So erntest du den ganzen Winter über frischen Salat!
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- čas přidán 25. 08. 2024
- Wusstest du, dass du im Winter Salat anbauen kannst? Wintersalat anzubauen macht richtig Spaß, weil es soo schön ist, in der kalten Jahreszeit frischen Salat aus dem eigenen Garten ernten zu können. In diesem Video zeige ich dir meine liebsten Wintersalat-Sorten und gebe dir Tipps, wie du Salat im Winter super leicht anbauen kannst.
Ich verwende dieses Gärtnervlies: amzn.to/3mKyshQ*
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Uuund, wie viel Wintersalat soll es bei euch werden? Habt ihr noch mehr Sortentipps? Wer von euch hat schon mal Salat im Winter angebaut? Erzählt mal! :)))
Gerade das Baquieu Saatgut bestellt! :)
Und aktuell ist Asia Salat und Feldsalat gepflanzt
Nööö, habe ich noch nie aber wird sicher bald ausprobiert, sobald ich mein Beet habe💛
Habe venezianischen Pflücksalat und Maikönig als Jungpflanze vorletztes Jahr im Freien über den Winter gebracht. Letztes Jahr ist er leider nicht gekeimt sonst hätte ich es wieder gemacht. Wichtig zu wisse ist, dass die Jungpflanzen robuster als die Großen sind. Es gab ab April fertige Salate aus dem Freiland! Klappt aber nicht jedes Jahr.
Altenburger Winter
Bei mir haben Asia Salate wie Mizuna auch immer gut geklappt
Wundervoll! Wir sind ausgewandert nach Russland und will vom Garten leben,du bist ein Vorbild auf jeden Fall für mich
Bei Dreschflegel gibt es noch eine winterharte Salatsorte. Er heißt Koofsalat Wintersalat. Hält Frost bis minus 20 Grad aus.
Es ist zwar eine Kopfsalatsorte, aber wie Marie sagt, kann man da auch Pflücksalat ziehen.
Liebe Grüße
Ist mein erstes Gartenjahr. Für den Winter hab ich Asiasalat, Postelein und Radicchio gesäht/ gepflanzt. Diese Idee mit dem Salatteppich ist großartig. Mach ich auch noch. Durch deinen wertvollen Kurs geht das Gärtnern ohne viel Aufwand leicht von der Hand und macht mir riesen Spaß. Danke dafür. LG
Ich habe Grünkohl stehen, Rosenkohl und Spinatder Sorte "Matador" vorige Woche ins Freiland gesät. Heute hat man schon Spitzen gesehen.
Hi Marie ✌🏼️
erstmal super tolle und lehrreiche Videos 🙌🏼
ich weiß nicht ob wir es evtl verpasst haben 🙈 aber es wäre super interessant wenn du mal ein Video über euren Essensplan machen könntest 😊 also einfach mal so ne Woche was so bei euch auf den Tisch kommt 👌🏼
Vielen lieben Dank
Wie immer ein sehr informatives, tolles Video, dass Lust auf Garten und Gemüseanbau macht. Danke Marie 💚💚💚. Ich werde mich dieses Jahr auch mal am
Winteranbau ausprobieren.
Dankeschööön, das freut mich aber! Was willst du denn anbauen? :)
@@wurzelwerk Habe heute Nachmittag erstmal 2 Reihen Knoblauch gesteckt und dazwischen neue Erdbeeren( Absender von den alten Erdbeeren). Habe noch Saatgut vom Salat Mona und Palmkohl. Meinst du das geht im Garten? 3 Pflänzchen Rote Beete hab ich gezogen, die sollen aber ins Gewächshaus. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.🙋🏼♀️
Die Vorfreude auf meinen eigenen Garten steigt mit Dir und deinen Videos stetig 🤗👌🏼!
Danke für die tollen Tipps 😊.
Ganz liebe Grüsse von mir 🌱💚
Da schließe ich mich an! Habe gerade voll enthusiastisch mein Beet im Regen 😬 beräumt um die nächsten Regentage für die Winter Marie zu nutzen, die gerade aus Österreich eingereist ist. 👍🏻🤗 Vielen Dank für Dein Video. Freu mich schon auf den Winter 😉
Martha Donath ich freue mich auch auf den Winter☃️❄️
Liebe Marie,
ich habe dieses Jahr durch dich mit dem Gärtner angefangen. Konnte leider den Wintersalat den du immer nennst nicht bekomme. Und habe mir jetzt das Saatgut vom Wintersalat Humil bestellt. Das ist ein Buttersalat und soll super sein. Mal sehen... Ein schönes Wochenende allem zusammen
Tolles Video mit sehr vielen wertvollen Tipps für mich. Ich habe schon länger nach einer Idee für die Beetabdeckung gesucht. Nun werde ich es mit den Elektroinstellationsröhren versuchen 😊. Herzlichen Dank!
Biegsame Zweige eignen gehen auch gut um bögen zu bauen, einfach mit einer Schnur die enden zusammen spannen und von unten mit einer Astgabel Stützen ; )
Danke liebe Marie , Sie sind der Edelstein in meinem Garten ! Vielen Dank für Ihre wertvollen Tip's . Die beiden Salatsorten habe ich mir soeben bestellt bei Grüner Tiger .
Danke kleine " Wintermarie " 😉 Das werde ich mal im Hochbeet probieren.
Hättest Du mal Lust ein Video über Feldsalat zu machen? Wie eng man ihn aussät, ob man ihn pikieren muss und wie man ihn richtig erntet, damit er auch weiter wächst.
Liebe Marie 🌼, lieben Dank für diese vielen und tollen Informationen über Winter-Salat 😊👍.
Ich wusste gar nicht das dieses auch geht (und wieder was dazu gelernt)!
Deine Video's sind so vollgepackt mit Info's, das ich mir dein Video 3 x angesehen habe (bin noch ganz neu dabei)!
Liebe Grüße, Bettina
Schönes Thema, Anbau und Ernte von frischen Grün wie Salat und Wintergemüse ist super spannend. Für Balkongärtner bieten sich hier tolle Möglichkeiten. Meine Aussaaten in diesem Jahr neben den bereits genannten Sorten wie Pirat und Wintermarie sind Winter Buttersalat Humil, Eichblatt Piro und DEAFLORA bietet eine tolle Vielfalt an (Blatt)Radieschensorten, gut, das lässt sich wohl eher bei Wintermüse einordnen.
Tolle Idee. Werde ich sofort ausprobieren. Danke für den Tipp!
Ich habe auch gute Erfahrung mit dem Pflücksalat 'Forellenschluss" gemacht.
Wir haben den Winter Kopfsalat Trémont im Anbau. Der ist zum Überwinterungsanbau genauso wie zum aussäen im zeitigen Frühjahr super geeignet. Hat auch rote Pigmente. 😉
Tolle Tipps und sehr sympathisch!
Maikönigin und Maiwunder sind noch frostresistente Kopfsalatsorten für den Winteranbau. Hier noch ein Tipp: An den Wintersalaten überwintern gerne auch Blattläuse. Die Frühlingsaussaat würde ich daher weit entfernt von den Wintersalaten vornehmen. Mir haben im Frühjahr mal Scharen von Blattläusen, die von meinem Wintersalaten kamen die jungen Pflänzchen regelrecht gekillt...
Ich nehme auch dem Mainkönig. Habe auch super Erfahrungen mit dem gemacht
Will dieses Jahr Forellenschluß (Romana) säen und Castelfranco ( Radicchio) Gelb mit violetten Sprenkeln. Diesen kenne ich aus einem italienischen Feinkost Laden optisch ist der Castelfranco Salat ein Knaller. Beide sollen Winterhart sein. Frost soll diesen Sorten nicht schaden
Beide haben ein intensives Aroma und sind eher bitter ich mag bitteres Blattwerk gerne.
den Castelfranco wollte ich dieses Jahr auch ausprobieren der keimt bei mir nicht :(
Ich mag bitteren Salatquch gerne und baue deshalb gerne Zuckerhut an.
Guten Morgen zusammen, ich werde diese Jahr Pfücksalar, Kopfsalat und Feldsalat ausprobieren. Da ich jetzt einen Garten habe der groß genug ist.
Yaaay! :)
@@wurzelwerk Ja ... Ich freue mich auch schon wenn der Garten so richtig fertig ist. Früher waren es 40 qm Balkon. Jetzt sind es 500 qm Garten. Ich lieb es einfach selber was einzupflanze, zu sehen wie es wächst oder nicht. 😉
Möchte gern einen Garten anlegen, könntest du da eine Playlist anlegen die nacheinander aufbaut das wär sehr hilfreich . Danke für die tollen Infos
Ich kann Winterpostelein sehr empfehlen. Ist halt kein Kopfsalat aber sehr zu empfehlen. Da er immer wieder austreibt braucht man auch wenig Platz, besser als der Feldsalat.
Jaaa, und Postelein ist so lecker und gesund! Ein absolutes Muss bei uns. :)))
Hallo tolles Video sehr informativ, ich habe im Winter im Gewächshaus und draussen unter Flies mit Endivien und Winterpostelein Super Erfolge erzielt.Wohne im Norden an der Ostsee mit viel kalten Ost Wind.Das postelein habe ich bis in den Mai geerntet,die Endivien auch.liebe Grüße
Geht da jede Endivien Sorte für den Winter? Ist er nicht erfroren?
Wilder Rocula klappt auch gut
Kunststoff im Garten....
mhhhh, möchte das lassen für unsere Welt 🤔
nicht so einfach, aber:
es geht bestimmt 🙌😎
Ich bin so dankbar für alle dei e reichen und vielen Tipps
Die Muschi ist wie Salate und lecker!
Hallo 👋 Kannst du vielleicht auch mal Tipps geben, wie man möglichst viel aus einem Balkon macht? Ich würde gerne nächste Saison so viel wie möglich auf dem Balkon pflanzen. Also fast schon in Richtung vertical. Wir haben einen West-Balkon, Platz für 4 m Balkonkästen und eine Wand mit ca 1,60 breit und 2,40 hoch und max 50 cm tief, die man über Etagen bzw vertical bepflanzen könnte. Zudem wäre nich Platz für eine Kartoffelkiste oder einen Kübel. Da sollte doch schon ganz gut was mit machbar sein. Ich hab nur keinen Plan, wie man das auf einem Balkon angehen könnte 🙈
Wer gibt denn hier zwei Daumen runter? Verstehe ich nicht!
Ich gebe Dir drei nach oben :)
Gibts überall, selbst bei Biene Maya Videos 😂
@@maxhupp - ok, dann weiss ich jetzt was Du für einen Sender guckst um Dich weiter zu bilden! ;)
@@karinhelenabucher2894 ? Was soll denn das jetzt?
Tolles Video 😊 wir haben heuer Wintermarie gesät 😁
Könntest du vielleicht auch mal ein Video zur rohen Lagerung machen und wielange die dann gut bleiben. Wir tun uns da etwas schwer mit dem richtigen Ort zu finden🙈 (zB Zwiebel, Kartoffeln,...)
Glg Sabrina
Hehe, wie lustig! :D Ich schreib mir das auf jeden Fall auf, danke für die Idee! 😊
@@wurzelwerk der Salat wurde bestimmt nach dir benannt, weil du schon so lange für den Salatanbau im Winter wirbst und meistens nur den B. nennst!😁
Hallo! Ich baue auch gerne Feldsalat an. Die Sorte ' Verte a court plain 2' ist für den Winteranbau geeignet. Lg
Danke für den Tipp! :) Feldsalat ist bei uns auch ein absolutes Muss.
@@alvinlee788 Stimmt! Lg
Hallo, Hab eine Frage: wie resistent ist der Wintersalat Wintermarie gegen Schneckenfras?
Wir bauen immer Salate im Winter an:
Asiasalate ( auch wenn es ein Senfkohlgewächs ist)
- Endivien
- Feldsalat (Sorte Rapunzel) u.v.m.
Ich finde es richtig super, im Winter Asiasalat zu ernten, der peppt jeden Salat ordentlich auf! :)
@@wurzelwerk Das ist richtig. Nur es gibt halt milde Asiasalate und schärferer Sorten. Einer war mal so scharf wie der Kren, dann ist es nicht mehr so schön und schmeckt einfach zu scharf. Ich habe die Sorte Mizuna von vorgezogen und jetzt in größere Töpfe gepflanzt, nahe am Haus.
Das klingt jetzt vielleicht blöd, aber kannst du mal ein Video zum Thema "Gießen" machen? Wie oft muss man zB gießen? Was muss man beachten? Wann muss man nicht gießen? usw. 🙈 Denn entweder diese ich zuviel oder zuwenig, oder zur falschen Zeit. Jedenfalls schaffe ich es immer mit dem Thema gießen Pflanzen zu ruinieren. Ich glaube nicht, dass ich die einzige bin *hofft.... 😉
Super Tipps von dir ich werde es ausprobieren👍🏼
Und packst du Holzhackschnitzel auch ins Salatbeet oder ist das nicht nötig, weil sie so eng gesät sind?
toll erklärt
Ich werde es in diesem Jahr mit Stielmus versuchen... 🌱🌱🌱
Kopfsalat für den Winter habe ich:
-BRUNE D’HIVER
-CHEZ-LE-BART
-VALDOR
-TREMONT
alles Biosaatgut von Sativa.
Oooh, danke. Da muss ich gleich mal nachschauen. 😀
Postelein und Feldsalat ist bei uns noch im Beet
Vielen Dank für tollen Tips. Ich versuch erstmal mit Bapuieu Salat.Wie Dick soll den Wintervlies sein um Baquieu Salat im Winter überleben zu können? Danke.
Super Marie
Hallo Marie, danke, das will ich nächstes Jahr auch probieren! Hast du manchmal Probleme damit, dass dein im August/September gesähter Salatteppich nicht richtig keimt, weil es zu warm ist? Ab 20 grad will Salat ja oft nicht so richtig.. wenn ja, was machst du in dem Fall?
Liebe Marie!
Ich habe endlich ein Tütchen Baquieu-Salat bekommen.
Kannst Du mir bitte die Keimtemperatur schreiben? Ich möchte die paar Samen erfolgreich nutzen.
Kann ich ihn jetzt anbauen und in diesem Jahr Samen ernten?
Geht das mit dem Salat aus säen auch jetzt im Dezember noch hab ich das richtig verstanden ? Muss ich unbedingt mal ausprobieren. Danke für das schöne Video
Liebe Marie, vielen Dank für dein tolles Video! Es ist eine riesige Hilfe für Anfänger :)
Hilf mir bitte! Was kann ich gegen Schnecken machen? Wir haben unheimlich viele Ackerschnecken und mini schwarze Schecken, die man ziemlich schwer sehen und finden kann. So eine schöne dichte Salatfeld kann ich nicht mit Schneckenkragen schützen. Liebe Grüße, Niki
Das ist auch meine Frage, die fressen mir alle Keimlinge weg...
Zitronenmelisse schützt gegen Schnecken. Zweige abschneiden und locker über das Beet verteilen, rund herum dicht legen. Die Wirkung hält lange an, auch wenn die Melisse schon getrocknet ist. Viel Glück!
Dankeschön für das tolle Video ...mit Salat hatte ich irgendwie noch nie Glück ,werde deine tollen Tipps auf jeden Fall ausprobieren .Im Moment bin ich grad auf der Suche nach einem Gewächshaus ,in deinem Video sieht man dein schönes Gewächshaus,was für ein Hersteller ist das ?gefällt mir sehr gut wäre super schön da einen Tipp zu bekommen .🙏Angela
Guten Morgen,
Feldsalat hab ich auch, dieses Jahr Endivien, Winterkopfsalat noch Chinakohl und Asiasalat, bin gespannt! 😁😊!
Du, ich hab das Sauerteigbrot gebacken! Es ist wirklich ganz einfach wenn man den Ansatz hat und geht echt schnell! Man muss halt nur die Gärzeit mit einplanen! - ich hab jetzt nur noch eine Frage ...oder 2 ! Du sagst, der Ansatz hält sich so 14 Tage im Kühlschrank! Du stellst ihn gleich in den Kühlschrank? Oder lässt du ihn draußen stehen, bis er aufgegengen ist? Und der neue Ansatz SOLLTE wie lange im Kühlschrank stehen (reifen), um genug Kraft fürs nächste Brot zu haben?
Liebe Grüße, schönes Wochenende
Hey Christine,
wie schön, dass es so gut geklappt hat! :) Ich stelle den Ansatz direkt wieder in den Kühlschrank, wenn ich ihn vom Vorteig abgenommen habe, und habe das Gefühl, dass das besser ist als wenn ich ihn im Warmen nochmal aufgehen lasse. Theoretisch kannst du damit aber auch direkt am nächsten Tag das nächste Brot backen, wenn das erste so schnell aufgegessen ist, der Ansatz braucht keine Ruhephase zwisschen den Broten.
Viel Spaß und Erfolg weiterhin und liebe Grüße zurück!
ah cool, danke. Das Brot ist recht feucht, aber der Teig ist ja auch kein Knetteig. Mal sehen wie lange es hält, am 3. Tag war es jedenfalls aufgegessen 😊! Es dauerte schon rund 20 Stunden bis es fertig gegangen war, also vom Ansatz Abends, bis zum Backen, am nächsten Abend. Aber ist ja egal....😊
Oh ja! bitte auch für Kisten am Balkon - Süden! Ich pflanze im Winter Rucola, Erbsen, und Winter posteilein möchte ich dieses Jahr machen. Samen fehlen mir noch vom Postelein. Hast du da Samen für mich? ich wohne in Wien ;-) das wäre cool
Ich pflanze Zuckerhut an,verträgt bis 5 Grad minus.
Mein Salat wächst gut an feldsalat und mein salatteppich sieht supi aus.
Wir haben gut Schnee im Winter, empfiehlst du diesen abzudecken vorm Schnee?
Freu mich auf deine Antwort 😘
Wie immer - supertolle Ideen und Tipps! Würde nicht mulchen mit Stroh auch schützen? Anstatt Vlies?
Ich habe leider nur einen Balkon, gibt es auch Sorten die im Winter in Kästen wachsen können, oder erfrieren die, weil durch die Kästen nicht genug Isolation entsteht und die Erde gefriert?
Danke im Voraus, top Video 👍🏼
Wenn du den Salat gut geschützt nah am Haus anbaust, ist es auf jeden Fall einen Versuch wert. Wohnst du in der Stadt? Da ist es im Winter ja sowieso um einiges wärmer. :)
Wurzelwerk in einer Kleinstadt auf 500m über NN also hier wird’s schon kalt😅
Aber gut, ich werde es auf jeden Fall versuchen👍🏼
@@despuchinobutters1448 Ich würde ja irgendwelche Bastelversuche mit einer Rettungsdecke o.ä. ausprobieren, anstatt sie weg zu werfen. ggf. mehr Mineralisches Substrat nutzen, auf Stauwasser achten. Weniger dafür öfter wärmeres Wasser gießen (im Sommer ist es ja auch heiß). Das wird schon ;)
Ich gärtnere auch am Balkon, versuche es im Balkonkasten mit Vlies - @wurzelwerk: das genannte Vlies lässt sich zuschneiden, oder? - und Mulchen mit Stroh oder Zeitungspapier
Styropor ist auch einen Versuch wert, von einer Verpackung z Bsp. Den Topf drauf stellen, das isoliert auch gegen Frost.
Oder ein billiges Stahlregal nehmen und eine Plastikfolie drüber ziehen. Gibts natürlich auch fertig zu kaufen, bei einem schwedischen Möbelhaus z Bsp.
Tolles Video! Ich habe eine Frage dazu: Vier Zentimeter über dem Boden abschneiden, aber das Herz unbeschädigt lassen. Also immer nur die äußeren Blätter abschneiden? Hab ich das richtig verstanden? Oder das Herz darf auch abgeschnitten werden auf der Höhe?
Die Herzblätter darfst du auch vier cm über dem Boden abschneiden. :)
@@wurzelwerk Dankeschön!! Hab gestern gleich Samen bestellt.
Guten Tag Marie, habe gestern schon gefragt, wenn Du die Wintermarie in eine normales Beet gibst, wie sieht es mit Schneckenfras aus. In meinem Garten sind Die zu hunderten. Kaum zu bekämpfen. Bitte um eine Antwort. LG
Hey liebe Marie, sag mal, welche deiner Wintergemüse aus einem anderen Video kann man denn aktuell noch aussähen? Bis Mittwoch ist es hier noch sehr warm, danach sind Temperaturen um 14-19 Grad und regen gemeldet. Würde mich sehr freuen, ein bisschen Platz im Frühbeetkasten ist auch noch ☺️
Winter MARIE 😉
Hallo Marie, auch wenn ich dieses Video schon mal angeschaut habe einige Fragen. Den Salat "Wintermarie", wo hast Du den her?
Da ich ein Gewächshaus habe, was ich auch frostfrei halten kann, habe ich mir gestern meinen vorgezogenen Feldsalat ausgepflanzt. Was ich noch aussäen möchte ist Postelein und Pflücksalat. Hier habe ich Babyleaf und noch einen italienischen. Kann ich das jetzt noch, denn im Oktober bin ich nicht dazugekommen. Freue mich auf Deine Antwort. Nun mach's gut.
Hallo Was machen Sie eigentlich Marie wenn keine Samen mehr zu bekommen sind im Krisenfall, Stichwort samenfeste Sorten ? Nach meiner Ansicht gehört zur Selbstvesorgung auch die autarke Samengewinnung. Das ist aber ein ordentlicher Brocken dieses Thema....
Du bekommst bestimmt von den allermeisten Sorten samenfestes Saatgut, das du im Garten selber weitervermehren kannst. Bingenheimer Saatgut hat zum Beispiel eine rieeesige Auswahl, die verkaufen nur samenfeste Sorten. :)
Liebe Marie ich bin etwas enttäuscht über diesen Baquietsalat den ich sehr schwer erworben habe, weil jeder den ich gesät habe in die höhe schoss… obwohlich den erst ab mitte August ins Freiland ausgesät habe. Es grüsst dich Hanni Müller aus der Schweiz
Was kommt nach der Salat Winterernte auf das Beet?
hallo marie, bei mir sind der winterspinat wintwrmarie und der feldsalat sowie die petersilie , diese im frühbeet, alle anderen draussen, überhaupt nicht aufgegangen. nicht eine einzige pflanze. war alles teures biosaatgut, der feldsalat im saatband. hast du eine idee woran das liegen könnte? hatte sie im letzten septembervierteil gesät. bin echt traurig und so enttäuscht... Lg!
Wo kauft ihr Baquieu und Wintermarie? Danke im Voraus
Hallo Marie! Danke für deine Videos. Hab eine Frage wie das mit dem Nitratgehalt bei den Wintersalaten ausschaut. Und wann kann man die Kohlschutznetze im Herbst weggeben? Dankeschön für deine Antwort!
Hey Stefanie, ich achte immer darauf, den Salat nicht auf stark gedüngten Beeten anzubauen, also zum Beispiel nicht da, wo vorher der hungrige Kohl gestanden hat und noch viel Stickstoff im Boden übrig ist. Die Netze kannst du abnehmen, sobald es ein paar Tage am Stück Frost gab. Viele liebe Grüße und ein schönes Wochenende dir!
Wurzelwerk ok, Dankeschön! Dir auch ein schönes Wochenende!
Liebe Marie, hast du einen Tipp gegen Wühlmäuse, kann kaum mulchen, die fühlen sich da besonders wohl. Im Herbst geht mulchen gar nicht. Ich danke dir im Voraus, lg
Hey Norbert, wir mulchen am liebsten mit Holzhackschnitzeln, die sind schön ungemütlich. ;) Wir hatten auch super große Probleme mit Wühlmäusen. Wenn du wissen willst, was bei uns geholfen hat, schau dir gerne mal meinen Artikel an, den ich dazu geschrieben habe: www.wurzelwerk.net/2017/04/19/feldmaeuse-vertreiben/
Vielen Dank, wie schön so schnell eine Antwort zu bekommen, einfach super, alles Gute lg
Hallo!! Tolle Videos von dir!!!!
2 Fragen habe ich: ist das der Baquieu, den du als Teppich/Pflücksalat sääst?
Uns zweitens: ich finde den Link für das Vlies nicht... Kannst du den vielleicht nochmals rein stellen bitte!! Danke Dir! Frohes Garteln! Lg und Danke
Einfach bei ebay 50g-Vlies (Gartenvlies) bestellen! 50g/m²!
Liebe Marie, ich habe einige Gemüse in Maurerkübeln und frage mich, was mache ich mit der Erde im Winter ? Wie "überwintere" ich sie und was muss ich im nächsten Jahr beachten? Man liest überall so viel verschiedenes! Danke für deine tollen Videos :)
Ich habe schon lange nicht mehr im Topf gegärtnert, aber ich hab meine Pflanzen früher immer dick mit Laub oder Stroh gemulcht und möglichst nah an die Hauswand an der Südseite unserer Wohnung gestellt, sodass sie gut geschützt sind.
@@wurzelwerkIch glaube ich habe meine Frage falsch formuliert ;) Das sind alles Gemüsesorten, die ich bald ausbuddel und die Erde kann ich ja im nächsten Jahr nochmal verwenden, aber was muss ich bei der Lagerung beachten? :)
Ach soooo! :D Dazu kann ich dir leider nicht viel sagen, ich bin im Topfgärtnern nicht so bewandert. Ich würde sie, wenn die Kübel überdacht stehen, ab und zu gießen, falls Bodenlebewesen in den Töpfen sind, wissen die das zu schätzen. Ansonsten glaube ich nicht, dass du viel falsch machen kannst, aber vielleicht weiß ja jemand anderes mehr. :)
@@wurzelwerk Das ist ja einfach. Und plausibel :D Danke!!
Ich lass meine einfach im Winter stehen und dann wenn ich sie ihm Frühling neu bepflanze Dünge ich und das funktioniert super. Ich mach das seit Jahren so und kann ich nur empfehlen
Eine Frage zum Abschneiden: Ab welcher Größe des Salates kann ich mit dem Abschneiden beginnen?
Wenn der Salat ca. 10 cm hoch ist, kann's losgehen. :)
Meine wintersalatsorte heisst winter butterkopf
Meine auch, sehr gute Sorte.
Wie ist das wenn es ein kalter schneereicher Winter ist? Bei uns auf der schwäbischen Alb liegt diesen Winter wieder viel und lange Schnee.
Mein Winter-Butterkopf hat -10°C ausgehalten! Man könnte Backsteine um das Beet legen und Bretter drüber oder eine Doppelstegplatte oder alte Fensterflügel. Dann kann man ein Brett mitsamt Schnee abnehmen ...
Kannst du mir etwas zu Koriander sagen? Ich liebe den so sehr, aber er geht mir immer schnell ein. Kann ich eine Pflanze im Haus halten während des Winters?
Auch ich liebe Koriander. Aber im Beet wollte es einfach nicht klappen. Auch nicht im Gewächshaus.
Dann bin ich auf die Idee gekommen, ihn im Blumenkasten in Aussaaterde auszusäen,. Und ich bin begeistert.
Inzwischen wächst die dritte Aussaat heran. Es ist einen Versuch wert.
@@annemariekraemer6904 oh, das klingt toll, danke. Aber jetzt ist es wahrscheinlich zu spät dafür, oder?
Habe ich dich richtig verstanden? Du säest Kopfsalate ganz dicht wie ein Teppich oder machst du das nur mit Pflücksalaten?
Ich habe es so verstanden, daß Kopfsalatsamen sehr wohl auch als Teppich für Pflücksalat gesäht werden kann. Geh mal im Video nochmal auf die Stelle, da sagt sie es ...
Hallo du hast unter dein Video pflanzplan Kosten los . Hab meine e Mail geschrieben und herrunterladen an geklickt. Soll den von dir e Mail zurück bekommen. Leider bekomme ich keine. Hab es schon sehr oft versucht. Woran liegt das.
Ihr habt ein schönes Gewächshaus. Ist das aus Holz?
Nein, das ist aus Metall. Ich liebe es auch heiß und innig. 😊
kann mit jemand einen Link zu den Bögen schicken. Ich werde da beim Bauhaus nicht fündig. Dankeschön
Gucksdu nach: Elektroinstallationsrohre
Zuckerhutsalat kann man den ganzen Winter über ernten bis ins Frühjahr
danke Marie, super video!
kannst due uns auch den link zu den Elektroröhren, ich finde nur Elektrostangen!?
Sie heißen Elektroinstallationsrohre. Das ist gar nix besonderes, gibt es in jedem Baumarkt, mit etwas Gefühl biegen, sonst brechen sie. Sind auch Recht günstig und man kann sie teilen für kleinere Bögen
@@yvonnewetzel6595 danke liebe Yvonne. super...ich mach mich auf der suche!!!
Word der Salat komplett geerntet oder geht auch Blattweise 🤔🤔🥴🥴🥴
Bist einfach Hipp
Wo kaufst Du dein Wintergemüse. Bei uns im Laden ist nix von den was du sagst was man noch Pflanzen kann jetzt .
Ich kaufe mein Saatgut am liebsten bei Bingenheimer Saatgut, der Biogartenversand hat auch tolle Sorten, da habe ich glaube ich die Wintermarie her. Im Laden findet man nur selten Winter-Saatgut und meistens auch keine Bio-Samen, sodass ich die fast immer bestelle.
Du hast gesagt ich soll dir eine Mail schreiben wegen den Jahresplan. Denn Brauch ich noch die Adresse. Wäre sehr nett.
Wo bekommst du Hackschnitzel her?
Ich bekomme sie von Baumpflege-Betrieben, einfach mal anrufen, manchmal bringen sie sie einem sogar vorbei.
@@wurzelwerk vielen vielen Dank
Hallo liebe Marie, vielen Dank für deine tollen Videos. Ich freue mich auf jeden Samstag. Aktuell gibt es den Baquieu bei GrünerTiger. Habe ihn gerade dort bestellt. Herzliche Grüße, Katja
Hallo! Dort habe ich ihn auch bestellt zusammen mit anderem Saatgut. Das ist jetzt fast vier Wochen her und bisher ist noch keine Lieferung erfolgt. Auch auf Emails wurde bisher nicht geantwortet. Schade. Viele Grüße!
@@kathrinwild7126 ach, du Schreck! Welche Zahlungsart hast du gewählt? Ich habe jetzt zum ersten Mal dort bestellt. Da bin ich ja mal gespannt, was passiert. Sollten die mir mein Saatgut nicht zusenden, auch nicht nach Aufforderung, werde ich meinen Sohn (Jurist) ein entsprechendes Schreiben aufsetzen lassen. Außerdem wird die Fa. eine schlechte Bewertung bekommen. Aber warten wir es erst einmal ab...
@@katjavonameln4627 Ich hatte das Lastschrift-Verfahren gewählt, das ausgefüllte Formular per Email hingeschickt und darauf hingewiesen, dass der Firmenname fehlt und ich deshalb vorsorglich darauf hinweise, dass das Mandat ausschließlich für meine Saatgut-Bestellung bei Grüner Tiger gilt. Anscheinend kann man auch bei der Firma anrufen und ich werde das nächste Woche probieren. Vielleicht löst sich das Problem dann ganz schnell.
@@kathrinwild7126 gute Idee. Na, dann drücken wir uns jetzt gegenseitig mal die Daumen, dass alles gut geht. 🤔🌞
hatte den auch dort bestellt, dann kam aber die Nachricht, daß der 'Baquieu' nicht lieferbar ist. Die Auslieferung hat bei mir auch sehr lange gebraucht, anders als auf deren Webseite ausgezeichnet. Ich war not amused! Aber nun ist alles da...
Hallo Marie, schade das ich von dir keine Antwort auf meine Frage erhalte, ob der Salat gegen Schneckenfras resistent ist.
Noch eine Frage bezüglich Koblauch : Kann man jetzt irgenbwelchen Knoblauch aus dem Aldi stecken oder benötigt man speziellenm Pfanlknoblauch ? Danke
Es kommt drauf an, ob der Aldi Knoblauch aus warmen Gebieten kommt. Dann ist es meinst eine Sorte, die es im Winter hier zu kalt findet.
@@Gesine313 Danke , bin ja doof, da wa ja ein Video letzte Woche dazu...
"Wintermarie" ist leider auch überall ausverkauft.
Bei Samen Maier bekommst Du ihn noch. Dort ist er aber in der letzten Woche auch teurer geworden. Und den Winter Spinat auch gleich mit!
@@smarty-b5546
Hab ihn bekommen, aber 4€ ist ganz schön teuer