Çıtır Çıtır Ankara Simidi!! | Evde Çok Kolay Yapabileceğiniz Nefis Simit Tarifi
Vložit
- čas přidán 11. 01. 2024
- Selamlar! Bu videoda Belit size, çıtır çıtır Ankara Simidi yapıyor.
Videoların devamı için takip etmeyi ve yorumlara merak ettiklerinizi veya burada görmek istediklerinizi yazmayı unutmayın.
İyi seyirler!
10 adet Simit Reçetesi :
•1200 gr beyaz un
•300 gr tam buğday unu
•750 gr su
•6 gr tuz
•12 gr instant maya
Pekmezli Solüsyon İçin:
•100 gr üzüm pekmezi
•100 gr su
Üstü için:
400 gr kavrulmuş susam
Afiyetle!
Instagram Linki: / imbreadbakery
CZcams Linki: / @imbreadbakery
#bakery #bread #recipe #ekmek #baking #bakingathome #breadrecipes #bakersgonnabake #easyrecipe #handmade #simit #ankarasimidi
güzel video olmuş anlatım sade kalitesini gösteriyor başarılar.
tesekkurler ❤
Belit Şeef 😍 Beğenmenize çok sevindik ❤️
Harikasınız, bayıla bayıla izledim❤️
Çok teşekkürler! 😍🥰 ❤
Mis mis ellerinize sağlık 👏💐💙
Suzan Hanıım 😍😍 Çok teşekkürler yorumunuz için, umarım tarifi deneme fırsatınız olur, sevgiler.
Çok güzel bir sunum.... Ellerinize sağlık. 😊
Çok teşekkürler Duygu Hanım! 😍
Elinize sağlık ❤ harika
❤❤❤
Harika bir video enerjiniz için teşekkürler Belit Hanım
Çok teşekkür ederiz! 😍😍❤️
❤
O kadar guzel anlatiyorsunuz ki hic sıkılmadan izledim ve hemen yapicam
Yaa süpersiniz! Umarız denersiniz ve çok beğenirsiniz, fırsat bulursanız sonra bize de yazın 🥰😍😍
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkürler, umarız tarifi deneme fırsatınız olur 😍
Çöl güzel simit
Çok teşekkürler 🥰😍
Çıtır çıtır❤
Hakan Bey teşekkür ederiz yorumunuz için, gerçekten çıtır çıtırdı 😅❤ Umarız tarifi deneme fırsatı bulursunuz, şimdiden afiyet olsun!
Ellerine Sağlık harikasiniz kızlarrr❤👌👌👌simit gibi👍👍👍👍👍👍👍
Çoook sağolun Nurten Hanım 😍😍🥰😍
Teşekkürler..........
Ne demek! İzlediğiniz için biz teşekkür ederiz 😍❤️
Hamuru güzel yorulmadı susam önemli 😊
😍❤️
Merhaba,kanalınızı yeni keşfettim ve hepinize bayıldım .Verdiğiniz bilgiler ve sorulara verdiğiniz detaylı yanıtlar takdire şayan.Videoda hamura zeytinyağı ya da sıvıyağ katıldığından bahsetmişsiniz ama yazılı tarifte göremedim.Miktar öğrenmem mümkün mü acaba?6 gr tuz da az geldi gözüme,16 olabilir mi?Bir de 1 kg undan 10 simit diyorsunuz videoda ama yazılı tarifte toplam 1,5 kg un için tarif veriliyor ve 10 adet yazıyor.Onu da öğrenebilirsem sizinki gibi simitler yapmaya çalışacağım:) Şimdiden teşekkürler.Başarılar,sevgiler...❤
merhabalar, oncelikle guzel yorumunuz icin tesekkur ederiz ❤ dikkatiniz icin de ayrica tesekkurler. Tuz miktarı doğru, hamur fazla tuzlu değil, arzu ettiginiz taktirde dikkatli bir sekilde arttirabilirsiniz tuz miktarini.
Siviyag miktarini da bir kg hamur icin 50-60 gr gibi ayarlayabilirsiniz. Ve haklisiniz video aciklamasindaki olculerle 10 adetten fazla simit cikacaktir. Dilerseniz aciklamadakinin yarisi kadar malzeme ile 10 adet hazirlayabilirsiniz. Porsiyonladiginiz hamurun gramaji ile oynayarak adet sayisini degistirebilirsiniz. Soz konusu mayali hamurlar olunca ortamda cok fazla degisken oluyor, tavsiyemiz oncelikle daha az miktarlarda deneyerek hamuru ve firininizi tanimanizdan yana 😇✌️
Eklemem gerekirse; pekmez solusyonu icin aciklamadaki gramajlari ornektir. 1e 1 olcude dilediginizce arttirabilirsiniz. Fazlasini buz dolabinda 1 aya kadar saklayabilirsiniz.
Denedikten sonra da bizimle paylasmaktan cekinmeyin ❤
Çok teşekkür ederim Belit Hanım vakit ayırdığınız nazik ve açıklayıcı yanıtınız için.💐Tüm yazdıklarınızı dikkate alıp en kısa zamanda deneyip paylaşacağım.Tekrar ellerinize sağlık.Sevgilerimle❤
Merhaba sitenizi incelemek istedim ama ulaşamadım. İsterseniz sizlere bu konuda yardımcı olabilirim.
Ahmet Bey selamlar 👋🏻 Çok teşekkürler teklifiniz için, bir grup arkadaşımız yeni projemize paralel site çalışmasını yürütüyor ama bir ihtiyaç halında memnuniyetle iletişime geçmek isteriz. Sevgiler ❤️
kulanılan un markası vs nedir
Merhabalar! Biz beyaz unda İnofit'in yüksek proteinli ununu, tam buğdayda da Maramuroğlu Un'un taş değirmen tam buğday ununu kullanıyoruz, gönül rahatlığıyla tavsiye ederiz ❤
@@imbreadbakery değerli cevabınız için teşekkür ederim
Belit Şefimizin eline sağlık😍Kutular gözüme takıldı.Nereden alıyorsunuz?
Çağla Hanım selamlar, yorumunuz gözümüzden kaçmış, geç dönüşümüz için kusura bakmayın lütfen 😔 Eğer İzmir'de ikamet ediyorsanız Gıda Çarşısında bulunan, Öztek Otel Ekipmanları isimli tedarikçimizden aynı kutuları edinebilirsiniz. Sevgiler 👋
@@imbreadbakery Geç olsun,güç olmasın😌Cevabınız için teşekkür ederim.Sevgiler😍
Merhaba.Beyaz un türü ekmeklik un mu?
Merhaba Çağla Hanım, aslında evet, sadece tavsiyemiz yüksek proteinli ve katkısız ekmek unu tercih etmeye çalışın. Yakında websitemiz kurulacak ve biz de orada çeşitli unlara yer vereceğiz. Sevgiler!
Teşekkür ederim cevabınız için.Kendimce un türleri arasındaki farkları bildiğim için sordum.Lezzete etkisi büyük çünkü seçilen unun ☺️
@@caglaersoy8592 Kesinlikle katılıyoruz 👌👏
Harika oldu, yalnız hamur baya zorluyor. Ankara simidi için 50 hidrasyon şart mıdır, 55 olsa olmaz mı? 🙂
Selamlar, denemenize çok sevindik! Çok da güzel bir soru gelmiş Belit Şefim, ne dersiniz olmaz mı?
merhabalar cok guzel bir soru gercekten ❤ hidrasyonu arttirirsaniz pisme suresi ve kabuk yapisi degisecektir ancak tabiki yine simit olacaktir. 👍
@@belitdogaapaydn 750 gr su nedir ya
sivilar litre ile ölcülür
Sevim Hanım selamlar Aslında bu 2 sebeple tam olarak doğru olmayabiliyor. Özellikle evde reçeteleri deneyen, litreliği olmayan insanlar için sadece tartıyla çalışırken gramaj vermek herkese kolaylık sağlıyor. Bir de suyun iyi yanı özkütlesi 1'e eşit denilebildiği için 750 ml su ile 750 gr su eşdeğer tutulur. Diğer husus ise, kıvamlı, şurup formundaki sıvılar. Örneğin malt ekstrakt; ml ile ölçülmesi çok daha zor olduğu ve operasyonel olarak uygun bulunmadığı için dünyanın bir çok yerinde reçetelerde gramaj olarak verilir. Aklınıza yatmayan bir kısım olursa tekrar yazmaktan lütfen çekinmeyin, vakit ayırmanıza çok sevindik, sevgiler! @@sevimisik2176
Simitlik susamj nerede bulabiliriz?
Selamlar Melek Hanım 👋 Eğer İzmir'de ikamet ediyorsanız tedarikçilerimizden Arısan'ı tavsiye edebiliriz, Gıda Çarşısında yerleri.
Eskiden simitler çok daha güzel olurdu içine mahlepde koyulurdu çok değişik olurdu şimdi pasta ne simiti hiç sevmem
Hafize Hanım çok haklısınız gerçekten, eskiden çok daha kaliteli buğdaylar kullanırdı çoğu simitçi de, değirmenler artık kaliteli buğday bulmakta veya eski fiyatlara bulmakta çok zorlanınca haliyle durum yediğimiz tüm ürünlere yansıdı. Eğer eski simitlerin tadını özlediyseniz, bu tarifi çok seveceksiniz 😊😊
Ankaralıyı dedin sonra degilim dedin sonrada Ankara doğumluyum dedin ben bu sekilde konusuldumu birdaha o insan ne dese katiyen inanamam uzgunum elinize saglik
Dogum yerini biliyor olmamiz bize ne kazandiracak?Takildiginiz noktaya bakin
❤️❤️
O insanın size çok güzel bir tarif vermeye çalıştığına inanabilirsiniz mesela 😊