BLACK FOREST CAKE SUPER ENAK ANTI GAGAL
Vložit
- čas přidán 17. 06. 2021
- Assalamualaikum..
Divideo kali ini saya membuat Black forest Cake super enak cocok buat kue ulang tahun atau sajian pesta...yummy..
Untuk memixer adonan cake saya menggunakan stand mixer MITO MX 700 yang mempunyai mesin yang kuat, kapasitas lebih besar , mesin powerful dengan tenaga 3000 - 24000 RPM , sangat cepat dan kencang , tidak mudah panas jadi cocok untuk membuat bermacam2 kue/ cake/ kue kering dan ngadon roti/donat. Untuk mengocok adonan sangat cepat mengembang, sedangkan untuk adonan roti dan donat hasilnya cepat kalis elastis.
Memanggangnya saya menggunakan oven Mito Fantasy MO-888 yang hemat listrik, kwalitasnya bagus , panasnya merata sehingga membuat cake matang sempurna.
Selain itu untuk memasak simple sirup saya menggunakan @Steincookware Glow Pan Series yang sangat bagus dan anti lengket
untuk informasi produk dan pembelian link ada dibawah ya..
=================================
Info pembelian:
STAND MIXER MITO MX 700
OVEN FANTASY 33L MITO MO-888
shopee.co.id/mitoelectronic
untuk produk Steincookware :
STEINCOOKWARE GLOW PAN SERIES
Via DM IG:
@mitochiba.id
@mito.id
@steincookware
tiktok : @mitochiba.id
@mitoelectronic
======================================
BLACK FOREST CAKE
Bahan Cake:
5 butir telur
150 gr gula pasir
1 sdt emulsifier (SP)
125 gr tepung terigu protein sedang
15 gr Coklat bubuk
10 gr tepung maizena
1/2 sdt vanili bubuk
100 gr margarine dilelehkan
Pasta coklat blackforest secukupnya
Topping dan olesan:
500 ml whipped cream cair
1/2 kaleng dark cherry
cherry merah untuk hiasan
selai blueberry untuk olesan
Dark cooking chocolate diserut
simple sirup : 50 gr gula pasir + 50 ml air rebus sampai gula larut
selamat mencoba - Jak na to + styl
Ini resep andalanku blackpores enak trima kasih ' Nophy Kitchen'
Bismillah Barakallahu fiik anti nophi ilmunya sangat bermanfaat, semoga jadi pahala Jahiriyah Aamiin
Black Forest di padukan whipped cream🤗🤗🤤
Saya ingin mencoba membuat roti black forest nya sekali lagi terima kasih resep nya kak Nophy Kitchen 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
sama2 kak..semoga cocok ya dengan resepnya 🙏 selamat mencoba kak
Benar" enak nie
Mau coba ah
Bener bener anti gagal..baru aja bikin enak kuenya
selalu suka dan menginspirasi video tutorial ka Nophy... ❤️
Alhamdulillah terimakasih kak..semoga bermanfaat ya🙏
Makasih bunda resepnya bisa jadi ide untuk kue ultah anak nih😄
sama2 bunda..iya Bun bisa untuk kue ultah👍 selamat mencoba ya
Wow cantik 😍
Wahh yummy sekali kue black forest cakenya 🤤😋
terimakasih kak🙏 yummy kak👍😊
Wow, black polres kaka.yng smpurna. Trimakasih resep nya bunda
sama2 bunda🙏 yuk bikin juga ya
Saya kemarin pake resep ini. Alhamdulillah enak banget. Semua suka. Request vanilla untuk sponge cake dasar.
Terimakasih kak resepnya. Black forest kue kenangan semasa kecil. Sekarang sudah bisa buat sendiri 😋
terimakasih kembali kak .. Alhamdulillah sudah bisa bikin ya kak..semoga cocok dengan resepnya🙏
Terimakasih kak resepnya, uda coba dan berhasil juga.
Gk nyangka bisa bikin black forest sendiri yg biasanya selalu beli.
Semangat terus buat kontenya kak 😉
alhamdulilah berhasil ya kak👍👏 salam sukses selalu ya..terimakasih🙏
Terima kasih resepnya kuwe black forest....mau buat utk cucu tersayang..ultah minta kuwe black forest.
terimakasih kembali bunda🙏 selamat mencoba ya
Terimakasih resep dan cara membuat nya 👍
terimakasih kembali kak..selamat mencoba ya
Alhamdulillah, udah aku coba bund dan mantapp kalii cake nya, lagi belajar menghiasnya..
Alhamdulillah👍 terimakasih sdh rebake resepnya🙏 salam sukses selalu ya
Bisa di coba nih mbak tuk anniv bulan depan.. Terima kasih resepnya
sama2 mba🙏 waah pas banget ini kak untuk acara anniversary👏 semoga cocok dengan resepnya
Terimakasih resepnya cake blackforest pas banget hari ini anakku lagi ulang tahun aku langsung membuat aku kasih suprise kayak lumayan tambah senang mantul banget sukses selalu kak nophy
sama2 kak🙏..selamat ulang tahun buat kesayangan putra/ putri kak Tommy semoga selalu diberi kesehatan, bahagia dan sukses aamiin..
aamiin terimakasih doanya ya kak, doa yg sama buat kakak dan keluarga
@@Nophykitchen Ya sama sama kak nophy doa untuk kakak dan keluarga juga
Hallo mbak Nophy.... gemes sy lihatnya cantiik bgt, meskipun dihias sederhna, tapi selalu bikin senang, pasti rasanya yummy, toop bgt buatannya mbak Nophy, unik ya mbak alat utk potong cakenya, makasih selalu buat semua resep2nya, berkah selalu, sehat, bahagia, Aamin
hallo bunda Kevin.. iya Bun bikin yg black forest klasik model jadul ya hehehe🤭😄 jaman dulu waktu masih anak2 kalau ultah selalu kuenya black forest model begini😁 jd kangen masa itu ya Bun...
untuk pemotong cakenya saya pakai cake leveler biar tebal potongan cakenya sama, Alhamdulillah pas sdh jadi dan black forest dipotong kelihatan agak rapi 👏👏
aamiin terimakasi doa dan supportnya🙏 doa yg sama buat bunda dan keluarga
Terimakasih atas resep nya
sama2 kak🙏 selamat mencoba ya
Black Forest anti gagal.. 😍😘👍
yuk kak bikin juga ya..selamat mencoba
Cantik namgat bunda kuenya ..
terima kasih bunda🙏 selamat mencoba ya
Wahh kue black forestnya cantik kak nophy😍,pasti rasanya enak banget tuhh😋,apalagi ada toping topingnya😋,hmm tambah nikmat😆😆,terima kasih resepnya kak🙏😘😘 nophy sukses😄, selalu ditunggu vidio menarik lainnya🙇
sama2 kak.. iya yummy enak banget kak..selamat mencoba ya..
aamiin terimakasih doanya🙏 doa yg sama buat kakak ya
8
Mantab...pasti enak ini👍👍
selamat mencoba ya kak🙏👍
Waalaikumsalam
Terimakasih resep cakenya bun 😎👍👍👍
sama2 bunda..semoga cocok ya dengan resepnya👍😊
Margarin lw di ganti minyak jadi brpa ml @@Nophykitchen
Terima kasih resep nya, saya sudah coba 👌
terimakasih kembali kak🙏 Alhamdulillah kalau cocok kak
Wawwwww ajib nih aku suka nih
👍 terimakasih kak..yuk bikin juga ya
Mantap, mudahan bisa jadi seperti ini
aamiin..pasti bisa kak ,semangat semoga sukses ya
Mksh resep roti black forest cake nya kak Nophy Kitchen 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
sama2 kak🙏👍👍 hayuk bikin juga yaaa
Iy kak
Wow keren bgt mba kue tar nya mantap,,tks resepnya mba,,
sama2 mba🙏 selamat mencoba ya
Margarin lw di ganti minyak brpa ml@@Nophykitchen
Ini jadi resep andalan saya kak.. Jadi sya udah recook ini berkali2 buat acara.. Trims..
terimakasih kembali kak🙏 Alhamdulillah kalau cocok👍 salam sukses selalu kak
Sama2 kak..
@@Nophykitchen mba mau tnya klu black fores uk 22 / 20 kira" d kasih harga berpa iy kk mohon jawaban ny terima kasih
Makasih resep nya. Kak nophy
terimakasih kembali kak🙏 selamat mencoba ya
Kebayang itu kue enak banget bun...😋
iya bunda Alhamdulillah yummy..yuk bikin juga ya bunda
Cantik cake nya
terimakasih kak🙏
Black forest nya cantik sekali makasih resepnya
terimakasih kembali kak..selamat mencoba ya
Saat kk nya bikin simple sirup aku lgsung tau ini pasti moist bgt, pasti enyakkk❤
betul kak..Alhamdulillah dengan tambahan simple sirup hasil lebih moist👍
@@Nophykitchen loyang brapa kak ??
mantap bgt mba yu black forestnya🤤
terimakasih masbro🙏 yummy enaak😊😊 semangat buat youtuber Berau👏👏 sukses selalu ya
@@NophykitchenAamiiinnn...mba yu 🤲😀
Terima kasih, adik. Nophy.Tidak pernah mgecewakan dgn resepi2 yg mmg sedap 👍Syabas!
sama2 kak🙏 semoga cocok dengan resepnya ya..
@@Nophykitchen versi loyang 18 bund 🙏🏻
Muantep bunda aku mau nyoba
selamat mencoba bunda
Pinter ini mbaknya kalo saya pasti ud gak sabaran rapihin whip cream nya ha ha ha
😊😃 hallo kak..untuk olesan whiped cream tidak rapi gak apa2 kak.. nanti akan tertutup dengan serutan dark chocolate👍🤗
Mbak, request resep sponge cake untuk base tart. 🙏
Alhamdulillah saya berhasil membuat seperti ini temen2 pada blng enak kyk yg dijual2 ...makasih resep nya kak sangat menginspirasi 🥰😍❤️
Alhamdulillah...saya ikut senang kak👍 salam sukses selalu ya
Resep ini bisa kukus gak kak
Woww nikmat
Alhamdulillah kak enak banget..terimakasih ya
Alat² semuanya persis miripnya dengan yg ada di rumahku..
Alhamdulillah..kita samaan ya kak👍
Terimakasih resep dan tutorial nya kak, auto subcribe channel nya Kakak , sukses ya kak buat channel nya🙏👍😍
semoga bermanfaat..Alhamdulillah terimakasih kak..aamiin terimakasih doanya 🙏
@@Nophykitchen sama2 kak 🥰😍🙏🙏
Kerenn😊😊😊
terimakasih kak..selamat mencoba ya
Asyiiik dapat resep baru trima kasih mb novy👍🏻👍🏻🙏🙏
sama2 mba Nissa🙏..kapan2 dipraktekkan ya resepnya, semoga cocok
@@Nophykitchen siap mb novy.cocok ko saya suka resep dari mb novy
Whip cream merk Rich Gold ini memang bandel alias bagus, dia tahan di suhu ruang gak mudah cair.
iya kak ...gak perlu buru2 hias karena gak mudah meleleh kak .lumayan tahan disuhu ruang agak lama. terimakasih ya
Masyaallah superrr duper cantik kuenyaa..bisa ga ya bund saya prakteknya hihihi 😀
pasti bisa bunda👍 ini model klasik paling gampang Bun.. tinggal dioles whippe cream dan diberi serutan coklat👍👍semangat ya..
kakak emng jago deh hal bikin kue🍰 btw kak aku doa kan semoga sehat terus ya aminnn.....👍 btw kak semoga kue ya enak ya🍰😅 btw semangat terus kak nophy maaf ya kak aku blm subscribe🙏
aamiin..terimakasih doanya kak...🙏
aduuhh enak nyaaa
yuk bikin juga ya kak agustina..selamat mencoba
Mba,alat yg buat ptg bolunya beli di pedia ato di mn? Cntik bgt,lmbt kuenya tar nya mantap,tks resep kuenya
hallo kak alat pemotong kue ada dijual di toko online shopee / tokped namanya cake leveler cutter kak ( pemotong cake)
Hallo mba..sy br liat resepnya Lo
Keren bgt ..mau sy coba
Saya jg mau tanya ,itu wheepcreamny apa g ush d pkein SKM atau gula gitu mba ?
hallo mba semoga bermanfaat ya videonya.
kalau suka whipcream yg agak manis boleh ditambah SKM atau gula bubuk mba
besok anak ku ultah mo nyoba bikin ahh arek e request black forest😭
selamat mencoba bunda..selamat ulangtahun buat putra/ putrinya ya bun..semoga selalu diberi kesehatan, dan kesuksesan aamiin
wow lembut banget cakenya😍
Alhamdulillah enak kak..yuk bikin juga ya
❤️❤️❤️
terimakasih kak🙏 selamat mencoba ya
Bikin ach biar gk msti beli trs
betul kak bikin sendiri lebih puas dengan hasilnya 👍 selamat mencoba ya kak
Bundha resep ini bisa dikukus ga..
Masya Allah. Aku baru buat juga pagi ini. 😍 Mau tanya kalau coklat batang diserut untuk nutupi 1 cake. Apa menghabiskan 1 batang coklat atau ada sisa ya?
hallo kak...tergantung pakainya seberapa ya kak...kalau coklat serutnya tebal bisa kurang satu bungkus kak
Halo Mba... Saya viewers baru.... Berati kueny gak begitu tinggi ya Mba dan ganti selai mungkin bisa diganti whipped cream cokelat + rum
hallo kak..salam kenal ya🙏 untuk hasil cake sebelum di belah tidak terlalu tinggi .
setelah di belah jadi 3 dan di tumpuk akan tinggi karena setiap lapisan ada di tambah whipedcream kak.
untuk black forest ciri khas ada asem2 nya dari selai blueberry dan potongan dark Cherry.
untuk rum bisa di tambahkan di simple sirup/ air gula .
Kalau cake nya di kukus apakah bisa berhasil kak?
Mohon di jawab.. Pengan coba tapi blm punya oven.
🎂
selamat mencoba kak
Pengovenan pake api atas bawah kah
Teteh itu melahnya pake apa alatnya? Namanya apa?? Pengen beli simple ternyata.. JD gk usah misahin adonan satu2
untuk membelah cake pakai "cake reveler cutter" kak..banyak dijual di TBK atau toko online
Kk untuk bhsain y bisa ganti dgn susu atau yg lainnya gk kk
Mantap ka.. Mau ak cb.. Tp klo buat ukuran 20x20 resepnya sm g ka
hallo kak kalau pakai loyang kotak ukuran 20 cm bisa bikin 1,5 resep ya kak..
semua takaran yg ada di resep dikalikan 1,5
Ok.. Ka.. Mksh ya.. Nanti mau ak cb
Mau nanya lg ka.. Klo ini ukuran 18 kan y.. Brarti sm aj y sm loyang kotak ukuran 18 .. Maaf ka soalny msh amatiran hee
Tanggal-9-mei-2022. hari senin.
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Alhamdulillah hari ini saya mendapatkan kue ulang tahun black forest beli di transmart.
selamat hari raya idul fitri 1443 hijriah.
"Jusni dan mami."
waalaikumsalam🙏 selamat ulang tahun kak semoga sehat selalu dan tambah sukses aamiin
selamat hari raya juga ya kak mohon maaf lahir dan batin🙏
Gmn cara belah cakenya spy rata tidak miring,pakai alat apa mba? klo pake pisau panjang gmn spy rata dibelahnya? Mhn sarannya 🙏
hallo kak..saya pakai alat cake leveler cutter.
bisa pakai pisau panjang , bagian pinggir cake ditandai dulu baru dipotong
@nophy kitchen kk cake nya kalau dikukus aja bisakah??
dicoba saja ya.. saya belum pernah coba kukus pakai resep ini kak🙏
kak kalau whiped creamnya cuma di lapisan cakenya aja trs lapisan tepinya pake butter cream, apakah tetap akan mencair hiasannya? mohon di jawab ya kak. makasih 🙏🙏🙏
hallo kak kalau pakai whipped cream tidak tahan disuhu ruang terlalu lama. lebih baik kalau untuk blackforest yg tdk disimpan di kulkas, lapisan dalam dan luar pakai buttercream saja kak biar aman..semoga sukses ya kak
@@Nophykitchen oke kak...makasih ya kak Uda di jawab 🙏
Kak ad tips buat whipping cream ga sih..soalny beberapa kali buat selalu cair jadinya, ga ngembang...
hallo kak..untuk whiped cream cair harus dalam kondisi dingin ya, baru keluar dari freezer. biasanya kalau kurang dingin pas dikocok memang tidak bisa ngembang.
atau pakai yg whiped cream bubuk bisa juga kak..untuk membuatnya lihat petunjuk dikemasannya ya kak
@@Nophykitchen iya kak...wkt aku kocok dlm keadaan dgn..tar kalau buat lagi semoga bisa sukses..
Klo pasta blackfores nya diganti pasta coklat bisa gk kak?
Bunda maaf mau tnya, manggangnya pake api atas bwh atau bwh aja?
BLACK FOREST ..ENAAK SEKALI
BESUK.MAU PRAKTEK..MDH"AN BERHASIL..BERAPA .BIAYANYA..BAHAN"NYA?? KALAU DIJUAL HARGANYA..BERAPA??
TRIMA KASIH RESEPNYA..MDH"AN..LANCAR
USAHAKU..BKN..BLACK FOREST
👍👍👍
aamiin semoga tambah sukses usahanya kak..
untuk biaya bahan saya belum hitung kak, untuk harga jual disesuaikan saja dengan harga bahan2 didaerah kakak ya🙏
@@Nophykitchen OK..TRIMA KASIH..JAWABANYA..👍
Ka simple sirupnya bikin sendiri atau beli ka?
JAMILAT LILKAEKA ...
🙏
Bun takaran whipped cream segitu bisa buat olesan 1 kue atau kurang ya ?
bisa untuk satu kue bunda
Kenapa setiap lembar cake harus diperciki dgn air simple sirup mbak? Ga takut nnt basah
supaya cake lebih moist dan lembab. enak kok kak..bisa dicoba ya.. tidak basah kok Krn hanya permukaan cakenya saja kak👍😊
halo kak, aku mau nanya, pas hias bagian atasnya pake whipped untuk tempat naruh cherrynya, itu kok ngangkat ya creamnya, ga bisa nempel di coklatnya... pny kak nophy nempel.
hallo kak..supaya gak keangkat coklat serutnya bisa disisihkan/ dipinggirkan kak
Mbk pasta blackforest toffieci itu mengandung glikol aman aja kh mbk untuk anak" ....
naah untuk keamanan saya kurang paham ya kak
Kalau g dioles air gula dl pengaruh g bun. Khusuny yg dikukus, smg dijwb
kalo tidak di oles air gula hsl kurang moist bunda
Sy mau tanya klo pke wipcrem ap gk meleleh hiasan nya klo kelamaan di suhu ruang..trmksh
kalau pakai whippedcream memang gak bisa lama disuhu ruang kak, harus segera disajikan. untuk penyimpanan saya masukkan kulkas. kalau mau disajikan baru diamkan dulu disuhu ruang sebentar.
@@Nophykitchen mksh ya kak sdh mau jwb..sukses selalu buat chanel youtube kaka😘😘
Kalo d jual brp itu harga yg cocok ya?
sist mau nanya lg kalo gak ada cherry hitam bs diganti apa?
hallo kak..kalau gak ada bisa diskip ya..cuma rasanya kurang kak
Halo kak,klo mau buat 1/2 resep. Telur ny 2 atau 3 yahh??
bisa pakai 3 telur ukuran kecil kak
Mba mau tanya utk mixer kecepatan tingginya brp? Trus berapa lama mixernya?? Terima kasih mbaa 🙏
kalau pakai mixer Mito MX 700 kecepatan tinggi nomor 6 waktunya +/-10 menit sdh kental berjejak mba
@@Nophykitchen wah Alhamdulillah dibalas, makasih mbaa 🙏🙏 saya pakai Mito MX 100 mbaaa 🤗🤗
Hi Kak, ntuk serut coklatx pakai apa kak alatx?
hallo kak..pakai alat penyerut / pengupas kulit wortel/ sayur kak .banyak kok dijual di toko swalayan/ toko perlengkapan alat rumah tangga
Kak. Ini bubuk coklat nya bebas g sih.. sya pnya yang beli di pasar yg rasanya pahit itu
untuk merk bubuk coklat bebas pakai merk apa saja kak..saya pakai merk van Houten kak gak pahit.
Punya resep red Velvet gak Mba?
ada divideo saya yg lain ya tapi red Velvet cup dan potong
Bun mau nanya kalau wipcrem nya d ganti butter crem boleh ga yah?
boleh bunda, cuma lebih enak pakai whipedcream ya
Cake di hias pake wipedcream cair cake nya taro di kulkas tahan brpa hari kokoh nyah?
kalau disimpan dikulkas 3 hari sd 4 hari masih kokoh kak
Pasta pandan bisa d ganti ma bubuk black fores ga? Klo boleh takarannya segimana?
hallo kak..tidak pakai pasta pandan kak..
pakai pasta black forest. kalau ada bubuk black forest bisa dipakai
500ml whippedcream itu habis utk 1 cake ini atau lebih mba..?
ada lebih dikit mba
Base cake nya bisa dikukus juga gak kak?
bisa di coba kak..👍
Kak simple sirup apa bisa ditambahin rhum?
bisa kak👍
Whipped cream cair di ganti yg bubuk bisa gk bun...?
hallo bunda..whipped cream bisa pakai yg bubuk Bun👍..untuk cara pemakaian lihat dikemasannya ya..
@@Nophykitchen makasih ya bun🙏
Halo kak.. kalo margarine diganti minyak bisa kak? Kalo bisa takarannya brp ya?
hallo kak..saya belum pernah coba ganti pakai minyak kak🙏 lebih baik sesuai resep ya
Haii kak, untuk coklat hiasan nya pakai dcc merk apa kak ? Thank you 🙏
hallo kak..pakai coklat collata kak
Kak...aq bikin tp whippcreamnya meleleh. Mngkin krn beda merk kali ya...next harus coba lagi
hallo kak..iya kak beda merk beda juga ketahanan di suhu ruang. saya pakai merk ini lumayan tahan agak lama suhu ruang kak
@@Nophykitchen oiya mbak...ada tipsnya byr whipp creamnya gak berpori gmn ya mbk?, aq bkin gak bisa mulus?
Resep ini misal di kukus bisa Gk ka..?
hallo kak..dicoba saja ya, saya belum pernah coba kukus kak