Estás enchiladas me recuerdan a mi mamá que está en el cielo, ella era de Zacatecas y le gustaba preparar estás enchiladas, solo que al queso le ponía cebolla picada, para el relleno. Son muy sabrosas y más con el queso de Zacatecas
Todo se ve bueno pero si hacemos una salsa de Filadelfia con aguacate con 250 gms de almendra,nuez se bate se le pone cilantro y cebolla en cuadritos la enchiladas es normal después se le agrega la salsita extra es un manjar pero que no se te olvide siempre ponerle ajo🧄🧄 después le pones queso añejo para mejor sabor 🥮🥮🥮El aguacate es esencial oh right
Igual, mi madre que ya se encuentra en el Cielo, era de Zacatecas y nos enseñó hacerlas con cebolla y queso cómo relleno. Hoy así las hago yo. Quedan deliciosas.🌺
Que rico así las hago yo vivo en el norte sólo que le pongo cebolla al queso y hago papas con chorizo y frijoles de la holla y arroz y su respectivo chile de Amor gracias bendiciones
Éstas son las únicas enchiladas que me gustan.. soy del estado de Colima pero las de aquí no me gustan mucho . Gracias amiguita Verónica.. las volveré a preparar ahorita mismo.❤
Que ricas enchiladas mmmm Claro que las prepararé soy d San Luis Potosí y aquí son taquitos rojos las enchiladas son como que ardillas solo que la masa ya va roja también riquísima
Gracias muy buenas en Michoacán se hacen así solo que al queso se le pone cebolla y orégano y se acompañan con zanahoria y papa fritas como ensalada y una pieza de pollo o casina
Riquísimas, son mis preferidas las enchiladas rojas, las sirvo con queso,y crema y cebolla blanca picada y aguacate,saludos desde California.gracias por todas sus recetas.
Que sabrosas enchiladas del Estado Zacatecas...😋 También las he probado y son muy ricas🤤 Si en en el Estado de Chilpancingo Guerrero las preparan igual con un queso enchilado de cincho rallado, cebolla picada en cuadritos, con chile guajillo y con frijoles refritos😋👌
Mmmmm deliciosa no hay como las enchilada ladas d mi Zacatecas el queso que hay aya es inigualable no es porque yo lo diga pero como el sabor del queso de allá no lo hay en ningún lugar
Hola yo soy de del estado de Chihuahua,y nosotros las preparamos,casi igual, también las rellenamos con pollo,oh sin rellenar,las metemos al aceite, y luego al chile, y les ponemos queso y cebolla y acompañamos con arroz rojo, y una ensalada de lechuga mmm
Gracias por esta receta yo vi tu página en el video de Carlos de bienes raíces hoy 10 marzo 2021 y vine a tu canal a seguirte para aprender más recetas Dios te Bendiga y a tu Familia
Veronica se ven riquicimas las prepararé como lo indicaste. Y te felicitó muy clara y grata tu explicación y sencilla..no eres de esas personas que gesticulan mucho y se mueven todas pelando los ojos y haciendo muecas para dar una receta que desagradabke son
Wow mi abuelita siempre hizo estas enchiladas pero yo no sabia que eran estilo zacatecas pues nosotros somos de Puebla, ella hacia queso enchilado y por eso disfrutabamos con éste queso muchas recetas 😋😋😋.
Wowww!! Me encantó la receta, muy bien explicada, pasos rápidos y sencillos, sin tanto preámbulo, he visto otros videos y ponen tantos ingredientes, que hasta sueño me da! y aquí todo muy sencillo, gracias por compartir su receta, bendiciones!!
Soy de Jalisco y así las prepara mi mamá que así vez aprendió de su suegra, solo que adentro también pueden llevar cebolla picada y la lechuga va arriba de las enchiladas y con salsa de jitomate y crema y más queso. Me encantan, está y la opción que conozco. Gracias ☺️
Mmmmmm....una delicia..esas enchiladas sencillas pero deliciosas Yo soy de Villanueva, Zac. Gracias por compartirnos ....ya se me antojaron mañana las are para almorzar 👍👍🤗🤗👩🍳😋😋😋😍😘
Hola gracias! Me estoy subcribiendo a los canales de cocina de cada Estado para saber que comen mis otros Mexicanos de cada región y la versión de cada platillo nacional ...me encanta la riqueza gastronomía de mi pais .. gracias!!!
Muy ricas, en Nuevo León, al rellenarls con el queso fresco se le revuelve cebolla picada y al servirlas aparte de la lechuga se le ponen chorizo dorado de buena calidad más zanahoria cocida y picada y también papa. Ya como opción chile jalapeño o del que gustes al igual si gusta agregarles crema. Son una ricura , pues toda la vida las he comido así. Ahora vivo en Colima y en casa las seguimos preparando de esta forma....
Asi que estas son las famosas enchiladas de zacatecas de las que tanto me habla mi esposo solo que el dice que su mamá les ponia queso y cebolla picada adentro tendre que prepararselas , muchas gracias por su receta se ven muy ricas
@@recetashd fijese que cuando alguin va para zacatecas lo primero que les encargamos es queso pero ahora la ultima ves que fue mi tia ya no la dejaron que Los pasara y Los tiraron ya dios mio yo me ubiera sentado y ubiera comido queso Este ya no poder mas ,aunque despues nos da un dolor de estomago pero vale la Pena. jajajaja ay dios mio. dios me la bendiga siempre y la cuide de este enfermedad, a usted y su familia dulce 🙋🙏😂🧀
Estimada Vero que !!!Ricas!!! Enchiladas, puro Zac. Yo soy de TAYAHUA, 🌵 ZAC, mi Mami así me enseñó a hacerlas, con queso de adobera enchilado, cebolla picada y un Café de olla con Canela Mmmm, en Guanajuato las hacen casi igual agregándole papás, sanahoria, y les llaman mineras.👍 Ricas también
Estás enchiladas me recuerdan a mi mamá que está en el cielo, ella era de Zacatecas y le gustaba preparar estás enchiladas, solo que al queso le ponía cebolla picada, para el relleno. Son muy sabrosas y más con el queso de Zacatecas
Mi Madre es de Zacatecas tambien pero yo Las preparo dulces
Todo se ve bueno pero si hacemos una salsa de Filadelfia con aguacate con 250 gms de almendra,nuez se bate se le pone cilantro y cebolla en cuadritos la enchiladas es normal después se le agrega la salsita extra es un manjar pero que no se te olvide siempre ponerle ajo🧄🧄 después le pones queso añejo para mejor sabor 🥮🥮🥮El aguacate es esencial oh right
Muy cierto asi los hace mi abuelita
@@emmasoto6416 ola como se hscen dulces
Igual, mi madre que ya se encuentra en el Cielo, era de Zacatecas y nos enseñó hacerlas con cebolla y queso cómo relleno. Hoy así las hago yo. Quedan deliciosas.🌺
Muchas gracias tienes recetas muy buenas y muy bien explicadas, tengo unos días de seguirte me gustaron mucho Tus recetas eres muy agradable
Yo así las preparo soy de Nochistlán zac. ARRIBA ZACATECAS!!!!!!!
Saludos hasta Nochistlan!
Eso las enchiladas de mi Tierra y con el queso enchilado puro Jerez felicidades son deliciosas
Gracias!
Que rico así las hago yo vivo en el norte sólo que le pongo cebolla al queso y hago papas con chorizo y frijoles de la holla y arroz y su respectivo chile de Amor gracias bendiciones
Riquisimas enchiladas de Zacatecas.Me encantannn
Hasta que porfín encontre la receta, estas enchiladas me gustan mucho
Hola desde California, soy Salvadoreña y es primera vez k voy hacer la salsa roja para las enchiladas Rojas! Gracias 🙏
Éstas son las únicas enchiladas que me gustan.. soy del estado de Colima pero las de aquí no me gustan mucho . Gracias amiguita Verónica.. las volveré a preparar ahorita mismo.❤
Que buena idea lo del papel de aluminio 👍
Mmmm q rico gracias por compartir y si las voy hacer se miran muy ricas bendiciones Verónica 👍🙋♀️👌👏👏👏😋😋
Que ricas enchiladas mmmm Claro que las prepararé soy d San Luis Potosí y aquí son taquitos rojos las enchiladas son como que ardillas solo que la masa ya va roja también riquísima
Arriba Zacatecas
Todo una delicia las enchiladas 😋
Gracias muy buenas en Michoacán se hacen así solo que al queso se le pone cebolla y orégano y se acompañan con zanahoria y papa fritas como ensalada y una pieza de pollo o casina
Si son muy ricas tambien mi mama las preparaba para mi papa los dos eran de Zacatecas (Cañitas,Felipe Pescador)
Arriva Zacatecas y Jalisco saludos desde California 🇲🇽❤️
Saludos hasta California!
Riquísimas, son mis preferidas las enchiladas rojas, las sirvo con queso,y crema y cebolla blanca picada y aguacate,saludos desde California.gracias por todas sus recetas.
Excelente, me gustó todo y mucho más por tu cuidado del agua
Felicidades! Me encantaron y me gustó su explicación porque vas al punto...bendiciones.
Que sabrosas enchiladas del Estado Zacatecas...😋 También las he probado y son muy ricas🤤
Si en en el Estado de Chilpancingo Guerrero las preparan igual con un queso enchilado de cincho rallado, cebolla picada en cuadritos, con chile guajillo y con frijoles refritos😋👌
Se ven riquisimas las voy a preparar gracias x compartir esta exquisita receta
Mmmmm deliciosa no hay como las enchilada ladas d mi Zacatecas el queso que hay aya es inigualable no es porque yo lo diga pero como el sabor del queso de allá no lo hay en ningún lugar
Arriba Zacatecaz yo asi las ago y muy ricas que quedan
Hola yo soy de del estado de Chihuahua,y nosotros las preparamos,casi igual, también las rellenamos con pollo,oh sin rellenar,las metemos al aceite, y luego al chile, y les ponemos queso y cebolla y acompañamos con arroz rojo, y una ensalada de lechuga mmm
Gracias Sra Veronica me encanto su receta delas Enchiladas .y su preparacion igual en coahuila .saludos
Mi mamá es de Zacatecas y haci las hace,riquísimas😋❤️😋
Justo estoy preparando unas enchiladas de historia de Río grande Zacatecas a mucha honra Gracias por compartir
Gracias por la receta, las enchiladas se deliciosas !! 🙏😋😋
Yo vivo en Zacatecas las hago con guajillo y molido con ajo nadamás, queso fresco ranchero y cebolla picada no debe faltar
Me gusta que cuides del agua 🚿 gracias por compartir tus recetas un abrazo 🤗
Qué ricas ya me dio hambre, Gracias por compartir
un abrazo fuerte paisana exelente reseta exelente explicacion que dios te bendiga saludos de Loreto Zacatecas.
Q delicia me encanta ese quezo de q parte de zac eres
Riquisimas ami me encantan asi pero tienes razon salpica mucho el aceite pero vale la pena. Gracias Vero x compartir la rica receta dios te bendiga
Me encantan las enchiladas!!!
Gracias por esta receta yo vi tu página en el video de Carlos de bienes raíces hoy 10 marzo 2021 y vine a tu canal a seguirte para aprender más recetas Dios te Bendiga y a tu Familia
Muy buena receta exelente explicación
Veronica se ven riquicimas las prepararé como lo indicaste. Y te felicitó muy clara y grata tu explicación y sencilla..no eres de esas personas que gesticulan mucho y se mueven todas pelando los ojos y haciendo muecas para dar una receta que desagradabke son
Wow mi abuelita siempre hizo estas enchiladas pero yo no sabia que eran estilo zacatecas pues nosotros somos de Puebla, ella hacia queso enchilado y por eso disfrutabamos con éste queso muchas recetas 😋😋😋.
Bonitos recuerdos seguramente. Este tipo de enchiladas son muy usadas en el centro, GDL, Zacatecas, Michoacan pero cada región tiene sus variantes
Se ven deliciosas y muy fáciles de preparar y sin tanta grasa , las preparé , muchísimas gracias !
Wowww!! Me encantó la receta, muy bien explicada, pasos rápidos y sencillos, sin tanto preámbulo, he visto otros videos y ponen tantos ingredientes, que hasta sueño me da! y aquí todo muy sencillo, gracias por compartir su receta, bendiciones!!
Hola, saludos desde California, me gusto mucho la receta, gracias por compartir.
También acá eneldo norte misanta madre. Que ya esta con dios nos las preparaba sabrosas el mismo astillo saludos
Yo soy de Zacatecas y estoy muy orgullosa de todo lo de por allá
Se ve muy rica esta receta. Felicidades.!!!
Las hice el sábado y muy buenas por cierto ❤ me encantaron y eso que no soy tanto de enchiladas rojas
Gracias for the recipe.. me quedaron delicious como buen zacatecano
Son riquísimas pero ése queso me facina
Soy de Jalisco y así las prepara mi mamá que así vez aprendió de su suegra, solo que adentro también pueden llevar cebolla picada y la lechuga va arriba de las enchiladas y con salsa de jitomate y crema y más queso.
Me encantan, está y la opción que conozco.
Gracias ☺️
Woo yo lo haci al revés primero adoraba la tortilla y ya la echaba al Chile
Yo las doro con aceite y después ala salsa con queso y cebolla ese queso riquísimo 😋
Que rico! Si esas son diferentes y se hace menos desorden en la cocina
Se ven riquzimas voy intentar prepararlas
Excelente receta amiga gracias x compartir con nosotros esta super receta 🍉🍈🍇🍎🥭
Muchas gracias!
Mmmmmm....una delicia..esas enchiladas sencillas pero deliciosas
Yo soy de Villanueva, Zac. Gracias por compartirnos ....ya se me antojaron mañana las are para almorzar 👍👍🤗🤗👩🍳😋😋😋😍😘
@@recetashd gracias que linda
Yo quiero son deliciosas !!!yo tambien soy Zacatecana lástima que aquí en el estado de México no encuentro el queso tan rico saludos
Saludos hasta Estado de Mexico. 😉 cuando vallas a Zac lleva tu buena racion de queso jeje
Que rico , viví en Jerez Zacatecas y mi tía las preparaba así deliciosas hace años no las como 😢😁😀👏
Hola gracias! Me estoy subcribiendo a los canales de cocina de cada Estado para saber que comen mis otros Mexicanos de cada región y la versión de cada platillo nacional ...me encanta la riqueza gastronomía de mi pais .. gracias!!!
Muchas gracias . Las haré primero Dios . Muy bien explicado
asi le gustan a este viejon limpiar y bien hecha gracias por compartir
Gracias..muy informativa. Breve y sustanciosa!!!
Muy ricas, en Nuevo León, al rellenarls con el queso fresco se le revuelve cebolla picada y al servirlas aparte de la lechuga se le ponen chorizo dorado de buena calidad más zanahoria cocida y picada y también papa. Ya como opción chile jalapeño o del que gustes al igual si gusta agregarles crema. Son una ricura , pues toda la vida las he comido así. Ahora vivo en Colima y en casa las seguimos preparando de esta forma....
Muchas gracias por darnos tus resetas Dios te vendiga hoy voy aser las enchiladas
Gracias a ti!
Asi las preparo yo y me quedan bien sabrosas. Yo vivo en los Angeles y que ricas te quedaron asta me dio anbre. Gracias Veronica
Muchas gracias por tu comentario y apoyo!
Asi que estas son las famosas enchiladas de zacatecas de las que tanto me habla mi esposo solo que el dice que su mamá les ponia queso y cebolla picada adentro tendre que prepararselas , muchas gracias por su receta se ven muy ricas
Mi madre asi las hacia con cebolla... que rico!
Se ven deliciosas! Las haré, gracias por la receta y cuenta con una suscriptora más… saludos
Muy ricas !!! Me gustó mucho la receta , gracias por compartir
Si así las asé mi mamá que fue la que me enseñó pero nosotros las asemos de papá cosida 👌👌
Gracias por tu comentario
Mi Zacatecas Bendiciones. 💝
Que ricas enchiladas gracias por presentarla que viva zacatecas
Me encanta la comida de Zacatecas
ay cuando dijo queso de zacatecas dije ay van estar ricisimas. bendisiones hoy comemos enchiladas. mis papas son de Rio frio zacatecas
@@recetashd fijese que cuando alguin va para zacatecas lo primero que les encargamos es queso pero ahora la ultima ves que fue mi tia ya no la dejaron que Los pasara y Los tiraron ya dios mio yo me ubiera sentado y ubiera comido queso Este ya no poder mas ,aunque despues nos da un dolor de estomago pero vale la Pena. jajajaja ay dios mio. dios me la bendiga siempre y la cuide de este enfermedad, a usted y su familia dulce 🙋🙏😂🧀
Como las hacen en mi casa, cerrito del agua ojocaliente zacatecas ❤️❤️
Que rico saludos hasta Cerrito de agua!
ame tu receta definitivamente la mejor
Muchas gracias Rossy 😀
Riquísimas muchas gracias😊
Lindo video, sin tanto bla,bla, bla...y la explicación muy calmada y agradable a los oídos. Y por su puesto buena receta. Gracias chica.
¡Recuerdo tener esto cuando era niño en el rancho de mi tío al norte de la ciudad!
Lo mejor de las recetas es que nos transportan a la niñez.
Estas enchiladas me encantan! Saben completamente diferente asi fritas con el chile en el aceite. Yo les digo, enchiladas de kermes! Deliciosas!😍
Yo no lo conocia,pero los voy a preparar se ven muy ricos saludos desde yucatan
Gracias buenos consejos. Que genial eres
Gracias a ti por tu apoyo!
En la comunidad en la q yo trabajaba en l municipio de Chalchihuites preparaban el chile con chocolate y azúcar, me encantaban
igual que en Durango, pues son vecinos.
@@bestgrandma6844
V yh
Riquisimas enchiladas me encantó 😋 saludos. Me quedo activada 🔔👍🙏
Me encantó la receta saludos desde tamaulipas
Se miran buenísima 👌
Ya me las antojaste😊 me encantan las enchiladas
Buena receta y el agua puede servir para las plantas !!!
Mm q ricas enchiladas estilo Zacatecas pueblo vecino mío de Vicente Guerrero DGO
Yo soy de Suchil 😁
@@recetashd Jo
Estimada Vero que !!!Ricas!!! Enchiladas, puro Zac. Yo soy de TAYAHUA, 🌵 ZAC, mi Mami así me enseñó a hacerlas, con queso de adobera enchilado, cebolla picada y un Café de olla con Canela Mmmm, en Guanajuato las hacen casi igual agregándole papás, sanahoria, y les llaman mineras.👍 Ricas también
Hola Rosario gracias por tu bello comentario, tengo qur probarlas con papa y zanahoria. Saludos!
En Matamoros Tamaulipas así las preparamos sólo pongo cebolla al queso
Hoy la hice así y me quedaron delis 😊
Bendiciones se ven super delisiosas las enchiladas yo las hago igual que las tuyas yo soy de guanajuato pero vivo aqui en pennsylvania saludos
0:29 - Preparación de salsa
3:10 - Preparación de enchiladas
Listo ,Receta agregada a mi menú de la proxima semana !
Mmmm,,,,se ven deliciosas,,, gracias saludos
Que Rico y facil para ser
Bueno ahorita que lo pienso bien no eran muchas recetas pero si recuerdo en especial ésta. 🤗🤗🤗
Que rico!
Me gusta que no atascas con aceite. Además muy limpia. Nada como trabajar con orden y limpieza.
Todo es con moderación.
Muy bien Verónica
Cuidaste bien cada del detalle
@@recetashd ese queso me rrecuerda mi lindo Nayarit, las are emi sierra las asemos con mole y ese Queso delicioso pero me encanta que yeva oregano 😋😋
Entre mas caliente el aceite mas ricas y si se hace mucho tiradero asi.
Muchisimas gracias, mi mama las hacia asi!
AQUÍ EN PARRAL CHIHUAHUA LAS HACEMOS IGUAL SALEN BIEN RICAS
Así las preparamos en Tabasco Zacatecas
Así las preparaba mi mamá que en paz descanse. A veces las rellenaba co cebolla picada en lugar de queso 😊
muy ricas solo que nosotros en Guadalajara ponemos un pokito de vinagre al chile y van rellenas de pollo y el queso y crema van arriba y la lechuga
En michoacan las hasemos igual tambien las rellenamos con papa
Felicidadez me acabo de suscribir primera ves k veo tu video y me toco ver enchiladas mi platillo favorito saludos desde EL PASO TEXAS ♥
Solo falta chokolate abuelita la mitad y un pedazo de canela assii las preparamos en zacatecas.. Las freimos con manteca...
Esa es una receta completamente diferente. Las que hacemos en zac con chocolate son dulces, estas que hacemos en Zac fritas son solo con chile saludos