Roulés d'aubergine à la viande hachée | Recette facile, rapide et économique

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  • čas přidán 12. 10. 2023
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Komentáře • 100

  • @francoisecrameri6427
    @francoisecrameri6427 Před 9 měsíci +12

    Un plaisir de vous retrouver Chef !

  • @Floyd037
    @Floyd037 Před 9 měsíci +3

    Merci encore d'être passés à Lyon, c'était génial de vous voir ! "Bavette tourne, bavette retourne !!" 😀

  • @Thejuudaime
    @Thejuudaime Před 9 měsíci +4

    Vidéo passionnantes comme d'habitude Merci Chef👍😁!sans oublier le caméraman 👍👍

  • @thierrykaiser2109
    @thierrykaiser2109 Před 9 měsíci +3

    Vraiment une recette facile et excellente comme toujours. J'en salive d'avance et je vais reproduire cette recette. Bonne continuation à vous.

  • @philippehericotte5275
    @philippehericotte5275 Před 9 měsíci +2

    Salut Michel , avec cette bonne recette il manque de bonne frites maison, oui oui .Ph 🍷

  • @Enzo-li6eq
    @Enzo-li6eq Před 9 měsíci +2

    un petit repas pour dimanche merci chef

  • @freddyfazebeard13011
    @freddyfazebeard13011 Před 9 měsíci +2

    Super chef comme d'hab on se retrouve toute à l'heure à la Valantine. ❤

    • @freddyfazebeard13011
      @freddyfazebeard13011 Před 9 měsíci

      Je vous ai écrit un petit mot sur Facebook chef pour cette après-midi..❤❤

  • @Bengos_
    @Bengos_ Před 9 měsíci +3

    J'adore vraiment beaucoup vos vidéos, vous êtes un model culinaire pour moi ! 🥰
    Je voudrais par pitié voir vos mains expertes préparer une magnifique cocotte de colin s'il vous plaît ! Merci beaucoup pour votre travail ! 🤩

  • @francoisplattier3890
    @francoisplattier3890 Před 9 měsíci +10

    Le Chef en tournée n'oublie pas de nous régaler
    Merci Chef😊

  • @jamilasouid3077
    @jamilasouid3077 Před 9 měsíci +1

    Excellent je le ferai ce dimanche 💝🇫🇷

  • @macoeure
    @macoeure Před 9 měsíci +1

    Merci chef pour la recette! Le bonjour du sud ouest de la France !

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Před 9 měsíci +1

    L'idée de la recette est super bonne 🥰🥰😋😋.

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 Před 9 měsíci +1

    Hum Miam Miam!!!! Merci Chef, bisous tendresse!

  • @billwarkey5045
    @billwarkey5045 Před 9 měsíci +1

    Toujours net, précis, et drôle

  • @ElRitmoDellaNoce
    @ElRitmoDellaNoce Před 9 měsíci +1

    Le lancé de couteau à 9:35, exceptionnel. Et la recette a l'air top, à reproduire vite 😍

  • @Mamy-do
    @Mamy-do Před 9 měsíci +2

    Bonjour chef Michel SUUUUper recette, je vous adore vos vidéo me donne le sourire MERCI🤩

  • @bobstone5325
    @bobstone5325 Před 9 měsíci +1

    Good to see you made it back from your trip safe chef.

  • @julienclatot1934
    @julienclatot1934 Před 9 měsíci

    UN GREND MERCI pour ce super moment partagé avec ma fille de 8 ans Luce-Joséphine à Cultura La Valentine !
    Elle est repartie avec beaucoup d'émotion et des étoiles plein les yeux !
    C'était une surprise "super-nickel" pour elle !
    Maintenant on vous regardera encore plus "à CASSIS et partout ailleurs" avant d'aller au dodo comme ça !

  • @guydozois7990
    @guydozois7990 Před 9 měsíci

    Très belle recette et recevoir simplement c'est magnifique avec un bon vin.

  • @isabar9537
    @isabar9537 Před 9 měsíci

    Un vrai plaisir de vous voir et entendre expliquer votre recette ...J'ADORE 😊

  • @gambino458
    @gambino458 Před 9 měsíci

    Franchement la recette BDE l année trop top ❤❤❤ merci

  • @christophelebaillyarnaud9378
    @christophelebaillyarnaud9378 Před 2 měsíci +1

    Bonjour Michel ! Chef Michel 🎉
    Recette Adopté 🎉
    Amitiés
    Idem Amitiés à Jean-Pierre Dumas Chef 🎉
    Fils du Chef Michel Dumas 🎉
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @groovebag61
    @groovebag61 Před 9 měsíci

    Plus trez bien! Vive la France!

  • @ClementOssir
    @ClementOssir Před 9 měsíci

    Fantastique ! Bravo Chef. Je n'ai pas pu venir vous voir à Marseille, mais le cœur y était. Ce sera pour la prochaine fois !

  • @infojaune8033
    @infojaune8033 Před 9 měsíci +1

    Toujours aussi sympa

  • @mitchificator
    @mitchificator Před 9 měsíci +1

    Merci chef ! Fait ce soir, un régal ! Toute la famille a adoré ! (Je n’avais pas d’issou, j’ai mis de l’espelette)

  • @annatamparow4917
    @annatamparow4917 Před 9 měsíci

    Merci pour cette recette si differente! J’espere que votre aventure au vieux pays a ete une bonne et heureuse pour vous!

  • @terencejoy
    @terencejoy Před 9 měsíci +1

    Bonjour Chef, merci pour la recette
    J'espère que vous et Jean-Pierre avez apprécié le Ruffus 🍾

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 9 měsíci +2

      : Oui mais nous sommes en route pour Marseille maintenent,a bientot,Michel.

  • @bertassellodavide1297
    @bertassellodavide1297 Před 9 měsíci +1

    Merveilleux Chef Dumas...❤️😋🥂👍

  • @nuripnaryldrm9118
    @nuripnaryldrm9118 Před 9 měsíci

    Merci Chef pour cette délicieuse recette que je vais essayer certainement ce week-end. Vous êtes un champion. Bravo👏👏👏

  • @dorotheematrat7714
    @dorotheematrat7714 Před 9 měsíci

    "environ pas mal": incroyable🤩

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud2259 Před 9 měsíci

    Bonjour de belgique 🇧🇪

  • @josef3793
    @josef3793 Před 9 měsíci

    Déjà rentrés 😅merci Chef !! 🇫🇷✌️

  • @HusseinNAhmad
    @HusseinNAhmad Před 9 měsíci +1

    Bonjour Chef Dumas ; Superbe comme d'habitude ; Merci beaucoup ❤.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 9 měsíci +3

      : Merci cher ami je serai a Marseille dans 30 minutes en TGV,a bientot,Michel.

    • @HusseinNAhmad
      @HusseinNAhmad Před 9 měsíci

      @@ChefMichelDumas Oui bon courage Chef ; à bientôt nchallah 🌺👍.

  • @gregorypereda4505
    @gregorypereda4505 Před 9 měsíci

    Bonjour chef merci à vous deux d'être venu hier à Lyon chez decitre je garde un souvenir inoubliable au plaisir de vous revoir 😉 salut bye

  • @sandrinedemiras6514
    @sandrinedemiras6514 Před 9 měsíci

    merci chef pour cette belle recette 👍🏻

  • @nicolegbato3916
    @nicolegbato3916 Před 9 měsíci

    Merci à vous le chef super nickel. À ce stade là j'adore toutes vos recettes 👍🏼🙏

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 Před 9 měsíci

    Merci grand chef pour cette recette, parfois on manque d’idée avec des aubergines bravo ❤️🥰

  • @julienmonneret3141
    @julienmonneret3141 Před 9 měsíci

    Encore une belle recette ce soir à tester rapidement.
    Les enfants et nous sommes contents de vous avoir rencontré hier à Lyon avec JP.
    Merci pour la dédicace.
    Salut bye !!

  • @lunaluna6641
    @lunaluna6641 Před 9 měsíci +1

    Bravo chef ! On t'adore ❤ 🇩🇿

  • @patrickseynave
    @patrickseynave Před 9 měsíci

    bravo et merci chef !

  • @savannah1508
    @savannah1508 Před 9 měsíci

    A moi l'aubergine j'aime ça un vrai régal, je me suis faite la recette alla parmigiana y a deux jour...malgré que vous êtes en tournée vous assurez un maximum je vous tire mon chapeau "chef" 👏 👍 🤗

  • @maxoucation
    @maxoucation Před 9 měsíci

    Ail : environ "pas mal" 😂🤣 j'adore !

  • @demjc
    @demjc Před 9 měsíci

    Bonjour Chef … j’ai recu votre livre … il est génial - félicitations from Belgium !!!

  • @amaurydemontfort2467
    @amaurydemontfort2467 Před 9 měsíci

    Merci beaucoup Chef un régale ❤😊

  • @bichourame2622
    @bichourame2622 Před 9 měsíci

    Merci pour le partage chef dieu vous bénisse

  • @j-jcuisinepourvous.7430
    @j-jcuisinepourvous.7430 Před 9 měsíci +1

    Salut mon ami Michel 🥰😍 content de vous retrouver 🥰 quelle bonne idée de relever les aubergines avec une super farce et cette goûteuse sauce tomate !!!!l aubergine étant assez neutre en goût.en plus d être simple, ça doit être délicieux.😋😋😋 merci beaucoup cher ami,bon retour au Québec, amitiés de Sarrebourg, jean jacques.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 9 měsíci +1

      : Excusez moi pour le retard a ma reponse car je viens tout juste de revenir de ma tournee en France pour la dedicace de mon livre donc a tres bientot,Michel.

    • @j-jcuisinepourvous.7430
      @j-jcuisinepourvous.7430 Před 9 měsíci

      @@ChefMichelDumas mais au contraire, merci de me répondre, comme un gentleman que vous êtes.votre voyage chez nous s est bien déroulé j espère ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 9 měsíci +1

      : Oui vraiment excellent, Michel.

  • @PatriceROULLEY
    @PatriceROULLEY Před 9 měsíci

    Hello CHEF; pour une telle recette , il fallait bien l'aide d'un commis .Heureusement que Raoul est passé par là, super Nickel... 🤗😂👍👍👍👍😉

  • @patriciabraud6923
    @patriciabraud6923 Před 9 měsíci

    Que du bonheur Chef ❤😂😊 à très vite.

  • @deoliveiramauricio2567
    @deoliveiramauricio2567 Před 9 měsíci

    Une recette à faire à la maison
    Merci chef

  • @nourmam
    @nourmam Před 4 měsíci

    Bravo ❤❤❤

  • @EnolRaic
    @EnolRaic Před 9 měsíci

    Encore une recette appétissante. Si vous avez fait cette recette il y a 9h je comprends pourquoi vous aviez l'air si fatigués à La Valentine cet après-midi.

  • @atomickid
    @atomickid Před 9 měsíci

    Les roulés au porc me font penser à une recette que j'adore lors des barbecues. Les Cevapcici. Un régal accompagné d'une salade de choux rouge, et de feta.

  • @borisniper
    @borisniper Před 9 měsíci

    Merci pour la recette chef !
    J'ai bien peur d'avoir raté le rendez vous lyonnais justement ...

  • @SaraAmirouch
    @SaraAmirouch Před 9 měsíci

    Bravo 🎉🎉🎉🎉

  • @jean-lucm4733
    @jean-lucm4733 Před 9 měsíci

    Ça l'air très bon....mais je n'ai pas de mandoline 😅😅😅...je vais m'en procurer une demain...merci chef 🍷🍷🍷

  • @jason67540
    @jason67540 Před 9 měsíci +2

    Un petit conseil, réglez les bruits de cuisson derrière, c'est vraiment prenant sur la voix du chef !

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi Před 9 měsíci +1

    Ça donne faim.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 9 měsíci +1

      :Je serai tres bref en reponses car je suis sur le TGV pour Marseille,donc a plus tard,Michel.

    • @Champa_Flemi
      @Champa_Flemi Před 9 měsíci

      @@ChefMichelDumas a bientôt chef.

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 Před 9 měsíci

    Bonjour cher chef Dumas,
    Vous nous régalez à chaque recette, je fascine !!
    Nous voilà installé dans l'Hérault. Ça va on a pas été trop arrosé par l'épisode cevenol/Mediterraneen en revanche on se fait dévorer par les moustiques. On a pu se baigner à la mer.
    Gros bisou et bonne continuation.
    À bientôt
    Aurore et Sébastien

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 9 měsíci +1

      : Alors pour moi je suis de retour a Montreal depuis hier et merci pour vos infos, a tres bientot comme demain sur une nouvelle video donc A+ Michel.

  • @vfrfoxtrott6430
    @vfrfoxtrott6430 Před 9 měsíci

    Merci chef

  • @brokencogs5968
    @brokencogs5968 Před 9 měsíci +1

    Merci Chef Michel pour la dédicace à Marseille aujourd'hui, on a fait 121 kilomètres pour vous voir. Vous avez la classe en costard. On savait plus quoi vous dire tellement il y a de remerciements à faire pour vos vidéos. ça a été sympa de vous voir avec votre fils. Reposez-vous bien.

  • @willmeckes3235
    @willmeckes3235 Před 9 měsíci

    C'est moi ou "Ail, un peu", c'est quasi autant que "Ail, pas mal"? 😀
    Très belle recette Chef!

  • @cocomamouche1er868
    @cocomamouche1er868 Před 9 měsíci

    moi aussi j'adore l'ail

  • @eternelfumier2187
    @eternelfumier2187 Před 9 měsíci

    Au top cher Michel, comment vas tu depuis ce voyage ?
    En tous cas ça me fait plaisir de te retrouver en vidéo après notre rencontre
    À bientôt cher ami

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 9 měsíci +1

      : Je suis vraiment tres fatigue ca ete 12 jours tres intenses mais tres agreables et merci d'etre venue a tres bientot en video,Michel.

    • @eternelfumier2187
      @eternelfumier2187 Před 9 měsíci

      @@ChefMichelDumas reposes toi bien cher ami à bientôt 🙏

  • @PierreLeroy-hh3qw
    @PierreLeroy-hh3qw Před 9 měsíci

    J'ai testé cette recette : la cuisson est importante

  • @lucdeslauriers1021
    @lucdeslauriers1021 Před 9 měsíci

    Et l’Abitibi vous suit fidèlement! Besoin d’une bonne recette? Il faut chercher Chef Michel Dumas! C’est un bon québécois qui cuisine comme pas deux.

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre4874 Před 9 měsíci

    J’ai reçu le livre et plus je tourne et retourne les pages, plus je le trouve super nickel.
    J’ai commencé par la lecture de votre biographie, on ne peut qu’être admiratif devant un si riche et valorisant parcours.
    Une petite erreur peut être, vous êtes le 3ème d’une fratrie de 5 enfants et vous avez quatre frères et une sœur.

  • @laurentjol
    @laurentjol Před 9 měsíci

    Bravo chef. Avec du riz ?

  • @Cathevasion
    @Cathevasion Před 9 měsíci +1

    ça me fait toujours rire quand vous garochez les couteaux, plats ou ustensiles ou quand vous dites: les mains à la plonge, mais elles reviendront :) Vous êtes vraiment un chef unique! En tout cas, moi qui adore les aubergines, un plat que je garde pour plus tard pour régaler ma famille. Depuis que je vous suis, je me surprends souvent à dire en cuisinant: tourne et retourne :)

  •  Před 9 měsíci

    super

  • @arthurorancemaillot4752
    @arthurorancemaillot4752 Před 9 měsíci

    tu peux faire des pasteis de nata s'il te plait ?

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Před 9 měsíci

    Bonjour chef , j'ai reçu votre livre qui est super nickel mais à la fin de la page 28 il manque la fin de la phrase. Merci pour la recette . Bonne journée.

  • @rockybrule7739
    @rockybrule7739 Před 9 měsíci

    le mieux c'est quoi comme accompagnement ?

  • @nounours5016
    @nounours5016 Před 9 měsíci

    Bonjour Chef, je voudrais conserver l'ail dans l'huile d'olive comme vous le faites ; est-ce qu'il se garde longtemps ? Je fais de l'ail lacto-fermenté, mais j'aimerais essayer votre méthode. Merci 😊

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před 9 měsíci +1

      : Ca ce conserve un bon deux semaines au frais a 2 degres Celsius voila, Michel.

  • @Vanessa-ll9xe
    @Vanessa-ll9xe Před 9 měsíci

    👍

  • @chonachona458
    @chonachona458 Před měsícem

  • @Fungi884
    @Fungi884 Před 9 měsíci

    le chef existe à deux endroits en même temps, c'est pas de l'intrication quantique ca?

  • @VilCoyoteCh
    @VilCoyoteCh Před 9 měsíci

    C'est Doubichou ? 😂

  • @koussy
    @koussy Před 9 měsíci

    Salut chef recette facile mais qui prends beaucoup de temps à faire avec du bouillon de poulet
    Sinon votre tournée européenne se passe comment ?

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 Před 9 měsíci

    Effectivement on dirait des gros cigares mais moins dangereux pour la santé 😁

  • @MAJOUPA
    @MAJOUPA Před 9 měsíci +2

    tu a dit rapide ? t es sur de toi la ? 😅

  • @ericpoulin4568
    @ericpoulin4568 Před 9 měsíci

    Alors j'ai essayé de goûter avec un couteau, ça marche pas! Je suis déçu déçu déçu. 😁

  • @cedriclebegue9713
    @cedriclebegue9713 Před 9 měsíci

    La main a l plonge et elle revient 😅😂on passe la main a raoul et roule raoul😂