Placinte de post cu varză
Vložit
- čas přidán 5. 12. 2022
- Dragii mei, acum ceva vreme am fost în vizită la un prieten și m-a servit cu niște plăcinte de post cu varză făcute de mama lui. Maaaamă ce bune au fost!
Așadar, vă invit în bucătăria Bosch să le gătim împreună.
Să-mi spuneți cum v-au ieșit 😊
Poftă bună!
Eu le fac cu varza călită foarte bine și cu puțin bulion, aluat de pâine și sub forma de rulou și dată la cuptor (bineînțeles piper și puțin cimbru),
Da e foarte bună rețetă de post cu cartofi e bună numai bine sănătate și cit mai multe bunătăți
Dumnezeu sa va binecuv!Doamne ajuta!Multumesc!
Multumesc sef Sorin ,placinta arata super!
Super plácinta !😊
Mulțumim Chef ,,,,,suuuuupeeer ,,,!!!!!
👍👏👏👏👏👏👏
Mulțumesc pentru aceasta rețetă!
Buneeee! Și cu varză murată sunt delicioase! 😋😋🤗🤗
La noi in zona ,se foloseste varza murata si calita bine .Abia apoi se pune in placinta si se face si sub forma de trigon, rulou sau chiar forma trandafir umplut cu varza calita .Incercati si veti vedea cat de aspectuase sunt , dar si gustoase !
Placinta cu bostan turcesc la fel de buna 👍
Mulțumesc frumos pentru rețetă fiți binecuvântat🙏
Pot sa mai adaug ceva ? ... Sunt innebunita dupa varza si, ce crezi, voi face cat mai curant aceasta reteta ! Bontea, fii sanatos si fericit, pentru ca noi te iubim !!!!!
Mâine am sa fac aceste plăcinte .Mulțumesc pentru rețetă.
Mulțumesc frumos, Sorin!
Mulțumesc chef!
*Vă salut, o bunăciune de rețetă! 🎉🎉🎉🎉🎉*
Ce mă bucur să va vad Chef!❤
Excelent 👌 Mulțumesc pentru rețetă!
Mulțumesc chef
Bună ziua,mi-ai făcut poftă,sa ști că sunt la rețeta ta și chiar acum prăjesc plăcintele după care le voi pune la cuptor.Abia aștept să le mănânc. 🤣🤣😘😘🤗🤗❤️❤️💃💃
Buuun, bineee!
La varză pun și boia, ienibahar și mărar pentru plus de savoare 😍😋👌🏻
FELICITĂRI pt câștigarea recentului concurs 👏👏👏chef Sorin Bontea îmi doresc și eu un astfel de robot harnic cu bol inoxidabil ❤️❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼❗️
Nu inteleg cum poti găti ca un adevarat chef ce pare ca esti, cu atatea bratari la mana! Mai sare faina, ulei si treaba este ca la carte! Am mai vazut la alta reteta cum taiati legatura de marar care avea si ata pe ea! Exact asa cum o cumperi de la piata!
Adică. ..a pus și ața în rețetă. ..😯😯??
...exact asta voiam sa intreb si eu...referitor la bratari!......pline de tot felul de microbi! Halal sef! Foarte departe de un adevarat "chef"!
Este adevarat nu se poarta bratari si bijuterii daca faci placinte,si la doamne la fel pote sa ramina oja in mincare!Nu se cuvine asa ceva!Minutele trebuie sa fie perfect spalate si fara bijuterii!Sper ca vedeti acest comentariu!
Fuiiiiiii
Banuiesc ca elevii sefilor respecta regulile de igienă! Ca ei ,mai mari sefi fac schi.....!
Bune 😋 Lichiu cu varză !!! 🙏
Off asi minca nonstop!😂😂😂 sumt prea bune!
Oa,ce mixer!!! Şi plăcinta cu varză 🤌🤌
mvai cum arata' abia astept sa fac si eu ❤️❤️❤️👍👍👍👍
Respect.
👍👍👍...!!!
In Ardeal i se spune vărzar. Știu că va reușește varzarul că sunteți un bucătar foarte bun ❤❤❤❤❤
Super chef, super om: Sorin Bontea!
Și fiică-mea a fost încântată de întâlnirea cu dumneavoastră: când ați făcut un concurs cu echipele de volei (și baschet?) de la CSO Voluntari...în primăvară! Mi-a trimis poze!😊 ❤❤❤A fost foarte încântată de prezența dumneavoastră și de rețeta pe care a invățat-o!❤
❤multumim mult succese!
😂🎉 mulțumesc pentru videoclip și vă doresc sănătate
Cu rețetele tale prind în start dureri de stomac....dar ești Fanny rau .clar ca e și mai gustoasa reteta❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊
E foarte una în cuptor fără a fi prăjite în ulei asa se fac la noi în Ardeal
Mi-e mi-a rămas aluat și le-am umplut cu telemea de capra in amestec cu putina brânza de vaci, 1 lingura smantana, 1 ou.
Au iesit delicioase cât cele cu varza atât și cele cu brânza.❤🎉
Chef Bontea v-am urmărit toate😢😢😢 sezoanele pe Antena 1, îmi este dor să vă mai văd. Mor de ciudă ,că nu mai sunteți jurați dumneavoastră chef Dumitrescu și chef Scărlătescu.
Le-am făcut și eu, sunt delicioaseee❤ neapărat să probați rețeta
După ce prăjim plăcinte, le băgăm la cuptor. Mulțumesc Chef ptr rețete :)
Mie foame e e e,vreau şi eu 🙏😋
Ador varza am sa fac aceasta reteta 🥰
Io pun de 10 ori mai multa varza, in varza mai pun si cimbru, plus ardei iute dupa gust. Le framant si intind cu mainile, nu le mai pun la cuptor, nu sunt crocante dar sunt super pufoase. O sa incerc si reteta asta dar cu mai multa varza in placinte :D
Mie imi placretetele asa cum le faceti si cu bratari la mana si fara bratari inainte mergeam si luam ceapa din gradina si o mancam cine o mai spala tata piu acum suntem doamne am uitat de unde am plecat
Va multumim ca ne mai aratati cate o reteta
Se pot face placinte si cu varza murata.
Modul de gatire este similar cu placinta cu branza, se pun in tava si se coc in cuptor.Sant o bunatate.
👍🏻 cu varză murată (și cu boia și enibahar)sunt mai bune, preferatele mele 😍😋👌🏻
Da se poate ,ies mai bune🤤🤤🤤🤤🤤
Am făcut cu varză murată acum o săptămână, dar am folosit metoda Roxanei Blenche. Am întins-o pe farfurie cu ulei,cu degetele.
Foarte simplu. 😊
Cred că au ieşit super bune, chef Sorin.
❤
Cum poți să umbli cu aluatul cu acea brățară la mâna ✋ , aproape de palmă ?
👍
👏👏👏❤️💋
Aceste placinte se servesc cu smantana...sunt delicioase ...facut si mancat in 1978...c'è vremuri....
Plăcinte de post cu smântână?
@@delalila5783 cine tine post, nu mananca
👍👍👍👏👏👏👏
Nu merg băgate la cuptor direct, fără a fi prăjite în tigaie în prealabil?
Super chef Bontea !!Putem veni ??
vaiiii!!!..o sa salvez videoul ...asa placinte facea bunica
Si nu se pot face direct in cuptor?
Eu,pun si nuca macinata in compozitia de varza 👍
Am sa incerc și eu rețeta.Multumesc.
Puteți să scrieți ingredientele sub video
Și la sobiță mea cu lemne am mai multe moduri
Venim si noi sa mancam sa faceti mai multe 😋
De ce se pun placintele si la prajit in ulei si in cuptor ? Nu se poate ori una ori alta ? Multumesc !
Bontea.. azi ai făcut plăcinte umplutură cam scumpica publicitate 😂😂 varză verde💵....😂😂😂
Sara bună !
Măi oamini buni ,
... cred că pă vremea când nu era oloi ( că sântem din Maramu' ) ,
plăcintele cu varză ,
puteau să nu
sie
" de post " ...
În vremea asta ,
în care păcatele noastre nu sa absolvă cu
Plăcinte ,
... mai lasați-ne cu " de post " ...
pă varză ...
Suntem sătui de spectacol , 🖤
👍👍😁😁😁😁💥💥💥💥
Și cu varză bună noapte bună
Fără drojdie?
Eu am mâncat cu varză murată și e mult mai buna
Вкусно да ,ун пупик 👯♂️💃👯♂️😁😊😎👁💪👄
Vorbiți de plăcintă, de fapt face reclamă la robot,hota și plita electrica. 😂❤
Pe mine ma interesează robotul 👍oare cât costa?
Foarte discreta reclama, chiar elegant. Imi place cum prezinta chef Bontea . Felicitari ! 👍
Daca puneați și ardei iute era și mai buna.noroc bine.
Faină rețetă! Și bucătăria la fel de faină! Dar, nu prea sunteți obișnuit cu ea!
E nouă, probabil.
E bucătăria altcuiva. ..😁...(chef Munteanu )....
Cred ca este o bucatarie amenajata de firma Bosch, toate aparatele sunt de acolo...reclama.
@@anda266 ...firma BOSCH nu se ocupa cu amenajari de bucatarii, "isteato"....aparatura de bucatarie BOSCH se gaseste de vanzare in hipermarketuri, mai ales in cele din capitala...BOSCH isi face reclama prin calitatea produselor, de-aia spui ca un produs de calitate este "marfa nemteasca" adica 'desteapta'...la produsele facute in Romanica este invers...produsele sunt de proasta calitate, cum sunt si cei ce le fabrica....Nici n-ai minte, nici nu-ti trebuie..."te incomodeaza" ...
Drojdie nu am observat;nu se adauga?
Dar dacă nu ai aparat de Bucătărie ? Trebuie frământat cu mâna ?
Nimic nou sub soare/Pacat de high-tech Bosch la asa ucenic stangaci 😅
Sa nu pice hota😅🤣
Farà drojdie?
Nu se pune drojdie,nu e specificat in reteta?
Nici celelalte aparaturi din bucătărie nu sînt...rele!
Eu fac foarte des aceste vărzări,dar nu pun și usturoi în varză.
N-a pus usturoi. ...doar ceapă. ..
Cezar e de minune.numai bete în roate iti pune😂😂.de unde comandam și noi o bucătărie de genu..Cezare ?
😂
Trimite ți și la Alba daca evada de buna....Mama ei 😅😅😅😅
Grija mare! Placinta asta nu e de post aspru (postul Pastilor si postul Sfanta Mariei) pentru ca are ulei, dar celelalte posturi nefiind posturi aspre, e ok.
ai vorbit si tu sa te dai mare ca mananci fara ulei..
Ceea ce afirmi este GRESIT.Acel post aspru este pentru manastiri dar si acolo,sambata si duminica se pot folosi toate aceste ingrediente inclusiv dezlegare la vin.Dar mai intai de toate ar trebui sa fie pe primul loc smerenai,urmata de milostenie si apoi celelalte.
Vreau sa vad unul,care maninca de post fara ulei…pe bune.doar fiert si nimic prajit,sau la cuptor,tot iti trebuie putin ulei. Sa posteasca cei din manastiri fara ulei,noi suntem mai pacatosi.
Drojdie nu pui?
Fara drojdie,chef?
Vărzare se numesc aceste plăcinte
imaginativa cand caliti varza sa aruncati niste cubulete de alea de bacon de la lidl sa se caleasca impreuna acolo vai !
De post , sunt!! Ca suntem in post ! D-alea de care ziceti.. avem vreme după Nașterea Dimnului !!! E Bn.ca a menționat Omul!! Și .. are și voce !😅
De post cu ulei?
Dar drojdie nu trebuie?
Și praf de copt
Pentru 700 de gr.de faina ai nevoie de robot,eu nu am mușchi ca tine și fac aluatul la mana. Nu am auzit de asa ceva, sa pui oțet în aluat,aș încerca și eu cu oțet, dar îmi este frica ca nu o să-mi placa varianta ta asa ca rămân la varianta mea,eu în varza pun ceapa verde și mărar.
A zis de drojdie ceva? Eu nu am auzit.
Nu.Nu a zis.
Nuu
Fara drojdie in aluat.?
Fără drojdie , are tot cei trebuie.
Gineta, este ce-l mai bun cu drojdie.
Daca ar avea drojdie ar iesi pufos fara aspectul de lipie.
❤❤🥰🥰🤗🤗👍👍👍🫶
Cele mai bune sunt cu varza murata calita cu jumari🙃🙃🙃
Trebuie sa fie mortale calde!
Am încercat rețeta , jumătate le-am aruncat pentru ca aluatul in zonele pliate nu s-a copt ( a rămas clicos ) , măcar ca le-am ținut la cuptor de 2x timpul din rețeta și le-am întins maxim posibil .
Multumesc,ma intrebam daca a facut cineva
imi pare rau sefulei la tv dar foile sant groase asta nui placinta ce o fi oare ;;;;;;
panini nu panine
Palline :)
Calitatea aparaturii Bosch este foarte buna, dar cine are o bucarie Bosch nu cred ca gateste turte cu varza.In al doilea rand cand ma uit la un chef nu vreau sa vad o reteta de turte cu varza pentru ca daca vreau o astfel de reteta ma uit la bunica mea.Si in al treilea rand,reteta prezentata nu este deloc apetisanta.
Sefule , nu-ți cunoști bucataria sau faci reclamă robotului , plitei ? Plăcintelor cu varză cum le numești dumneata ,li se spune undeva în țară ,pe acolo pe unde se fac și placintele numite "poale în brâu",zic, li se spune, vărzări. Nimic nou. Doar plita e ceva deosebit.
Bunica sau baba mea așa se spunea făceau așa ceva cu varză murată călită nu cu varză dulce sise făcea de post se vocea și pe lespede .eo parodie ce faci
Slaba reteta.Aluatul va iesi necopt ,fara drojdie.
Nu e cea mai grozavă rețetă . La valoarea d-voastră...
Totul este bine ,numai că brățara aia ajunge și prin aluat și nu este tocmai plăcut !!!!!!.
Plăcintele de post sunt mult mai bune cu varza acră călită.
@@melodieaviva1074 Am facut.Au iesit de toata jena.Timp pierdut.
😅😅 ce nu intelegi critici