Enfes Sosuyla Limonlu CHEESECAKE Tarifi- Cheesecake Nasıl Yapılır, ( Çizkek)
Vložit
- čas přidán 1. 04. 2018
- 🍋 Not: eğer zerdeçal kullanmayacaksanız daha iyi renk vermesi için tozşeker ve limon rendesini havanda güzelce dövün daha sonra sosu ile beraber kaynatın. ☺️
🍋 Her zaman 26 cm kalıp ile yaparım ama ben bu defa 20 cm’lik kalıp kullandım da iç dolgusu ve sosu daha kalın oluyor ama siz isterseniz tarifte yazdığım gibi 26 santimlik kalıp kullanabilirsiniz özellikle kalabalık misafirler için 26 cm kalıp daha uygundur ☺️
🍋 Süzme yoğurt yerine normal yoğurdu bir tülbentte biraz süzüp kullanabilirsiniz :)
Chessecake Alt Tabanı için Malzemeler
250 gramlık petibör bisküvi veya burçak bisküvide kullanabilirsiniz.
2 çorba kaşığı kadar tereyağı (80-100gr )
Chees-cake’in iç dolgusu için malzemeler
500gr de fromage blanc ( veya onun 2,5 su bardagi süzme yoğurt )
20cl de crème fraîche ( veya onun yerine 200 gr 1 paket labne )
150 gr toz şeker ( 1 su bardağı )
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı tepeleme nişasta
3 adet yumurta
1 adet limonun rendesi
Chessecake Limon sosu için
1,5 su bardağı su
1 çay bardağı toz şeker
1 adet limonun rendesi
Yarım çay bardağı limon suyu 🍋
1 çorba kaşı tepeleme nişasta
Yarım çay kaşı zerdeçal
Chessecake Nasıl Yapılır
Çiz kekin Tabanı için önce bisküvileri eritilmiş tereyağı ile beraber mutfak robotundan iyice geçirin, yağlı kağıt serilmiş kek kalıbının içine döküp çorba kaşığıyla tabanına bastırarak yerleştirip iyice düzeltin
kekin iç dolgusu için fromaj blanı veya süzme yoğurdu çukur bir kaba alalım mikser ile iyice çırpalım üzerine labne veye creme Fraiche ilave çırpmaya devam edin toz şekeri ilave edip çırpın
unu ve nişastayı eleyerek kremaya ilave edip karıştırın
yumurtaların tek tek ilave edin çırpın
üzerine limonun rendesini ilave edip kremayı güzelce karıştırın kek kalıbına dökün kalıbı bir iki defa hafif bir şekilde sarsın krema düzgün bir şekilde içine yayılsın ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında fırında tam 65 dakika pişirin. (Duruma göre çok az da pişirebilirsiniz) piştikten sonra fırında biraz bekletebilirsiniz ama ben hiç bekletmedim çiz keki fırından çıkartın ılıdıktan sonra buzdolabında en az dört saat dinlendirin tabi bu arada kesinlikle kenarındaki fırın kağıdını çıkarmayın çünkü çilekli sosu döküldüğünde kenarlara akmasın ( ben akşamdan yaptığım için bir gece dolapta dinlendi)
Limonlu sos için limon suyu, şekeri,suyu, nişastayı,zerdeçallı güzelce pişirin karıştıra karıştıra kaynatın ve ocaktan alın Chessecake’nin üzerine döküp yayın buz dolabında 3-4 saat dinlendirin etrafindaki kagitlari dikkatlice kaldirip dilimleyin ve servis yapin servis yapın.
Afiyet olsun
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdekiyemekler.com/
Facebook : pages/Hayali...
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın :)
İos Uygulama ( Appstore ) : itunes.apple.com/fr/app/hayal...
Android Uygulama için ( Gogle Play ) : play.google.com/store/apps/de...
CZcams Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler
Kesinlikle bu tarifinizi herkese tavsiye ediyorum , ben arabistanda yaşadığım için normal yoğurtla yaptim ve sonuç mükemmel oldu gerçekten, instegramdan atmiştm size foturafını ❤️❤️❤️❤️❤️
Evet gerçekten çok güzel görünüyordu üstelik siz bir de normal yoğurtla yapmıştınız ☺️ normal yoğurtla yapmak isteyenlere de duyrulur sadece çok aşırı sulu olmasın süzme yoğurt yerine normal yoğurdu hafif süzerek de kullanabilirsiniz yapmak isteyenlere de duyurulur ☺️
Betül Şerif o
Safiye hanım Ankara'dan gönül dolusu selamlar sevgiler yaklaşık bir aydır bir merak başladı youtube da dolaşırken sizle karşılaştım babamları tatlı delisi yaptım hep sizin tariflerden yapıyorum teşekkür ederim.Benim için eğlence oldu. Hoşçakalın
❤❤❤
Etrafına sardıgınız folyoyu onermenız cok ıyı =) ozellıkle yenı evlı ve mutfaga yenı grmısler ıcın guzell😍😋😋
Başka bir kanaldan aldığım tarifi şuan yapıyorum . Keşke önce sizi görseydim. sizinki de harika gozukuyor
Yaptım ve hayatımda yediğim en güzel cizkek diyebilirim ben üst jolesini erik le yaptım coook güzel oldu icinede normal yoğurt kullandım ben alt tabanına burçak bisküvi kullandım tarif için çok teşekkür ederim sizi severek takip ediyorum
O kadar tarif deniyorum sizin kadar tutan tarifler veren inanın yok 😍 Buda yine tam tuttu ve enfes oldu ❤️
Ne mutlu işinizle ilgilenen bir eşiniz var. Emeğinize sağlık. Benimki fırında umarım güzel olur🥀
Safiye hanım ellerinize emeğinize ağzınıza sağlık, HARİKASINIZ gerçekten muhteşem bi anlatım şekliniz var 🥰🥰
Ellerinize sağlık 🌺 Ben de denedim çok güzel oldu. Sizin tariflerinize güvenim sonsuz. Hem ölçüler tam tutuyor hem de lezzetleri şahane oluyor.
Hiç sıkılmadan dinleyerek izledim Çok teşekkür ediyorum vermiş olduğunuz bilgilerden dolayı ❤️
Birçok chreesecake tarifi denedim ama bu tarif hepsini tek geçer, muhteşem oluyor, emeğinize sağlık
Tam ölçüleri kullanarak yaptım. Sonuç mükemmel oldu. Tarif için teşekkürler 💕
Tşk.çok pratik ve anlaşılır şekilde anlattınız.
Her yaptığımda muhteşem oluyor, gördüğüm en güzel tarif , teşekkürler 🤝
Safiye hanım, ilk kez yapmayı denedim tamamen tarifinizi takip ettim .bir gece önceden yapıp kremasiyla dinlendirdim harika oldu ellerinize sağlık
3 kere yaptım 3 seferde oldu çok güzel bir tarif elerine sağlık ☺☺☺
Zerdeçal diye tavuk çeşnisi(köri)yapmışım midem bulanıyor şu an 😂😂
😱😱😂😂😂
😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Yaa nasıl güldüm üstünü siyirsaydiniz keske
@@tutkuacademy2990 sıyırdım ama kokusu sinmişti yine de
Ölçüleri ile tam kıvamında bir tarif ,16 yasinda kızım tariflerinizle mutfaga girmekten çekinmiyor:) emeğinize sağlık ..teşekkür ederiz..
bayramın 1. günü kuzenimin doğum gününe şerbetsiz tatlı düşünüyordum bu tarifi gördüm.
ev yogurdunu süzdüm. çok katı oldu ve az çıktı. sizinkine baktım benimkinden daha sulu. ben de sulu olmayan kısmını süzMeden ekledim gözkararı .
200 gr da labne ekledim ve dediğiniz gibi pişirdim. tabanını burçak büsküvi ve kavrulmuş fındıkla bitirdik. limon sosu da aynen tarifteki gibi oldu.
yiyen herkes çok beğendi çizkeki. ben de size çok teşekkür ediyorum hayırlı bayramlar. 🌸
İlk defa cheesecake yaptım biz çok beğendik ellerinize sağlık 👍👏
Bende Fransa'da yaşıyordum 3 senedir Türkiye deyim evlenip geldim. Bu tarifte en çok hoşuma giden taraf şu oldu: 02:20 den 02:25 e kadar hem türkiye için hem almanya için hem hollanda için eş değer ürünün adını vermeniz oldu. Bu düşüncenizi çok sevdim.
Ayrıca bu tarifi ilk defa yaptım ve misafirliğe götürdüm herkes bayıldıı. Mükemmel bir şey . Harfiyle uygularsanız tıpkısının aynısı oluyor. Çok güzel oluyor.
Safiye Hanım, küçük bir sorum olacaktı: Ben pastayı pişirmeye verdim ve çıkardığımda kenarı hafif pişmişti.
Neden böyle oluyor acaba?
Yaptım ve az önce yedik muhteşem olmuş sizin tarifinize benim de ellerime sağlık... Kesinlikle deneyin bayıldım
Bugün sizin tarifinizi denedim çoook güzel oldu misafirler satın alma sandılar 🤗 çok teşekkürler paylaşımınız için
Gerçekten çok başarılı bir tarif, ben yaptım ve herkes hayran kaldı. Elinize sağlık teşekkürler
Ulaş bey siz süzme yoğurt mu kullandınız kaç gram kullandınız
@@ebrukarababa6171 evet süzme yoğurt kullandım.
Ulaş bey Bi arada bize de yap da yiyelim 😂🤣
@@ebrukarababa6171 1 buçuk bardak yeterli olur
Eline emeğine sağlık mutlaka yapacam💗❤❤❤
Geçen Ramazan bu tarifle yapmıştım çok güzle olmuştu yine Ramazan’da burdayım 😅
Anlatımınızdaki, sadelik, anlaşılırlık için teşekkürler, deneyeceğim; elinize sağlık..
Harika görünüyor ellerine sağlık 😘🥰🤗🤗
Muhteşem oldu denedim tam kıvamında oldu çok teşekkür ederiz... ❤
Ellerine sağlık abla dün yatım ve o kadar güzel oldu ki anlatamam 🙏🏼tarif için çok teşekkür ederim herkesede tavsiye ederim!!
Ellerimize sağlık, süper oldu, çoook teşekkür ederim 😋
Ne zaman cheescake yapmak istesem bu tarifi kullanırım, gerçekten mükemmel oluyor. Emeğinize sağlık 💛
Eşi İçin Çilek Koymuş. Agaaaa Beeee 😀
kesin galatasaraylı eşi
İlk defa çizkek yaptım bu tarif çok güzel oldu bayıldık çok hafif kesinlikle tavsiye ediyorum tarif için teşekkürler 😊
İlk defa cheescake denedim ve çok güzel oldu, tarifiniz birebir tuttu çok teşekkür ederim🥰
Safiye hanım tarifinizi denedim çok güzel oldu İNŞAALLAH..Vişne soslu yaptım..Ellerinize sağlık🌹🌹🌹
Safiye hanım ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor selamlar 👌👌👌👏👏👏😊😊😊
3. Defa yapıyorum her seferinde de yiyen bayılıyor elinize sağlık çok güzel tarif 👍🏻
Teşekkür ederim misafirlerim için denedim umarım güzel olur yorumlarını mutlaka paylaşacağım Allah razı olsun❤
Muhteşem 💞😘🍀❤️ Siz de ALLAH'a emanetsiniz Safiye hanım. Tarifinize sağlık 💞👍👌❤️
Bence en güzel cheese kek tarifi şuan yapıyorum harika ve detaylı anlatım 👍🏻💞
Nasıl oldu yaptığınız
❤️❤️ Gerçekten muhteşem tarif bayıldım.
🧡 şimdi deniycem, enfes görünüyor. Ellerinize sağlık.
Nece aydun izah edirsiz?!Beyendim ve bişirecem.Ellerinize sağlıq!👍🏻🎂
Tarifi 4. Kez yapıyorum aynı ölçüyü portakala uyarlayarak ta iki defa yaptım mükemmel oldu ❤❤
Birkaç ay önce denemiştim tarif tam kıvamında👌 o zaman Burçak bisküvi ile yapmıştım.
Yarın tekrar yapacağım bu sefer petibör ile bakalım nasıl olacak.. Teşekkürler Safiye hanım🌸 👏👏😋
14 yaşındayım yaptığım 2 tatlı ilki brownie di şimdi bunu yapacağım yapınca bunu duzenleyecgim :D
Yaptım mükemmel olduuuu
Bende 11 yaşındayım 4 defa tatlı yaptım
Chzkek lere potibor yerine burçak bisküvi daha güzel oluyor
Evet o potiborla yapilmazki
Bir de yazabilseniz keşke
@@ozgetyrm öcöcöxöxxösidçşs
Emeğinize sağlık bu gün ikinci kez yapıyorum inşallah tarifiniz tam tutuyor çok beğendik
Denedim ve oldukça güzel oldu. Teşekkür ederiz. Ben biraz kenarlarını fazla pişirdim ama olsun lezzeti gayet güzeldi
♥♥ Sonuna Kadar izledim Ablacığım Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Valla bravo cok guzel yaptin ellerine saglk👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖💞💞💞💞💞
Çok teşekkürler 💖💞💞
Hiç bilmiyordum nasıl yapılıyor diye ve meraktan açıp izledim gerçekten çok güzel gözüküyor deneyeceğim.
Çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler 😍❤🙏🏼
Herkese bu tarifi tavsiye ediyorum.Efsane oldu,tarif için çok teşekkür ederim .Bir sonrakine bir tatlı değilde bir yemek
Tarifi verirmisiniz ?Tekrardan çok teşekkür ederim 💜❤
❤
Sosu ekşi olmuyor değil mi
@@ii-kh1gi hayır gayet güzel oluyto
@@fatmasekerr2755 teşekkürlerr borcamda yapsak olur muu
Hayatımda hiç bir zaman yemedim şu tatlıyı dün yaptım ilk defa yedim çok güzel oldu ellerinize emeğinize sağlik herkes çok beğendi ❤❤❤
Bende yediğimi hatırlamıyorum sizce bu tarifi ve pastayı denemeli miyim?
@@mnyng26 kesinlikle bacım harika oluyor
@@batberlinn.1036 saol
Sosu güzel miydi
Asiye Kamile Yıldırım ellerinize sagl
Ellerinize sağlık yarın mutlaka deneyeceğim ❤️
Sizin tarifinizle ilk defa portakallısını yaptım harika oldu teşekkürler
Bu tarifi çok beğendim en ćokda zerdeçal kattiginizi soylemeniz hoşuma gitti izlicem abone oldum teşekkür ederim ❤
Ne kadar tatlı anlatmışsınız hem samimi hem açıklayıcı bizi düşünerekde elimizde olmayan şeyleri nasıl başka malzeme kullanabiliriz onu da söylemişsiniz. Hemen gidip yapıcam teşekkür ederim :)
Ok kolay onkoloji nokta ıh
❤
Ellerinize sağlık süpeer görünüyor en kısa zamanda yapıcam inşallah 🌷
Yıllardır yaptığım bir tarif ne eksik ne fazla müthiş bi lezzet
❤️❤️❤️❤️ ikinci defa yaptım harika sonuç mükemmel lezzet emeğinize sağlık teşekkürler ❤️❤️
❤️❤️
Çok güzel görünüyo elinize sağlık 💜💜💛
Bade ERİNÇ ❤️
Ellerinize sağlık uzun süredir kullandığım tarif çok memnunum
Süper bir tarif her yaptığımda bu tariften yapıyorum ellerinize sağlık ❤
kelepçeli kalıbın kenarlarına yağlı kağıt serme fikrine bayıldım. bende bıçakla kenarlardan geçerek çıkarıyordum bunu deneyeceğim kanalımdan sevgiler
Ben yogurtsuz yaptim un da cok az koydum onun yerine nisasta daha cok koydum, limon yerine portakal koydum, guzel oldu tesekkurler
Yogurt yerine baska bi sey kullandin mi yoksa sadece yogurtsuz mu yaptınız
pamukun şekeri yoğurtsuz yaptım ekşi olmasın diye labne ve krema yeterli un da iç kıvamını nasıl istediğinize göre değişir ben biraz kremamsı sevdiğim için un az koydum
Verdiginiz tarifler cok guzel bende ilk defa yaptim ve sonuc mukemmel
Çok teşekkür ederim 👍💓tarifiniz anlatımınız çok güzel yaptım herkez çok beğendi 👍 harikasınız 👏👏👏👏🌸
Bugün süzme yoğurt ile denedim sonuç mükemmel oldu, tarif için teşekkürler 😍
Ben labne ile denedim
Güzel oluyo onla da
eline koluna sağlık bacım manyak güzel olmuş.
❤❤
Ben 11 yaşındayım . Ama yaptığın neredeyse bütün tariflerini denedim ve aynı seninki gibi oldu. Teşekkür ederim
Ben 26 cm lik kalıpta yaptım ,harika oldu.normalde dışarda tercih etmediğim bir pasta.ama bugerçekten farklı ,yapmanızı tavsiye ederim.tarif için çoook teşekkürler🙏🏻
Safiye hanım ilk denemede çok iyi oldu ben bal kabakli yaptım teşekkür ederim harika tarifiniz için
Hep sizin cheesecake tarifinizi yapiyorum. Tek kelimeyle harika! Cok tesekkurler :)
Ya benim sosum olmadı yardımcı olun ağlicam
@@zeraisldak7551 Geçenlerde yaptigimda benimki de olmadı. Sanırım az un koymuştum. Fazla akışkandı. Sizinki de öyle olabilir mi?
Lacrymosa bilmiyorum ama hiç bir katılaşma olmadı su gibiydi ocakta bekletiyüm biraz dedim şişti taşıcaktı zor yetiştim tenceremde yandı 😤😒😒
@@zeraisldak7551 Yoğun kıvam almasını sağlayan un. O sebeple kesin unu az koydunuz :) Bir de sürekli karıştırmak gerekiyor zaten ki taşmasın ve dibi tutmasın
Süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullansak olmazmi
Ellerinize kollarınızı emeğinize sağlık ilk fırsatta yapacağım gördüğüm en pratik ve masrafsız cizkek
Supeer.cok kolay anlatıyorsunuz.kicaniz iyi düşünmüş.cok güzel görünüyor
Bende tarife uygun bir şekilde yaptım gerçekten mükemmel bir lezzet ve tam kıvamında oluyor. İlk defa yapmak isteyip te çekinen arkadaşlar mutlaka deneyin 👌
Tarif için çok teşekkürler 🤗
Alminyon folyo kulanmasak sıkıntı oluyormu davul firina
@@elifozmen7117 Alüminyum folyonun fırınla alakası yok. Hamuru koyduğumuz kelepçeli kalıptan sızma yada taşma olmasın diye koyuyoruz. Eğer isterseniz siz koymayın. Sevgiler 🌹
@@tugbaogretmenoglu9779 teskur ederim
Sizi izleyerek yaptım henüz yemedik inşallah güzel olur sizin de ellerinize sağlık
Nasıl oldu acaba?
@@zeynepsert1704 Mükemmel oldu bizde
@@TuanAsya_pinar tamam yapcam
Teşekkür ederim 🌸
@@zeynepsert1704 Rica ederim🦋💕
geçen gün bu tarifle yaptım gerçekten harika olmuştu bugün bir daha yapıcam elinize sağlık💞💞
❤️Harika görünüyor ellerinize sağlık.❤️
Şuan yapıyorum sosundayım umarım güzel olur ellerinize sağlık ❤️
Tekkelimeyle mükemmel olmuş ellerinize sağlık 👏
Bütün tatlıları sizin tarifinizle yapıyorum her seferinde çok güzel. Elinize sağlık 🌹
👍👍
Cheslesecake, yapmaya bi türlü cesaret edemiyorum..
Bu gayet güzel görünüyor ellerinize sağlık ❤
Merhabalar safiye hanım neden yoğurt ile yapıyoruz? Yoğurt yerine krema kullansak aynı tad olur mu?
Merhabalar tarifi 2,5 su bardağı markette satılan normal yoğurtla yaptım harika oluyo.hem çilek soslu hem limonlu yapıyorum harika oluyor.maliyetide ekonomik oluyo.çok tereddürit ettim yaparken ama oluyo normal yoğurlada.herkes tarif istiyo.ellerinize emeğinize sağlıl tarif için çok teşkkürler
Tarif gerçekten güzel.Bende yaptım.Gayet güzel oldu.Teşekürker
Tarif için çok teşekkürler hemen yaptım ve leziz bir cheesecake oldu pastanedekileri aratmıyor ❤
safiye hanim kasekuchen da yapar misiniz
Ellerinize sağlık. Harika oldu..❤
Tarifler arasında en ayrıntılı olanı. Kaç kere bu kelepçeli kalıpla fırını batırdım. Ama bu yöntemle sıfır risk 👍 şuan yapıyorum. Eminim ki harika olacak.😍
Normalde hep labne ve kremayla yapardım, ilk defa yogurtla denedim ve mükemmel oldu😋 hem daha hesaplı hem de lezzetli, emeginize saglık 🥰
Lutfen tarifini bana da verirmisiniz ?
Amil Quliyev tarif videonun altında yazıyor zaten, bende ona bakarak uyguladım birebir tereddüt etmeden yapabilirsiniz😊
Nisanın Dünyası 😘😘😘
Denedim ama maalesef ilk deneme olduğu için yapamadım 🤭😢 bu arada ellerinize sağlık
İlk denemeler her zaman kötü olmaz.Anlatım bozukluğu yaptın.
Süper ellerinize sağlık çok açık ve anlaşılır anlatmışsınız
Bıraz önce fırından yeni cıktı ınsaallah sizinki gibi guzel olur
Bizde yaptık inşallah bunun gibi olucak ❤️❤️
Sonucunu merakla bekliyorum ☺️
sonuç nasıl oldu begendınızmi
iklimya cetin üstünün tadı şurup gibi oldu ama güzel dedi yiyenler
teşekkürler
çiz kekinize bayıldım hemen yapacağım 😍😄🤣
Safiye hanimcim tarifler şahane şimdi yaptim müptelası oldu herkes evde ellerinize o güzel yüreğinize saglik
Uzun zamandır sizin tarifinizle yapıyorum çok güzel oluyo kıvamı mükemmel👍elinize sağlık ❤❤
harika
Çok iyi bir tarif...biz de yaptık.Biz de yoğurt kullandık.=NEFİS CHESECAKE👍🏻🥰😍😍