@@minhtranang6179 Làm cái này khó nhất là làm cùi bưởi giòn. Mình làm hơn 10 lần vẫn giòn chỉ 70%. Muốn nó giòn thì vắt cho thiệt ráo rồi cho nó vô tô nước bột năng nó hút bột vô mới giòn chứ áo ko ăn thua gì đâu. Và cái này phải có tỉ lệ pha bột đúng nữa nha. Nếu pha bột ít quá nó cũng giòn nhưng ko giòn sần sật. Giòn chừng 20 % à. Tui coi nhiều video chưa thấy cái nào ổn nhất cái này phải ăn mới cho điểm được chứ nhìn ngon ăn chưa chắc ngon.
Chè bưởi nấu theo cách của chị này ăn ngon lắm. Giòn giòn ai có hương bưởi cho vào thơm lắm
Cảm ơn em
Ko co phen chua di ko chế
@@ngochong2835 7
Bạn ơi không có đường thốt nốt mình làm đường trắng được không
Chè bưởi ngon quá bạn ơi,chia sẽ cách nấu không đắng giòn hay lắm nè
Chè bưởi làm theo cách của chị chỉ rất ngon
Cảm ơn em
E làm theo c và thành công ngay lần đầu luôn, ăn rất đã, cảm ơn c nhiều
Chị cảm ơn em.
Chè Bưởi nhìn ngon quá em .
Bạn chia sẻ cách lâu che bưởi rất dễ làm và chi tiết
Hom qa moi làm theo cong thuc c thành cong lam lun
Chị cảm ơn em ..
Cám ơn em đã chia sẽ
chè bưởi bạn nấu nhìn ngon quá
*Chè buổi nấu ngon quá*
chè bưởi hấp dẫn quá chị ơi
thấy chị làm ngon quá, để bửa nào làm thử, cám ơn chị đã chia sẻ, like ủng hộ chị
Em.cũng làm k biết sai bước nào mà chè bưởi của em ăn cũng giòn k đắng mà nhai còn xác cùi bưởi
Ngon quá bạn oie! Hi kênh đã thành công
Chè bưởi ngon quá. Cho tui trái bưởi chấm muối ớt đi, bỏ uổng 😀😀
Kkkk
Che buoi ban lam nhin ngon lam :)
Chè bưởi em nấu ngon quá. Chị thích ăn món chè này cho nhiều nước cốt vào
❤❤❤
Chị oi minh uop đuong roi bỏ tủ lạnh roi hai ngay minh moi uop bột nang vào đc ko chị
E thấy thích kênh c này ghê.hướng dẫn dễ hiểu lắm
🥰🥰
Ngon quá bn oi. Ủng hộ
cung công phu và nhiều công đoạn nhất là rửa chuc nước hahahaha em lưoi lam nha bà chị
Cho 1 chén chè bưởi thêm nước cốt dừa mới chịu nhe
Chị ơi sao nấu cùi bưởi ko đc giòn mà ở trong bị giai z chị
Hồi trưa có đứa zô chửi em 😂😂😜😜ớn thiệt chứ. hứ hà 😅😝😝😝 thôi cho tô chè bưởi ăn lại gan coi 😁😁😂😂😂😂😂
Kệ nó đi 🤣🤣🤣
Chị oi em uop đuong cho tham roi tron bột năng vào roi bỏ vao tủ lanh đc ko chị, roi 2ngay đêm đi nau đc ko chi.
Được em
wow che buoi ban lam rat ngon qua
chế biến công phu lắm bạn...!
Mona khoái khẩu của em. Dù đã làm thử nhiều lần nhưng vẫn bị đắng. Ko hiểu vì sao.
Làm theo cách của chị sẽ ko bị 😁😁
Mình làm theo như thế nhưng bưởi đắng,k giòn bạn ơi.
Bạn làm ko kỹ nó đắng á
Món chè bưởi này ngon nè. Mình cùng giao lưu nhé
Xả xong đem cái tay đi bó luôn
Kh dùng phèn chua có gì thay thế kg con
Khỏi dùng cũng được bạn nè
..oo.
Chị oi em so chế cùi buoi roi ,em trộn đuong vào cùi buoi khoang 2ngay lay ra nau có sao ko ,có bị đang lại ko chị
Ko đắng em
Sao không cho chanh nhỉ
Sao e lam nó có gân gân z xhi
Mình ngâm đường qua đêm được không ạ
Được nha
K co đường phèn. Co nấu đc k chi
Được nha
Lam 1 trai 120g bot nang mjh làm 2 trai thi gap doi hả c
Đúng rồi em
Mình nấu chè bưởi bằng bưởi da xanh hay loại bưởi nào vậy cô?
Loại nào cũng được con. Được bưởi da xanh thì càng ngon
Cùi bưởi nấu ở bước cuối cùng, để sôi lâu trong chè có bị giảm độ giòn k chị
Ko em giòn ngon lắm
Lấy phần vỏ xanh đem nấu dc hong em
🤣 bỏ noi chè luôn kkk
Khỏi nước cốt dừa được k ạ
Ko có nước Cốt dừa thì cũng mất đi 1 chút ngon đó ban
c .minh ngam buoi voi muoi vài tiếng cho ra het đắng .roi mới xả duoc ko
Được mà em
Đậu luộc đc k cj
Được em
Bột nan là bột mì tinh hả bạn
Tùy chỗ gọi á bạn
Thậm bn
Cùi bưởi khi thái hạt lựu khoảng bao nhiêu gram ah
Mình ko có cân nên ko biết nữa ban
Luộc k cho phèn vô đc k bạn
Được bạn
Chị ơi mua phèn chua ở đâu vậy?
E ra tạp hóa sẽ có nha
Dùng đường cát dc k chị
Được em
Dùng đường trắng được không
nấu bưởi lâu có mền buoi ko c
Ko mềm em
Mình nấu xong để nguội chè bị vữa loãng ra hết là sao vậy
Là bột năng khuấy vào nồi chưa chín hết bột b nha. Để sôi lâu hơn ạ.
K có lá dứa được k c
Có lá dua vào nó thom á b
Có là đứa nó thơm em
Sao cô biết làm mà mẹ cháu không biết làm
Em nấu ra chè bưởi khá ngon nhưng phần nước nó đục lắm luôn á chị. Nó không được trong. Không biết là em làm sai chổ nào ạ.
Sao ngộ vậy đục nhìu khi do bột nữa đó e
Em nấu mà ăn đắng nó sao sao chị ạ 🤣
Đắng là vỏ bưởi chưa làm kỹ á em
Sao lúc áo bột năg xog đem luôc nó bị chảy bột năg ra hêt vây. K có áo đuoc lớp bột
Bạn vắt khô phần vỏ bưởi. Rồi áo bột năng tự động vỏ bưởi nó hút vào như bông thấm ko bị chảy đâu ban
@@TÚLÊMIỀNTÂY dạ e vắt khô hết nước nhưng trộn bột năg vô rồi đem luộc nó vẫn k áo được lớp ngoài.
@@minhtranang6179 mình cũng bị giống bạn,2 lần đều bị dị ln. Mình để nguội áo thêm lần 2 mang luộc vẫn bị. K hiểu ln, chắc k có tay nấu chè bưởi rồi.😢
@@minhtranang6179 áo bột ko ăn thua gì đâu b, phải bóp cho bột năng ngấm hết vào trong bưởi thì bưởi mới dòn và trong đc
@@minhtranang6179
Làm cái này khó nhất là làm cùi bưởi giòn. Mình làm hơn 10 lần vẫn giòn chỉ 70%. Muốn nó giòn thì vắt cho thiệt ráo rồi cho nó vô tô nước bột năng nó hút bột vô mới giòn chứ áo ko ăn thua gì đâu. Và cái này phải có tỉ lệ pha bột đúng nữa nha. Nếu pha bột ít quá nó cũng giòn nhưng ko giòn sần sật. Giòn chừng 20 % à. Tui coi nhiều video chưa thấy cái nào ổn nhất cái này phải ăn mới cho điểm được chứ nhìn ngon ăn chưa chắc ngon.
K có bột năng được k c
Phải có nó mới sánh lại
@@TÚLÊMIỀNTÂY sao e làm giống c mà cái cùi bưởi ăn xốp xốp, kì lắm c, k ăn được luôn, k biết là sai ở đâu😭😭😭😭
chị ơi em dùng đường thường đc không ạ
Được em nha
@@TÚLÊMIỀNTÂY nhưng nhà em khong có phèn chua thì nên cho gì khác ạ
Mình chưa hiểu c này làm nước cốt dừa bỏ 2 viên đường thốt nốt sau đó c nói lấy đường còn dư ở đâu ra
Thay phèn bằng dấm dc k ak
Ko được em
Có ăn với đá ở em
Ăn với đá ko ngon .a bỏ tủ lạnh ăn ngon hơn 😊
Chè bưởi ăn giòn sừng sực. Ko ăn đâu. Sợ gãy răng ☺☺
Kkkk
Sao cô biết làm mẹ cháu không biết làm
. Đường phèn hay phèn chua đường phèn sao ăn được
Đường phèn bạn nha
Mình trộn xong mang luộc thì nó k bám vào cùi là do đâu dị cả nhà
Bột năng nó hút vào cùi buổi chứ ko phải bám bên ngoài ko em
Mình nấu mãi mà chẳng giòn
Giống mình,làm nhiều công thức rùi mà vẫn không được giòn
Lúc vớt cùi bưởi ra bạn cho vào thau nước đá
@@hoasuminhthu6747 vậy thì nó mới giòn à, mình bỏ nước lạnh thôi chứ ko bỏ đá
đúng rồi
Với lại đừng để bưởi chín, lấy cùi lúc vỏ còn màu xanh
Cám ơn em đã chia sẽ