Recette de yaourt fait maison pour débutant . Je n’achèterai plus de yaourt recette de yaourt

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  • čas přidán 24. 07. 2024
  • Recette de yaourt fait maison pour debutant. Je n'acheterai plus de yaourt Je vous montre comment j'ai réalisé pour ma première fois la recette de yaourt fait maison sans yaourtiere
    Ingrédients ;
    300gr de lait entier
    150gr de yaourt nature
    1,5l d’eau tiède
    Pour la dégustation sucré
    Du miel
    Extrait de vanille
  • Jak na to + styl

Komentáře • 62

  • @ptitplat5707
    @ptitplat5707  Před rokem +5

    Salut à tous.n’hésitez pas de me faire part en commentaire ,de votre expérience sur la recette.prenez soin de vous 😘

  • @melissaaka9093
    @melissaaka9093 Před rokem +3

    Délicieux, merci beaucoup pour la recette

  • @danhobieagathedaba2563

    Bonne continuation, je vais essayer votre recette et bon courage.

  • @aminatachristianaofficiel

    Justement j'étais aussi contente comme toi car hier j'ai réalisé pour la 1ere fois le yaourt maison et c'était parfait 🥰

  • @rockfreddyEmpfani
    @rockfreddyEmpfani Před rokem +2

    salut j'ai aimé la recette et bien de choses
    merci

  • @user-xz7pi5bh2n
    @user-xz7pi5bh2n Před rokem

    Merci pour la recette 🎉🎉🎉❤❤

  • @mariamatoroli514
    @mariamatoroli514 Před rokem

    Merci pour la recette

  • @saidafarik6328
    @saidafarik6328 Před rokem

    Merci pour le partage de cette recette👌👍❤️🌹🌷
    Moi je mets dans des petits pots des le début après les avoir laver et laisser bouillir 10 mn effectivement oui 8 a 10 h ds un moule d’eau chaude ❤️🌹🌷

  • @joliekamuanya8686
    @joliekamuanya8686 Před 7 měsíci

    Merci je vais esayer

  • @SahrasManuella
    @SahrasManuella Před 6 měsíci

    Merci beaucoup madame j’ai réussi 🥹♥️♥️♥️♥️🙏🙏🙏🙏

  • @viviannengokadi5547
    @viviannengokadi5547 Před rokem

    Bonsoir,il ya juste le mélange du lait, yaourt et de l'eau ? ou vous ajouter autres choses ???

  • @mamzellezo5054
    @mamzellezo5054 Před rokem

    J'adore votre enthousiasme 😅

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem

      Mamzellezo ,on croirait que j’ai gagné à la loterie 🤣🤣. Merci 🙏

  • @rachelleoussou1555
    @rachelleoussou1555 Před rokem

    Cc Mme merci pour la recette les yaourts nature là c'est sans sucre ou avec sucre merc de me répondre ❤

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před 11 měsíci

      Bonjour,
      Oui c’est un yaourt sans sucre 🙏

  • @Miguy242
    @Miguy242 Před rokem +1

    Moi je fais d’abord le mélange du lait en poudre avec de l’eau plage ensuite j’ajoute de l’eau chaude et le yaourt nature à la fin je laisse reposer 8h du temps, sauf que ce n’est pas très lourd comme bon vue que je le commercialise aussi donc ça m’arrange

    • @Annavita_2L.
      @Annavita_2L. Před 6 měsíci

      Salut c'est quoi l'eau plage

    • @rosemaryse2632
      @rosemaryse2632 Před 4 dny

      ​@@Annavita_2L.L'eau plate... à la température ambiante

  • @nadegeriou8920
    @nadegeriou8920 Před rokem +1

    Bonjour
    Vous ajoutez 100ml d'eau tiède dans 1l d'eau chaude c'est bien celà ?

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem +1

      Bonjour,
      Non pas d’eau chaude dans la recette que de l’eau tiède.merci

  • @denisendzama2902
    @denisendzama2902 Před rokem

    Bjrs ma belle si nous n avons pas le yaourt grecs cmt je vais faire

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem +1

      Coucou Denise,vous pouvez utiliser n’importe quelle marque de yaourt pourvu que ce soit Nature.merci

  • @tedigwe8447
    @tedigwe8447 Před rokem

    Bonsoir tata pour le lait on peut utiliser quel lait ?

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem

      Bonsoir ted, du lait en poudre ou liquide. Merci

  • @chiapirolandekoutouan

    Merci pour la recette mais combien de litre d'eau pour 1 kilo de lait et combien de pots de yaourt nature merci beaucoup ❤

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem

      Bonjour, 1kg de lait =5litres d’eau et 4 pots. cependant si c’est un yaourt à commercialiser,vous pouvez ajouter un peu plus d’eau.
      Merci

  • @lajoiengimbi1881
    @lajoiengimbi1881 Před rokem

    Pour ajouter le ferment le lait doit être froid ?

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem

      Bonjour,
      Désolé je ne m’en suis jamais servi.mais je vous suggère de lire le mode d’emploi .

  • @fatoumatatangara1630
    @fatoumatatangara1630 Před rokem

    Salut j'ai fais le mien mais c'est raté que faire ?

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem

      Bonjour,
      Je pose toujours la même question à ceux qui ont raté leur yaourt ;
      Est-ce que tu as respecté les proportions des tes ingrédients ,Le temps de la fermentation ? Car si tu as mis beaucoup d’eau moins de lait sans les peser ,le résultat ne sera pas pareil.

  • @gracemoualeu5134
    @gracemoualeu5134 Před rokem

    Bonsoir quand je fais le mien il a une texture un peu gluante astuce svp

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem +2

      Bonjour grace, as-tu bien suivi la recette ?
      Est-ce que tu as respecté les proportions des ingrédients ? La quantité d’eau, celle de yaourt nature ,du lait en poudre , la température d’eau et enfin le temps de fermentation (8h)Très très important.
      Revois cela et ressaie
      Bon courage ça va le faire n’abandonne pas 😀

    • @gracemoualeu5134
      @gracemoualeu5134 Před rokem

      @@ptitplat5707 j'ai dû fauter quelque part je vais réessayer ☺

  • @Chike-cu3ym
    @Chike-cu3ym Před 3 měsíci

    J'ai essayé ça n'a pas donner

  • @Enjoy-fk5vh
    @Enjoy-fk5vh Před 8 měsíci +2

    Dans toutes les vidéos que je visualise, vous parlez tous de l'utilisation du yaourt nature pour la préparation. Et la première personne à avoir fabriqué le yaourt au monde, où a-t-il trouvé de yaourt préalablement fabriqué ?

    • @Kelianne_ph
      @Kelianne_ph Před 8 měsíci

      😂😂😂😂ton commentaire me fais rire

    • @user-ef1ub2dy6l
      @user-ef1ub2dy6l Před 6 měsíci

      Ils on utilisés le lait de vache non pasteurisé, c'est c'est lait la qui as fermenté. C'est comme ça qu'à été inventé le yaourt

    • @user-ef1ub2dy6l
      @user-ef1ub2dy6l Před 6 měsíci +1

      ​@@Kelianne_phpourquoi tu ris? il y a des gens qui ne savent pas. C'est mieux de donner une réponse.

    • @hindousaid2312
      @hindousaid2312 Před 5 měsíci +1

      Il ya également le ferment commercial

  • @denisendzama2902
    @denisendzama2902 Před rokem

    Bjrs ma belle nous qui sommes encore debiutant je voudrais realiser le commence combien de kilos je dois prendre est ce que pour. L Amour de Dieu tu peut m envoie la liste des ingredients que je vais mettre apres avoir reussi a la pate merci bcp bien des choses a vous bisous

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem +2

      Bonjour Denise, vous vouliez dire le kilo de yaourt ? Ou le lait ? Sinon pour un début, faites 600gr de lait ,3 litres de l’eau et 2 pots de yaourt nature 300gr . Pour aromatiser ; prévoir du sucre vanille ou l’extrait de vanille et pourquoi pas de fruits ! à vous de voir. Merci

  • @aureliemaffouo9946
    @aureliemaffouo9946 Před rokem

    Quand je fais le yaourt ça ne réussit pas svp astuces pour que ça soit lourd

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem +1

      Bonjour Aurélie,
      Le Respect de proportion entre lait , l’eau et le yaourt est très important . Nb :yaourt nature

  • @houetogerard5816
    @houetogerard5816 Před 3 měsíci

    Et si je ne trouve pas de lait nature, comment je fais

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před 3 měsíci +1

      Bonjour, il existe des ferments lactiques en poudre que vous pouvez remplacer par le yaourt nature.merci

  • @marie-catherinemamona1467
    @marie-catherinemamona1467 Před 10 měsíci

    Bsr , ce du lait en poudre ?

  • @janineloyer
    @janineloyer Před rokem +1

    Bonjour
    Ès que je peux mettre du yaourt grecque
    Merci

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem

      Bonjour Janine,bien sûr que vous pouvez si c’est nature.
      Merci à vous

  • @paultadjie951
    @paultadjie951 Před rokem

    Bonsoir. Moi quand je le fait exactement de cette façon ça fini jamais lourd. C'est toujours l'eau l'eau

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem

      Bonsoir,
      Le respect des quantités d’ingrédients est crucial pour la réussite de votre yaourt. Revoyez cela mais aussi le temps de la fermentation . Il doit être de 8 à 10h si possible 12h dans un coin à température ambiante.

    • @paultadjie951
      @paultadjie951 Před rokem

      @@ptitplat5707 svp est-ce que c'est pas aussi dû à la qualité du lait. Parce-que j'ai l'habitude de le faire avec le lait en poudre et au dernière nouvelle yen a deux qualité notamment le lait blanc et le jaune. Je suis vraiment confus

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před rokem

      @@paultadjie951 si vous supposez que le souci c’est le lait ,dans ce cas essayez avec le lait nido ;si il est bien entendu disponible dans votre pays .soit son équivalent. Merci

    • @paultadjie951
      @paultadjie951 Před rokem

      @@ptitplat5707 merci

  • @djenabadiaby-toure4682
    @djenabadiaby-toure4682 Před 10 měsíci

    Bonjour pour moi c'est toujours gluant et je n'aime pas ça

    • @ptitplat5707
      @ptitplat5707  Před 10 měsíci

      Bjr, as-tu respecté les proportions de tes ingrédients ? Le temps de fermentation aussi crucial pour la prise de ton yaourt.