Pollo Pasariño - Pronto Listo
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- čas přidán 12. 01. 2023
- Ingredientes:
Aceite c/n
Pollo passarinho KZero 400 grs
Ajo 2 dientes
Pimentón dulce 1 cucharada
Ají molido 1 cucharadita
Jugo de limón 4 cucharadas
Orégano a gusto
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
1- Retirar del paquete las piezas a utilizar, y guardar nuevamente las demás en el freezer.
2- Disponer en un recipiente con tapa, y mantener en la heladera hasta que se descongelen por completo. También se puede descongelar en el microondas.
3- En un bowl, disponer el pollo y agregar el ajo bien picadito, pimentón dulce, ají molido, orégano, jugo de limón, sal y pimienta. Mezclar todo, tapar y llevar a la heladera por lo menos por 30 minutos.
4- Luego, freir en una olla con abundante aceite a temperatura moderada por unos 10 minutos aproximadamente, hasta que quede dorado y bien cocido.
5- Retirar sobre papel absorbente, y servir con gajos de limón y perejil picado.