ZACAHUIL SIN HORNO| Zacahuil Huasteco Paso a paso| Receta de Comida Mexicana
Vložit
- čas přidán 10. 08. 2024
- #viral #like #youtube
Hola y gracias por visitar la caja de descripción del video, hoy traigo esta receta de Zacahuil SIN horno, a continuación les dejo la lista de ingredientes, pero el paso a paso es indispensable verlo en el video
Ingredientes (Rinde 6 -8 porciones)
*1 kg de carne de puerco (2 lbs)
*1 kg de masa de maíz quebrada (2 lbs) o (si no encuentras masa entonces ½ k de harina de maíz para tamal)
*100 gms de chile guajillo (15 piezas)
*1 cebolla mediana
*4 dientes de ajo
*1 cucharada sopera de pimienta negra
*1 cucharada de polvo de hornear
*2 cucharadas de consomé de pollo
*200 gms de manteca
*agua la necesaria (yo utilicé en total 1.¼ lts)
*sal la necesaria
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La masa del zacahuil es diferente a la del tamal se antoja la receta me gusta de puerco
Se vé delicioso lo voy hacer gracias por la receta
Soy de la huasteca y vivo en USA y el zacahuil es algo q es difícil de conseguir .. y con sabor no muy bueno así q seguiré tu receta y haré para la casa.. gracias
iiiiii jijiii que ricoooo!!! Tengo que hacerlo!!!
Claro que si. 🥰
Guau, se ve riquísima, no conocía este platillo, saludos y bendiciones
No sabía de esta receta 😉 se ve buena,,,,es algo nuevo para mí.
Muchas gracias Señora, este video si me gustó porque si dice todos los ingredientes que lleva, y se ve riquísimo, Saludos y bendiciones
Me encanto soy de Tamuín San Luis Potosí
Lo haré gracias por compartir. Se ve 😋
Muchas gracias Sra. Yesenia. SE ve requisimo😊
Que rico Hna wuau👏👏👏👏🇲🇽
Que rico se ve y fácil de hacer, trataré de hacerlo
Hola, me alegra saber que te servirá la receta 😉 😊 saluditos y linda semana ❤️
Delicioso, voy a prepararlo , es mas facil que en horno de piedra !!
Gracias por compartirlo !!
Que riquisimo es el zacahuil ya tiene mucho tiempo que no lo e comido
Woow yo lo probé recientemente y anduve buscando la receta... Lo intentaré preparar
Gracias se ve muy rico.❤
Gracias por compartir su receta , yo la are😊
Que ricoo! Lo haré en diciembre si Dios lo permite yo pensé que solo se tenía que hacer en horno muchas gracias por compartir su receta bendiciones ❤❤
Si dijo una gran verdad se antoja si lo are gracias
Que ricoooooo gracias!
Hay Yessenia. Me recordó mi lindo Papantla. Que rico comer eso en el desayuno hace tiempo q no como lo voy hacer.
Voy hacerlo para negocio. En Papantla lo comía mucho. Riquísimo
Muchas Gracias Amiguita Sebe Riquísimo un Fuerte Abrazo Bendiciones 🙏😘🙅🏻♀️🙋🏻♀️
Lo voy a hacer! Me encantan sus recetas, procedimiento y técnicas de cocona. Soy de Tampico viviendo en el extranjero. Extraño los platillos de la Huasteca.
Que rico
¡Gracias!
Con cariño ❤️
Buenas noches Sra. Muchas gracias por la receta de zacahuil en el horno lo voy a preparar el domingo a ver qué tal me sale. La acabo de encontrar y ya me suscribí 😁💞
Me facino 🌟🌟🌟no sé cómo llege a este canal pero estoy encantada ... gracias
Sabrosooooooo ❤❤❤
Primer video y ya te sigo ,, soy de la huasteca y de muchas resetas que hay ,, esta es super buena sensilla y bien explicada gracias por compartir
Exelente inicio de semana sra Yesenia ya había escuchado de este platillo pero no sabía cómo era gracias x compartir bendiciones 🙏👍
Con cariño para ustedes amiga. Saluditos ❤️
Presente la huasteca Veracruzana con el delicioso zacahuil acompañado de chiles en vinagre, café de olla o atole de piña.arriba.mas cocinado en horno de leña uuuuf una delicia.
M y chas gracias Yesenia ,por compartir.
Mi mami lebponis también semillas de cilindro.
Delicioso manjar.
Yessi que padreeee, los huastecos felices de la receta.
En lo personal yo prefiero la masa aguadita.
Hola amiga, siii, muy rico el Zacahuil. Saludos amiga ❤️
@@Yeseniateayudaacocinarde mis platillos favoritos, saludos.
❤me encantó tu receta. Saludos
Ya me suscribi
Muyrico lo are desde el salvador
Gracias
MUY BUENA RECETA Y SENCILLA, MUCHAS GRACIAS 😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻SALUDOS DESDE TEXCOCO
Saluditos hasta Texcoco
Que tengas una linda semana 😊
Dios te bendiga Yesi tantos años sin saber de ti! Un fuerte abrazo!
Te volaste la barda con esta receta jeje se ve bien sabroso ese zacahuil, sabor a Pánuco ver, 🤣😆 gracias Yes por compartir,,bendecida noche 🙏🙏🙏🍀💯
Los que andamos fuera de Pánuco extrañamos tanto el zacahuil más los domingos😅 y con esta receta que comparte Yesenia nos vamos a consentir 🙂 saludos y gracias.
Aquí otra qué extraña el zacahuil de Pánuco mañana lo prepararé 😅
Soy Tres huastecos y si extraño zacahuil ya sea de Veracruz, hidalgio o San Luis... Querré qué lo hare en tierra Inca.
Hoy lo estoy haciendo haber que tal me queda 😊
No conocía esta receta
Se ve delicioso 😋
Gracias Yesi 😘♥️
Excelente inicio de semana 👋🏻👼🏻
Linda semana amiga! 😊 bendiciones 💞
@@Yeseniateayudaacocinar
🙏👼🏻🥰
Primera ves q la veo
Buen día! Gracias por la receta , yo no conozco este manjar , algún día los are .
Hola, muy rico 😋 seguro te va encantar. Saludos 🤗
Lo voy a hacer gracias
Que rico, gracias por la receta los comí en Veracruz y me encantaron, abrazos y bendiciones hermosa
Saluditos y sí, es muy rico el Zacahuil. Bendiciones 💞
@@Yeseniateayudaacocinar saludos desde Guadalajara Jalisco
@@Yeseniateayudaacocinar saludos desde Guadalajara Jalisco
Hola Yessenia nueva suscriptora😊
Soy nueva en tu canal. Gracias por enseñarnos a cocinar esta delicia lo probe en una fiwsta y andaba buscando como se hace, lo enseñas de una manera sencillo que hasta dan ganas de hacerlo YA
Hola Yesenia, soy originaria de cd. Valles S.L.P. Gracias por compartir la receta del zacahuilt, creo así se escribe 😂, yo lo eh preparando antes en horno, pero hoy vi en tu vídeo algo que a mi me a fallado y es la cantidad de la masa, gracias por compartir, bendiciones para ti y tu linda familia ❤
Hola Letty, si amiga, ya lo hice en horno de estufa, ahora en olla. Ojalá te sirvan los tips, saludos y bendiciones. Que tengas una linda semana ❤️
@@Yeseniateayudaacocinar claro que si son de muchísima ayuda, muchas gracias 🙏🏻
Yesenian de verdad te sacaste un diez, se ve tan fácil y rico ,si no consigo masa quebrada se puede hacer con masa para tortillas o para tamal de paquete, mil gracias y bendiciones
Sería entonces un tamal, mejor compra maíz 🌽😋
Hola lo a metido al horno de estufa, gracias saludos
Hola yesy que rico es como un tamalote grande 😅 una pregunta donde vives hay mercados como aquí en Puebla gracias té mando un fuerte abrazo
Serca de dónde lo preparan es en Chiapas
Disculpa queda muy chilosa?
Me encanto el video del zacahuill tengo muchos ańos que lo dejé de probar quiero preguntarte si no tengo la masa quebrada puedo usar la maseca acá donde vivo no consigo la masa quebrada y se me hizo fácil la manera como preparó el zacahuill necesito saber si puedo usar la maseca muchas gracias bendiciones
Creo q entendí en lo q ella decía que si podemos q sea maseca de tamal y que sea hidratada por nosotros..
@@lunaguzman7475 muchas gracias será la que se utiliza para tamales es que con eso de qué hay varias marcas ya no se ni cuál
@@anaalvarez620 si solo q sea para tamales.. al principio lo dice
@@lunaguzman7475 muchas gracias🌷
Puedo húsar carne de res ?
Suena bien pero prefiero en horno
Oiga owrdon mi innorancia como la busco wn la caja de suscricion gracias
Hola, ve al titulo del video, pulsa donde dice: ...más, luego de Nuevo donde dice: ...más y ahí se abre la caja por completo. Saludos 🤗
Holaaa alguien de aqui q ya sabe q rico es el zacahuil,y q ya halla provado con esta receta,sabe igual ql de horno?? Mi duda es ,sino sabe a tamal 😅, quiero hacer pero no tenemos horno de barro
Y si no conseguímos hojas de platano , se puede con puro aluminio?
Se ve delicioso, si se hace en la olla exprés sería 1 hora? Y si se hace en el horno cuánto tiempo sería por favor ?
Si 1 hora en la express, y en el horno esa cantidad unas 3 horas
@@Yeseniateayudaacocinar excelente! Muchísimas gracias y felicidades por su canal, por supuesto que ya me suscribí y será de mis favoritos!
Buenas tardes perdone podría decirme cómo enchilar la carne !
Hola, si, solo pásala por el chile antes de agregar el chile a la masa. Saludos 🤗
Tiene receta de cómo hacer el nixtamal. Quiero hacerlo para emprender mi negocio de zacahuil
Pone a hervir el maíz con cal
Una duda? No lleva manteca?
Hola quisiera que me ayude 😢 lo que pasa que lo prepare pero olvide echarle la cebolla el ajo a mi masa y cuando se cocio mi zacahuil no sabía a nada🥺 no tenía sabor quisiera saber si todavía se puede hacer algo no quisiera tirarlo
Hola, pica finalmente esos 2 ingredientes y vacialos y menea luegeramente, si no sabe a nada quiere decir que le falta sal, aprovecha para añadirla con el ajo y la cebolla, cocina por otros 10 minutos y listo. Buen provecho.
Solo porque esa receta lleva ese caldo de pollo, no la haré.
Muchas gracias
Entonces ni te hubieras molestado en escribir
Pues ingéniatelas, mujer. Utilice un poquito del caldo donde se cocinó la carne y póngale los chiles, ajo, cebolla, pimienta, y pàselo por la licuadora, sofríalo y agréguelo a la masa.
Y porque no les gusta ?
No me diga eso el doctor me receto mi comida sin sal q en lugar de salle ponga el.polvo de consome