยเหมือนกันครั้บ แช้บๆๆมาก

  • @varunsira8857
    @varunsira8857 Před 5 lety +1

    ขอบคุณค่ะ แปลกไปอีกแบบ น่าทานค่ะ

  • @daosaing1670
    @daosaing1670 Před 5 lety +13

    น่าทานมากค่ะ ไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่ามะละกอจะเอามาทอดใด้จะลองทำดูค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 5 lety

      ขอบคุณค่ะ😀

    • @thungpichai
      @thungpichai Před 5 lety +1

      นั่นดิ เราก็เพิ่งรู้จากคลิปเนี้ย

    • @user-nw7iu2np5n
      @user-nw7iu2np5n Před 4 lety +1

      ปกติผมจะไม่ทำน้ำจิ้ม ผมจะทำแบบส้มตำไทย แล้วเอามาราดมะละกอที่ทอด แต่สูตรคุณก็น่าลองครับ

  • @kritsadachanmonta2084
    @kritsadachanmonta2084 Před 3 lety

    น่าลองทำตามเลย

  • @leatherface2795
    @leatherface2795 Před 4 lety

    ขอบคุนค้าบ เด็ดมากๆ

  • @adsd4651
    @adsd4651 Před 5 lety +2

    น่าทานมากค่ะ

  • @sipimolprabthong4174
    @sipimolprabthong4174 Před 2 lety

    น่าอร่อยจัง เลย

  • @mi-to4rc
    @mi-to4rc Před 2 lety

    บางวันก็ไม่รู้จะทำไรกิน พอเห็นคริปก็อยากทำตามเลยจ้า

  • @supaporn9910
    @supaporn9910 Před 5 lety

    เคยกินแต่ผักบุ้งทอด. แต่จะลองมะละกอทอดดูบ้าวน่าอร่อย

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 5 lety

      ลองดูค่ะนำมาต่อยอดเป็นส้มตำทอดได้นะคะ😁

  • @jingjo5767
    @jingjo5767 Před 4 lety +1

    คุณปุ้ย ทำอะไรก็อร่อยน่าทาน เพราะมีความพิถีพิถัน ในการทำอาหารมากๆ ครับ

  • @woodcraftsbya15
    @woodcraftsbya15 Před 5 lety +2

    จะลองทำกินดูค่ะ👍🤟

  • @user-hj1cm4pw2b
    @user-hj1cm4pw2b Před 2 lety

    ประหยัด

  • @andasugjay9442
    @andasugjay9442 Před 2 lety +1

    จะทำทานบ้างค่ะ😊👍

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 2 lety +1

      เยี่ยมเลยค่ะ😊

  • @user-hm9no7pi9c
    @user-hm9no7pi9c Před 5 lety +3

    ครั้งแรกนะนี่ เป็นเมนูเรียกความอร่อยได้เลย นำ้จิ่มควรเพิ่มอีกแบบของคือคาโค

  • @sapthaweeaunpon749
    @sapthaweeaunpon749 Před 5 lety +1

    ต้องไปลองทำบ้างละคะ

  • @ANNA-gn4lr
    @ANNA-gn4lr Před 5 lety +3

    จะลองทำกินดูบ้าง

  • @aamporn1357
    @aamporn1357 Před 5 lety +15

    ทอดกินมานานแล้วผ่านมาจะ30ปีเดียวนี้ก็ยังทอดค่ะอร่อย. ผัดไข่ก็อร่อยแกงป่าก็แซบค่ะ. ทอดใส่พริกแกงเผ็ดใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย

    • @moonoi2699
      @moonoi2699 Před 5 lety +1

      ใช้แป้งอื่นได้ไหมคะ

    • @aamporn1357
      @aamporn1357 Před 5 lety

      @@moonoi2699
      สมัยก่อนแป้งข้าวจ้าวค่ะมาสมัยนี้มีแป้งทอดกรอบแป้งข้าวโพดก็ได้ค่ะ

    • @aamporn1357
      @aamporn1357 Před 5 lety

      @@moonoi2699
      แป้งโกกิแป้งข้าวโพดแป้งข้าวจ้าวแป้งทอดกรอบได้หมดค่ะพรุ่งนี้ก็จะทอดค่ะใช้แป้งข้าวโพดทุกแป้งเวลาร้อนๆมันก็กรอบทั้งนั้นแหละค่ะ

    • @thailandfinland1973
      @thailandfinland1973 Před 5 lety +2

      @@aamporn1357 เขาบอกแป้งข้าวโพดผสมไข่แดงกับน้ำเย็นมันจะกรอบนาน แป้งอื่นอาจจะไม่กรอบนานเท่านี้รึป่าว ความหมายที่เค้าพูดถึง บางแป้งพอเย็นก็จะนิ่ม

    • @moonoi2699
      @moonoi2699 Před 5 lety

      @@aamporn1357 อ๋อ ขอบคุณนะค้า

  • @CzCz-iz6iy
    @CzCz-iz6iy Před 5 lety

    น่ากินมากคับเดวต้องลองทำดูคับ ขอบคุณนะคับ

  • @meenakumari-dd4mn
    @meenakumari-dd4mn Před 5 lety +1

    So delicious

  • @pn1244
    @pn1244 Před 5 lety

    น่าทานค่ะ นัำจิ้มก็น่าทานค่ะ

  • @user-rj6pg8sl2p
    @user-rj6pg8sl2p Před 5 lety

    ขอบคุณมากนะคะจะรองทำดูคะ

  • @user-jd2sx2ux2s
    @user-jd2sx2ux2s Před 4 lety

    น่าลองทำดีค่ะ

  • @laddasingbanchon9033
    @laddasingbanchon9033 Před 2 lety

    ขอบคุณค่ะ

  • @sakdidechtongsri9183
    @sakdidechtongsri9183 Před 5 lety +1

    น่ากินครับ

  • @user-np5of8qk2p
    @user-np5of8qk2p Před 5 lety +2

    คล้ายไงาบองจ่อเลย

  • @sunsunza9807
    @sunsunza9807 Před 3 lety

    ปรุงแบบทอดมันใส่พริกแกง+มะพร้าวขูดด้วย อร่อยสุด ทอดกรอบๆ

  • @mailke-uu1oh
    @mailke-uu1oh Před 5 lety +3

    ขอบคุณคะ

  • @user-fx2sg2mv5n
    @user-fx2sg2mv5n Před 2 lety

    น้ำจิ้มน่าอร่อย 🙆🙇

  • @moonphiungam7682
    @moonphiungam7682 Před 3 lety

    สวัสดีค่ะน่าทานมากๆๆคะ

  • @jirawattangthong6867
    @jirawattangthong6867 Před 2 lety +1

    ของแม่สอดจ้า.เรียกว่ากะบ่องจ่อจ้า..น้ำจิ้มต้องมีถั่วลิสงขั้วบดหยาบกับพริกแห้งขั้วตำละเอียดจ้า

  • @user-sd6gb7zx1v
    @user-sd6gb7zx1v Před 4 lety

    ต้องลองทำบ้างล่ะค่ะ

  • @yubootk
    @yubootk Před 5 lety

    ขอบคุณที่แนะนำเมนูนี้ค่ะ น่าอร่อยมากๆเฃยค่ะ จะลองทำตามดูนะคะ

  • @urairat
    @urairat Před 5 lety

    ว้าว แชร์ไปเลยจ้า

  • @followbuamee4740
    @followbuamee4740 Před 5 lety

    น่าอร่อยจริงๆๆคะ

  • @user-fr7nl1iw3n
    @user-fr7nl1iw3n Před 5 lety +19

    อืมแปลกดีคะแดวลองทำดูขอบคุณนะคะสำหรับวิธีทำคะ

  • @neverdiesthanapon5805
    @neverdiesthanapon5805 Před 5 lety +1

    หิวเลย555555

  • @topphisitphon5313
    @topphisitphon5313 Před 5 lety +7

    ทำไมต้องทำเสียงน่ารักด้วยครับ 😆😍

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 5 lety

      เขินเลย ขอบคุณค่ะ😁

  • @AAa-kp6kx
    @AAa-kp6kx Před 2 lety

    คนไทยเก่ง ทำอะไรได้เหนือความคาดหมายที่ประเทศอื่นทำไม่ได้ โกอินเตอร์

  • @kanungpaungaunta2691
    @kanungpaungaunta2691 Před 5 lety

    เพิ่งติดตามกดชอบให้ครับ

  • @sakuraninja3562
    @sakuraninja3562 Před 5 lety

    น่ากินจังครับ

  • @user-td2lw6hx5z
    @user-td2lw6hx5z Před 5 lety

    น่ากินมากปุ้ยพี่บอลเอง

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 5 lety

      ขอบคุณค่ะพี่บอย😁

  • @goythuengsaeng9403
    @goythuengsaeng9403 Před 4 lety +2

    ใช้แป้งทอดกรอบแทนได้มั๊ยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @r.piak78yt
    @r.piak78yt Před 5 lety

    ได้เมนูของว่างแล้วครับ
    อาเปี๊ยกคนอุดรมาทักทายมาดูการทำมะละกอทอดกรอบครับ

  • @user-ns7ju4dg7t
    @user-ns7ju4dg7t Před 2 lety

    มะละกอที่บ้านเต็มหมดเลยช่วงโควิดจะทำดู
    ขอบคุนมากจร้า ใช้แป้งทอดกรอบเลยได้ไหม

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 2 lety +1

      ใช้แป้งทอดกรอบได้เลยค่ะ

  • @nasoychomwiw
    @nasoychomwiw Před 4 lety

    สวัสดีเมนุสุดยอดคะส่งมาทางมั่งคะ

  • @issanfarmby741
    @issanfarmby741 Před 5 lety

    น่าทานมากๆเลยค่ะ หิวมากๆเลยค่ะตอนนี้💕🥰😁👍

  • @vanichahome491
    @vanichahome491 Před 5 lety +1

    ทำให้เด็กกินผักง่ายขึ้นค่ะ

  • @kanyaratpanta8818
    @kanyaratpanta8818 Před 5 lety

    น่าทานจุง 😊😊

  • @iamphaaratno.7224
    @iamphaaratno.7224 Před 5 lety +1

    พริกตำน่าจะเข้ากันดีนะคะ

  • @vioretrose8813
    @vioretrose8813 Před 4 lety

    เราว่าคล้ายกับการทำส้มตำทอด 😎แต่ต่างกันตรงน้ำจิ้มหรือน้ำราด

  • @Kid999
    @Kid999 Před 5 lety

    กรอบน่ากินมากครับอร่อยเลยครับ

  • @MrKovit
    @MrKovit Před 4 lety

    👍 Thanks

  • @yaya5078
    @yaya5078 Před 4 lety

    ขอบคุณทุกท่านต่ะที่มาสอนทำอาหาร

  • @saranyaphakphotsutthi5395
    @saranyaphakphotsutthi5395 Před 5 lety +19

    ทำได้หลายอย่างค่ะ เช่น มะละกอ (ตามสูตรนี้) แครอท หัวไช้เท้า หอมหัวใหญ่ ผักกาดขาว ถั่วงอกสก ผักอื่นๆที่ท่านชอบ ทำสูตรเดียวกันนี้ ง่ายมากๆแต่ให้ระวังทานเยอะๆจะอ้วนได้ค่ะ

  • @unclebread2007
    @unclebread2007 Před 5 lety

    ถ้าไม่ใส่ไข่จะเป็นไง กินเจนี้อยากลองทำดู

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 5 lety +1

      ไม่ใส่ไข่ได้ค่ะ

  • @user-zd6kv5zy9z
    @user-zd6kv5zy9z Před 2 lety

    ไม่มีอะไรพิเศษก็ทำกินประจำ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 2 lety

      พิเศษตอนทำใส่ใจลงไปด้วยค่ะ😊

  • @NiNa-zr9ne
    @NiNa-zr9ne Před rokem

    แป้งโกกิได้มั้ยคะ

  • @khantaphatsinlapangamcharo4039

    ในสูตรได้กี่ชิ้นครับ ขายดิบขายดี
    ขนาดต่อชิ้นขนาดกะไงครับ

  • @kungpatangmujcha9037
    @kungpatangmujcha9037 Před 5 lety

    แป้งโกกิ ได้ไหมคะ ที่ครัวมีแต่แป้งนี้

  • @Puwing-lb2rd
    @Puwing-lb2rd Před 5 lety

    ใช้รดดีได้มั้ยคะขอบคุณค่ะ

  • @user-lw2yw4ow5l
    @user-lw2yw4ow5l Před 2 lety

    ใช้แป้งทอดโกกิได้ไหมคะ

  • @xiyo7021
    @xiyo7021 Před 5 lety

    นับถือเลยค่ะ จริงๆเมื่อก่อนมันต้องตำส้มตำอย่างเดียวไม่ใช่หรอคะ และทำกับข้าวแต่ไม่คิดว่าจะเอามะละกอมาทำเป็นทอดกรอบได้ ไอเดีย บรรเจิด ค่ะเดี๋ยวจะลองทำกินนะคะ

  • @user-mo1rc4lo7r
    @user-mo1rc4lo7r Před 2 lety

    ผงปรุงรสคืออารัยค่ะ

  • @jutamasj.m2364
    @jutamasj.m2364 Před 2 lety

    ใช้เเป้งทอดกรอบได้ไหมคะ

  • @user-dn3cq4in3c
    @user-dn3cq4in3c Před 5 lety +2

    นอกจากแป้งข้าวโพดแป้งอื่นได้ไหม

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 5 lety +2

      แป้งทอดกรอบก็ได้ค่ะ

    • @user-dn3cq4in3c
      @user-dn3cq4in3c Před 5 lety +1

      ขอบคุณค่ะ

    • @user-rw9lb8lp7d
      @user-rw9lb8lp7d Před 5 lety +1

      แป้งเย็นก็ได้ครับลองแล้วเป็นงัยบอกผมด้วยยังไม่กล้าลองเองครับ

  • @user-cw3ec1wl1s
    @user-cw3ec1wl1s Před 4 lety +1

    ร่อยเหมือนคนทำไหมคับ55555

  • @user-tj2js4jh9e
    @user-tj2js4jh9e Před 2 lety

    ขำปอง อาหารเหนือ อาหารไทยใหญ่ หัวปลีชุบแป้งทอดก็ได้เหมือนกันแต่รสชาติสู้ มะเกี๋ยงแต่ บ่ได้

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 2 lety

      ขอบคุณความรู้ใหม่นะคะที่ภาคกลางเราเรียกมะละกอทอดค่ะ

  • @foodloverbey9627
    @foodloverbey9627 Před 2 lety

    👍👍👍

  • @chanal910
    @chanal910 Před 2 lety

    ผงปรุงรส ซื้อยังไง ที่ไหนคะ

  • @Jirapon_k
    @Jirapon_k Před 5 lety

    ไม่ใช้แป้งข้าวโพดได้ไหมค้ะ
    ท้าไม่ใช้แป้งข้าวโพด ใช้แป้งอะไรแทนค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  Před 5 lety +1

      ใช้แป้งทอดกรอบแทนได้ค่ะ แป้งข้าวโำดจะทำให้มะลอกอทอดกรอบนานขึ้นค่ะ

  • @namohelkema6169
    @namohelkema6169 Před 3 lety

    ใช้แป้งโกกิได้มั้ยคะ

  • @user-hp7nc3yh7p
    @user-hp7nc3yh7p Před 4 lety

    แป้งกรอบใช้ได้ใหมคะ..