DIY - Cara Membuat Tepache dari Kulit Nanas | Sustaination
Vložit
- čas přidán 21. 11. 2020
- Suka makan nanas? Punya banyak banget limbah kulit nanas? Jangan langsung dibuang atau dikompos! Yuk manfaatkan jadi minuman Tepache yang merupakan minuman probiotik kaya akan bakteri baik yang baik untuk kesehatan! Penasaran kan gimana caranya? Simak video ini dan jangan lupa share ke teman-teman lain supaya bisa memanfaatkan kulit nanas di rumah!
Jangan lupa like dan subscribe channel ini untuk video DIY seru lainnya
About
Sustaination merupakan platform online yang menawarkan produk-produk lokal ramah lingkungan terkurasi dan berkualitas untuk mempermudah proses teman-teman untuk beralih ke hidup yang lebih berkelanjutan dan berkesadaran. Kami juga bergerak dalam bidang konsultasi dan edukasi mengenai isu-isu terkait dengan gaya hidup minim ampah dan berkelanjutan. Kami ingin teman-teman disini dapat merasakan bahwa hidup minim sampah dan selaras alam itu sangat mudah dilakukan, praktis dan hemat! Semoga terinspirasi!
GET YOUR SUSTAINGOODS
Website: www.sustaination.id/
LISTEN TO OUR PODCAST
Spotify open.spotify.com/show/1ndvttW...
Apple podcasts.apple.com/us/podcast...
Anchor anchor.fm/sustaintalks
FOLLOW US ON
Instagram: / sustaination
Facebook: / sustaination
Linkedin: / sustaination-id
SAY HI TO US
Email: contact@sustaination.id - Jak na to + styl
Maaf salah fokus spil toplesnya beli dimana dong.
Kak waktu panen bentuknya gimana? Sy coba bikin ada selaput putih2 d permukaan atasnya (seperti jamur pitera di eco enzyme) itu berhasil ga ya?
Bantu jawab ya, itu sudah bagus.
Kak, wadahnya harus toples kaca ya? Kalo kulit nanasnya disimpan dulu di freezer, masih bisa digunakan ga? Soalnya ada kulit nanas di freezer udah seminggu.
Saya pernah coba dgn kulit yg sudah di freezer, ga berhasil
Kulit buah fresh yaa kak, langsung cemplung ajaa. Wadahnya lebih baik memang kaca/plastik tebal kak, karena ada proses fermentasi yang menghasilkan gas. Kalau plastik tipis (contohnya botol air kemasan) khawatir meledak
Anya suka nih, tapi gapake jahe. 💕👧🏻👧🏻👧🏻😏🤗
Makanan dan minuman yang telah mengalami fermentasi mengandung banyak bakteri baik. Dan bakteri baik di butuhkan tubuh untuk melawan bakteri jahat.contohnya Yakult. Pertanyaan saya apakah fermentasi itu tidak membutuhkan Ragi? Ya setau saya fermentasi eajib menghubungkan gula karena gula adalah sumber makanan dari bakteri baik.
krn di kulit nanas terdapat ragi alami bu
Itu tiap hari di aduk nggak kak ? Kyk proses pembuatan wine ?
Iyaa kak, diaduk yaa 😊
kak..ini berapa hari baru boleh di minum?
Bisa dalam 2-3 hari setelah dibuat kaak. Yuuk dicoba!
Toples-nya beli dimana ya ? spill dong...
Ada d Ace hardware atau Informa.. beli di online juga banyak. Namanya Ball mason jar
Berarti ini langsung bisa diminum tanpa dicampur air lagi ya?
Bisa kak.. baiknya awal2 d campur ama air dulu..utk adaptasi lidah dan pencernaan jg
Gula nya boleh di ganti dengan madu ga ya?? Dan apakah kulit nanas di cuci biasa saja menggunakan air?
Wah sejujurnya Minsust belum pernah coba pakai madu nihh. Tapi jenis gula bisa memengaruhi kualitas eco enzyme
Ohiyaa, jangan lupa follow IG @sustaination kak :)
Madu bersifat anti bakteri, sebaiknya madu digunakan pada akhir penyajian setelah proses fermentasi berhasil. Pemakaian gula / syrup buah alangkah lebih baik dalam proses fermentasis alami.
Mau tanya kak cara ngilangin bau di minuman tepache gimana ya
Halo kak, bisa pakai air panas dan direndam dengan potongan lemon/rempah-rempahan yaa
Berapa hari buat fermentasi?
Bisa sampai 3 bulan kak prosesnya. Saran Minsust yg rajin seminggu sekali bikin aja, ngestock dulu selama 2-3 bulan. Nanti begitu jadi, lama-lama selalu punya stock eco-enzyme siap pakai
Maaf.. ini kegunaan nya untuk apa yah?
Asupan bakteri baik utk pencernaan, kak
Kulit nanas nya perlu dicuci dulu ga ya?
Harus dicuci,spya tdk terkontaminasi bakteri jahat,spya bakteri baiknya berkembang dg bagus
@@susantiyabu8424 jd ky gtu y ka' makasih ya buat jwbn ny
Yaaps benar, makasih kak udah bantu menjawab
Ini ada kandungan alkoholnya ga yaa?
Ada kak, disarankan proses fermentasi dilakukan tidak lebih dari 3 hari agar kadar alkohol masih rendah (tidak lebih dari 0.5%)
Jangan lupa subscribe + follow Sustaination di IG dan TikTok @sustaination, Twitter @sustainationID yaa!
Mau tanya kak cara ngilangin bau di minuman tepache gimana ya
Halo kak, bisa pakai air panas dan direndam dengan potongan lemon/rempah-rempahan yaa
yg direndam air panas kulit nanasnya kah kak