গন্ধরাজ ভেটকি | ৬ বালিগঞ্জ প্লেস এর মতো | Bhetki Gondhoraj । Bhekti with Kaffir Lime

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Gondhoraj Bhetki - A full fragrant delectable old Bengali classic fish recipe. The Bhetki Fish is given salt,ginger and Gondhoraj zest rub followed by marination with Gondhoraj (Kaffir Lime) juice.
    Followed by a smear with hung curd perfumed with Gondhoraj juice. This dish is a simple ,classic yet an elegant old bong cuisine that actually has no match. Gondhoraj Lebu or Kaffir lime has it’s distinct classical aroma blended well with delectable steamed Bhetki fish yield this heavenly staff.
    This is also an evidence of Bong’s artistic superiority on almost anything where basic cooking like steamed fish got the classical artistic bent and resulted this heavenly outcome.
    Enjoy Gondhoraj Bhetki at your home!!!
    Please do not forget to leave your comment .

Komentáře • 36

  • @PakwaanUnlimited
    @PakwaanUnlimited Před 5 lety +2

    Ki je daroon lagche....nishchoi kheteo ototai tasty Hoche....

  • @sauravmajumdar4305
    @sauravmajumdar4305 Před 5 lety +3

    I have now prepared this recipe numerous times following your instructions... it is easy simple to prepare but full of flavour !

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  Před 5 lety +2

      It is.....Thank you so much for your feedback....It feels really nice if the effort results positively. Now please try "Gondhoraj Gholer Misti Polao" if you haven't yet.It is another aromatic delight

  • @haimantikundu1252
    @haimantikundu1252 Před 3 lety

    This is just a awesome recipe...👍👍👌👌

  • @debolinabanerjee556
    @debolinabanerjee556 Před měsícem

    Thank you

  • @kanchalonka
    @kanchalonka Před rokem

    uffff oshadharon laglo.

  • @sushmapai4808
    @sushmapai4808 Před 3 lety

    Khub Bhalo lagche apnar sekhano ranna ❤️

  • @subhachakraborty810
    @subhachakraborty810 Před 3 lety +1

    Shasthir dupure banalam Masima. Apnar ei Chanel amader ebarer DurgaPuja special. Pratita recipe unique. Apnar barnana shunte atto bhalo lage ........ apnar prati ashesh bhalobasa roilo

    • @subhachakraborty810
      @subhachakraborty810 Před 3 lety

      Asha kori apni ekhon sustho achen. Khub bhalo thakben. Shubho Bijaya r pronam janalam. Agam Deepaboli shubhechcha saho

  • @susmitaghosh5574
    @susmitaghosh5574 Před 2 lety

    Darun recipe 👌👌

  • @as1.019
    @as1.019 Před 5 lety +3

    Uupsss👍👍👍

  • @madhulinasaha5418
    @madhulinasaha5418 Před 3 lety

    আমি লঙ্কা পোড়া রুই, কচুপাতা চিংড়ি বাটা আর গোয়ালন্দ স্টিমার কারি বানিয়ে ফেলেছি। তিনটের স্বাদই অসাধারণ হয়েছে 😀

  • @barunsadhukhan5913
    @barunsadhukhan5913 Před rokem

    Nice recipe

  • @somamukherjee107
    @somamukherjee107 Před 3 lety

    Awesome

  • @Msabhirupasen
    @Msabhirupasen Před 5 lety +2

    Must Try.....

  • @madhulinasaha5418
    @madhulinasaha5418 Před 3 lety

    জানিনা জ্যেঠিমা আপনি বিশ্বাস করবেন কিনা, আমি একটানা আপনার পাঁচটা রেসিপি দেখলাম। আমি অথেনটিক গোয়ালন্দ স্টিমার কারি খুঁজতে এসে আপনার চ্যানেলের সন্ধান পেলাম। উপরন্তু আরো চারটে রেসিপি দেখলাম। দুর্দান্ত লাগল, বেশ ইউনিক!
    গন্ধরাজ ভেটকি
    ফুল টুপরি
    লঙ্কা পোড়া রুই
    তেঁতুল চিকেন
    আর অবশ্যই গোয়ালন্দ স্টিমার কারি।
    এগুলো এক এক করে বানিয়ে আমি আবার জানাব কেমন লাগল!

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  Před 3 lety

      Tomay amar ei extended poribare swagoto janai Madhulina! Khub valo theko ! Ar amake janio tomar outcome gulo kemon holo !:)

    • @madhulinasaha5418
      @madhulinasaha5418 Před 3 lety

      @@TheEarthenPotIlasengupta নিশ্চয়ই জানাব, ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন

  • @raikishoribanerjee9853

    Khub valo hoyeche. Kintu background sound ta kindly aktu kom korben, tahole aro valo lagbe. Valo thakben ❤️

  • @indranicooks2649
    @indranicooks2649 Před 5 lety +1

    Like 70 ...ki darun ...Ami obossoi korbo eta...jante ichche korchhe kon dujon dislike korlo

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  Před 5 lety +2

      Ei dislike gulo dekhle na khub mon kharap hoye jaay jano! Ora jodi karon gulo atleast bolten tahole chessta kortam nijeke improve korte...ki jani...ami to ei boyoseo honestly e chesta kori...

    • @indranicooks2649
      @indranicooks2649 Před 5 lety +1

      @@TheEarthenPotIlasengupta Didi you are superb . ..just ignore those dislikes ...tomar ranna gulo hariye jete dio na

    • @soumisarkar4267
      @soumisarkar4267 Před 4 lety

      Mam CZcamsrs der Mon kharap korle chole nah.negetive Manus anek paben.nway darun recipe

  • @knowledgehunter_
    @knowledgehunter_ Před 4 lety

    Durdanto

  • @suchandrapayal2078
    @suchandrapayal2078 Před 5 měsíci

    Doi chara ki smbhob ei ranna ti?😊

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  Před 5 měsíci

      Doi chara eta cream diyeo kora jete pare ! Kintu tokhon Cream ta seshe dite hobe ar Maach er fillet nite hobe ! Process ta o alada hoye jabe onektai

  • @moinakbhattacharya878
    @moinakbhattacharya878 Před 2 lety

    Excellent recipe, even aged people in home can enjoy this simple yet flavourful dish. 👍👍

  • @indraniguha3836
    @indraniguha3836 Před 4 lety

    রুই বা কাতলা মাছ দিয়ে ও কি করা যায়...জানালে খুব ভালো হয়

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  Před 4 lety

      Rui Katlar je probol mecho gondho seta ei gondhoraj lebur pata ba gondho dhakte parbe na ! Puro ranna tai nosto hoye jabe ....

  • @tumpahalder463
    @tumpahalder463 Před 5 lety +1

    🙏 আমি ডাব চিংড়ি রেসিপি টা দেখতে চাই দয়া করে দেখালে ভালো হয়। 😊😊

  • @okray6842
    @okray6842 Před 4 lety

    Cornflour,and not cornflower.
    Pl don't mind.

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  Před 4 lety +1

      Right you are ! We had identified these mistakes. flower , cardamo"n" , chillis, 'paper' corn, m'a'stered oil , callcutta - lots of them across various videos ...but still typo happens ....AI to blame for the same..we will be cautious for sure ! Thanks