Real Viennese Kaiserschmarrn: recipe & restaurants...and of course a visit to Demel! 😋
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- čas přidán 29. 06. 2024
- On the trail of the secret of the real Viennese Kaiserschmarrn! I visit the k.u.k. Court confectioner Demel in Vienna, find out the history of Kaiserschmarrn and bake the delicacy himself.
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3:12 "Mehr is' mehr" - made my day
Wien ist echt toll - allein für Kaiserschmarrn to go MUSS man einfach mal hin 😍 Aber dein Kaiserschmarrn sieht auch richtig lecker aus. Und die "Hoppalas" waren super sympathisch. Könnte dir ewig zuhören😊 Die Entstehungslegende mit Sissi fand ich auch witzig. Also alles in allem wieder ein grandios gelungenes Video von dir 🤩
Danke für das nette feedback 😊
Your videos are absolutely wonderful for the German language learner and also for someone who admires Austria, Vienna and Austrian culture! Got job! Vielen Dank!
Thank you! Happy you enjoy my videos :)
Tolle Videos ❤für mich gehts im April 24 nach wien. Freu mich so.
Schönen Aufenthalt!
Hallo Grete
Tolles, witziges und lustiges Küchen- Katastrophen Video von Dir.
Der Spruch: "Schuster bleib bei deinen Leisten" passt da perfekt.
Meinen Kaiserschmarrn mach ich auch immer so und wir essen ihn gerne mit Apfelmus, heißen Kirschen, Zucker und Zimt und auch mal mit Quittenmus.
Liebe Grüße aus Bayern
😊🐾🐕❤
Da hast du wohl recht 😅 Hmmm heiße Kirschen hörten sich auch super an! 😋 Alles Liebe nach Bayern!
Sehr informative und sympathische Videos. Weiter so!👍🏻
Danke auch für das Rezept für den Kaiserschmarrn. Hat geklappt.😋
Tolles Video! Unterhaltsam, informativ und sehr appetitanregend.- Ich habe mir mittlerweile alle deine Videos angesehen und bin fest entschlossen, Wien endlich einmal zu besuchen und mir einen persönlichen Eindruck zu verschaffen. Auch die Geschichte besonders der k.u.k. Monarchie interessiert mich sehr.
Liebe Grüße aus Deutschland!
Oh das freut mich, dass dich meine Videos zu einem Besuch in meiner Lieblingsstadt Wien inspirieren. Vielleicht sieht man sich ja da! 😊 Alles Liebe nach Deutschland!
@@GreteWalz Das würde mich freuen!
Wow mouthwatering recipe🧡It looks so yummy and superb delicious🧡 great sharing dear friend! stay blessed🧡🧡 always stay connected🧡🧡
thank you! happy you enjoyed it! ☺
What an incredibly fun video, especially the oops-part which makes it more human and fun to watch!
I like the part cooking/part history aspect. I'm curious how that translates into audience retention.
I tried to make Kaizerschmarrn a couple of times, but I couldn't get it so fluffly,and I definitly didn't have so much sugar.
I guess I need to practice more :)
Yes i am curious about that too :) And I try to be very accurate with the historical part.. but with the cooking.. well its not my core competence 😅
@@GreteWalz whaha, i hink we have someting in common ;)
"Stanitzel" - Was für ein herrlicher Ausdruck für Tüte😍... Ich hatte mal einen Kaiserschmarrn zum Fix fertig machen aus der Tüte gemacht. Einmal und nie wieder🙈. Eine Beleidigung für das Gericht... Du und deine Kochkünste - ich sag nur Schnitzel 😉. Ich liebe es 🤩 Ich bin genauso chaotisch in der Küche ... Palatschinken ist auch klasse. Ich kenne Kaiserschmarrn in Österreich fast nur als Hauptspeise. Liebe Grüße 🤗
Ich finde kaiserschmarrn ist ja eigentlich gar nicht so schwer.. trotzdem hab ich es geschafft einiges zu versemmeln 🙈
Vielen Dank für dieses informative Video über gutes Essen! Mir ist Kaiserschmarren eine neue Entdeckung…Ich würde unbedingt zum nächsten mal es im Wien probieren 😊😊 aus Hong Kong
Viel Spass beim kochen! Alles liebe nach Hong Kong!
Du bist Spitze
🤗
Danke für dieses g'schackige Video! Sofort überall verbreitet!
Oh da freue ich mich aber! Danke sehr! 🤗
@@GreteWalz und es kommt sehr gut an, auch bei deutschen Bekannten!
🥳
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Danke für das tolle video👍🥰. Bei und gibt es ca. 3 x im Monat Kaiserschmarrn. Habe übrigens das gleiche Kochbuch. Sehr zu empfehlen
Wow 3 mal im Monat! 😳 Was esst ihr denn am liebsten dazu?
@@GreteWalz Zwetschgenröster oder Apfelmus 🤩
Sehr lecker! 😋😋😋
Mjamjam... Seit meinem letzten Wienbesuch nehm ich mir Woche für Woche vor den vom Demel auch nachzukochen.... Aber huch, Grete...wie du deinen Schnee behandelt hast.. Da schreit mein altes Kochlehrlingherz... So brutal 😆😆
Ja gut, dass ich Frendenführerin geworden bin und keine Köchin 🙈 So ganz wie beim Demel ist er mir nicht gelungen 😅
Jaja das mit dem Kochen... ;)
Noch ein paar Videos und es klappt vielleicht auch bei mir 😅
Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen!
Ja der Dreh für dieses Video war wirklich sehr schmackhaft 😁
Rein Informativ die Heutigen Mixer da muss man nicht mehr eiweiß extra aufschlagen .
Sondern ienfach alles zusammenmischen dan luft einschlagen