😱 don't throw away the watermelon peels. ❗ bake in the oven.🤤 it will blow your mind.💯
Vložit
- čas přidán 19. 07. 2023
- 😱 don't throw away the watermelon peels. ❗ bake in the oven.🤤 it will blow your mind.💯
***********
❗ Translations are available for all languages. Please turn on subtitles in settings.✔
❗ Please watch the videos without fast forwarding so you don't miss the details.✔
// materials //
* 1/2 watermelon
* 4 glasses of granulated sugar ( 750 - 800 gr )
* 5-6 clove spice
* 1/2 tablespoon of butter
* juice of 1/2 lemon
🔴 Subtitles of all languages are available in the video. Don't forget to turn on subtitles!!
✅ You can support me by sharing my videos on your social media accounts. 🙏
✅ Friends, please watch the videos until the end so as not to miss the details. 👈
✅ If you like my video, I would be very happy if you subscribe to my channel and leave a comment and like. Thank you very much. ❤
✅ Do not forget to turn on the notification bell 🔔 to be notified of my new recipes after subscribing to my channel.
yummy recipes. Delicious dishes. flavor. delicious. yummy. practical recipes. easy recipes. yum. delicious. yummy. Turkish foods. chicken recipe. cooking. cake recipes. iftar recipes. cake recipe. samosa recipe. ramzan special recipes. breakfast recipes. egg recipes. bread recipe. noodles recipe. potato recipes. dinner recipes. mushroom recipes. evening snacks recipe. iftar special recipes. cabbage recipes.pancake recipe. easy breakfast recipes. . amazing recipe. dinner recipes. evening snacks recipe. chicken recipe. soda. natural mineral water. different recipes. potatoes. cucumber. cucumbers and eggs. carrots and flour. carrot recipe. bread. grape. walnut. cake. pickle. pickled onions. natural antibiotic. healthy food. winter preparation. oily pickle. Balkan cuisine. lentil. Red lentil. green lentils. banana cake. banana donut. banana. nutella pomegranate bun. Easter buns. pomegranate. Recipe with potatoes. potato bun. describe like a balloon. century-old recipe. pumpkin mukbang milk and pumpkin. pea. falafel
Моя бабушка в Баку всегда делала Арбузное варенье из корок, мы старались делать это варенье из толстых корок потому что мякоть красную совсем удаляли, и только из зеленой части варили,нарезали фигурным ножом, арбузные очищенные корки на ночь выдерживали в чайной содовой воде,(чтобы корочка была хрустящей),а наутро бабушка варила сироп ( вода +сахар песок) и потом в готовый сироп опускала нарезанные кусочки сырых арбузных корок,затем ставила на средний огонь и варила в 2 приёма, надо было в первый приём очистить от пенки которая собиралась как накипь , а потом ставила во второй раз, но уже на маленький огонь и варила до готовности ,перед тем как снять с огня насыпала ложечку ванилина и ещё варила минут пять, потом снимала с огня и давала настояться, а потом уже под остывшим разливала по баночкам, баночки накрывала пергаментной бумагой и завязывала ленточкой , когда открывали и пробовали варенье , это было реальное наслаждение , внутри когда надкусывали дольку варенье было нежное и мягкое, а снаружи приятно хрустело в зубах и вкус был необыкновенный, а цвет был янтарный и прозрачный как слеза, и к чаю это было самое вкусное лакомство. Но у нас в Баку готовили много разных варений ,абрикосовое с миндалём , белую черешню с грецкими орехами, ореховое варение из грецких Орехов, варенье из баклажанов, варенье из длинненьких помидоров, инжирное варенье, кизиловое варенье ,тутовое варенье ,морковное варенье, и много других которые были одно вкуснее другого, варили по много, потому что зимой варенье всегда подавали к чаю ,и гостей всегда собиралась много и все любили чай с лакомствами, и каждая хозяйка хотела отличиться и принести что то не ординарное .
Това е сладко от динени кори и в България се прави много отдавна,само,че сосът е по-гъст!!!
а что ето "чайной содовой воде". можете обяснит? заранее спасибо!
А я готовлю варенье из любой черешни с грецким орехом и добавляю лимон Просто чудо а не варенье Из помидор готовлю и из красных и из зелёных Если не лень то протираю через сито Оставшуюся шкурку и семена высушиваю и перемалывая добавляю в варенье Варенье из зелёных помидор использую только для блинчиков или же для блинного пирога так как если его есть ложками то поднимется сильная изжога А так и вкусно и полезно и нет изжоги Да и те кто не знает из чего приготовлено варенье будут долго гадать из чего оно Всем будет казаться свой вкус но пока не скажите ни за что не догадаются
Теперь это самое любимое варенье, еще при варке лимончика добавляю.
Бакинки хозяюшки 👍это точно.
I grew up on a farm in Nebraska. We grew our own watermelon and then made ‘watermelon pickles’ from the rind…with a family of 10, we wasted nothing!
Good stuff!!
Merhaba bana tarifi yazar mısın? Teşekkür ederim.
In South Africa, we have a similar recipe for making watermelon jam. We soak the rinds overnight in a solution of water and lime, or bicarbonate of soda, (baking soda), then rinse it thoroughly, and cook it in a sugar syrup, with added lemon juice and a few pieces of ginger, three to four cloves, and a couple of sticks of cinnamon. It is really delicious.
Yummy
Yes if its made well. Once had some sickening over sugared and in white alcohol. Didn't like it much. Do you know how the watermellon sweetie cubes preserve is made? Confeit ? It then resembles a Turkish delight.
@@lydiawhitting5406 soak 2 kg of peeled and cubed rinds, in 3 litres (3quarts), with 2 - 3 tablespoons bicarbonate of soda/baking soda for 12 hours (overnight). Rinse rind, and soak in fresh water for 2 hours. Rinse the rind, and place in a pot of boiling water, and cook until tender, but still firm. While rind is boiling, prepare the syrup by adding 6 cups of sugar to 2 litres of water, together with the lemon juice and the spices (2 - 3 tablespoons lemon juice, 3-4 cloves, and 2- 3 sticks of cinnamon, a finger size piece of peeled ginger).Dissolve the sugar over a low heat, then bring syrup to the boil. Once the rinds are tender, drain and add them to the syrup. Boil rapidly, until tender and translucent. Remove the cloves and the cinnamon sticks and the ginger. Can the jam immediately. There is no alcohol in this recipe. However, this jam is very sweet, so feel free to reduce the sugar. This is a basic recipe for waatlemoen konfyt. It can be tweaked to your liking, but the rinds are basically preserved in a thick syrup. You can add more lemon juice, or more spices, such as nutmeg, or even a half to one teaspoon ground cinnamon, instead of cinnamon sticks. You can add a 1/8 - 1/4 teaspoon fine black pepper too. I like to add slightly more lemon juice, to take the edge off the sweetness of the jam.
Merci pour votre partage de recette je vais faire comme votre grand mère moi aussi je suis grand mère africaine du Nord réside à Marseille bisou à toute l’Afrique 👍😘😘
That is very like we do in the American south.
Я варю обыкновенное варенье из арбузных корок. Нарезанные корки на маленькие кубики, засыпаю сахаром и ставлю на ночь в холодильник. Утром достаю, все корки покрыты соком. Варю варенье, как обычно.
My mom made this in Alabama but all cooked on the stovetop. She'd cut them in strips about 3 inches long. We'd butter our homemade biscuits and put the watermelon rind preserves in between the two slices of biscuits and usually eat it with some streak o' lean (really thick bacon with the skin still on it). The contrast of the salty and sweet was excellent.
We are happy to remind you of the past.. this recipe is really different and delicious.😋😋
Salt Pork is what we call it.
Жили в Казахстане, варила такое варенье, вкусно!!!! Спасибо!!!!
Se ve muy rico lo voy a hacer gracias
My wife made this, years ago. We called pickled watermelon rind. I thought it was excellent. I love cloves and I also love pickled crab apples that are prepared very similar. Crab apples are about the size of ping pong balls.
I'll eat me a 💩 Ton of Crab Apples 😋
Genial!! ; nunca se me hubiera ocurrido esta preparación😮😮😅😅😅👍👍😋😋👏👏
Qarpız mürəbbəsi 😍 biz bunu çoxdan bilirik
Juda zur kurinish menga yoqdi.raxmat qullaringizga baraka Uzbekiston
Que delicioso!!!
Eres una persona sumamente creativa, jamás imaginé que se pudiera consumir la cáscara de la sandía. La verdad me dejas con el antojo.
Sabes que otra especia le pondría además de los clavos de olor...? Un poco de canela también.
Muchísimas gracias, te veo desde la Ciudad de México y te mando un fuerte abrazo.
Gracias
Спасибо за прекрасный рецепт,за экономию,счастья!!!!!Привет из Греции!!!!!
Супер,спасибо, век живи,век учись.
ELLERINIZE SAGLIK NEFIS GORUNUYOR,
شكرآ على وصفاتك الرائعة ❤😘
My great-grandmother used to make this all the time. One of her favorite dishes was collard greens with ham hock, pickled rinds, hot peppers, and cornbread...
Now you're talking !
Sounds yummy.
When's dinner ready 😮😊
В България това е сладко от Диневи кори! Аз слагам и ванилия! Благодаря за Вашата рецепта!
Harika görünüyor ellerine sağlık
Antalya Reçelleri ..Antalyamızın meşhur karpuz reçeli.. fakat tarifiniz çıtır çıtır olmaz.. farklı bir yorum, elinize sağlık..
I am from kuwait. Chemist..
My family used to dry the white peels cut them into squares and dry them in the sun and pickle them. Very tasty.🍉
Couple years ago I found out that the white ppels have high concentration of citruline - a compound- that Lowers the blood pressure.. Amazing 🍉
Added fresh blueberries and strawberries to the base of the jars, added your recipe, sealed and allowed to sit in pantry for a few days. Very good. Thank you for sharing your recipe. I enjoy watermelon and its rind.
Do Brasil São Paulo. Parece delicioso. Grata
وصفه جميلة الصراحة تسلم ايدك
وعينك يااااارب🤲 ع هذا الجمال 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Reminds me of Grandma's watermelon pickles. ❤
❤ спасибо за рецепт.
Karpuz salatasi yapmak lazim cok güzel...
Looks great! Didn’t know you can eat that. 👍🏻
Вместо гвоздики я кладу ваниль и лимон ,а корочки режу фигурным ножом.Красиво и вкусно.
Да нада так попробовать👍🌺
Muchas gracias, está hermoso y muy útil su video.nunca había visto algo así. Desde México gracias
Jednostavan nacin slatko od lubenice, hvala vam za ovaj nacin! Jednom davno radila sam ali na teži nacin. Vrlo je ukusano i dugotrajno
Eu já fiz doce com a casca de melancia ,fica bem parecido com o doce de ,mamão verde ok !❤
Muito obrigado por seus comentários agradáveis. De que país e cidade você está me assistindo? 🧡🌼
Это очень вкусно. Мама в детстве еще варила цукаты из арбузных корок, думаю это похоже по вкусу😋
It is a decent substitute for citron in fruitcakes!
Bravo
Shume te mire e bere
Brasil. Achei lindo o seu doce de casca de melancia em compota. Parabéns!
Very interesting. I will try this for sure. Thank you!
te lumte dora ..❤
un i bej turshi ...😘
Действительно вкусно и цвет такого варенья красивый. Это если арбузы со своей грядки, а если эти арбузы покупаешь с бахчи, то в их корках очень много нейтратов, их не вывариш.
И по этому предпочитаю выбрасывать корки арбуза.
Лучше поберечь свое здоровье. У нас нет своего огорода, чтобы арбузы выращивать. Привозные арбузы не подойдут для таких рецептов. Уж очень много химии в ширпотребовских арбузах, мякоть едим, корки утилизируем.
Əllərinizə sağlıq çox gözəl gorunur
Çok beyendim Ellerinize sağlık
Super recept.Ja bih na kraju izmiksiraja da bude dzem za mazanje.Pozdrav iz Beograda Srbija.
Parabéns, eu não vou mais jogar no lixo as cascas dá melancia, já que aprendi com vc esta receita, muito obrigada, Deus abençoe sua vida hoje e sempre.
Shume mire dhe pa fjal ju lumte dora❤
Выглядиточ очень вкусно, спасибо за рецепт❤😂😂
Россия приветствует Вас! Спасибо за рецепты❤
Офигенный рецепт, запечь арбузные корки, они станут мягкими и при броске в прохожих будут к ним прилепляться наиболее эффективно.
I'm trying it. Looks good 👍🏽.
Ellerine sağlık canım afiyet olsun bende yaptım harika oldu 🥰😋🤗
Ellerinize sağlık güzel görünüyor. Tadını merak ettiğim için mutlaka yapmam gerekiyor. 😊
Magyarországról nézlek
Phd
Zor gap yoq
Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu. Videoları sizin sesinizle isteriz❤
Nəfis, ellerinize sağlık ❤
That looks amazing. I can’t wait to try to make this.
Thank you so much for sharing
La mermelada de sandia está genial. Aunque yo la preparo sin horno. La cocción completa la realizo en la misma olla, sin agua. Dejo macerar la piel de sandia en el azúcar (bastante menos cantidad que aquí) unas horas antes, para que suelte su propio jugo y cocerla directamente en él. Sólo añado el agua justa para que no se queme mientras se cuece.
Acia el final de la cocción le añado una pizca de agar-agar para espesar un poco más el resultado.
Si deseo que quede como un membrillo, le añado un poco más de agar-agar y la vierto en un molde hasta que se enfrie . Está deliciosa de todas formas. Yo le pongo un chorrito de extracto de vainilla en lugar de los clavos.
😱 Je vais essayer votre technique ❤️💛💚
That looks really good. I’m definitely going to try it. My mom used to make watermelon rind pickles. We loved them. I’m from Canada 🇨🇦
My G'ma used to make pickled rinds as well. She lived in North Carolina. I live in Florida.
I'm from Michigan and a friend made watermelon pickles. When I was a kid it was cool to eat blue food.
You arre so nice wonderful
Thank you very much !!!
from SOUTH KOREA
Очень красиво получилось. ❤🎉
Привет из Иркутска,мы живём в Сибири,арбуз конечно для нас,временное явление,но и мы научились использовать практически все.Я делаю из корочек мармелад,внук любит его даже больше чем сам арбуз.Но у Вас мне понравился процесс.Спасибо большое.
Поделитесь пожалуйста рецептом мармелада А я в морозы покупаю бананы которые продают на улице Они когда замёрзнут то чернеют Стоят копейки и ни кто не берёт На два три кг бананов беру один лимон На один кг очищенных бананов семьсот грамм сахара Готовить надо быстро пака бананы заморожены иначе потемнеют и будут расползаться Сразу их принеся оставляю на морозе пока веду подготовку к приготовлению Сначала ставлю варить сироп потом чищу и нарезаю бананы и опускаю уже в кипящий сироп Потом мою и нарезаю лимон и немного ванилин добавляю Варенье вариться быстро и получается очень вкусным
Как варить мармелад?
@@immuslim3102 я имела в виду из арбузных корок мармелад Может есть какой то особый рецепт Что тут не понятно
Sin duda alguna, siempre se aprende algo nuevo, muchas felicidades, saludos cordiales desde, Cuautla Morelos.Mexico....🇲🇽
İstanbul dan izliyorum çok güzel olmuş eline sağlık bende deniycem aygazda yapıyordum çok seviyorum süpersiniz ❤
Merci de partager votre recette. Je ne connaissais pas la confiture de pastèque et je n aurai jamais pensé que l on pouvait en faire .👍
I'm from Billings, Montana, USA. I make sweet pickled watermelon rind. My mom made them when I was growing up and I got the recipe from her. They are very good, they are sweet and tart. I put less sugar in then she did and I add lemon zest and sometimes I add fresh ginger slices.. Everybody loves them.
thank you. greetings from turkey.. with love..❤❤🖐🖐
Sounds good.
I have too, but this is more like candied watermelon rind. I make orange peels like this for Christmas time.
Too much sugar for me.
Can you please share your recipe?
Pozdrav iz Srbije 🇷🇸🙋♀️. Moja mama a i mnoge žene supravile " slatko" od raznog voća pa i od kore od lubenice ali na malo drugačiji način.❤. Rezultat je skoro isti🎉
Nekada se sejala posebna vrsta lubenica sa debelom korom i zrela je bila bela, sirova nije bila za jelo. Od nje se pravilo slatko a sitne su kiseline u turneji. Sada je to seme izgubljeno. Pozdrav iz Beograda.
Ещё вкусное апельсиново-абрикосовое варенье и айвовое конечно тоже очень вкусное)
Да ну нафик, варенье из корок. Это когда ни каких фруктов нет 😮😂
Velmi zajímavý recept určitě vyzkouším 👍🇨🇿😘
Trop Beau merci pour cette recette je vais essayé
We soak it in lime powder for about 2 hours. Rinse well before cooking. It makes it crunchy
Благодарю за рецепт!!! 🙏💕Очень аппетитно выглядит! 😍И наверняка очень вкусно! ☺😋😋😋
How wonderful! I will make this! Also I never knew the seeds could be juiced! Must be very nutricious.😊
Ok ,mire eshte dhe pa fjale ,mjafton perkthimi.❤
Emeginize saglik
Pravimo slatko od lubenica slično. Bari se uvodi i menja voda 5 puta a ostalo je slično.
Fantástico! mi madre también las utiliza en postre al igual que las cascaras de la parchitas o fruta de la pasión, cuando lo hace el olor es delicioso
😊
merci. salutations de la Turquie à la France.. avec amour..❤🖐
Wszyscy w komentarzach nazywają to dżem. Dla mnie to raczej konfitura. Musi być bardzo smaczna. Pozdrawiam.
@I think the lady is Spanish not French
Watching from Grenada Caribbean
Ellerine sağlıq ❤👍👍
Por aquí,Argentina,le llamamos :"Sandía en almíbar" y si hacemos un puré:"Dulce de sandía".Riquisimo
Yo también soy de argentina pero nunca lo ví
Me gustaría probar cuando vuelva el calor, sería como las conservas dulce ?
El vídeo está bueno no me gustan los ruidos 😊😊
gracias. saludos desde turquía para ti... saludos cordiales...❤🖐
Очень вкусное варенье из кабачков .кто нибудь пробовал, стоит попробовать.
Dulceață de morcovi rqsi. 1kg de morcovi și 1 kg de zahar se fierb pana lichidul rămâne închegat pe linguriță când îl răcești. Timp de fierbere ca 1 ora. Se pune pune în borcane fierbinte și se sterilizeazaborcs ele i trun vas cu apucam 30 min la temperatura de 70° C.
Se poate face și din coaja de gogonele verzi fără miez. Tăiată în cubulețe mici și se procedează ca ka dulceață de morcovi.
Чисто из кабачков нет а с алычой особенно жёлтой получается как ананас и компот тоже самое напоминает ВКУСНЯТИНА
Nisam jela nikada ali probacu ovaj recept izgleda bas lepo hvala na receptu.
Yok artık! Müthiş görünüyor? Tadını çok merak ediyorum.
Варенье из арбуза мы варили , когда ничего не было возможным купить ( это при СССР )! Это называлось ,, Студенческое варенье" ! ☝️😜😁 Но было б еще вкуснее , если добавить несколько штук слив !
А сейчас я варю варенье их грецких орехов , из брусники и черники ! Потрясающе вкусно!!!👍🍝
Legal, eu estava procurando por essa receita, deve ter ficado uma delícia!😋🍉🍉
Shqiperi nga qyteti vlores ,i pelwej gjithenje vidiot tuaja ato jane me sjime interes ,faleminderit
Looks so yummy.I do want to try this.Thank you.
Ma şha Allah çok beyendim. Bu arada Azerbaycannan selamlar. Afiyet olsun mütiş görünür
Ben her şey anladim, ama ben turkçe biliyorum)))
La verdad no sé me hubiera ocurrido 🇦🇷💕
gracias. saludos desde turquía para ti... saludos cordiales...❤🖐
Жудаям чиройли мураббо булибди, гап йук❤
Тожикистондан кузатдим лекин обуна булмадим😁ретцепга гап йук
Tanrım, ne kadar şeker?😂
Tamamen şekersiz pişiriyorum ve tadı çok güzel.😛😋
teşekkürler.. asena'nın mutfağına hoş geldiniz... 🖐🖐❤
Bizede sersiz tarifi yazarmisiniz lutfen.Seker yerine bir sey ekliyormusunuz.Thanks
U Srbiji se zove slatko od lubenica.Kod nas se limun ubaci secen na kolutice.
Lepo i ukusno.
❤
Hvala vam puno na vašim lijepim komentarima. Iz koje države i grada me gledaš?🧡🌼
Россия
Узбекистонликман
Тарвуз мураббоси чиройли булиб тайерланди
Мен хам тайерлаб кураман
Magnifique merci beaucoup
Elinize sağlık, sesli açıklamalar bazen benim gibi yakın mesafeyi görmekte zorlananlar için daha tercih edilebilir oluyor😊 Yediğim en değişik reçel Hatay’dan gelen acı biber reçeliydi.
teşekkürler.. asena'nın mutfağına hoş geldiniz... 🖐🖐❤
biraz böyle video çekelim.. ilerki zamanlarda tekrardan sesli videolarla sizlerle olacağım..
😮
Merhaba nasıl yapılır miş aci biber reçeli
@очень
1ض١١😅
Wypróbuję przepis w Polsce ❤
Metal
Мне понравилось! Благодарю!!! 👍👍
Los Angeles, California. USA🎉
Гледам Ви от Гърция/ Атина!
🇬🇷🇬🇷🇬🇷🙋♀️🍀💞 Аз също правя сладко от динените кори, не хвърлям нищо! От портокалови кори , лимонови....от всичко възможно! 😂🙋♀️👍😋😋😋
Очень вкусный рецепт у армянки на канале Рецепты от Аллы,я готовила из арбузных корок,прозрачные очень вкусные как мармелад.
Sempre joguei fora a casca ! Vou tentar fazer ! Me parece muito saborosa ! Brasil 🇧🇷
Un grand merci de Paris 👍🙏idée de tout consommer très économique. Bravo🙌je vais tester avec gourmandise😍
Я из Казахстана. Обязательно попробую приготовить. Как раз сейчас сезон арбузов. Спасибо. У вас приятный спокойный голос. Пожалуйста, не молчите.
Muy rico, mi madre también la hacía con la cáscara de la calabaza de cabello de ángel, lo llamaba melaza
You can julienne the peels and cook in sugar and water for candied peels, add lemon and ginger. You can spear cut and make pickles out of them too, however you want, dill, hit and spicy, sweet, with apple slices and cinnamon. It's endless. I'm sure you can spiralizer the peels and boil them for spaghetti.
Я готовила по рецепту армянки на Ютубе От Аллы очень вкусные цукаты из арбузных корок с лимоном.А с укропом как огурчики это Ваша отличная идея,но не знаю,как без сахара они будут вариться и станут жесткими или какими,не понимаю,я варила в сахарном сиропе долго,получились сладкие прозрачные как янтарные украшения.
Να είστε καλά μου ζωντανεψατε παιδικες αναμησεις.Το έφτιαχνε η γιαγια μου γλυκό καρπουζι
Looks delicious
Fırına vs gerek yok karpuzları dilimle şeker koy bekletmek istersen bir saat beklet ocağa koy kaynasın koyulaşınca kontrol et piştiyse ocağı kapat kavonızları koyup vakumla ters kapat bitti bu kadar