Super Biskvit Resepti - HoneyCakePastrySchool.com
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Super Biskvit Reseptinin 18 sm-lik Çəmbər üçün Ölçüləri.
Lazım Olan Ərzaqlar:
5 əd. - Yumurta
148 qr - Şəkər Tozu
80 qr - Un
80 qr - Buğda Nişastası
10 qr - Vanilin (1paket)
10 qr - Qabartma Tozu (1paket)
20 ml - İsti Su
Hazırlanma Qaydası:
Yumurtanın ağı sarısından ayrılır. Şəkərin ən çox hissəsi sarıya əlavə olunub həcmi artıb rəngi ağarana kimi mikserlə qarışdırılır. İsti su əlavə edildikdən sonra 5-8 dəqiqə arası yenidən mikserlə qarışdırılır. Sonra yumurtanın ağı beze halına düşənə kimi mikserlə qarışdırılır. Hazır beze 2 dəfəyə yumurtanın sarısından olan qarışıma əlavə edilib spatula ilə qarışdırılır. Kənarda quru məhsullardan ibarət bir qədər qarışımları ələkdən keçirib qarışıma əlavə edib spatula ilə qarışdırırıq. Hazır qarışım falqa ilə örtülmüş çəmbərə tökülür və 160 dərəcədə 45-50 dəqiqə bişirilir.
Honey Cake Pastry School by Gulnar Rasulova. Kulinariya İncəsənəti Məktəbi yolunuzu gözləyir!
📋 Nəzəriyyə
🔬 Təcrübə
🎓 Kurslar
🎂 MasterKlass
Honey Cake Pastry School - Qənnadçılığın ən xırda incəliklərini bizim peşəkar ustalardan öyrənin!
Facebook ► / honeycakepastryschool
Twitter ► / honey_cake_ps
Instagram ► / honeycake_pastryschool
Durum ► durum.az/honey...
📌 Ünvan: 4-cü Mkr. 20 Yanvar küç.138A
📲 WhatsApp: wa.me/99450586...
🌎 www.HoneyCakePastrySchool.com
#PastrySchool #CakeStudio #HoneyCake #GulnarRasulova #HoneyCakePastrySchool
salam ğözel xanım ğözel insan allah size can sağlığı versin amin .her şeyi yerli yerinde deyirsiz .sizden cox razıyam.
Ela izahat,bilmediyim cox sey öyrendim.Ellerine sağliq
Çox sağolun inamım özümə qarşı artdı oğlumun 7 si ad gunudu❤bisirecem
Çox gözəl izah edirsiz əlləriniz var olsun
Allah razı olsun.Cox gözəl izah etdiz
Ne xos xanimsiz,nece de gozel etrafli izah etdiz.cox tesekkur edirem❤
Cox cox sağolun. sizin sayənizdə tort pişirməyə inamın özümə yenidən ardı .necə vaxt idi pişirirdim alınmırdı bu reseplə cox gözəl oldu 😘hər bir xırdalığına görə təşəkür edirəm sizə👏🌹🌹🌹
Ela başa saldin xirdaliöa qeder❤ çoxx saqolun
Əllərinizə sağlıq 😊
Allah sizinbütün arzylarinı qəbul eləsin 🤲 gözəl xanım
Əllərinizə sağlıq məndə bu ressept lə bişirdim super alındı çox sağolun
Nuş olsun
@@honeycakepastryschool salam 26 sm olan tort ucun nece yumurta erzaqlar ne qeder olmalidi xaiw deyerdizde. Hundur olsun istirem
Salam Gulnar xanim..26 sm diametr ucun ne qeder erzaq lazimdi..zehmet olmazsa bilgi vererdiniz.❤
super
ellerinize sağliq👏👏
allah sizdən razı olsun çoxlu sağ olun
Çox biskivit reseplərinə baxdım sizin kimi dəqiq artıq söz işlətmədən izahlı başa salana rast gəlmədim sizə çoooox sağolun deyirəm.Əlləriniz var olsun🌹🌺
❤əllərinizə sağlıq supper alındı
Teşekkür ederim gozel xanim ❤
Çox gözəl təhlil elədiniz
Möhtəşəmsiniz. Tez tez paylaşım edin
Cox sagolun.
@@honeycakepastryschool əzizim mikserin adı nədir? Neçəyş almısız? Mən də almaq istəyirəm. Tərəddüd edirəm hansını alım
Esas odur aldiginiz mikserin pərlərinin kecirilmə başlıgı dəmirdən olsun plasmasdan yox.
@@honeycakepastryschool təşəkkür edirəm məlumatınıza görə
Cox sagolun gulnar xanim mende bisirdim cox mohtesem alindi
Əlləriniz var olsun
Onceden size çox çox minnətdaram sizdən bawka yalandı. Cunku heç kim sizi qədər dürüst izah və resept vermir. Men sizdən xahiş edirəm ki 10 yumurtalıq resepti və yaxud qramaj necə çıxarılmalıdır izah verərdiz. Təşəkkur edirem
Bəyəndim super👍
Cox sağ olun Gülnar xanım.
Cox sag olun❤️💛💚🌸🌸
Mashallah. Ellerine sagliq Gülnar🥰
Heç nə anlamadıq. Aləm qarışdı. Hər halda təşəkkürlər.
Çox sağolun varolun gözəl xanım ❤❤
Əllərinizə sağlıq 🎉
Teşekkurler izahinozçun .Falqa yerine salfetkani duru yağda isladibda qoymaq olur mehlul axmir mence işinize yariyar bu melumat xanimlar her evde salfet var🥰
Cox sag olun resept ucun😍
Salam gözəl qəlbli insan çox bəyəndim izah etməyinizi mən də heç cürə bisqivetim yaxşı çıxmırdı yaprigirdi sizdən çox şey öyrəndim
Allah razı olsun
Əlinizə sağlıq
cox sağ olun müelime
Salam.Çox ssğ olun gözəl xsnım .Suyu
Əla👍öyrətdiyinizçün təşəkkürlər🌹
Əllərinizə sağlıq😍😘
SUPERRRRRRR SUPERRRRRRR SUPERRRRRRR 🙏😘🌹❤
Təşəkkür xanım gözəl izaha gorə
Əllərinizə sağlıq ancaq məndə bisqivit elə alınmır axı nə qədər edirəm
Uğurlar
Superrr
cox sagol baci mence mohtesem olacag edecem mende
Allah razı olsun çox sagol
Ellerinize saqllq
Ellerinize sağliq🙏🌹
Ellerinize sagliq
Salam xanım.Sizin vidyo indi çıxdı qarşıma.Çox gözəl alındı.Neçə vaxtdı profesianal ustadan soruşmaq istiyirdim.Biskivitin çox quru çıxma səbəbi nə ola bilər?Bir də o qabı fırlatma nüansı kvadrat qablarda da etmək lazımdırmı və necə?
Salam.Firlatma formadan asılı olmayaraq hamısına edə bilərsiz.O ki qaldi quru cixmasına nuanslar cox ola bilər.Tərkib, bişitilmə temperturu və.s
SALAM GÖZEL XANIM BİŞİRDİM BU BİSQİVİTDEN SUPER ÇOOX VAR OLASINIZ UĞURLAR SİZE MENDE BİŞİRİB SATIRAM SİZLERİN SAYESİNDE ÖRGENDİY 😙😙😙❤🖒🖒🖒
Xanim bes yumwaqligi nece alındı?
❤
Xanım salam cox gözəl izah edrsz var olasz.kraxmal qargidalı olar yoxsa ancaq bugda olmalıdr
👍
😘😘😘
Əllərinizə saglıü,ama suyu nə zamsn necə əlavə etməyi göstərsəydiniz çoox gözəl olardı,var olun
Göstərilib.Sarısına qatılır.
❤❤❤❤❤❤❤
👍👍👍
Salam sekeri texmini stekanla hansi ölcu edir .çekmeye terezi yoxdur evde
👌👌
Mende hazlrladlm cox dadlldl
Salam yaxşı reseptdi amma mən daha yaxşısını başqa kanalda tapmışam ona görə bunu edə bilmeyecem❤
Ellerinizdən ōpūrəm🎉❤
Yumurtanın sarısı çalındığı vaxt səsiniz eşidilmədi
Evvel yumurta aği ile pesoku calib sonra bir bir sarilari elave edirem
Salam gulnar xanim. Meselcun 5 sm hundurlukde xemir hazirlasaq. Neçe sm hundurlukde sismelidi biskivit? Cvblandirsaniz sevinerem.
Mən bəyəndim. Çox gözəl xanım xayiş edirəm qiramlari qaşıqlada yazin ki bizdə biləy mənim qiram ölçənim yoxdu sabah hazirlamaq isdirdim ama qiramlari bilmirəm
Salam.Mütləq nəzərə alarıq gələn cəkilişlərimizdə.
Salam xanım sizelədiniz kimi elirə sizinik kimi almır köpmür
Salam əllərinize sağlıq neceyedi kursun qiyməti .
Salam xanım əllərinə sağlıq mən sonradan çıxardan sonra köp aşağı senir nuye
Salam.Sobanın derecesını duzgun ayarlayın .Tez qızarır ele bılırsız tam bışır .
Bskivit yaxşı bişmir .ona görə.tam bişirin
Salam xanım nişasta nəyə görə biskvitə vurulur? Zəhmət olmasa yazardınız.Əllərinizə sağlıq.
Əleykə Salam!
Salam menim biskivitleri qeşeng bişirirem köpür ancaq bu qeder köpmür ,5-yumurtadan edende
Necə dərəcədə biwirdiz
❤
Hrikaaaaaa
bişdikdən sonra hündürlüyünü ölçəcəkdiz neçə sm oldu?
Hər hey cox gözəl idi əllərivize sagliq ama o musiqi insani chox yorur cünki orda əlavə səslər ugultularda vardi 🤦♀️
Digər cəkilişlərdə nəzərə alarıq .Baxdıgınız ücün cox sagolun
hansı undan iştifadə edirsiniz ?
Mehriban
Mənim çənbərimin diametri 30 hündürlüyü isə 9 sm neçə yumurtada n isdifadə edim
8 və ya 10 baxir siz nece mikserlə calacaqsız . Əyər əl mikseridirse 10 yum edinki enme ehtimalı olmasin
Arada tokduyunuz su idi? Sesiniz gelmirdi
Bəli su
Salam gözəl ürəkli bacım necəsən? Əvvəlçə qollarına saglıq. Həmişə xeyir işlərə bişirəsiniz. Amin. Mən bir xanım olaraq sizinlə necə əlaqə saxlıya bilərəm. Sevinə sevinə sizlərdən cavab gözləyirəm.
Salam . Hec de cetin deyil bizimlə əlaqə yaratmaq instaq verilib nomrelərimiz
Her şey mükəmməl .super. Amma musiqi çox seslidi yorur adamı
çoooooooox pis ldu
Yeqınkı neyıse duz etmemısınız alındıran ıstıfadecıler cox olub
Yumurta hansi temperaturda idi, onu da deyin, xahis)
Soyuducudan cixmişdi
@@honeycakepastryschool cavaba görə sag olun❤️
1:05
20 ml bir xr qasigi qederdi?
Düşünürəm ki hava çeken aparatının səsidir bu
Salam zehmet olmasa stəkanla olcunu yazin
Stekanda tokdiyunuz su idi?ses gelnedi orda
Məndə bilmək isderdim
Bəli isti su
Salam xanim.bilmek isteyerdim niwastasiz olmaz?
Olar əlbətdə. Nişasta daha yüngül və həcimli edir
Sabahınız xeyir. Sizde kurslar olur ?
❤❤❤❤ var olun
👏👏👏👍👍👍🧿❤🧿❤🧿❤
150 olmaz?
Salam su burda ne rolunu oynayır?
250 dərçədə
Yaxşı izah etmedi stəkanda tökdüyün nedi
Bir soz lə vauv
cenber olmasa qazana qoymag olar?
Hər hansı bir biskvit bişirmə qabı olar əsas odurki yumurta sayına görə qabın diametrini düzgün götürəsiniz
Bıskvıtın quruması undan ola bıler?bırde sobada olduqda qalxıb,kõpür sonra ortası çökur.neden ola bıler?
Bu resept almanların kitabında var sadəcə 5 yumurta deyil,3 yumurta və nişasta və un qarışımı da 10 qram az və ayırmadan çalınır.Neçə illərdir mən hazırlayıram
Salam Xanım. Bəs sizdə necə alınır biskvit?.Bildiyim qədərində yumurtaları ayırmadanda alınır belə biskvit
@@sevinmamedova9711 çox gözəl alınır.2 reseptlə edirəm.3 yumurta 1 dəq mikserdə çalınır sonra qaynayan su tökülür 3 yemək qaşığı 2 dəq çalırıq və 110 qr şəkər tozu töküb 8-12 dəq çalınır.100 qr un 50qr nişasta 1 çay qaşığı qabartma qarışdırılıb ələnir.Qabaqcadan 175 dərəcədə isidilən sobada 30-40arası bişirilir. 24 diametrdə 8cm hündürlükdə alınır.2 qalın və ya 3 nazik yerə bölmək olur.Nişastasız və susuz da etmək olar.140 qr unla və ən azı 12 -15 dəq yumurta şəkərlə çalınmalıdır onda.
@@afm3339 Təşəkkür edirəm
Suyu ne vaxt tokduz gormedim
3:46 deqıqeye baxsanız göreceksınız.
Xanim nece derecede bisir
Videoda deyilib 160derecede
Ğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğöğğğğğğöğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğğ
biz üaydası ilə etdik heç alınmadı
Salam bəs çəmberi yaglamasag yapişır axı
Xeyir yapışmır. Bicaqla ehmalca kesik atirsiz ozu cixir