วิธีทำมะละกอทอดกรอบ พร้อมน้ำจิ้มถั่วสูตรเด็ด อร่อย ทำง่ายๆ Fried Papaya Bbq
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- #มะละกอทอดกรอบ วิธีทำมะละกอทอดกรอบ ให้อร่อยแบบง่ายสไตล์ปุ้ย
ติดต่องาน สอบถามแฟนเพจที่นี่ค่ะ
/ แบ่งปันความสุข-by-pui-...
ส่วนประกอบ
มะละกอ 1 ลูก
แป้งข้าวโพด 1 ถ้วยตวง
เกือบป่น 1/4 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำเย็นจัด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำจิ้มถั่ว
น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ถั่วลิสงป่น 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงจินดา 3 เม็ด
ผักชี 1 ต้น
ingredient Papaya fried
1 papaya
1 cup cornstarch
1/4 tsp salt
1 Egg
1 tsp Seasonings
1/2 cup Cold water
Sauce Ingredients
3 tbsp coconut sugar
3 tbsp vinegar
1/4 cup Water
1 tsp salt
2 tbsp Ground Peanuts
3 chilis
1 Coriander
1.Peel the papaya and rinse thoroughly.
2.Cut the papaya into small pieces.
3.Put the flour in a mixing bowl and add 1 egg, followed by salt and seasoning powder. After that, add cold water and mix well.
4. Put the papaya in the flour and fry in hot oil.
5.Bring coconut sugar and vinegar to simmer over low heat until the sugar has dissolved.
6.After the sugar has cooled, put the Ground Peanuts in the sugar, followed by sliced peppers and cilantro.
น่าทานจ้า
น่าอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรทอดมะละกอค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไม่เคยทานมาก่อนเลยค่ะไม่ทราบว่าทอดได้ เยี่ยมมากขอบคุณนะคะ
ขอบคุณท่ีแบ่งปันความรู้,,ขอให้คุณเจริญๆ..สุขภาพดี,,อายุยืน
ขอบคุณมากนะคะ🙏❤️
น่าทานคะ ไม่เคยคิดมาก่อนเลยคะ ขอบคุณนะคะ
ลองทำตามครับเยี่ยมเลยน่าทานมาก +👍👍❤❤❤❤❤
ขอบคุณค่ะ😋
แปลกดีจะหัดทำขอบคุณนะคะ
เยี่ยมเลยค่ะ
น่าลองทำทาน..ติดตามแล้วนะคะ
น่าทานมากจ้ะ เดี๋ยวจะลองทำดู ขอบคุณค่า
ขอบคุณค่ะ
ต้องลองทำแร้วล่ะ น่าอร่อยมากเลย
เสียงน่าฟังจังค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ😀
สุดยอดค่ะ fc. มะละกอแพง
ก็ใช้แครอท ได้เหมือนกันค่ะทุกท่าน👍💖🙏
ว้าวเยี่ยมเลยค่ะเดี๋ยวจะลองดูนะคะ
คนโพธาราม ราชบุรี ชอบทำกินครับ มีมาแต่สมัยรุ่นคุณทวดอร่อยมากคระบ
ขอบคุณนะคะ🤗🤗🤗
น่ากิน น่าทำ
ขอบคุณค่ะ
ต้องลองแล้ว
เยี่ยมมากค่ะน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่ารักจัง
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ แลัจะลองทำด้วย เมนูนี้วัตถุดิบหาไม่ยาก👍👍👍
เยี่ยมเลยค่ะ😊
เยี่ยมเลยค่ะ มะละกอที่บ้านเยอะเลยค่ะช่วงนี้ เดี๋ยวลองทำดู กดติดตามให้แล้วนะคะ
สสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสส
@@VivoYc-br8nq คา
ภาคใต้นิยมทานจร้า
หรอยจังฮู้😁
เยี่ยม
ขอบคุณค่ะ😄
คนชิมน่ารักค่ะลูก
ขอบคุณค่ะ
ว๊าว น้าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆๆๆค่ะ👍🏻😋
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ👍✌👌💚💛💜💓
ยินดีค่ะ
น่ากินมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เคยทำครั้บอร่อยมากๆๆ เขาเรืยก กะบองจ่อ มืน้ำจิ่มอร่อยมากๆๆทำขายได้ราคาดื ..
อ่อค่ะชื่อน่ารักดีค่ะ เป็นอาหารเหนือหรอคะ
@@ByPuistation แต่ก่อนแม่เคยทำให้แล้วเอาไปขายๆดืมากๆๆเลยหอมน้ำจิ้ม..กรอบอร่อย ครั้บ..แม่เสืยเลยไม่ได้ทำต่อเลย เสืยดาย เหันคุณทำแล้วน้ำลายสอเลย ขอบคุณทื่มืสิ่งดืๆๆมาแบ่งปันกัน ครั้บ..
@@ByPuistation ใช่ครั้บเปัรอาหารเหนือครั้บ..
ด้วยความยินดีค่ะ😀
บางครั้งถ้าไม่มืมะละกอ กัใช้แตงกวา ลูกใหญ่ๆๆแก่ๆๆกัได้น้ะครั้บใช้แทนกันได้ กรอบอร่อยเหมือนกันครั้บ แช้บๆๆมาก
ขอบคุณค่ะ แปลกไปอีกแบบ น่าทานค่ะ
😀😀
น่าทานมากค่ะ ไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่ามะละกอจะเอามาทอดใด้จะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณค่ะ😀
นั่นดิ เราก็เพิ่งรู้จากคลิปเนี้ย
ปกติผมจะไม่ทำน้ำจิ้ม ผมจะทำแบบส้มตำไทย แล้วเอามาราดมะละกอที่ทอด แต่สูตรคุณก็น่าลองครับ
น่าลองทำตามเลย
😋😋😋
ขอบคุนค้าบ เด็ดมากๆ
น่าทานมากค่ะ
น่าอร่อยจัง เลย
ขอบคุณค่ะ
บางวันก็ไม่รู้จะทำไรกิน พอเห็นคริปก็อยากทำตามเลยจ้า
เยี่ยมมากค่ะ
เคยกินแต่ผักบุ้งทอด. แต่จะลองมะละกอทอดดูบ้าวน่าอร่อย
ลองดูค่ะนำมาต่อยอดเป็นส้มตำทอดได้นะคะ😁
คุณปุ้ย ทำอะไรก็อร่อยน่าทาน เพราะมีความพิถีพิถัน ในการทำอาหารมากๆ ครับ
ขอบคุณค่ะ
จะลองทำกินดูค่ะ👍🤟
ประหยัด
จะทำทานบ้างค่ะ😊👍
เยี่ยมเลยค่ะ😊
ครั้งแรกนะนี่ เป็นเมนูเรียกความอร่อยได้เลย นำ้จิ่มควรเพิ่มอีกแบบของคือคาโค
ต้องไปลองทำบ้างละคะ
จะลองทำกินดูบ้าง
ทอดกินมานานแล้วผ่านมาจะ30ปีเดียวนี้ก็ยังทอดค่ะอร่อย. ผัดไข่ก็อร่อยแกงป่าก็แซบค่ะ. ทอดใส่พริกแกงเผ็ดใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย
ใช้แป้งอื่นได้ไหมคะ
@@moonoi2699
สมัยก่อนแป้งข้าวจ้าวค่ะมาสมัยนี้มีแป้งทอดกรอบแป้งข้าวโพดก็ได้ค่ะ
@@moonoi2699
แป้งโกกิแป้งข้าวโพดแป้งข้าวจ้าวแป้งทอดกรอบได้หมดค่ะพรุ่งนี้ก็จะทอดค่ะใช้แป้งข้าวโพดทุกแป้งเวลาร้อนๆมันก็กรอบทั้งนั้นแหละค่ะ
@@aamporn1357 เขาบอกแป้งข้าวโพดผสมไข่แดงกับน้ำเย็นมันจะกรอบนาน แป้งอื่นอาจจะไม่กรอบนานเท่านี้รึป่าว ความหมายที่เค้าพูดถึง บางแป้งพอเย็นก็จะนิ่ม
@@aamporn1357 อ๋อ ขอบคุณนะค้า
น่ากินมากคับเดวต้องลองทำดูคับ ขอบคุณนะคับ
ยินดีมากค่ะ 😀
So delicious
Thanks😀
น่าทานค่ะ นัำจิ้มก็น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากนะคะจะรองทำดูคะ
น่าลองทำดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
น่ากินครับ
คล้ายไงาบองจ่อเลย
ปรุงแบบทอดมันใส่พริกแกง+มะพร้าวขูดด้วย อร่อยสุด ทอดกรอบๆ
ขอบคุณคะ
น้ำจิ้มน่าอร่อย 🙆🙇
ขอบคุณค่ะ😊🙏
สวัสดีค่ะน่าทานมากๆๆคะ
ของแม่สอดจ้า.เรียกว่ากะบ่องจ่อจ้า..น้ำจิ้มต้องมีถั่วลิสงขั้วบดหยาบกับพริกแห้งขั้วตำละเอียดจ้า
😊😊😊
ต้องลองทำบ้างล่ะค่ะ
ขอบคุณที่แนะนำเมนูนี้ค่ะ น่าอร่อยมากๆเฃยค่ะ จะลองทำตามดูนะคะ
ยินดีค่ะ❤️
ว้าว แชร์ไปเลยจ้า
ขอบคุณค่ะ😀
น่าอร่อยจริงๆๆคะ
อืมแปลกดีคะแดวลองทำดูขอบคุณนะคะสำหรับวิธีทำคะ
หิวเลย555555
ทำไมต้องทำเสียงน่ารักด้วยครับ 😆😍
เขินเลย ขอบคุณค่ะ😁
คนไทยเก่ง ทำอะไรได้เหนือความคาดหมายที่ประเทศอื่นทำไม่ได้ โกอินเตอร์
☺️☺️☺️
เพิ่งติดตามกดชอบให้ครับ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินจังครับ
ขอบคุณค่ะ
@@ByPuistation ฝ
น่ากินมากปุ้ยพี่บอลเอง
ขอบคุณค่ะพี่บอย😁
ใช้แป้งทอดกรอบแทนได้มั๊ยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ
ได้เมนูของว่างแล้วครับ
อาเปี๊ยกคนอุดรมาทักทายมาดูการทำมะละกอทอดกรอบครับ
มะละกอที่บ้านเต็มหมดเลยช่วงโควิดจะทำดู
ขอบคุนมากจร้า ใช้แป้งทอดกรอบเลยได้ไหม
ใช้แป้งทอดกรอบได้เลยค่ะ
สวัสดีเมนุสุดยอดคะส่งมาทางมั่งคะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ หิวมากๆเลยค่ะตอนนี้💕🥰😁👍
ขอบคุณค่ะ😀
ทำให้เด็กกินผักง่ายขึ้นค่ะ
น่าทานจุง 😊😊
พริกตำน่าจะเข้ากันดีนะคะ
เราว่าคล้ายกับการทำส้มตำทอด 😎แต่ต่างกันตรงน้ำจิ้มหรือน้ำราด
กรอบน่ากินมากครับอร่อยเลยครับ
👍 Thanks
Thanks 😃
ขอบคุณทุกท่านต่ะที่มาสอนทำอาหาร
ทำได้หลายอย่างค่ะ เช่น มะละกอ (ตามสูตรนี้) แครอท หัวไช้เท้า หอมหัวใหญ่ ผักกาดขาว ถั่วงอกสก ผักอื่นๆที่ท่านชอบ ทำสูตรเดียวกันนี้ ง่ายมากๆแต่ให้ระวังทานเยอะๆจะอ้วนได้ค่ะ
ถ้าไม่ใส่ไข่จะเป็นไง กินเจนี้อยากลองทำดู
ไม่ใส่ไข่ได้ค่ะ
ไม่มีอะไรพิเศษก็ทำกินประจำ
พิเศษตอนทำใส่ใจลงไปด้วยค่ะ😊
แป้งโกกิได้มั้ยคะ
ในสูตรได้กี่ชิ้นครับ ขายดิบขายดี
ขนาดต่อชิ้นขนาดกะไงครับ
แป้งโกกิ ได้ไหมคะ ที่ครัวมีแต่แป้งนี้
ใช้ได้ค่ะ😀
ใช้รดดีได้มั้ยคะขอบคุณค่ะ
ใช้ได้ค่ะ
ใช้แป้งทอดโกกิได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
นับถือเลยค่ะ จริงๆเมื่อก่อนมันต้องตำส้มตำอย่างเดียวไม่ใช่หรอคะ และทำกับข้าวแต่ไม่คิดว่าจะเอามะละกอมาทำเป็นทอดกรอบได้ ไอเดีย บรรเจิด ค่ะเดี๋ยวจะลองทำกินนะคะ
ขอบคุณค่ะ😁
ผงปรุงรสคืออารัยค่ะ
รสดีค่ะ
ใช้เเป้งทอดกรอบได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
นอกจากแป้งข้าวโพดแป้งอื่นได้ไหม
แป้งทอดกรอบก็ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แป้งเย็นก็ได้ครับลองแล้วเป็นงัยบอกผมด้วยยังไม่กล้าลองเองครับ
ร่อยเหมือนคนทำไหมคับ55555
ขำปอง อาหารเหนือ อาหารไทยใหญ่ หัวปลีชุบแป้งทอดก็ได้เหมือนกันแต่รสชาติสู้ มะเกี๋ยงแต่ บ่ได้
ขอบคุณความรู้ใหม่นะคะที่ภาคกลางเราเรียกมะละกอทอดค่ะ
👍👍👍
ผงปรุงรส ซื้อยังไง ที่ไหนคะ
คือรสดีค่ะ
ไม่ใช้แป้งข้าวโพดได้ไหมค้ะ
ท้าไม่ใช้แป้งข้าวโพด ใช้แป้งอะไรแทนค่ะ
ใช้แป้งทอดกรอบแทนได้ค่ะ แป้งข้าวโำดจะทำให้มะลอกอทอดกรอบนานขึ้นค่ะ
ใช้แป้งโกกิได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
แป้งกรอบใช้ได้ใหมคะ..
กรอบมากค่ะ