COMO HACER EL CHEESECAKE PERFECTO. Cheesecake infalible y sin horneo - Alvaro Barrientos
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- čas přidán 19. 01. 2022
- CHEESECAKE INFALIBLE Y SIN HORNEO. AQUI LES REGALO ESTA RECETA PERFECTA Y SIN NI UN SOLO SECRETO PARA QUE LA PUEDAN REPLICAR Y DISFRUTAR CUANDO GUSTEN. ES REALMENTE ÚNICA. COMPRUEBENLO !!
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Para la base de galleta:
350 gramos de galletas
250 gr de margarina o mantequilla
5 gr de canela en polvo
Para la base del cheesecake
Crema Inglesa
-Leche 300 cc
-Azúcar 150 gr
-Yemas 3 uni
-Zeste de limón
-Canela
Relleno
-Leche condensada 400 gr
-Crema semi batida 350 gr + 50 gr de azúcar
-Queso crema a temperatura ambiente y batido 500 gr
-Gelatina sin sabor o colapez 18 gr
-Ralladura de 2 limones
-Jugo de limón 100 cc
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Eres un crack de la cocina
Llevo años aprendiendo de ti
Y sigo al pie las recetas
Gracias por tanto
El cariño con con el que explicas hace que todo parezca fácil. Me encantó la receta, probaré este fin de semana.
Es maravillosa su energía 😍 cocinar es amor en acción!!! Gracias, un sentido abrazo le mando desde Valencia, España 😃
tus recetas nunca me dejan mal, he aprendido a hacerle comida chilena a mi esposo y se siente tan feliz ❤ todo gracias a ti
Realmente el mejor cocinero. Con mi mamá te amamos porque enseñas tan bien y haces que uno no se complique en la cocina. Eso se agradece montón!! Sigue así!!! Abrazos!
Qué buena receta Alvarito!! Un abrazo y gracias por enseñar con tanto amor todas tus recetas y a mí igual sé me hace agua la boca al verte cocinar.❤️
Muchas gracias Álvaro por explicar tan detalladamente las recetas. Así, se me hace muy fácil preparar cualquiera de ellas para sorprender a mi esposo. Eres el mejor. 👏👏👏👨🍳😎
Maravilloso Cheesecake, muchas gracias Álvaro!!! Soy seguidora de sus recetas, todas me encantan y me hace recordar muchos momentos familiares!!! Lo felicito por lo ameno y motivador para preparar exquisitos platos de comida!!!
Muchísimas gracias por tan excelente receta y bendiciones por transmitir ese agrado y gusto por la cocina, tu entusiasmo contagia y tiene la magia de motivarnos. Gracias miles y bondades del universo para ti y familia.
Será mi postre para compartir con la familia en navidad 🌲 solo espero que quede rico 🥺🥺🥺
Amo tus videos 😍
Que rico!! lo haré ...
Me encanta como explicas todo tan bien, que uno queda sin dudas.....
gracias por la receta un abrazo 🤗
Maravillosa,hoy dia llego a prepararla,gracias por compartir,tus conocimientos y tu generoso tiempo...
Simplemente genial, Álvaro!! Tu manera de trasmitir es perfecta e inspiradora 🥰
El mejor chef y el más Cercano y humilde con su pueblo Chile !! Viva Chile y viva cocinando con Álvaro en familia
Se ve exquisito... A mi también se me hizo agua la boca 😋. Muchas gracias por compartir tus conocimientos. Sin duda lo haré para deleitar a mi familia.
Alvaro eres un excelente chef he hecho varias recetas tuyas y me encanta como explicas y sobretodo porque tú cocina se llama sin secretos y eres muy generoso al compartirlas. Está vez hice este cheesecake que está desde anoche en el refrigerador, y lo preparé para mí cumpleaños que es hoy. Te felicito eres una gran ser humano y excelente chef tu carisma y amor por la cocina se nota en cada preparación que haces. God bless you !
Gracias por tus videos!!, me gusta la cocina y contigo aprendo mucho, son entretenidos, limpios y agradables
Que ricoooo!!! Gracias Alvarito ,está reserva la amo ,la necesitaba y ase mucho quería hacerla , fácil y suuuuper apetitosa ,gracias nuevamente 🤗
le amo don @alvaroBarrientosMontero , como nos ha enseñado a hacer cosas ricas e INFALIBLES !!! un postre más a mi repertorio, como le digo siempre , Gracias por tanto y perdón por tan poco.
Que genial, justo para estos días de calor, la haré el finde
Hice esta receta y quedó maravillosa😍fue mi primer cheescake y quedé como reina, graciassss
Hola Álvarito cómo me encanta sus recetas las e preparado talcual y quedan exquisitas muchos cariños y Gracias por enseñar su talento y muchas bendiciones ❤️😘
Me encantan! Tus recetas la sencillez q pones en cada una Gracias Maestro!!!🙏❤🍰
He hecho varias de tus recetas y me han quedado perfectas!! De seguro hago esta también. Gracias Alvarito😘
Que rrrrrico me encantó gracias Alvarito tus recetas son fantásticas sin secretos maravilloso te mando un abrazo fuerte y muchas gracias
Amo tus videos, Álvaro. Gracias por compartir tu alegría y tus conocimientos culinarios. Muchos cariños desde Santa Cruz, región del L.Bdo. O´Higgins, CHILE
Que rico se me hizo agua la boca gracias por tu recetas bendiciones
Alvarito ....eres lo maximo!...tan cercano,humilde ( como todos los grandes de verdad)...tú eres un artista
Hola Álvaro prepare tu receta y me quedo como de revista ❤️🍓🍰 la mejor receta de todas!! 👍👏👏👏👏
Eres un Seco, nuestro cheesecake ya esta el refri y hoy a la once desde anoche esperarnos lucirnos con los invitados. Gracias por tu amor y pedagogía en la cocina. Saludos.
Me encantan tus recetas Alvarito... felicitaciones...ahora a prácticar la receta se ve exquisito 😋😋😋
Siempre veo sus videos y prepare este cheesecake y me luci con mis familia y amigos. 😍😍😍 Exquisito queda .
Gracias por sus recetas tan ricas 😍😍
Muy buen video Master, todo muy detalladamente explicado, espero siga subiendo más contenido saludos!
Voy a prepararlo, se lo dedicaré a uno de mis hijos porque le gusta mucho este postre y porque tuvo una semana muy complicada.
Me gusta cocinar, lo he hecho desde muy joven, tiene encanto la cocina, uno trabaja con gusto para su familia y amigos porque merecen tiempo, sabores, y disfrute, que se transforman en bellos recuerdos también. Luego uno se une a la mesa a compartir y a disfrutar de esos rostros que expresan satisfacción y alegría por aquellos sabores.
Gracias Álvaro, por mostrar el valor de la comida, de la cocina y de la familia.
Tremenda receta de cheesecake ❤️..Le felicito Alvarito,gracias por compartir su experiencia ...Lo veo siempre en su canal.💪💪💪
Hola Alvaro, Gracías por su bondad al compartir tus
Recetas, me gustaría una torta Amor ..
Me encanta 😍 eres mi chef de cabecera, todo lo que le cocino a mi esposo primero lo busco en tu canal saludos desde Los Ángeles chile 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Realmente se me llena la boca de saliva ☺☺☺, exquisita receta la amo ♥ se ve tremenda mente fácil y deliciosa 😋 😍 👉 🤤 ♥, créeme que juntare todos los ingredientes y cuándo la preparé te envió un cortito vídeo mostrándote para que se te haga agua 💧 la boca a ti 😂😂😂, gracias Alvaro para mi eres máster chef...Un abrazo 🤗 ♥ 💕 💖
Lindo, gracias. Lo haré y te cuento. Gracias por ser tan cálido y sencillo. Bendiciones!!!
A mí también se me hizo agua la boca 😋☺️ gracias por la receta!! 🤗
Y cuando lo hagas te aseguro que va a ser aún más, te mando un abrazo repleto de buena onda
Que ricoooo!!!!!
A cocinar se ha dicho
Muchas gracias alvarito ,pucha sera mucho ,pero te quierooo mucho
🤗🤗🤗🤗🤗
, alucinante! gracias por tanto,eres lo mejor!!!
Alvarito, me encanta ese postre!!! Riquísimo 🤤😋 gracias !
Alvrito no me atrevia a hacer uno pero con esta receta ahora si que la hago gracias por compartirla y sin secretos choaoo
¡Se ve delicioso y como siempre, muy bien explicado, muchas gracias Alvarito por compartir esta receta, un abrazo gigante para ti! 🙆😘😘😘
Si la receta de los Kuchen son extraordinarias, esta receta del Cheesecake se ve brutal. Gracias Álvaro por todo. Un abrazo y a practicar.
Maravillosa........gracias por tanto ALVARO .....gracias a ti, e regaloneado a mi familia un montón ....🥰🥰🥰🥰
Qué alegría más grande, ese es el mejor propósito que puede tener una cocina con amor
Se ve exquisito ..lo voy hacer . He echo hartas recetas de Alvaro para vender y quedan deliciosas . Me ha ayudado a emprender 😊
Muchas gracias por esta y todas tus recetas, se ve exquisito y te quedó perfecto, a mí también se me hizo agua la boca, sin duda la prepararé como muchas de tus recetas, gracias por explicarnos de manera tan fácil, que haces que nos resulten tus recetas...un abrazo de una amiga de esta gran comunidad 🤗😊
Innegablemente la perfección exige dedicación. Es muy laboriosa tu receta, no dudo que debe estar muy muy delicioso
Que rico para deleitarse súper rico Gracias por compartir exito👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Que grato video, excelente receta y maravilloso es Alvaro B. M. Un abrazo 👍
Gracias Alvaro me encanto tu receta te sigo porque eres muy practico y sencillo para enseñarnos tu arte en la cocina bendiciones junto a la Jesusita♥️
Gracias mae me fascina la masa que enseñaste para este cheesquec ,me encantó la textura muy exquisita gracias gracias
Es como hacer una prueba semestral para nosotros los nuevos en la cocina, gracias, super bien explicado.
Un abrazo con mucho cariño para ud. Y toda su Flia. Me encantan sus recetas
Saludos desde Cochabamba Bolivia
WOW 😍 QUÉ RICO DIOS LE BENDIGA MUCHO AMÉN MUCHAS GRACIAS POR SU RECETAS SON MUY RICAS AMÉN 🙌 🙏 😊
A ti también querida Margarita, muchas gracias por estar aquí, un abrazo apretado
SOS GENIAL ,TE SIGO DESDE AYER 9 DE OCTUBRE Y HOY NO PARE DE MIRAR RECETAS
Gracias alvarito como tu lo haces se ve fácil de hacer lo voy hacer tal cual lo insiste tu gracias saludos abrazos 🤭🤭🤭👏👏👏👏
Simplemente MARAVILLOSO !!! 😋😋
Oooooh! Una maravilla! Alvaro, muchas gracias nuevamente por tanta maravilla! Una brazo!
Alvarito no hay nada más rico que tu receta de colegial o budín de pan‼‼cada vez que lo preparo me acuerdo de tus recuerdos con mamá cuando te iba a buscar a la escuela!!!
Pucha, me encantan tus recetas, pero quería algo rápido y fácil de preparar, y la verdad es que esta receta es muy producida, vi otra de una argentina y esa sí fue muy fácil, rápida y rica.
Pense lo mismo!..
Se me hizo agua la boca Alvarito!!
Lo haré si o si este fin de semana!
Cariños desde Chillán ❣️
Hola! Álvaro! Se ve delicioso el cheesecake, a mi me gusta mucho,es muy fresco,muy rico! Me gustan tus recetas! Especialmente, esos deliociosos panes que hiciste, en moldes refonfis, con semillas!Me gusta, tu alegría y la forma, como enseñas, a preparar,tus recetas! Saludos desde Perú!
Notable!!! Había visto otras recetas de cheesecake que no me atrevía a hacer... Pero ésta receta está facil de hacer. Un abrazo grande maestro!!!
De lujo como siempre eres sequisimo chef favorito el mejor un gran abrazo
Me encanto, gracias por hacerlo ver tan fácil y que hace que uno quiera atreverse a prepararlo
Mi postre favorito del mundo mundial!!!👏👏👏👏🥰Gracias Alvarito✌️
Muchas Gracias!!! Desde Villarrica, IX region!!!!
Uno de mis postres favoritos!
Gracias por el cariño y todo lo que compartes!!! Tu experiencia experta jajajajajaj!! 😄
Gracias a ti querida Julia, te mando un abrazo, amo Villarrica y su entorno, estaría ahí en este momento cocinándote un Cheesecake encantado
Aay pero es la reseta que esperaba....me encanta como se le.hace agua la.boca a Alvarito en cada reseta que hace....🤭🤭 gracias Alvarito....dan ganas de verte....tanta simpatía, generosidad, amable, en fin.....gracias gracias....🤗desde Angol IX región
Alvarito que gusto aprender del mejor .antes nunca me resultó mucho la cocina pero en está pandemia he quedado como reina con tus recetas .
Ame tu balanza PERSONALIZADA y x lo visto ya están llegando los auspiciadores eres un genio AME TU CHEESECAKE GRACIAS
Esta receta me hace agua la boca ,la estaba esperando 😋😋 gracias Alvaro 🥳🥳
Gracias alvarito....se ve tan rico y sencillo en preparar !!!!
Grande Álvaro, te admiro profundamente!!!
hoy acabo de hacer la receta y de verdad mañana espero disfrutar su sabor que o me cabe dudda que sea un exito
gracias muy iben explicada
Que bien!!!!! Otra receta rica!!!! Muchas gracias 🙋♀️👍🇨🇱🌼🌺⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Disfrútala mucho querida Fabiola !!!
Exquisito se me. Izo agua a la boca XD en cuanto pueda lo realizare 🥰🥰🥰🥰 me encanta tu canal alvaritooo
Mil gracias Alvarito . Sigue presentandonos tus fabulosas recetas FACILES de reposteria por favor , las cuales me ayudan mucho en mi emprendimiento . Cariños : EISCAFE LOS ANDES EN ALEMANIA !
Se me hizo agua la boca con esa receta 😮 gracias por compartir 😊 😉
Muchas Gracias estaba esperando este video maravilloso eres un bello gracias por compartir tu talento con tod@s nosotros éxitos 🙌
El honor es todo mío querida Johanna, muchas gracias a ti por estar aquí cocinando junto a mí
Alvaritoooo!!!!.... Lo hice y me quedó fantástico, ahora después de un mes voy por el otro!!!!!.... Voy a la segura con la receta infalibleeeeee!!!!
Me quedo sin palabras, por ese postre se ve muy sabroso, hijole que tan gran habilidad le dio Dios señor Alvaro, que cada día crece más su aprendizaje, para enseñarnos que la cocina es un deleite sabroso y nadie podemos vivir sin comer.
Saludos de Lolis y Wences.
Cd Cuauhtémoc Chihuahua.México.
Querida María Dolores, muchas gracias por estar aquí, leerte es maravilloso, es increíble la cantidad de gente que ve mi trabajo desde México, a través tuyo le mando a toda esa gente maravillosa un abrazo muy grande
Aaayy Alvarito mientras lo preparaba ud se me hacía agua la boca, no tengo todos los implementos sino lo habría preparado al toque pero lo hareee mañana sin falta!! Gracias por la receta mmm ricoo!!
Se ve delicioso,gracias por la receta.
Excelente tus recetas Alvaro!!! Te felicito, tu manera tan simple y sencilla de explicar las cosas, hace que cualquiera se anime en la cocina a hacer algo, he aprendido un montón de recetas con vos, saludos desde Río Negro Argentina!!!🙌👏👏
saludos Albarito el mejor canal siempre busco cualquier receta en su canal y siempre esta , con esta recetita👌🏻 un 10 saludos y bendiciones Albarito💪🏻👌🏻
Me ha dado la mejor idea del mundo super agradecida .Dios le bendiga a UD.y su hermosa familia
Gracias Alvarito. Dios bendiga tus manos y tu hermosa familia.
Como siempre enseñándonos las mejores recetas, eres un grande, darte las gracias porque por tus recetas siempre regaloneo a mi familia, empanadas, calzones rotos, pan amasado, rollitos de canela y tantas otras recetas que he aprendido gracias a ti, ahora intentaré hacer este rico y maravilloso cheesecake con tu receta INFALIBLE jejejejej saludos 🤗
¡Tan divino este chef! 🥰
Vengo a youtube a ver otras cosas, y termino cocinando, gracias Alvaro por tus majestuosas clases, cada ves quedo como rey gracias a ti.
Buenísima receta querido Alvarito.
Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia.
🇨🇱🤗🤗❤🫂
Un saludo muy cordial Maestro querico gracias por todas esas recetas que usted nos comparte muchas bendiciones para ustede y su familia
Gracias a ti querida Isabel por darte el tiempo de agradecer, es increíble como la buena onda es tan contagiosa
Que buen postre me encanto
Gracias por enseñar tus conocimientos bendiciones
Para mí es un total y absoluto privilegio cocinar para ustedes, un abrazo Paulina
Se ve buenisimo,gracias por compartir, bendiciones.
Mi saludo maestro,cómo siempre usted ,muy bien explicativo.
Difícil no salga una receta suya.
Cómo siempre le deseo que sigan los éxitos.
Mi postre favorito, gracias por la receta... espero hacerlo 😁😁😁
lo voy a preparar.. me encanto. gracias Alvarito