Γεμιστά | Άκης Πετρετζίκης
Vložit
- čas přidán 10. 04. 2016
- Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Γεμιστά | Gemista | Άκης Πετρετζίκης
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Powered by Whatever Productions
Official website: www.akispetretzikis.com
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Λόη, Μαρία Βασιλακοπούλου, Μιχάλης Μπαρμπαρής, Κελλίνα Δημητριάδη - Jak na to + styl
Σημερα θα το κανω για δευτερη φορα η πρωτη ηταν τελεια !!! τοσο τελεια που στραβομουτσουνιασε η μανα μου χαχαχχχαχ
Ακη
Μου
Είσαι
Υπέροχος
Σε
Αγαπω
Σε
Ακολουθώ
Μαμά
Μαίρη
Χαχαχα
Ένα μεγάλο ευχαριστώ και πάλι! Άκη έχεις ασχοληθεί βαθιά, καταπονηθεί, τιμήσει και τελειοποιήσει την ελληνική κουζίνα! Τα καλύτερα γεμιστά που έχω φτιάξει, καταπληκτικό tip το "ίσιωμα" των πιπεριών και θαυμάσια η " χύμα" γέμιση μέσα στο ταψί...
Εύχομαι να έχεις ανταπόδοση , κυρίως ηθική, και να διατηρείς πάντα την έντιμη, καθαρή προσέγγισή σου που φέρνει την πραγματική χαρά της ζωής...
Άκη κάθε φορά που τα κάνω έχω τα συγχαρητήρια όλης τής οικογένειας!!!σε ευχαριστώ!!!!!😁😁😁
Οφείλω να ομολογήσω φίλε Άκη ότι με έχεις κάνει πολύ μάγκα εδώ στην Αυστρία που ζω…
Όλοι μου λένε ότι τα φαγητά που τους φτιάχνω είναι σαφώς καλύτερα από αυτά που τρώνε στα εστιατόρια όταν πηγαίνουν διακοπές στην Ελλάδα.
Άσε που δεν έχει βρεθεί ακόμα άνθρωπος που τον φώναξα για φαγητό και δεν ήρθε :-)
Σου εύχομαι να φτάσεις γρήγορα το ένα εκατομμύριο subscribers...
να είσαι καλά!!!
φιλε μου ακριβως το ιδιο συμβαινει και με εμενα στην γερμανια χαχχαχαχαχα και τα γκομενακια λιωνουν μπροστα στον σεφ χαχχαχαχ Ακη σου χρωσταω πολλα μα παρα πολλα !!!
Και εμένα το ίδιο εδω στο Graz :)
kai me mena Londino ....a re Aki apo pantou se vlepoume :)
Κ εμένα στην Πολωνία
Κύριε Πετρετζίκη,
Δεν υπάρχει βδομάδα που να μην αντιγράψω οποιαδήποτε συνταγή σας. ΕΊΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΟΛΕΣ ΕΊΝΑΙ ΑΠΛΕΣ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΟΛΥ🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Εμείς στη Θεσσαλονίκη δε βάζουμε άνηθο βρε Άκη.Μαϊντανό και δυόσμο!!!!!
Ακη ήταν υπέροχα...!!! Μια γιαγιά στο χωριό μου μου είπε να βάζω και λίγο αποξηραμένο μελισσόχορτο το δοκίμασα και όντως έγιναν υπέροχα! Ευχαριστούμε πολυ!!! Μπράβο σου που υποστηρίζεις την ελληνική κουζίνα!
Here i am watching greek video also...just because of you akis :)
Jyotsna Chowdhury Do you like Greek lovers?
fainontai pentanostima!to kremmudi den to exw xanadei..mpravo Akh!!!!!!!!!!!!!
Εξαιρετικό... προτίμησα τη νεώτερη εκδοχή. Νάσια πάντα καλά.
Μόλις το έβαλα στο φούρνο! Ακολούθησα την συνταγή σου πιστά.Είμαι σίγουρος ότι θα είναι τέλειο!!
Σε όλα τα επίπεδα τόσο καλός!!! 👍👍👍👍👍👍
απλά τέλεια και πανεύκολα για μένα την αρχάρια!
Καταφέρνω πάντα και μαγειρεύω εξαίσια τις συνταγές σου
Moυ αρεσει που μαθαινεις τη νεα γενια να μαγειρευει νοστιμοτατα και υγεις Ελληνικη παραδοσιακη cuisine. Mεγαλο μπραβο, να'σαι καλα να μας δειχνεις και να σε χαιρομαστε.
Άκη μπράβο σου για την ωραία δουλειά !! Να συνεχίσεις έτσι , με χαμόγελο και φαντασία!!
Delicious! and looks amazing! thnx from Russia :D
Άκη τα έφτιαξα και είναι υπέροχα!!!!!! Όλη η οικογένεια ξετρελάθηκε. σε ευχαριστώ πολύ να σε έχει ο θεός καλα!!!!!
Άκη δεν εχω λογιαααα!! Παιδί μου ολες οι συνταγες σου βγαίνουν πεντανόστιμες!! 💞
Άκη μου....Μπράβο...τα έφτιαξα μαζί με την κόρη μου....Δεν έμεινε τίποτα....φανταστική συνταγή...❤
οκ.... λέω γεμιστά.... αντε να δουμε και τον Ακη τι κάνει.... γεμιστό κρεμμύδι? τέλειο!!!! Λουκούμι! Thanks φίλε ήταν το καλύτερο!
Μια φορά έκανα και δεν τρωγόντουσαν. Τα έδωσα στα πουλιά και δεν έφαγαν ούτε αυτά. Θα δοκιμάσω με αυτό τον τρόπο. Σε ευχαριστούμε Ακη μου
Akis forever! Το έχω φτιάξει διό φορές σε ένα μήνα! και ξανα το θέλει οικογένειά μου :)
αν θελουμε το ρυζι πιο σπυρωτο ποση ωρα το αφηνουμε στο φουρνο ???
Ακη μου σημερα τα έφτιαξα και ολοι επαθαν την πλακα τους σε ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή σου😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙
Mmmm....looking delicious....from Canada.
Άκη!!!!!σήμερα έφτιαξα τη συνταγή σου με τα γεμιστά!!!!!!τελεια συνταγή!!!!!με τα λαχανικά που βάζεις γινονται ακομα πιο νοστιμα και θρεπτικά!!!!!
Το έκανα ακριβώς έτσι ! Φοβερό !
Αχ.. Άκη... Τι μου θυμιζης. Ξερης πόσους καλούς μου έκανε αυτό το κουταλάκι στο χέρι όταν αδειαζα το κρεμμύδι. Του άρεσαν του άντρα μου. Τώρα που δεν είναι στην ζωή..... Άστα.
Ακή έφτιαξα τα γεμιστά, τι να σε πω και τι να σε λέω,νόστιμαααα εύκολη σινταγι και Τέλεια👌👌🔝🔝💪💪💪
Για ακόμη μια φορά στα βίντεο σου Άκη να μαγειρέψω και σήμερα. Όπως πάντα αναλυτικός σύντομος και τα φαγητά υπέροχα. Να σημειώσω βέβαια πως τα άνοιξα από πάνω τα γεμιστά γτ το κοτσάνι μέσα της ντομάτας ήταν μεγάλο! Σε ευχαριστούμε 🎉
Εισαι τέλειος έγιναν πολύ νόστιμα ευχαριστούμε Ακη
Fantastic recipe
I love all your recipes! Thank you so much for sharing this masterpiece Akis!
Άκη κάνεις διεθνή καριέρα;
Όλο βλακειες είναι ο Άκης πολύ ψώνιο
@@giannisandonov3503 πρώτον πρέπει να κάνει ορθωφονια να καταλάβουμε τι λέει...
@@lolilolo9916 να κάνω ορθοφωνια γιατί ακριβώς;
@@giannisandonov3503 Δεν το λέει για σένα..
Ακη συγχαρητήρια για τις συνταγες σου!εισαι τέλειος...μας εμπνεεις να τις δοκιμασουμε!
να είσαι καλά!
Bravo Aki telio ta gista bravo tha ta kano avrio Bonsoire🇬🇷🇨🇵
σανορι ειναι
οχι απλα τα πετυχα με την τριτη βέβαια αλλα πλεον εχει γινει το αγαπημένο φαγητό του φιλου μου !!εισαι φοβεροςςςςςς!χαρη σε σενα μαρεσει η κουζίνα!!
Φένεται πολύ νόστιμα .Θα δοκιμάσω να το φτιάξω οπωσδήποτε ❤❤❤
Τα έφτιαξα και εγώ....ευχαριστώ πολύ Άκη....ήταν πολύ νόστιμο....
απλά τέλεια :))
Τα έφτιαξα σήμερα. Πρόσθεσα μόνο λίγη ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα στη γέμιση. Μιλάμε για Γεμιστά - Κόλαση!!!!
Ευχαριστούμε Chef.
Υπέροχες οι συνταγές σου και απλές
Εγώ δεν βάζω να γεμίσω κρεμμύδι...βάζω όμως πολύ κρεμμύδι στη γέμιση ❤
Biber dolmasi.. Love you greece always ♥️
Ωραια .....θα τα δοκιμάσω ....🤗🤗🤗
Υπέροχο ⭐⭐⭐
Δεν έχω λόγια... 👍
Έλα ρε αδερφέ, μή μας ξεσυνηθίζεις με 5λεπτα βιντεάκια τώρα! Δε προλαβαίνω να το λιγουρευτώ το φαγητό!
ΖΗΤΩ Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ !!!
voulwse to re neoellina
@@HardcoreThrashed βουλωσε το εσυ φασιστακο
Σίγουρα δεν είναι Ελληνική φίλε !!!
@@opioadinamoskrikos7657 tote ti einai?
@@HardcoreThrashed voulosto esu vre kai min milas
Άκη την έφτιαξα σήμερα την συνταγή σου αλλά μου έλειπε το καρότο 😯
Δεν το έχω πολύ με την μαγειρική, παιδιά είναι πολύ εύκολο αλλά και τόσο γευστικό!! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!!!
Ωχχχχ μου δίνεις κουράγιο .. Φοβάμαι αλλα θα το κανω σημερα
#askAkis Αν ψήσω τα γεμιστά 1 ώρα με αντιστάσεις χωρίς αλουμινόχαρτο και μετά 10-20 λεπτά στον αερα κανει διαφορά?
bravoo re akh ,alla theloyme kai me kreas..
moyrlea..
Κολοκυθια γεμιστα
Ακη μου εισαι φοβερος ουτε η γιαγια μου δεν τα κανει ετσι θα τα φτιάξω σίγουρα σαγαπαμε πολυ.Ακομα μου τρέχουν τα σάλια φιλιά πολλά😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙
"...και θα ψήσουμε για περιπου 10 με 20 λεπτάκια μέχρι που να γινει ετσι ωραίο, σέξι, crispy από πάνω, τραγανό και πεντανόστιμο, καταλαβαίνετε!" 😂Πόσο θεός! Ετσι είμαστε εμεις οι Θεσσαλονικείς! 😜
Anastasia Varlami .
Είσαι
. Οναδικος
ειδα καλά το άνηθο στα γεμιστά?
έχω απίστευτα νεύρα. 1η φορά επιχείρησα να τα μαγειρέψω τώρα τα ξημερώματα και ξεκίνησα με πολύ αισιοδοξία. Ειχα αγοράσει τα υλικά από τα Σαββατοκύριακο, ακριβώς τα υλικά που λεει η συνταγή( εκτός του πελτε). Ψιλοκοψα τα λαχανικά μου, άνοιξα τις ντομάτες τις πιπεριές όλα ανθηρα!! Μέχρι που έβαλα τα υλικά στο τηγάνι!! Ούτε καν τα 600ml δεν έβαλα νερό γιατί ήδη στα 400 περιπου κατάλαβα ότι το τηγάνι μου είχε γίνει σούπα! Οπότε εν τέλει όλη μου η γέμιση έβρασε 😁. Δεν πτοηθηκα και την έβαλα στις ντομάτες/πιπεριές και τώρα απλά περιμένω...το χάος!😁 Άλλη φορά μάλλον θα πρέπει να παρακολουθώ το βιντεο ταυτόχρονα με το μαγείρεμα γιατί τα βήματα τα χα γράψει σε χαρτί! Θα έλεγα σε όσους το πάθανε να βάλουν λιγότερο νερό ... ίσως και ενα μεγάλο τηγάνι θα χρειάζεται.
Ίσως να μην ξανά μαγειρέψω.
Υ.Γ. Ειμαι πολυ φαν του Ακη τα νευρα εχουν να κανουν με το τι δεν μου πηγε καλα η συνταγη . Συνεχισε τα τελεια βιντεο και ελπιζω με τη προσπάθειά να καταφερω να φτασω σε ενα καλο επίπεδο 😉
Μπράβο 🥰🥰
7 χρόνια μετά ακόμη κάνεις επιτυχίες 🎉!!!!❤❤❤❤❤❤
Άκη, για όνομα του θεού!!! Όχι αυτή την σύντομη version, με παράθεση με μηχανιστικό τρόπο των βημάτων εκ΄τελεσης της συναταγής. ΟΟΟΟΟΧΙΙΙΙΙΙ !!! Δεν είναι αυτός ο ΑΚΗΣ που ξέρουμε!! Γύρισε στο κλασικό, δικό σου,στυλ!!
Τέλειο Άκη.....
το link της συνταγής δεν δουλεύει
Dear Akis
Den pisteva pote pos ta yemista tha itan toso grigoro kai opos ta kanis panda ola Me Agapi Kai Kefi Efaristo poli yia ta telia yemista Na eise panda kala Me Agapi AriAnna apo Kypro 🙋♀️🌹🌹🌹
''Τηγανάρα'' μου, καλησπερα από Λονδίνο. Ερώτηση Νο1. Άμα τα κανω με μπασμάτι ειναι το ίδιο ? Και σε παρακαλώ πιο ειναι το link γιατί εχω εναν Ιταλό που θέλει να δει τις συνταγές σου στα αγγλικά. Ευχαριστώ.
μπασμάτι δεν είναι το ίδιο.. είναι πιο εύθραυστο ρύζι...
czcams.com/channels/cbNHNmULeU1OoNylpPIRQQ.html
Ευχαριστώ πολυ για τις απαντήσεις. Εχεις δίκιο το μπασματι ειναι εύθραυστο, παρ '΄ολα αυτά θα το προσπαθήσω.
Νά σαι πάντα καλά.
Μοσχομύρισε η κουζίνα μου ... Συγχαρητήρια υπέροχο
Μπράβο Μαέστρο!, αυτά δεν είναι γεμιστά, είναι το magnum opus σου!!
Καλησπέρα Άκη! ίδια ακριβώς διαδικασία είναι και αν θέλω να τα κάνω στην κατσαρολα? (γιατί δεν έχω φούρνο)
όχι.. θα είναι πολύ πιο δύσκολο...
Τέλειο!!!!
Αγαπημένο φαγάκι !!! Ακή εμείς εδω στη Κρήτη εκτός απο πιπεριές και ντομάτες γεμίζουμε και κολοκυθιά μελιτζάνες και πατάτες
Με αυτά τα γεμιστά μεγάλωσα! Καλές μαγειρικές και καλύτερες ορέξεις!
marianna mariannaki μπράβο και εμείς βάζουμε και το άνθος από το κολοκυθια
3γω με κιμά τα τρώω😊😊😊😋😋😋😉😉😉😆😆😆
Τα καλύτερα γεμιστά!!!
Και πάντα χωρίς κιμά με πρωταγωνιστές τα λαχανικά και τα μυρωδικά 🥕🌶️🍆🥔🍅
Thank you! Μόλις τα έβαλα στον φούρνο 😅
+Akis Petretzikis υπάρχει περίπτωση να γίνει έκρηξη με το αλουμινόχαρτο στο φούρνο όπως στο μικροκυμάτων?
+bibirikos TV με το αλουμινοχαρτο οχι..εσενα φοβαμαι λιγο lol
just kidding..good luck ;)))
+bibirikos TV μπα....
Αμα ητανε ετσι θα γινονταν εκρηξη και με τα ταψια!!! 😅🙈😂
Αλάνι είμαι περήφανος έφτιαξα γεμιστά 😀ευχαριστώ μόνο που ξέχασα να αγοράσω φέτα χαχα
Μπορούμε τα λαχανικά να τα κάνουμε στο μπλέντερ?
I ate this dish a an amazing Greek restaurant and am now looking to cook it at home. I want to make it as authentic as possible and this recipe video looks amazing. Have you ever thought about English subtitles? :D
have something even better
akispetretzikis.com/en/categories/ladera/gemista
Akis Petretzikis no way! How did I not find this myself 🙈. I made it yesterday btw, just going on what I saw Hihi. I turnen out pretty well, but I'm definitely going to make it again with the english recipe :D!
Ακι με αρέσει πολύ πως μαγειρεύεις , σήμερα έκανα τα γεμιστά, σε στέλνω μία φωτογραφία πρίν να τα βάλω στο φούρνο...
bravo Aki.
Τι ΜΕΓΑΛΗ εξέλιξη έχεις!!!!!!!!!
Chef το τελευταίο διάστημα (ειδικά το καλοκαίρι) γεμίζω και κολοκυθοανθούς με την ίδια γέμιση εννοείται και είναι και αυτοί πεντανόστομοι...στην Κρήτη το κάνουν αυτό συχνά...σε ευχαριστούμε πολύ!
....τέλειο....
Άκη καλημέρα.Έχεις βίντεο που να δείχνει πώς ανοίγουμε φύλλο?
καλημέρα... όχι νομίζω
το αγαπημενο μου φαγητο
Τελειααα...
Αξιος!
Είσαι Θεός Άκη
Τα έκανε αυτά τα γεμιστά και βγήκαν πολύ ωραία σ' ευχαριστώ Ακι 🍅🍅🍅🍅🍆🍆🍆🍆
Ακη, εχω ρυζι για ριζοτο? το πλενω να του βγαλω το αμυλο?
♥τέλειο
Evxaristooo😍
ммм...очень вкусно! !!!)))
Τελεια
Στη γέμιση μπορω να προσθεσω μανιτάρια???
Τα Πολιτικά γεμιστά για 10 τεμάχια βιάζομαι 1 κιλό κρεμμύδια αγαπητέ Άκη με αγάπη Κωνσταντοπολισα
τελεια απλα.... !! made in akispetretzikis :)
Όσο πάρει
το εφτιαξα 2 φορες σε μια εβδομαδα(και επειδη ειμαι φοιτητρια θελω να πω οτι ειναι οικονομικοτατοοο)
Η συνταγές είναι τελιεσ
μπραβο Ακη
τελεια
Good recepie I follow you and most things are perfect only here the potatos we're still slightly l hard and it took longer to cook very nice taste I added πράσο plus I added oil instead of butter any tips on how to avoid hard potatos thanx
That depends on the potato. You can cut it in smaller pieces to be sure that they will be perfectly cooked.
Ακη μηπως μπορεις να δωσεις κ συνταγή για ντολμαδάκια; Και αν μπορεις να μας δωσεις κ καμια συμβουλη για τα αμπελόφυλλα γιατι οσες φορες προσπάθησα να φτιαξω ηταν τοσο σκληρα που δεν τρώγονταν με τιποτα
Μπράβο Ακαρε