Ad Agriumbria le razze toscane a rischio estinzione

Vacche da carne e da latte, pecore, capre, cavalli, asini e l'elenco potrebbe continuare. Alla 55° edizione di Agriumbria i capi erano 600 senza contare quelli di piccole dimensioni. La rassegna di Bastia Umbra è infatti la fiera che riserva più spazio al comparto zootecnico, e quest'anno per la prima volta c'era anche una rappresentanza di razze bovine autoctone toscane a rischio di estinzione: la Mucca Pisana, la Garfagnina e la Pontremolese. Razze che hanno una lunga storia alle spalle, ma un futuro incerto non fosse per qualche appassionato allevatore.
Andiamo a conoscerle insieme.
Se vuoi dare uno sguardo d'insieme alla 55° edizione di Agriumbruia guarda questo video
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