MASSA BRANCA COM EMULSIFICANTE / SUPER FÁCIL DE FAZER
Vložit
- čas přidán 10. 03. 2023
- Olá pessoal!!
Sejam bem vindos ao meu canal!!
Sabe aquela massa fácil que misturou, bateu tá pronta?
Então é essa que eu vou te ensinar agora, uma massa feita com emulsificante e que serve para muitas receitas que vc quiser fazer e melhor , ela leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.
E se vc gosta das minhas receitas e ainda não é inscrito se inscreva e deixe seu like, compartilhe com seus amigos e muito obrigada, ah não esqueçam de ativar o sininho para que todas as vezes que eu fizer um vídeo chegue até vcs.
Ingredientes:
5 ovos
1 xícara de 250ml de água
1 xícara de 250ml de açúcar
3 xícaras de 250ml de farinha de trigo
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de fermento pó químico
1 colher de sopa bem cheia de emulsificante
Modo de preparo: Assistam o vídeo.
ME SIGAM NAS REDES SOCIAIS:
■ FACEBOOK
/ mariadosocorro.gundim
■ INSTAGRAM
maria_confeitei...
■ E-MAIL
mariagundim73@gmail.com
#inscreva #compartilhe
Bom dia Maria trás pra gente a versão de chocolate que Deus te abençoe a você e toda sua família
Ótima qualidade de massa amei .
Fiz essa massa pra um bolinho no dia do meu aniversário nunca tinha feito bolo de aniversário e foi um sucesso todos perguntando quem tinha feito meu bolo de aniversário e eu foi eu mesmo nem acreditaram kkkk ficou excelente pode fazer que da certinho obrigado por compartilhar seus conhecimentos vc me ajudou muito hoje já tô fazendo outro bolo pro aniversário da minha filha dinovo fiz com essa massa ótima
Posso trocar a agua por suco de laranja...
Tomara que a minha fique boa assim está ali assando agora kkkk veremos e voltarei aq pra testemunha kkk😅😊
Essa massa é sensacional 😃
Super fofinho pude perceber daqui 😮😮❤😊
Nossa fiz hoje, ameeeeeei de mais essa receita!
Nossa, a massa ficou muito perfeita !!
Parabéns, ótima dica 😍🙌🏽💥🧑🏽🍳👏🏽
Vc é mt bacana.amei as dicas.obrig❤❤
*MUITO BOM* 🤩😃👏👏
Que massa linda,vou fazer 😊
Fica muito bom mesmo essa massa eu amo ela demais e muito obrigada por esta ai viu, bjs.
Obgda maria massa super prática
Oiii, boa tarde obrigada por me acompanhar eu amo essa massa também, logo logo trago mais receitas como essa, fácil e deliciosa, bjs.
Parabéns pela receita! Muito boa fiz esse bolo ontem pro dia das mães amei o resultado! Fiz de chocolate!😋 muito bom pode fazer sem medo!
Vou fazer hoje, pois amanhã é dia das mães, vou rechear com ninho e morangos.
Pesqyisei muotas receitas e essa foi a que mais eu gostei ❤❤
Adorei está receita
Que bom que gostou
Bom dia!
Muito obrigada pela receita, fiz e ficou maravilhosa! Aproveitei e fiz a versão de chocolate substituindo 4 colheres de farinha por 4 colheres de chocolate em pó 50% além de acrescentar mais duas colheres de óleo. Massa leve, fofa e muito saborosa. Deus abençoe grandemente!❤
Bom dia, nossa que felicidade acordar com esse comentário, olha você me deu uma ideia linda eu vou fazer a sua receita no canal, posso? Eu amei a sua ideia eu já tenho uma receita aqui mais eu amei a sua eu amo compartilhar receitas e se vc falou que ficou boa eu já tô doida pra testar. Deus te abençoe muito viu e logo vou fazer e postar se vc permitir é claro. Ótimo dia pra vc, deposi me fala. Bjs.
@@mariaconfeiteira bom diaa!! Fico muito feliz que tenha gostado da ideia ♥️ É claro q vc pode postar no seu canal, sua receita é maravilhosa, só fiz uma pequena adaptação para tentar atender minha necessidade na massa de chocolate e deu muito certo, super fofa, leve e saborosa. Faça que eu tenho certeza que vc vai amar! Deus te abençoe cada dia mais e mais uma vez, obrigada por compartilhar seus conhecimentos de forma tão generosa. 😘♥️🙌
@@mariaconfeiteiraposso usar o emucificante da Porto gel? Naondeixa sabor residual?. Lhe achei hj e j estou amando. seguindo vc
Realmente se vê que a massa ficou excelente, parabéns 😃.
Olá,Maria tudo bem? Primeiro muito obrigada por esta ai me acompanhando, e essa massa é sensacional, pode fazer sem medo, bjs.
Oi amiga eu fiz e acertei fico muito boa gostei não tava acertando esta deu serto muito obrigada
Que bom fico feliz e logo logo eu vou trazer mais receitas de massas que eu tenho aqui viu, muito obrigada por vc está aí me acompanhando fiquei muito feliz que vc voltou aqui pra me falar, bjs minha linda e até logo, boa noite.
Oi boa tarde! Por gentileza tem como transformar essas quantidades doa ingredientes p peso? É q por exemplo xícara, tem xícaras de vários tamanhos. Colher, de vários tamanhos tbm. Aí complica entende? E peso sempre dará certo,, pq e uma quantidade exata. Dá p falar aí p mim?
Gostei
Faço, essa pela praticidade, agilidade. Mae de 3 precisa de agilidade. ❤ Pra conciliar com outras coisas. E dar conta! 😂 E uma massa leve, e parece um veludo. Top!!
Oiii, boa tarde, que legal eu também amo essa massa, muito obrigada por me acompanhar Deus te abençoe e vc ta certinha com 3 crianças temos que ter mais praticidade e essas receitas fáceis e rápidas nos ajuda muito, Deus te abençoe, bjs.
Eita maria danada!
Que massa linda,estou tazendo agora 19/03/2024 em 🇵🇹 depois volto pra contar!
Olá minha linda , isso mesmo volte aqui e me conte como ficou , bjo
@@mariaconfeiteira mulher fiquei tão emocionada que até esqueci de contar! A massa ficou perfeita Fofinha parecendo nuvens.meus filhos experimentaram e disseram que lembra a infância,aquele bolo regina.agora não mudo minhas massas mais ,já estava era cansada de jogar massa fora! Agora com essa , glória a Deus pela sua vida!
Obrigada!!!!
@@mariaconfeiteira vou te seguir lá no insta.
❤❤
Oiii, muito obrigada por você está aí me acompanhando, bjs.
Na versão chocolate cmo vc faz
Fala de gramas da farinha de trigo, achei 3 xícara muito
Massa linda , fiz amei. Como adapto para chocolate essa massa?
Coloca meia xícara de Chocolate
Ola Maria, tem como vc colocar os ingredientes em gramas.
Fais de chocolate
Já tinha perdido as esperanças de fazer massas de bolo pq fica fofa com gosto de trigo ou pesada e escura , já tentei de tudo e qualquer receita Porém vi a sua agora e estou tentando essa ficou aparentemente crua igual a sua agora estou aguardando assar kkk pra ver estou na expectativa. 🎉
Oiiii, boa noite tudo bem? E ai vc fez a mass? Ficou boa? Depois me fala mais olha eu uso essa massa a mais de 15 anos eu uso ela em tudo, além de boa é muito econômica, fica branquinha e fofinha, obrigada viu por esta ai me acompanhado , bjs.
Deu super certo ❤❤❤❤❤❤ massa fica macia e branquinha❤❤❤❤❤❤❤ ameiiii
Ela rede em q forma redonda
🎉
Sempre que usa emulsificante na massa devo usa pouco óleo?
Quem faz essa massa 1 vez,nunca mais wuer saber de outra 😊
Olá, boa noite amei seu comentário viu, isso me ajuda bastante aqui no crescimento do canal, Deus te abençoe muito essa massa é sensacional mesmo eu amooo, logo logo terão mais aí no canal. Bjs.
Boa noite uma receita posso fazer na forma redonda 30x10 e cortar 3 disco obrigada
Ola tudo bem? Olha pra esse tamanho de forma vc pode fazer 1 receita e meia ou duas dai vai depender da altura dos discos que vc vai querer mais eu aconselho vc bater uma receita e meia , jogar a.massa na assadeira e assar quando esfriar vc corta dai vai ficar discos bem grandinhos bons de vc trabalhar
Eu fiz deu serto muito gostosa estou esperando a de chocolate vou fazer so as sua agora
Oiiiiii, boa noite que benção eu vou gravar ela amanhã e vou postar depois da empadinha que eu fiz hoje, fica de olho tá Deus te abençoe muito, bjs.
Posso colocar leite no lugar da água?
Pode ser leite no lugar da agua ?
Oi amiga se eu colocar chocolate nesta massa será que dá serto eu queria fazer um bolo mescrado
Olá da sim
Oiê! Passo colocar essa massa em um assadeira,tamanho 25x8?
Olá, boa tarde, pode sim é a quantidade certinha para esse tamanho de forma, olha hoje eu postei um vídeo fazendo rocambole com essa mesma massa porém eu acrescentei a mais 3 colheres de sopa de óleo e 1 colher de sopa de emulsificante e essa massa ficou uma delícia. Se vc quiser fazer ai para usar nessa forma fica bom também e ainda sobra massa pq com emulsificante rende muito, olha obrigada por vc me chamar aqui e fazer essa pergunta, seu comentário me ajuda muito aqui no crescimento do canal bjs e Deus te abençoe muito.
Essa massa foi na batedeira em que velocidade?
Boa noite, tem a receita de chocolate com emulsificante?
Olá, bom domingo eu ainda não consegui fazer este vídeo da massa de emulsificante de chocolate mais prometo que logo logo eu vou trazer ela aqui no canal tá. Bjs.
Boa tarde! Posso colocar leite ao invés de água? Aguardo
Olá. Boa noite, pode sim a sua massa vai ficar mais clara não tem problema não tá, bjs.
Boa tarde,vc já usou o emulsificante porto gel?
Olá boa noite, já usei sim ele é muito bom embora todas as marcas que vendem aqui são boas, se vc achar aí pode usar tá, muito obrigada por vc está aí acompanhando as minhas receitas Deus te abençoe
@@mariaconfeiteira tô sim,e obrigada pelas receitas,amo fazer bolos
Vou esperar a de chocolate
Oiiii, pode esperar que eu vou fazer sim.viu, boa noite Deus abençoe vc e sua família.
Boa noite, minha linda, posso fazer uma pergunta, com essa massa posso fazer dois bolos de 15 /10
Eu queria de chocolate
Oi Rute tudo bem? Olha tem duas masss de chocolate ai no meu canal, uma é o meu primeiro video que eu fiz ai do canal ta la embaixo e o outro eu fiz a mão sem batedeira que ta junto.com a cobertura de chocolate, depois vc da uma olhada. La vc vai amar e muito obrigada por esta ai me acompanhado Deus te abençoe muito.
Boa noite essa receita cabe em uma forma aro 25x10?
Olá boa noite. Cabe sim bjs.
Bom dia! Emulsificante fica gosto na massa?? Tem que colocar essência ou raspa de limão?
Olá, boa noite, minha linda o emulsificante apesar da aparecia dele ser de um sabão cremoso ele não deixa gosto de nada não, mais se vc quiser colocar baunilha ou Raspas de laranja não tem problema. Mais ele mesmo não interfere em nada não no sabor tá, muito obrigada por sua pergunta aqui no canal Deus te abençoe muito por esta ai vendo as minhas receitinhas, bjs e qualquer dúvida pode me chamar tá. Boa noite.
@@mariaconfeiteira obrigada por me responder
Eu fiz vamos ver se ficou igual o seu, eu te falo
Essa massa cabe numa forma de 30co por 8 de alt. Redonda
Oiiii, cabe sim, mais se.vc quiser que ela cresça ate a borda da forma vc precisa bater 1 receita e meia dai vai subir ate em cima.
Essa massa pode mollhar
Olá pode sim
Posso por a massa toda no aro 25 ?
Seta que derrama?
Oiii, boa tarde. Pode colocar sim mais depende da altura aí sim pode derramar se for 10 de altura cabe sim, obrigada por esta ai me acompanhando, Deus te abençoe, bjs
Pode ser no liquidificador?
Olá. Boa noite tudo bem? O minha linda eu nunca fiz essa receita aí no liquidificador não, mais eu creio que tem como fazer sim só que tem que ser um liquidificador grande pq essa receita rende muito, olha muito obrigada por seu comentário Deus te abençoe e até logo, bjs.
Por favor ref. Ao emusficante eu usei o gel Plus da marvi 1 colher de sopa, e eu achei que a massa ficou o gosto amargo presente 😢..o que será que aconteceu? Fica mesma o gasto ou será que é da marca ??? Se puder me responder, agradeço muito
Olá Silvana eu acredito que seja a marca que vc usou pq isso nunca aconteceu comigo, mais vou pesquisar garanto tá, obrigada por ter me avisado coloca um pouco menos do que a receita pediu para ver mais só pode ser a marca mesmo, Deus te abençoe muito, bjs.
O emulsificante com estabilizante deixa um gosto ruim, tem q usar emulsificante sem estabilizante. Pode ser d qualquer marca, não pode colocar muito, use um grama d emulsificante pra cada ovo q já é o suficiente.
@@brasileiracatarinense9979❤muito obrigado
Cabe numa forma de 30 co por 8cm
Serve para fazer bolo caseiro?
Oiiii, bom dia, serve sim e vc ainda pode saborizar com Raspas de laranja ou essência fica uma delícia, muito obrigada por me acompanhar, bjs.
@@mariaconfeiteira obrigada por responder
Eu fis deu serto mais minha amiga feis e fico pensanda ela coloco tudo Sertinho bateu Sertinho eu não sei
O minha linda o que será que houve, olha semana que vem eu vou fazer o vídeo da massa de chocolate com enulsificante dai vc testa pra ver mais essa receita da massa branca não tem erro não não sei nem o que te dizer eu uso ela a muitos anos, mais muito obrigada por me falar viu, Deus te abençoe muito.
E não pega fogo pra baixo onde fica o restante do papel
Oiiii, pode ficar tranquila que o papel não queima não fica bem facinho de tirar e solta fácil do bolo, muito obrigada por seu comentário aqui isso me ajuda muito no crescimento do canal bjs.
Só uma dúvida bater a farinha de trigo por muito tempo não desenvolve o glúteo?
não ativa o glúteo pois o emustab ajuda a massa ficar fofinha
Porque a massa fica pesada
Olá Rute, pode ter sido a batedeira o tempo de batimento. Uma vez eu fiz não bati o tempo suficiente pq usei a batedeira manual sabe aquelas pequenas daí ficou pesada, eu esqueci de falar isso no video mais bater bastante é muito importante para um resultado bom obrigada viu, pelo seu comentário Deus te abençoe muito.
Eu não a serto fica empasocada porque sera
Olá bom dia, olha quando. Vc fizer 1 massa de bolo tem que esperar ela esfriar bastante antes de cortar se vc corta ela quente ela esfarela mesmo faz um teste depois vc me fala, pode até deixar na geladeira para esfriar bem antes ee cortar ela gelada faz toda diferença viu obrigada pelo seu comentário Deus te abençoe muito
A massa com emustab fica com um gostinho amargo no finalzinho .
Ja o emulsificante da marvi nao fica com sabor residual ok
Pessoal siga meu canal ❤
Fica gostosa ?
Olá, boa noite tudo bem? Espero que sim. Olha essa massa eu uso em tantas receitas ela é maravilhosa depois vc faz ela um dia pra vc testar que eu garanto que vc vai gostar de mais, muito obrigada por você está aí me acompanhando Deus te abençoe.
Usei leite e usei 1 colher de margarina 80% de lipidio.
Ficou bom? Eu tbm tava pensando em trocar a agua pelo leite
Fiz ficou muito pesada não cresceu
Coloca todos ingredientes na batedeira e bate de 5 min. Velocidade máxima na batedeira simples
E gostosa????
Olá, boa noite, se essa massa é gostosa é sim ela é tão boa que eu uso ela pra tudo há muitos anos eu só gosto dessa pq ela não quebra. E o sabor é muito gostoso mesmo, bolo no pote, bolo de festa, até cupcake eu só uso ela, depois vc testa aí e me fala, vc vai amar, obrigada por seu comentário lindo que me ajuda bastante aqui no crescimento do canal. Bjs.
Vou testar
Essa quantidade serve pra Forma 22x10 ?? Ela é uma madsa estruturada ? Serve pra por recheio .
Oiiii sim cabe sim e ela é ótima para bolos de festa sim pode rechear sem medo viu. Obrigada por esta ai me acompanhando e logo logo trarei mais receitas de massas pra vocês, bjs.
@@mariaconfeiteira ela cresce muito ?
Pode ser leite no lugar da água ?
Oiii, boa noite, claro que sim sua massa vai ficar branquinha viu, Deus te abençoe.
Essa massa pode molhar?
Olá pode sim