La tarta de frutillas más rica! La combinación de pastelera con crema chantilly yo la use para una torta y me lleve todos los aplausos. Gracias Xime por ser tan detallista y práctica para enseñar las recetas.
Yo digo ke es innecesario el paso de la gelatina por ke en las panaderias no le ponen eso usan gel abrillantador ke lo compras en el cotillon donde vendan cosas de reposteria
La tarta de frutillas más rica! La combinación de pastelera con crema chantilly yo la use para una torta y me lleve todos los aplausos. Gracias Xime por ser tan detallista y práctica para enseñar las recetas.
Ésta tarta es todo un arte! Genios, amo todo lo que hacen (:
la mejor receta con el mejor desfase de sonido saludos
Me encanta! la voy a hacer! sos una genia Xime
Es una Genia! 💕👏👏👏👏Te explica muui bien
Hola ! Me encantan tus recetas !
Me encantan las recetas de Cocineros Argentinos! yo los veo en la tele TODOS los dias
están Buenas las recetas pero tardan mucho lo alargan tanto con tanta charla me aburre esperar tanto
Qué genia que sos! GRACIAS
Me encantan las recetas de Cocineros Argentinos! yo los veo TODOS los dias
podrian hacer postre chifon de naranja entiendo que es diferente que el bizcochuelo y si se golpea un poco la masa para que las burbujas sube.
Muy rica 😊😊
Pobre Cala Q.E.P.D😢
Para qué tamaño de molde es ?
Puede ser gelatina de frambuesa en vez de frutilla?
una duda hay masa solo con 2 yemas y otra xon huevos enteros cual sera la diferencia.
ehehe loko aguante el chantichiii
Medida del molde?????
Que se le puede poner para que quede más firme el relleno de pastelera?
Yo le agrego una o dos cucharadas más de maizena de lo que indica la receta
Es azúcar impalpable o azúcar común?
impalpable
6 seis yemas ????? me parece mucho
sólo a mi me sale desfasado el video? O sea no pega el sonido con la imagen😕
+ivi giselle a mi me pasa igual!
tantas yemas yo lo hago con 3.
Aclaro que se le pasó el punto de frío de la gelatina. No es maestra, es alumna
Yo digo ke es innecesario el paso de la gelatina por ke en las panaderias no le ponen eso usan gel abrillantador ke lo compras en el cotillon donde vendan cosas de reposteria
Estefania Argents
Estefania Argents pero el abrillantador es gelatina igual.
pque hablan tanto. y no dejan a ellas solo con el locutor.
Me salió espantosa y la crema se me corto, la masa quedó horrible y dura 😭😭
Dice al principio arina 0000 cero y a lo último arina comun 😅cual es la que va me podrán decir xfisss
es lo mismo jajaja
Crema pastelera:
40gr almidón de maíz
125gr azúcar común
6 yemas
1/2 litro de leche
Esencia de vainilla
Masa:
250gr harina 0000
25gr azúcar
125gr manteca fría
2 huevos
Chantilly:
250gr de crema batida sola sin azúcar
Mil gracias!!! Estaba buscando este mje! 😃👏👏👏
Porque hablan tanto...por favor son cansadores.
me gusta cocinero pero hablan mucho y corta la recetas
Dios mio q tortura ver la receta!!!!
Me llama la atención, como copia todas las recetas exactas de Osvaldo Gross. Una vergüenza