Afghan Sponge Cake Bakery Style کیک اسفنجی افغانی به شکل کیک پزی قنادی Afghani Cake Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 02. 2022
  • #spongecajerecipe #cakerecipes
    Cake soonge cake recipes how to make sponge cake
    Recipe for sponge cake Afghani cake recipes cake Afghani cake recipe easy easy cake recipes simple cake recipes basic cake recipes
    Ingredients for sponge cake
    4 large eggs at room temperature
    Not🙋‍♀️ if the egg you are using is cold your cake will smell bad it has to be at room temperature
    1 cup sugar
    Half cup room temperature milk
    70 g butter or oil
    All purpose flour or cake flour 1 :1/2 cup 225g
    Baking powder 2 tsp
    Vanilla 2 tsp
    Nuts for garnish
    مواد لازم برای کیک اسفنجی افغانی
    چهار عدد تخم بزرگ به دمای خانه
    نکته مهم 🙋‍♀️ اگر تخم که اضافه میکنید سرد باشه کیک تان خام بوی یا تخم بوی می‌شود تخم ها باید و باید به حرارت خانه باشد تخم هارا یک ساعت قبل از یخچال بیرون بمانید یا ۱۰ دقیقه داخل اب گرم بگذارید
    شیر نیم گیلاس به حرارت خانه
    مسکه یا روغن 70 گرام
    ارد کیک یا ارد ترمیده یکونیم گیلاس یا 225 گرام
    بیکنگ پودر دو قاشق چایخوری
    وانیلا دو قاشق چ
    برای تزیین پسته بادام چهارمغز
  • Jak na to + styl

Komentáře • 97

  • @zaikaplates
    @zaikaplates Před 2 lety +2

    Looks so delicious nice sharing👍

  • @amazingcookingrecipes3690

    Woow mashAllah 😋thanks for sharing ❤ 😍

  • @ilyasahmadzay6174
    @ilyasahmadzay6174 Před 2 lety +1

    Cik mazadar malom misha kho asfainje nist rezgi rezgi misha

  • @latifadanish2794
    @latifadanish2794 Před 2 lety +5

    عالی بود
    لطفا طرز تهیه خامه کیک را هم در یک برنامه نشان دهید🥰🥰🥰

  • @MommyandKitchen
    @MommyandKitchen Před 2 lety +4

    Absolutely mouthwatering 😍

  • @afghanistan1550
    @afghanistan1550 Před 2 lety +1

    بسیار عالی نوش جان🇦🇫🏳️🙏☕️👍🏼

  • @rahimeherawi8715
    @rahimeherawi8715 Před 2 lety +1

    بسیار عالی و مزه دار خوش رنگ موفق باشی 🌟🌟🌟🌟💐💐💐

  • @shakilahasan3558
    @shakilahasan3558 Před 2 lety +2

    ماشاالا 💝🧿🧿🧿🧿👏👏👏👏👏

  • @zohrajabeen4312
    @zohrajabeen4312 Před 2 lety +2

    Delicious cake

  • @zaria5785
    @zaria5785 Před 2 lety +3

    That’s a nice sponge cake. I use 2/3cup of sugar instead of 1 cup. It’s interesting that you add all of the sugar to the egg yolks only. I put half of the sugar to the egg whites. It comes out very tender. I think with cream in the center layer it would be delicious. I like the pistachios and almonds on top. Thank you for sharing.

  • @maryamsgranny6406
    @maryamsgranny6406 Před 2 lety +2

    Wonderful deare really very gud 💯👍👌💕

  • @pathan.32
    @pathan.32 Před 2 lety +2

    *موفق سلامت باشین ویدیو بسیار خوب 💖💖💖👏👏👏*

  • @pokhto-paz-mazari
    @pokhto-paz-mazari Před 2 lety +2

    Wow yummy cake delicious😋😋👌🏽👌🏽❤

  • @hottasty1485
    @hottasty1485 Před 2 lety +3

    Wow Yummy😋
    Sweet n soft cake🎂🎂😍
    Your recipes are always creative, easy and delicious😍😋❤️

  • @simam7300
    @simam7300 Před 2 lety

    ممنون از شما خيلى عالى بود مثل هميشه نازنين 👍👍👍دست شما درد نكنه 🙏🌹🌹🌹🌹

  • @cleverkids7394
    @cleverkids7394 Před 2 lety +1

    بسیار عالی دست تان درد نکنه

  • @ritaahmad3557
    @ritaahmad3557 Před 2 lety

    نوش جان خیلی عالی و قشنگ 👍👍

  • @tingtuygameplay
    @tingtuygameplay Před 2 lety +2

    *Looks so good, another awesome recipe video from you.*
    *Thank you so much for sharing this. Stay amazing and connected, See you around.👍💕😊*

  • @Momshomecooking
    @Momshomecooking Před 2 lety +2

    So delicious 👌

  • @Abushaimakitchen
    @Abushaimakitchen Před 2 lety +2

    Good look super🙏❤

  • @nezamuddinrustaie7768
    @nezamuddinrustaie7768 Před 2 lety

    سلام خواهرعزیزام مثل همیشه بسیارعالی.واقعا"بسیارلایق بسیارصفا کار وبسیار باصلیقه هستید.خدابه پناه خودنگاه دارید

  • @myrtlebeachsocialscene

    This looks really good

  • @atifaabrahimzai1987
    @atifaabrahimzai1987 Před 2 lety +1

    Wow Yummy💖💖💖💖👍👍👍😋😋😋

  • @galaxymilkway7226
    @galaxymilkway7226 Před 2 lety +1

    خيلى عالى تشكر 🙏.

  • @WaisAhmadi-ly5ge
    @WaisAhmadi-ly5ge Před rokem

    بسیار عالی است

  • @benazirartist2592
    @benazirartist2592 Před rokem

    عالی است من همیشه از روی طرز تهیه شما اماده میکنم

  • @sakinasaedi9077
    @sakinasaedi9077 Před 2 lety +1

    دست تان درد نکند ،بسیار کیک های خوشمزه آماده میکنید ،من هر بار که طبق دستور شما میپزم عالی است

  • @esmatsibi5901
    @esmatsibi5901 Před 2 lety +1

    بسیار عالی وچه بافت خوبی داره،

  • @sadiabakhshi553
    @sadiabakhshi553 Před 2 lety +5

    Looks delicious 🤤 thanks for a great recipe 🙏

  • @zahernuristani1914
    @zahernuristani1914 Před 2 lety +1

    دست شما درد نکند خانم عزیز تشکر

  • @royan3172
    @royan3172 Před 2 lety

    تشكر نازنينم همراي ايقدر زحمت 🙏🏻🙏🏻 ممنونت جانم ❤️❤️

  • @Jinacook
    @Jinacook Před 2 lety

    عالی بود به به 💖💖💖💖💚💚💚💚💚💚💚

  • @BigBoss-wy6ij
    @BigBoss-wy6ij Před 2 lety +3

    باز هم یک رسپت عالی دست های گلت درد نکند خواهری عزیز
    صحت وسلامت باشی خواهری عزیز اگر امکان داشته باشد. طرز تهیه قوروتی را یک ویدو آماده کنی . ممنون خواهری عزیز 🙏🙏🙏😘😘😘👌👌😋😋😋

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 lety

      تشکر دوست نازنینم درست است در آینده بخیر قر‌وتی آماده می‌کنم

    • @BigBoss-wy6ij
      @BigBoss-wy6ij Před 2 lety

      @@MazarCuisine ممنون خواهری نازی نازنین ام 🙏🙏🥰🥰🌹🌹🥰🥰

  • @NargisYousafzai
    @NargisYousafzai Před rokem

    چند دفه کوش کردم کیک پخته کنم هیچ خوبش نامد ولی ای دفه همین قسم که خودت پخته کردی آماده مردم واقعا بسیار یک کیک خوش مزه و خوش رنگ آمد بسیار زیاددتشکر بابت زحماتت ❤

  • @haseenahashimi
    @haseenahashimi Před 2 lety +2

    Hello🙋‍♀️ my Jann loveliessss youuuu is lotsThat looks delicious 😋One of my favoritesYummy😋 💜💜💜💜🌷🌷

  • @zuhalsherzoymahir6409
    @zuhalsherzoymahir6409 Před 2 lety +1

    First comment 🥰💐

  • @zohraqazi4351
    @zohraqazi4351 Před 2 lety +1

    موفق باشید بسیار عالی خواهر گل اگر زحمت نمی‌شود آرد کیک کدام آرد است تشکر از زحمت شما 👍👍👍🙏🙏

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 lety

      تشکر خواهر عزیزم
      ارد کیک ارد خیلی میده است ارد قنادی ارد نرم است در تمام سوپر مارکیت ها خیلی به آسانی پیدا میشه تشکر

  • @latifaalih5878
    @latifaalih5878 Před 2 lety +1

    زنده باشی خواهر گلم بسیار عالی 🙏🙏🙏

  • @shekibakabul3834
    @shekibakabul3834 Před 2 lety

    اسلام علیکم خیلی ممنون

  • @zarghunahossainy7353
    @zarghunahossainy7353 Před 2 lety +3

    سلام برسد اردکیک گفتین اردهال زیاد است اگر پاکت ارد ویا قطی اش را نشان بدهيد خوب تر میشود بسیار عالی مزه دار معلوم میشود

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 lety

      سلام جانم در آینده د ویدو کیک پاکت ارد را نشان میتم در بخش کامنت ها عکس مانده نمیشه تشکر

  • @rihanasultani5742
    @rihanasultani5742 Před 2 lety

    عالی

  • @benazirartist2592
    @benazirartist2592 Před rokem

    Perfect

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 2 lety +2

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😘🌹👍❤️

  • @mehzabisaifi8108
    @mehzabisaifi8108 Před 2 lety +1

    Wow

  • @shimakazemi8025
    @shimakazemi8025 Před 2 lety +2

    سلام خواهر عزیز می‌توانیم از آرد plain flour هم استفاده کنیم تشکر

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 lety +1

      سلام جانم بلی از ارد
      All purpose flour
      Plain flour
      میشه استفاده کرد

  • @colorfulworld5109
    @colorfulworld5109 Před 2 lety +1

    هرکس کانال کیک پزی دوست داره کامنت بده

  • @cookingwithzahra767
    @cookingwithzahra767 Před 2 lety +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @harifahanbarin4902
    @harifahanbarin4902 Před 2 lety +2

    سلام خواهر جان .امید صحت و سلامت باشید.اگر زحمت نمیشود قطی و یا خریطه آرد کیک را هم نشان بدهید که کدام نوع آرد را استفاده کردید.تشکر...

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 lety

      سلام جانم در آینده حتما پاکت ارد را نشان میتم در بخش کامنت ها عکس مانده نمیشه تشکر قندم

  • @satarkaderi4398
    @satarkaderi4398 Před 2 lety

    بسیار عالی بود خوشمزه بیبخشید من که کیک جور میکنم داخلی داش می کشوم پوفش میشینه یک دیگه تخته میه مشکل چی هست لوتفن جواب بده

  • @aishealtrhonu5563
    @aishealtrhonu5563 Před 2 lety

    👍🌹🌹🌹

  • @ahmadhakim4840
    @ahmadhakim4840 Před 2 lety

    👍👍👍

  • @shaimafaqidzada5402
    @shaimafaqidzada5402 Před rokem

    بسیار خو بش

  • @ninacookinghome9281
    @ninacookinghome9281 Před 2 lety +1

    New sub

  • @zainullahzainullah428
    @zainullahzainullah428 Před 2 lety +2

    اردکيک چی رقم هست

  • @riasatali8701
    @riasatali8701 Před 2 lety

    Agr butter na use karen to oil daal skty hn

  • @hadyajan913
    @hadyajan913 Před 2 lety

    سلام خسته نباشید میشه یک سیمیان ساده با ارد سفید جور کنید

  • @abdulwjalali4781
    @abdulwjalali4781 Před 2 lety +1

    Salam khwahr Jan mesha bogoye ke chra paf namekond dash waz namekonem kho baz khob nameyayd
    Wa yak qesem boyak meta tukhom boye

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 lety

      کیک که پوف نکنه آیا بیکنگ پودر تانرا چک کدین که تازه است یا نه اگر تاریخ بیکنگ پودر تیر شده باشه کیک بلند نمیشه و‌همچنان اگر مواد که در کیک استفاده میکنید تخم و شیر اگر سرد باشه کیک نمیپونده و همچنان کیک خام بوی میشه باید مواد ها سرد نباشه باید تخم و شیر را یک ساعت پیشتر از یخچال بیرون کنید تا به حرارت خانه بیاید و یا اگر تایم نبود تخم را در بین اب نیمه گرم بگذارید مدت ۱۰ دقیقه تا به حرارت موتدل بیاید و شیر را هم کمی ولرم کنید گرم نشود فقط از سردی متوسط شود اگر تخم سرد را اضافه کنید کیک خیلی بد بو می‌شود تشکر

    • @abdulwjalali4781
      @abdulwjalali4781 Před 2 lety

      @@MazarCuisine salam khwahr gul jahan sepas shayd tukhom yakh boda kho yak dafa nest har dafa ke man pokhta krdem amtu pasan kharab mesha pondedagesh payen merad bad boye meta

  • @royahajiraqib2799
    @royahajiraqib2799 Před 2 lety

    بسیار عالی با رنگ مقبول حیف اندازه همرای کلاس نیگفتید من نفهمیدم

  • @tomorosazimi6391
    @tomorosazimi6391 Před rokem

    از روغن استفاده نکردید؟

  • @harindervirk3810
    @harindervirk3810 Před 2 lety

    Do you have recipes for eggless cake. for vegetarian people.thanka

  • @tamarakatrin6913
    @tamarakatrin6913 Před rokem

    Yummy! But 1 cup is to much for me. I taked half cup sugar.

  • @zarjanbarekzai1184
    @zarjanbarekzai1184 Před rokem

    ببخشید اگر کره نباشه چقدر روغن بندازیم؟

  • @afghanistankabul8237
    @afghanistankabul8237 Před rokem

    خانم محترم یک سوال دارم چرا سفیدی تخم در اخیر انداختی 🤔🤔🤔🤔

  • @khateraamini4046
    @khateraamini4046 Před 2 lety

    کدام نوع ارد کیک چون در مغازه انواع زیاد موجود است میشه عکس آن را نشان دهی و اگر بلد استین به لسان فرانسوی برایش چه میگویند یا به انگلیسی

  • @user-sg3wy2im2f
    @user-sg3wy2im2f Před 5 měsíci

    Can you rite it in pashto please

  • @rafatahmed590
    @rafatahmed590 Před 2 lety +1

    What is cake flour? Is it refined flour?

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 lety

      Cake flour is a low protein flour that's milled into a fine consistency. It contains about 7-9% protein,

  • @abdulhamidrashidi-bl6dv

    کیک محفلی اسفنجی بخور تا بسوزی

  • @skullzcc
    @skullzcc Před 2 lety +1

    Hi what is cake flour

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 lety

      Cake flour is a low protein flour that's milled into a fine consistency. It contains about 7-9% protein,

  • @leilamohammadi6026
    @leilamohammadi6026 Před 2 lety

    عزیزم قالب کیک را از کجا خریداری کردید

    • @minavojdani9721
      @minavojdani9721 Před 2 lety

      سلام لیلا جون من مینا هستم می خواستم بگم اگه دوست داشتید لطفا سری هم به ولاگ‌های روزانه ی من بزنید.😊🙏🌸🇸🇪

  • @jamjam5810
    @jamjam5810 Před 2 lety

    پیمانه چی است حد اقل وزن را بگو

  • @bibimadeenahemat7617
    @bibimadeenahemat7617 Před 3 měsíci

    سلام خواهر وقتیکه من مواد کیک راجور میکنم کیک من پف نه میکند و زیاد نه می پونده وداخل کیک درست نه می باشه نه میفهمم چرا؟
    بعضی اوقات مواد جور شده را استرحت هم میدهم اما باز هم خوبیش نه میاید راز این کیک زیبا در چیست؟

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 měsíci

      سلام دوست عزیزم
      اگر بیکنگ‌ پودر سعی نباشه یا تاریخش گذشته باشه یا کهنه شده باشه کیک نمیپونده هیچ بلند پف نمیکنه
      و همچنان مواد هایکه در کیک استفاده میکنید باید به دمای خانه باشه مثلا تخم سرد از یخچال گرفته استفاده نکنیم تخم باید یک ساعت یا دو ساعت به دمای خانه بوده باشد اگر تایم نبود تخم ها را پنج دقیقه داخل اب ملایم بگذارید به دمای خانه می‌شود شیر هم سرد نباشه به دمای خانه باشه مسکه همچنان به دمای خانه باشه
      داش را قبلا روشن کنید اگر داش برقی است به حرارت 350 برسد و اگر داش گازی است به حرارت 180 برسد بعد کیک را در داش بگذارید و تا وقتکه کیک پخته نشده دروازه داش را واز و بسته نکنید بخاطر که هر بار که دروازه داش باز شود تمام حرارت گرمی بیرون می‌شود و کیک پف نمیکنه دروازه داش را وقتی باز کنید که کیک پخته شده باشه خداکنه این نکات کمک کنه تشکر

  • @fatimahaidery1568
    @fatimahaidery1568 Před 2 lety

    وقت بخیر نمیدونم چرا کیک های من معمولا وسط اش با اینکه چاقو میزنم پخته ولی در میارم خمیره ؟ میشه لطفا رهنمای کنید

    • @NH46379
      @NH46379 Před 2 lety +2

      سلام علیکم خواهرگلم اگرزحمت نمشود عکس پا کت آرد را بما ند

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  Před 2 lety +1

      سلام خواهر عزیزم دوست دیگه ما هم همین سوال را کردین همان جواب را به شما هم مگذارم
      کیک که پوف نکنه آیا بیکنگ پودر تانرا چک کدین که تازه است یا نه اگر تاریخ بیکنگ پودر تیر شده باشه کیک بلند نمیشه و‌همچنان اگر مواد که در کیک استفاده میکنید تخم و شیر اگر سرد باشه کیک نمیپونده و همچنان کیک خام بوی میشه باید مواد ها سرد نباشه باید تخم و شیر را یک ساعت پیشتر از یخچال بیرون کنید تا به حرارت خانه بیاید و یا اگر تایم نبود تخم را در بین اب نیمه گرم بگذارید مدت ۱۰ دقیقه تا به حرارت موتدل بیاید و شیر را هم کمی ولرم کنید گرم نشود فقط از سردی متوسط شود اگر تخم سرد را اضافه کنید کیک خیلی بد بو می‌شود تشکر

    • @fatimahaidery1568
      @fatimahaidery1568 Před 2 lety

      خدا خیرتان بده بابت رهنمای .با آرزوی موفقیت روز افزون