台南牛肉湯評比來啦!台南行前必看指南!痛風老饕的牛肉湯名單!feat SHOPBACK

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  • čas přidán 24. 08. 2024
  • 饕客們狂敲碗!牛肉湯評比終於出爐啦!
    這次喝了13家15.678碗牛肉湯
    一路喝到掛,特選8家牛肉湯給大家
    看完保證想衝一波台南了啦!
    -
    台南牛肉湯真的博大精深
    光是賣牛肉湯的就有三四百家
    每家又分成不同派系
    有肉質、湯頭、刀工等等各式各樣的派別
    我覺得完全可以再拍好幾次!
    -
    每一次去都可以有更多驚喜
    跟我一起細細品味
    找出屬於自己的那碗牛肉湯啦!
    -
    感謝請喝牛肉湯的SHOPBACK
    歡迎像我一樣藉機爽買!
    前往SHOPBACK爽賺,agoda、pchome、pinkoi 好多地方都可以賺到回饋金!
    先來爽領100!老饕連結|app.shopback.c...
    *新用戶限定啦🤎
    #台南 #牛肉湯 #台南美食
    -
    痛風老饕 易胖體質
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    -
    【痛風老饕 易胖體質】
    註/
    對吃有特殊偏執,然後養成不能怪別人的易胖體質。
    痛風是來自家族遺傳,吃到好料的腳一定會腫起來!
    補充/
    也痛風的阿嬤說:沒關係啦,腳離嘴巴那麼遠
    美食當前
    管它!!!先吃再說!!!!
    許願/
    希望有一天可以真的拿到美食代言。

Komentáře • 231

  • @54Sharon
    @54Sharon Před 2 lety +29

    康樂街阿姨那段怎麼有點感動
    感覺阿姨對牛肉湯有滿滿的用心跟堅持

  • @cactuslavie
    @cactuslavie Před 2 lety +96

    筆記
    02:02 文章牛肉湯
    05:17 二牛牛肉湯
    07:17 助仔牛肉湯
    11:38 阿財牛肉湯
    13:53 小北牛肉湯
    15:21 鬍鬚忠牛肉湯
    19:28 新鮮牛肉湯
    21:40 康樂街牛肉湯

  • @cysfeed
    @cysfeed Před 2 lety +35

    我等這集等豪久!!!!!
    一生推新鮮牛肉湯啦😍🔥

    • @yhlin8430
      @yhlin8430 Před 2 lety +1

      你的大象杯燒到老饕了嗎? 😆

    • @cysfeed
      @cysfeed Před 2 lety +1

      @@yhlin8430 對 哈哈哈哈!!

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  Před 2 lety

      新鮮是你初戀男友嗎

    • @pop2692
      @pop2692 Před 2 lety

      @@cysfeed 請問新鮮在什麼路

    • @cysfeed
      @cysfeed Před 2 lety +2

      @@pop2692 東門路~

  • @FUNGGUI
    @FUNGGUI Před 2 lety +25

    看到最後有點感動😊感謝老饕把單純的在地小吃介紹分類的很實用,且分析的輕鬆寫意又有人文溫度❤️

  • @M-yuuga
    @M-yuuga Před 2 lety +15

    見到可愛的老饕太驚喜了,終於體會到為何見到偶像時粉絲會尖叫😄
    老饕本人並不胖又可愛真的是美女一枚❤️
    老饕加油 加油 加油💪

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  Před 2 lety +3

      哎呦我那時候有塞500塊給你嗎😂

    • @M-yuuga
      @M-yuuga Před 2 lety

      @@farfromskinny 哈哈😆好像1000喔

  • @user-zj1rw8us6r
    @user-zj1rw8us6r Před 2 lety +23

    想看老饕跟肥波合作,一定饕到爆

  • @user-on6cn9vi3j
    @user-on6cn9vi3j Před 2 lety +21

    我直接佩服到跪著打這篇留言~第一次有老饕喝台南牛肉湯能提到溫度及沖的方式
    你是我心裡認定的真正老饕~雖然有痛風...但是...
    管他~先吃再說!!
    歡迎再次來台南品嘗震盪妳心靈的牛肉湯

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  Před 2 lety

      我已經迫不及待再去被震盪一下了🤎

  • @chiehyu8624
    @chiehyu8624 Před 2 lety +5

    來報到!!明天就要去台南了太開心~老饕這影片太實用了啦❤️❤️❤️

  • @sung-tzulin482
    @sung-tzulin482 Před 2 lety +3

    目前看過所有介紹牛肉湯的影片就這部最有蒐藏的價值喇👍👍👍

  • @yiwenkuo9753
    @yiwenkuo9753 Před 2 lety +4

    天啊太用心了 根本台南牛肉湯大補帖😍

  • @user-zg2fb6cj3b
    @user-zg2fb6cj3b Před 2 lety +6

    期待老饕來台南評比肉燥飯和鱔魚意麵~~

  • @kurtweng
    @kurtweng Před 2 lety +7

    終於有做牛肉湯特輯了,我也是牛肉湯愛好者!
    康樂街也是我的愛店之一,妳遇到老闆娘是幸運的,因為闆娘比較龜毛比較講究。我後來看到老闆顧店就不吃了,闆娘顧店才吃⋯雖然湯一樣,但闆娘切的肉明顯好吃多了⋯
    既然做了牛肉湯特輯,要不要考慮做鱔魚意麵系列?鱔魚意麵也是台南獨有的特色小吃

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  Před 2 lety

      封你為康樂街牛肉湯專家!

    • @dusnagoya
      @dusnagoya Před 2 lety +1

      如果要做鱔魚意麵特輯,拜託一定要到南區的灣裡,灣裡菜市場對面有一間超級好吃的!!! 是眼鏡仔鱔魚麵的師父!

  • @user-gy1ek3eq9n
    @user-gy1ek3eq9n Před 2 lety +8

    有鳳梨和洋蔥甜味的牛肉湯太讚了,可軟化肉質讓肉更嫩又有蔬果的清甜及芳香,太讚了🥳🥳

  • @imrobinlo
    @imrobinlo Před 2 lety +3

    用妳的連結下載好了!老饕推薦,必屬佳作,果斷下載!!!👍👍👍
    27:04 小白菜我也不愛,菜味太重 . . .😂😂😂

  • @peggytsai7038
    @peggytsai7038 Před 2 lety +1

    終於等到這集!!!!!!!!!!!!!!

  • @alice761006
    @alice761006 Před 2 lety +1

    終於等到這集了!!!希望下次拍拉麵了

  • @user-gu2ib5jr6r
    @user-gu2ib5jr6r Před 2 lety +3

    推阿牛牛肉湯,滷丸滷蛋肉燥飯啵棒,炒類也有火候的香氣,湯頭屬於清甜派,當早餐超適合,重點價格也超親民
    每次去台南必吃一碗❤️❤️🧡

  • @ader777
    @ader777 Před 2 lety +3

    這集很專業啊 希望下次台中也可以這樣XD

  • @chrisf5442
    @chrisf5442 Před 2 lety +2

    印象中牛肉湯都是上桌前再倒湯進去,到桌上後就急著要把肉吃掉(怕老),但真的有吃過很厲害的牛肉湯是肉放湯裡都不會老了,可以慢慢的、好好的品嚐肉跟湯到最後一刻

  • @vivi-vs9of
    @vivi-vs9of Před rokem +1

    最近去吃了康X街牛肉湯,明明就還有牛肉,老闆卻逼客人一定要一半點牛心或牛腩,然後牛肉湯只能給一半的牛肉,還敢要求低消。後來只好點一半是牛腩的牛肉湯,如果牛腩好吃就算了,但是那個牛腩根本吞不下去,全部咬一咬吞不進去就都吐出來了,牛肉的嫩度完全不如附近的鬍鬚忠牛肉湯。這種營業手法還可以被必比登再度入選的話,代表代表必比登應該也沒有持續去查訪,或突擊以神秘客的方式不同時段去了解該店的品質和狀況。

  • @user-en6ee8vs4l
    @user-en6ee8vs4l Před 2 lety +4

    六千六千六千牛肉湯~~
    超讚的👍雖然凌晨要排隊
    但是是我喝過最好喝的牛肉湯
    超級值得👍👍👍

  • @shennymeimei
    @shennymeimei Před 2 lety +2

    下次推薦可以來宜蘭做個肉羹名單 又分溪南派 溪北派 ,剛好最近政府有再給民眾投票可以搜尋:豬事皆宜 ,可以提供給你們參考方向!

  • @bebo672
    @bebo672 Před 2 lety

    來了來了❤️
    老饕報到😁
    先吃再說啦😄

  • @ALEXP1890
    @ALEXP1890 Před 2 lety +3

    老饕的推薦評比還是這麼專業有參考性
    請問有計畫做台南肉燥飯的系列評比嗎?

  • @mm370503
    @mm370503 Před 2 lety +1

    康樂牛肉湯真的滿神奇的 推一個
    老闆娘(阿姨) 很熱情

  • @bianzi_2001
    @bianzi_2001 Před 2 lety +2

    好喜歡老饕評價食物的方式!!

  • @Asuraorcs916
    @Asuraorcs916 Před 2 lety

    太爽了啦!!感謝老饕!!

  • @eilleenwang642
    @eilleenwang642 Před 2 lety

    哇 你分析得好仔細哦,感謝分享.

  • @trista1733
    @trista1733 Před 2 lety +3

    敲碗台東美食🥺🥺🥺🥺🥺
    無間看到老饕的影片
    忍不住熬夜全部看一遍
    那個吃相就是療癒🤤🤤🤤🤤

  • @juminhung7912
    @juminhung7912 Před 2 lety

    謝謝老饕的詳細介紹,昨天一到台南就直衝阿財牛肉湯點了頂級牛肉湯,只可惜沒有想像的這麼厲害,肉質雖然軟但切工多為細長小塊,厚度也沒有期待的樣子,只能說自己期望太高了😅

  • @yuchengchen9448
    @yuchengchen9448 Před 2 lety

    每次去台南都要喝阿財 ,超棒超好喝!
    這次又多了幾家口袋名單,下次可以去試試

  • @user-th3kw7xp8n
    @user-th3kw7xp8n Před 2 lety +4

    推薦孫家小卷米粉
    在地隱藏口味
    小卷新鮮 湯頭鮮美~
    目前還沒有人知道那家
    所以去買不用排隊~~快吃爆吧~~
    那個湯頭讓人好想泡白飯吃~~

  • @ashleyliao115
    @ashleyliao115 Před 2 lety

    昨天半夜邊看邊餓肚子🥲

  • @weichen1009
    @weichen1009 Před 2 lety

    很棒的介紹 真的很會形容 台南美食歡迎你

  • @user-iz9go1os8q
    @user-iz9go1os8q Před rokem +1

    ❤😊台南府城海鮮料理美食小吃,各式水果特產清茶冰品應有盡有,令人垂涎欲滴留連忘返,有幸運之城,陽光之城,熱鬧之城,口福之城,溫暖之城之雅稱是值得一提一宿一遊的好地方。❤😊

  • @JshinLM
    @JshinLM Před 2 lety +2

    shopback常常看得到吃不到 抓到紀錄但是又沒來由地拒絕回饋 而且要等非常久 算是佛性返利的選擇

  • @Shiang-2024
    @Shiang-2024 Před rokem

    期待樑記正老店牛肉湯評測🤩

  • @user-vj7yg9dn3p
    @user-vj7yg9dn3p Před 2 lety +2

    介紹到新鮮牛肉湯 真的是專業!!!! 身為成大生 我超愛!!! 又便宜 讚啦

  • @user-pk4ol8nj5u
    @user-pk4ol8nj5u Před 2 lety

    頭香~先吃再說

  • @Zoe-vz9pj
    @Zoe-vz9pj Před měsícem

    有可能出英文字幕嗎 cc也好 這樣可以分享給外國朋友 或來台灣玩的人

  • @user-kv9kn6uy4s
    @user-kv9kn6uy4s Před 2 lety +2

    老饕有吃到樹說老闆娘煮的粥嗎
    千萬不要錯過啊~~~

  • @actionself
    @actionself Před 2 lety

    文章二牛助仔阿財...,阿財平生路另一邊靠市場(廟旁),有一家叫“金”牛肉湯是隱藏在地吃的,觀光客很少,推薦牛腩湯,但要9點前,不然點不到!下次可以吃吃看!助仔是我妳有吃過最喜歡的!

  • @superalxs
    @superalxs Před 2 lety +2

    老饕說到做到,謝謝妳喜歡台南的食物😁

  • @snowdog6966
    @snowdog6966 Před 2 lety +2

    之前喝六千也是好喝 不過台南牛肉湯真的每家各有堅持的味道

  • @pinealbody
    @pinealbody Před 3 měsíci

    請問你在助仔牛肉湯點的是哪個品項?

  • @boy7235501
    @boy7235501 Před 2 měsíci

    這一堆台南牛肉湯都沒有出現我台南本地人隱藏版的那間,在台南絕對找不到那間溫體生牛肉用熱湯直接沖就能吃,且一碗才60元便宜又高CP值份量不輸介紹的那些店呢。

  • @jenny2467
    @jenny2467 Před 2 lety

    雖然不吃牛
    但講解的很詳細!讚讚

  • @connielincapotamera5197
    @connielincapotamera5197 Před 2 lety +1

    你們的努力我們感覺得到 - 每個影片我們都看很多次! 我們不住在台灣,所以你們的sponsor我們就沒有辦法參與。 不知道你們有多少北美的fans- 不管多少, 一定會有更多! 加油老饕!

  • @user-yp7ru9jl6n
    @user-yp7ru9jl6n Před 2 lety +3

    這八間我都喝過,牛肉湯目前喝過40家,六千真D讚,歡迎交流與推薦口袋名單~

  • @user-td5wf3ew5j
    @user-td5wf3ew5j Před 2 lety

    這個時間很多人看一看,會明天馬上衝去台南~應該不只牛肉湯,還有別的饕客喜歡的。

  • @yu-han365
    @yu-han365 Před 2 lety

    終於!!!!

  • @user-in1gc1ys4r
    @user-in1gc1ys4r Před 2 lety +2

    我有一次去台南
    跟計程車司機說帶我去牛肉湯店(隨便一家)
    我身上只有$200
    司機說好喝的牛肉湯店$200到不了
    我直接載你去我愛店
    他開了好遠,表跳到200的時候直接按掉
    然後帶我去喝了文章牛肉湯

  • @crazytra
    @crazytra Před 2 lety

    狂推石精臼,下次老饕去可以試試看!!

  • @lihsinyi1029
    @lihsinyi1029 Před 2 lety

    怎麼都沒人問老饕身上的那件背心?很好看捏,不知是在哪買的啊?

  • @pokelin330
    @pokelin330 Před 2 lety +4

    我覺得台南牛肉湯有個缺點就是,
    一來湯不可能一直很熱,
    二來要把肉撈起來也會冷掉,
    三每次喝牛肉湯都想在最完美狀況把它解決...然後就感受不到甚麼.. XD
    我記得第一次喝牛讓湯是在很偶然在南投住宿的轉角的店, 他用了一個火鍋, 是個大骨蔬果湯底
    肉片現切, 要吃的時候再放碗裡加薑/酒沖泡....每一口都是最佳食用狀態..
    導致我後來去台南時候吃......很失望, 不過未吃先讚的助仔一定要吃吃看, 有牛味的肉真的太重要了.... (大推 #極黑牛)

    • @hankhsu7896
      @hankhsu7896 Před 2 lety +2

      那牛肉火鍋比較適合你,台南牛肉鍋也很多,像阿裕、三大、永林...

    • @pokelin330
      @pokelin330 Před 2 lety

      @@hankhsu7896 我也這麼覺得

    • @denniskao775
      @denniskao775 Před 2 lety +5

      六千有兩鍋湯,會先澆一半滾滾熱湯略燙熟,再澆一半涼一點的湯,可以保持牛肉的嫩度,又不會太燙口吃不下去,饕客才知道的秘密,一堆人在嘴六千怎樣怎樣的,其實都外行人,我去日本松阪牛的元祖和田金吃牛肉,他們的清燙牛肉湯都沒做到這麼細膩

    • @jensenlin9878
      @jensenlin9878 Před 2 lety

      @@denniskao775 溫度才是職人重點

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  Před 2 lety +1

      愛死你們這些饕客了~

  • @kg19880301
    @kg19880301 Před 2 lety +1

    開頭風格還以為是小哥哥愛里

  • @user-kz1wk6hi6e
    @user-kz1wk6hi6e Před 2 lety +1

    還好。。。。。。
    我心中的第一名沒有爆出來!😂😂😂
    牛肉湯讚
    肉燥飯也讚

  • @babyjulia9740
    @babyjulia9740 Před 2 lety

    超愛牛肉湯啊啊啊光看就好爽

  • @blackricewu2948
    @blackricewu2948 Před 2 lety

    看完肥波,立刻看到易胖更新!
    立刻看易胖爽吃 XD!!!

  • @hhhsueh07
    @hhhsueh07 Před 2 lety +1

    永樂牛肉湯不是沒開
    是真的要很早去的那種
    大概凌晨4點那種早😂

  • @Lu-rj3gh
    @Lu-rj3gh Před 2 lety +4

    啊啊!
    好想拜託老饕喝一下 六千牛肉湯!
    上次去台南沒喝到的牛肉湯
    文章 好喝!

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  Před 2 lety

      六千第一泡,要下次早點到了😂

    • @AEONR
      @AEONR Před 2 lety +1

      @@farfromskinny 我今天早上才去喝到第一泡!而且排到第一組!真的超爆牛,一直到晚上尿尿都是牛味!拜託老饕去拍,還有順福好像也很厲害,想知道您的評論!

  • @donnachen9199
    @donnachen9199 Před 2 lety +1

    好愛老饕的開場!!
    吃美食~~(逼ㄘㄟ?磁性?

  • @miosihan1744
    @miosihan1744 Před 2 lety

    也推薦小北夜市的真味石頭火鍋!

  • @hsinkai1557
    @hsinkai1557 Před 2 lety

    請問煮牛肉湯的肉是不是 tri tip ?

  • @afoxs2000
    @afoxs2000 Před 2 lety

    越來越多乾爹邀約
    老饕成為名人了

  • @user-EddieHuang
    @user-EddieHuang Před 2 lety

    還好剛從台南回來,百毒不侵,不受干擾
    台南牛肉湯YYDS

  • @re4332002
    @re4332002 Před 2 lety

    台南的米糕和碗粿也超棒。

  • @a151515tt
    @a151515tt Před 2 lety

    推 鴻品牛肉湯
    有四個等級
    個人最喜歡價位第二高的 極品牛肉湯

  • @user-sc2pj2sz5f
    @user-sc2pj2sz5f Před 2 lety

    我想看你介紹火鍋吃到飽~😋

  • @user-di3id5us8g
    @user-di3id5us8g Před 2 lety +2

    感覺偏外行 真正牛肉湯只推六千跟阿牛

  • @user-sj9pj6xv5b
    @user-sj9pj6xv5b Před rokem

    牛肉湯超棒的,先喝一碗然後再點一碗加飯

  • @user-bz1ds9oe3j
    @user-bz1ds9oe3j Před 2 lety +1

    這集好讚 ^_^ 13家裡面我喝過文章,阿財,鬍鬚忠. 上次去台南本來也想試新鮮牛肉湯.可是它地點稍遠一點,有機會要去喝喝看

  • @user-gy5jr4zd5d
    @user-gy5jr4zd5d Před 2 lety +1

    助仔是台南第一家牛肉湯👍

  • @user-fl4pb8oj3t
    @user-fl4pb8oj3t Před 2 lety

    我推薦阿宏牛肉湯~~我來台南10幾年都固定吃這間~~

  • @wasigilin
    @wasigilin Před 2 lety +1

    推永樂牛肉湯,半夜12點30就可以去等了,新鮮剛送到的牛肉,超讚!

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  Před 2 lety

      本來要喝的,這次沒喝到!
      下次12:30準時報到

  • @berelicabar3942
    @berelicabar3942 Před 2 lety +1

    馬的、看完好想馬上衝台南😭😭😭

  • @user-os2hg1sn3m
    @user-os2hg1sn3m Před 2 lety

    老饕好可愛哈哈哈哈

  • @chiasuan
    @chiasuan Před rokem

    有一家是海帶湯底的牛肉湯,找找看!

  • @user-yk3df3bb5t
    @user-yk3df3bb5t Před 2 lety +1

    佳里區 順福牛肉湯 我覺得湯才無敵😂

  • @undertaker50103
    @undertaker50103 Před 2 lety

    每家各有不同
    重點牛肉就是好吃

  • @ared3484
    @ared3484 Před 2 lety

    虱目魚也可以

  • @yi-tinghuang9991
    @yi-tinghuang9991 Před 2 lety

    康樂街一定一定要點炒牛肝呀呀呀呀呀!

  • @ss760801
    @ss760801 Před 2 lety

    六千也不錯,不過要早起唷

  • @user-ei1pd2pb6s
    @user-ei1pd2pb6s Před 2 lety

    個人去小北吃時,都會直接跟老闆娘說:來碗帶筋的

  • @ysw1253
    @ysw1253 Před 2 lety +1

    看完巴不得現在就在台南

  • @user-qg5tr1mn9x
    @user-qg5tr1mn9x Před 2 lety

    康樂街 好像滿不錯的

  • @hackerv7519
    @hackerv7519 Před 2 lety +2

    下集有旗哥嗎?

    • @22xu
      @22xu Před 2 lety

      旗哥粉絲舉手🙋🏻‍♂️😆

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  Před 2 lety +1

      旗哥這次有喝到了😂

    • @hackerv7519
      @hackerv7519 Před 2 lety

      @@farfromskinny 這集裡面沒看到阿🤤

    • @user-mn3ns1gh8w
      @user-mn3ns1gh8w Před 2 lety

      我也只吃旗哥 文章沒那麼好喝

  • @ALEX-hk7sg
    @ALEX-hk7sg Před 2 lety

    台南有一家蒜味的牛肉湯也很讚,而且裡面的蒜頭也很好吃!

  • @amandaschou
    @amandaschou Před 2 lety +1

    你整集眼睛都在笑😂

  • @user-pu5ns4vb9h
    @user-pu5ns4vb9h Před 2 lety

    台南的佳里和西港,也有幾家很不錯的牛肉湯店,可以來試試!

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  Před 2 lety

      歡迎推薦口袋名單

    • @joehsu8848
      @joehsu8848 Před 2 lety +1

      內行的,我去台南都去後營,佳里,學甲吃😁

    • @user-mi7ib6xq1d
      @user-mi7ib6xq1d Před 2 lety

      佳里萬林牛肉湯,頂級大碗的200漲為250,😭

  • @qazwsasx
    @qazwsasx Před rokem

    胡需沒辦法~~@@ 我咬不爛~~
    慷樂沒辦法~~@@ 我只想照我自己吃法吃喝~但都會看著老闆@@

  • @AmyHuang-ni7vk
    @AmyHuang-ni7vk Před 2 lety

    老饕真的是阿姨殺手,不過不管幾歲的阿姨,應該都要叫姐姐吧!😆

  • @onaga8919
    @onaga8919 Před 2 lety

    我是台南人
    沒聴過喝牛肉湯要把牛肉全先撈起來?

  • @user-ds4oz4wx6g
    @user-ds4oz4wx6g Před 2 lety +1

    肥牛派來報到,清湯,藥燉……我都愛
    牛肉湯泡飯……想到就流口水
    老饕越來越紅,口號越來越多人知道,大家的身材也就越來越(好)了,管他先吃再說……

  • @is_meow
    @is_meow Před 2 lety

    喜歡厚的牛肉

  • @mayor7914
    @mayor7914 Před 2 lety +2

    鬍鬚忠牛肉湯

  • @stacy6634s
    @stacy6634s Před 2 lety +1

    阿財🤤好想念啊

  • @user-zh5yj8es3j
    @user-zh5yj8es3j Před 2 lety

    推新市阿牛仔

  • @user-ry6nk5jt2e
    @user-ry6nk5jt2e Před 2 lety +1

    誰吃牛肉湯會把肉撈出來⋯?

  • @user-qp8rz5yk1b
    @user-qp8rz5yk1b Před 2 lety

    台南早上喝牛肉湯,晚上酒吧,爽喝!!