गाजर गोभी शलगम का खट्टा मीठा अचार बनाए पंजाबी स्टाइल से | Gajar Gobhi Shalgam ka khatta meetha achar

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  • čas přidán 12. 09. 2024
  • नमस्ते जी
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    200 gms Cauliflower-गोभी
    200 gms Carrots- गाजर
    200 gms Turnips-शलगम
    1 tbsp Cumin seeds-जीरा
    1 tbsp Fennel seeds-सौफ
    1 tbsp Fenugreek seeds-मेथी दाना
    1 tbsp Black pepper-काली मिर्च दाना
    1/2 Carom seeds- अजवाईन
    1Stick Ratan jot-रतन जोत
    1 tbsp Red Chilli powder- लाल मिर्च पाउडर
    1 tbsp Kashmiri red Chilli powder-कशमीरी देगी लाल मिर्च पाउडर
    2 tbsp Salt or according your taste-नमक
    2 tbsp Black Musterd seeds(coarsely grounded)काली सरसों के दाने
    2 tbsp Ginger paste-अदरक पेस्ट
    2 tbsp Garlic paste-लहसुन पेस्ट
    1/2 Cup Jaggery-गुड़
    3/4 Cup Vinegar-सिरका
    3/4 Cup Mustard oil-सरसों का तेल

Komentáře • 8

  • @kamleshmehra8623
    @kamleshmehra8623 Před 2 lety +1

    🙏🙏

  • @shulpinderkapoor7573
    @shulpinderkapoor7573 Před 2 lety +2

    Must try achar recipe... Very delicious 😋... Will try to make it after following steps which are very explained in very detailed manner.. 👌

  • @ektaanand3426
    @ektaanand3426 Před 2 lety +1

    I loved the place where you are standing. Beautiful backdrop....and easy pickle recipe....

  • @jaiho5375
    @jaiho5375 Před rokem

    Looks very yummy achar ,explained step by step in very easy way.Going to make it.

    • @meenakapoor1995
      @meenakapoor1995 Před rokem

      Thankyou very much 🙏please stay connected 😊🌹