How To Make Corn Bread Recipe From The Chef
Vložit
- čas přidán 21. 05. 2020
- Corn Bread Recipe
Corn Flour 500 Gr
Wheat Flour 250 Gr
Salt 15 Gr
Sugar 20 Gr
Corn Oil 70 Gr
Water 415 Gr
Social Media
/ mehmetdemirha11
/ mehmetdemirhan12
/ mehmet.demirhan1
Another Recipe
Şekerpare Tarifi
• ŞEKERPARE NASIL YAPILI...
Köy Ekmeği Tarifi
• Evde Köy Ekmeği Nasıl ...
Pizza Tarifi
• Evde Gerçek İtalyan Pi...
Poğaça Tarifi
• Kaşarlı Poğaça Ve Peyn... - Jak na to + styl
Muhtesem Allah bereket versin inşallah ellerinize sağlık
Eline sağlık usta, çok güzel görünüyor 👍
Bayıldım teşekkürler çok severim mısır ekmeği hemn yapcam elinze sağlık❤
Vallahi çok güzel olmuş yapıcam bende
Elinize sağlık maşallah çok güzel olmuş mutlaka deneceğim😊😊👏👏👏
Dün yaptık tarifi aynısını çok güzel oldu çok tşk ederim tarif için emeğinize sağlık
Ustam çok güzel olmuş ellerine sağlık bende severim ve yaprimm
Emeğinize sağlık çok güzel olmuş
Çok güzel yaptınız eline sağlık olsun efendim afiyet olsun yiyenlere 👍🌹
Cok guzel gorunyo ellerinize saglik
Çok güzel oldu bende yapıcam
Elinize saglik 🙏
Harika elinize saglik
Ellerinize sagliq
Ellerinize sağlık şefim
Birçok tarif denedim en güzeli buydu tam bir mısır ekmeği elinize sağlık
Kısa ve öz tarif çok güzel . izlerken yorulmuyorum👍 Bir de hamburger ekmeği tarifi eklermisiniz .Teşekkürler
Bende enkısa zaman tarifinizi deneyeceğim harika görünüyor ellerinize sağlık😋👏
Teşekkür ederim
Çok sevdiğim halde, uzun zamandır yapmak istediğim Mısır ekmeğini nihayet Bu tarifle yaptım. Ustam Çok teşekkür ederim Vermiş olduğum tarife beni İhya ettin🙏👍
Elkerinize saglik
Sicak sıcak fırından çıktı , görüntüsü şahane tadida enfes üşenmeden ,düşünmeden yapın.
elinize sağlık çok güzel olmuş bende bu gün yapacağım inşlh.
Teşekkür ederim
Yarın deneyeceğim 😊😊😊
Ellerinize sağlık harika görüşmek üzere 🤌🏼🤌🏼🤌🏼
Ellerinize saglik güzel görunuyo
Teşekkür ederim
Ben de yaptım keske fotoğrafını atma şansım olsaydı . Mükemmel oldu. Teşekkürler tarif için
Sefim tarifinizi denedim mükemmel oldu, birde üzerine tereyagi sürüp cocuklara yedirdim bayildilar, bundan sonra hep bu tarifi yapicam ellerinize, yüreginize saglik..
Altina birde kara lahana yaprağı serin.mükemmel bir tat oluyor
Şimdi bende deniyecem elinize sağlık ustammm
Teşekkür ederim
Çok. Güzel. Aldu
İlk defa yaptım çok güzel oldu. Teşekkürler.
Mehraba. Tadı nasil oldu? Buğday ekmeği yadından cok mu farklı?
Ekmeği sizin tarifinizle yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
Rica ederim
Muhteşem
Bir çok tarif denedim en güzeli bu
Eline saglik
Teşekkür ederim 🙏
Güzel güzüküyor ellinize saglik Tahilli ekmek tarifleri yok sayfanizda😊bekliyorum
Teşekkür ederim en kısa zamanda
şimdi bende yaptım pisiyor insaallah guzel olur ellerinize sağlık
Ben dün akşam yaptım çok güzel oldu herkese tavsiye ederim 😋
Afiyet olsun
Ellerinize sağlık ekmeyimiz bol olsun bereketli olsun👍👍👌👌Azerbaycan dan Bakü den selamlar sayqılar hoşca kalın
Teşekkür ederim Azerbaycan’a selamlar
En sonunda yumurtasız ve yoğurtsuz bir tarif buldum emeğinize sağlık 💕
Mısır saten sıkar hamuru biraz da sert olur
Çok güzel maşallah bende yaptım aynı sizin ekmek gibi oldu ellerine sağlık
Inanın çok güzel görünüyor işte ekmek dediğin böyle olur 22 Edirneden
Teşekkür ederim
SELAMUN ALEYKUM USTAM ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK TARİFİ BUGÜN GÖRDÜM 3 SAAT ÖNCE YAPTIM TADI MÜKEMMEL KAYIN BABAMIN DİŞLERİ YOK MISIR EKMEĞİNİ ÇOK SEVİYOR TAM BABAMA GÖRE YUMUŞACIK ÇOK LEZZETLİ EN AZ 25-30 TARİF DENEDİM HİÇ BİRİNİN TARİFİ OLMADI SİZİN TARİF MÜKEMMEL OLDU BAŞARILAR ALLAH'A EMANET OLUN
Teşekkür ederim
bende yapacağım korktum herkezin tarifi olmuyor ama size güzel yorum gelmiş en kısa zamanda deneyeceğim 👍🇹🇷
bende çooook severim misir unu karistirmayi kiymali pidede yapsam katmerde yapsam gözlemede yapsam unun 4 te birini mısır unu katarim yada daha az sade ekmek yaptigimda yari yari tavsiye ederim en son denedim süper ekmek oldular
Ellerinize sağlık tam gulitensiz mısır ekmeği tarifi de verebilirmisiniz
Elinize sağlık çok güzel görünüyor... Demek istiyorum fakat buğday unu yerine başka bir un kullansam, glutensiz bir un kullanmak istiyorum fakat ozaman un miktarı aynımı kalmalı???
Cevap yazarsanız çok sevinirim...
Teşekkür ederim...
Çok ciddi bir fark olmaz
Hamur kıvamı önemli hamur çok sert olmamalı
Yaptığım en güzel mısır ekmeği oldu. Ama mısır unu ata tohumu gdo suz doğal mısır dan teşekkürler ustam.
Elinize sağlık , bir de şu mayayı baştaki listeye de ekleseydiniz daha iyi olurdu ..
Elinize sağlık cok guzel gorunuyor. Basla tariflerde yumurta yogurt falan ekleniyor. Ama sanirim en orjinal tarif bu. Firin tasinda yaosak olurmu. Ve kaç derecede
Taş fırında 250 derecede pişirebilirsiniz
Teşekkür ederim
Buğday /mısır oranı 1/5 ölçüsünde esas öğrenmek istediğim buğdayın su kaldırma oranı%60-70 iken mısırı ununun su kaldırma oranı kaç gr. Olduğunu öğrenmemiz mümkün mü?
Şefim beyaz un koymazsam yumuşak olması için yağı fazla
koymam gerekir dediniz.Onun yerine bakliyat unu koysak.saygılar
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor suyu ılık mı soğuk mu
Oda sıcaklığında olmalı
Tarif için teşekkürler. İlk defa denedim gerçekten çok güzel bir tadı vardı. İlk defa görenler hazır aldığımı zannetti
Eline sağlık emen bugün ekmeğimi yaparm
İkinci defa yaptım. Bu sefer somon ekmeği şeklinde yaptım
Ustam beyaz unla mısır unu karıştırıp döktünüz değil mi? Toplamda 7 sb yapıyor,fazla olmuyor mu? Bir de kavrulmuş mısır unundan olursa olur mu?
evet beyaz un ve mısır ununu karıştırıp döktüm 7 sb fazla olmuyor daha önce kavrulmuş mısır unundan denemedim denemekte fayda var
Yapar yapmaz ekmeğin yarısı bitti bile 😊 Harika tarif, teşekkürler 👏🏻
Mayayı aktif halemi getirdiniz acaba ben ölçüleri birebir uyguladım olmadı
Merhaba, uzun zamandır yapmadım ama ben tarifte ne olursa olsun maya şeker ver suyu biraz bekletirim mutlaka. Onun dışında tarife birebir uyarak yaptım bir kaç defa hiç sorun yaşamadım
Çok teşekkür ederim 🙏
Ustam ellerine sağlık güzel görünüyor fakat ölçüsü olmayanla nasıl yapacak mesela ben ☺️
Merhabalar Bardak ölçüsü açıklama kısmında mevcut teşekkür ederim
@@MehmetDemirhan ben teşekkür ederim iyi günler
Birde Karadenizlilerin yaptığı kaymaklı versiyonunu rica etsem..Elinize sağlık.
🏥🏢🏡🌋n
Mısır unuyla bugda unundan ekmeyi herkes yapar, esas sadece mısır unundan yumşak ekmek yapmakdır, çölyak hastasıyım bu ekmeyi yapanı görmedim
Evet katılıyorum bende aynı şekilde
Ben buldum -) ve colyak hastası olarak çok mutluyum
@@YusufKirkel-fy4gf necə hazırlanır
Nasıl ? Tarif var mı acaba?
@@YusufKirkel-fy4gf nereden buldunuz tarifi paylasir misiniz😊
Mehmet şefim aksamdan yogurup buzdolabina koysam sabahtan pisirsem de,olurmu?
Evet olur
Usta eline saglikda biz evde gram nasil olcecez bardak kasik olcusu verseydinde isimize.yarasaydi
Şefim geleneksel mısır ekmeği bu sanırım değil mi? Yumurtalı yoğurtlu bir sürü kek gibi tarifler var. Hangisi karadeniz mısır ekmeği diye geçiyor onu öğrenip yapmak istiyorum ben
Merhabalar yumurtalı ve yağı bol olan Mısır ekmekleri var kek benzeri biraz daha yumuşak oluyor Benim yaptığım biraz daha hafif onlara göre iki usülde doğru
Buğday unu yerine pirinç unu koysak nasıl olur acaba ? Buğday ununa alerjimiz var. Denemek istiyorum ama malzemeler çöp olur diye cesaret edemiyorum lütfen cevap verir misiniz ?
Un katmadan yapilabilir mi?
evet fakat biraz sert olur ozaman
İyi günler Şefim. Glutensiz ve şekersiz beslenenler için şeker ve buğday unu koymadan olurmu?
İyi günler şeker koymazsanız olur fakat buğday unu yerine patates unu kullanmanızı öneririm
@@MehmetDemirhan tşk ederim
Hocam Ben dün yazdım amma yumuşaciq olmadı, sizin tarifi deniyecem.
Glutensiz un kullansam olurmu beyaz un yerine
Merhabalar tabiki olur
Lezizmizdir
Nefis gozukuyor. Yaş maya ile kuru maya arasinda bir fark var mi? Neden kuru maya kullandiniz ,yaş maya kullansak olur mu? Cevap icin tesekkur ederim.
Yaş maya ve kuru maya arasındaki fark raf ömrümüdür ve eğer yaş Maya kullanmak istiyorsanız tarifteki kuru mayanın 2 Katı yaş maya kullanmalısınız daha iyi sonuç almak için
@@MehmetDemirhan tesekkur ederim
Ellerinize sağlik çok güzel görünüyor ama tarifte mayadan bahsedilmiyor. Maya varmi, varsa ölçüsü nedir.
İyi akşamlar, su soğuk mu yoksa sıcak mı ekliyoruz?
Su soğuk olmalı
Merhaba .Bu ekmekde Guliten varmi ?? Bize Glutensiz ekmek lazim onun icin sordum.
Merhaba evet bu kullandığım unda gluten var ama siz glütensiz un alarak aynı tarifi uygulayabilirsiniz
Şefim hamuru akşam yogursam sabah pisirsem olurmu acaba teşekküler
Dolapta tutarsınız olur
Gördüğüm en güzel mısır ekmeği
Ben yaptım hiç kabarmadı verdiğiniz tarifi aynen yaptım hemde
Glütensiz olması için beyaz un koymasak çok sert olur mu beyaz un koymamanın mantığı nedir acaba ?
Beyaz Un koymaz iseniz sert olur. Siz biraz daha yağı artırırsanız yumuşak olur ama biraz kek gibi olur
Bugday unu yerine glutensiz un koysak olur u benim bugday alerjim var bizim içinde tarif yapın karabugday lı falan
Glütensiz un koyarsanız olur
Mısır unlu ekmek kaynar suyla yapılıyor muş siz soğuk suyla yaptınız
Hemen yapiyorum bakalim nasil olucak 🙏
Ustam ilik suyla yaptim maya sekeri daha kolay kullansin diye dip not suanda pisiyorlar, sadece miair unu dagiliyor bu daha tok olucak gibi🙏Bir de 10dk yoguramadim ben 5dk yetmez mi, cok uzun geldi,nacizane
Yaptım ve çok güzel oldu, çok teşekkürler 🙏👍😍
Afiyet olsun
İçindeki malzemelerin gramajlarini nasil ayarlayacağım yapmak istedim ama bu sekilde nasıl yapacağımı bilemedim
Açıklamalarda var 🤦
Buğday unu yerine normal un kullanabilirmiyiz
Evet kullanabilirsiniz
Pişerken buharda mı pişirelim?
Allhin rahmetibereketi üzerinize olsun ustam komşu olalimmi istersen Allah'ın rahmeti bereketi üzerinize olsun
Ustam sıcak 200 mu 225 mi şuan hamurum dinleniyor kaça atilcak
225 derece fırında
Şefim gr yerine bardak kaşık ölçüsü verseniz
👍 👍
Sadece mısır unu kullanmak mümkün mü? O zaman ölçüler nasıl olmalı? Teşekkürler.
Sadece Mısır unu kullanırsanız çok sert olur
Bunu glutensiz undan yapsak olurmu acaba
Karabuğdaylı undan yapabilirsiniz
Suyun ısısı nasıl olmali
👍 👍 👍 👍 👍
Evde maya yok maya yerine kabartma tozu katsam olurmu?
Pek iyi olmaz
Selam Aleykum usta. Ben misir ununu marketten aldıktan 15 gun sonra unda acilik oluyor. Bunun sebebi nedir? Buzdolabında muhafaza ediyor ama olmuyor.
Mısır ununu serin ve kuru yerde nem olmayan yerde muhafaza edin
@@MehmetDemirhan işte dediğim gibi buzdolabına koyuyorum ama yine de faydası olmuyor.
@@lutuf3511 mısır ununu difrizde saklayın
@@lutuf3511 buzdolabında nem yapar. Kilerde saklamanızı öneririm. Kahve için de aynı. Saygılar
👍👏👏👏
Fırın darısı unu ilede yapılır mı bu ekmek
Yapılır ama eğer darı çok iri ise ekmek sert olabilir
Ustam fırın fanli mı yoksa fansiz ayardamı olacak teşekkür ediyorum
Fanlı ayar
Sizi yeni keşfettim şefim hemen abone oldum,500gr un 5su bardağı mı ediyo?
Teşekkür ederim abone olduğunuz için
Mısır unu için evet 1sb 100 gr yapar
inglizce yazili tarifde maya yazilmamis, yabanci takipcileriniz icin eklerseniz iyi olur, elinize saglik cok guzel gorunuyor
Teşekkür ederim
Oğlumun buğday alerjisi var sade mısır unuyla yapsak olurmu
Olur fakat biraz sert olur biraz yağı artırır iseniz daha iyi yumuşak olur
Acaba ekşi maya koyarsak nasıl olur? Tavsiyeniz ne olur?
Ekşi maya ile güzel olur tavsiye ediyorum
@@MehmetDemirhan Teşekkür ediyorum, deneyeceğim.
Konuşurken 200 derece fırında 35 dk pişirin diyorsunuz fakat ekranda. 225. Derecede 35 dk. yazıyor hangisi. doğru lütfen açıklayınız
Mısır unla cavdar unu var onu kullansm olurmu🙏
Mısır unlu çavdar var ise beyaz un kullanmanıza gerek kalmaz
@@MehmetDemirhan teşekkür ederim 🙏
Tam buğday unu koysam olurmu acaba?
Olur çok güzel olur
@@MehmetDemirhan mem
Neden kabartma tozu eklemediniz özel bi sebebi varmı? Genelde herkes ekliyor !
Aslında instant maya var
Açıklama kısmında yazıyor ben videoya eklemeyi unutmuşum kusura bakmayın
Mayayi keklediniz videoya
Sanırım kabartma tozu daha fazla kullanıyor ekmek tazeliğini korusun diye maya çabuk eksitiyor ekmeği 🤗