อิ่มอดีต | ตอนที่ 5 ข้าวแช่ชาววัง

ข้าวแช่ นอกจากจะกินเพื่อคลายร้อนแล้ว เสน่ห์ของข้าวแช่คือความพิถีพิถันและความละเมียดละไมในการทำ ซึ่งความจริงแล้วข้าวแช่ชาววังของไทยนั้นเดิมมีที่มาจากข้าวแช่ชาวมอญ ซึ่งถือเป็นอาหารชาวบ้านที่ชาวมอญทำในเทศกาลสงกรานต์ จากข้าวแช่ชาวบ้านมาสู่ข้าวแช่ชาววังได้อย่างไร และข้าวแช่ต้นตำรับแบบมอญมีความแตกต่างจากข้าวแช่แบบไทยอย่างไร เราต้องไปตามหาคำตอบกันใน อิ่มอดีตตอน ข้าวแช่ชาววัง
.
#อิ่มอดีต #อาหารไทย
#ผลงานผู้รับทุนกองทุนสื่อ
#กองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์
.
ติดตาม “กองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์”
Website : www.thaimediafund.or.th
Facebook : ThaiMediaFundOfficial/
CZcams : / thaimediafund
Line Official : @thaimediafund