মাংসের ঘুগনি রেসিপি | Chicken ghugni recipe | Ghugni recipe bengali style

মাংসের ঘুগনি রেসিপি | Chicken ghugni recipe | Ghugni recipe bengali style
Welcome to 'Cook With A Bong' - your ultimate destination of fusion & classic recipes...
Everyone will be pleased - once you make this properly following all the steps...Try this special mangsher ghugni at your home - this bengali style ghugni recipe is a must try....Enjoy with your family & friends - Do subscribe the channel for more....
#ghugni #ghugnirecipe #cookwithabong #ghugni_recipe
Follow Us On Following Platform
Facebook - / cookwithabong
INGREDIENTS -
For Boiling Yellow Peas -
Dry Yellow/ White Peas - 1 Cup / মটর ডাল - ১ কাপ
Water - 1.5 Cup / জল - ১.৫ কাপ
Salt - 1/2 Tsp / নুন - ১/২ চা চামচ
Turmeric Powder - 1/4th Tsp / হলুদ গুঁড়ো - ১/৪ চা চামচ
Cinnamon - 2" / দারচিনি - ২”
Black Cardamom - 1 / বড় এলাচ - ১ টা
Cloves - 3-4 / লবঙ্গ - ৩-৪ টে
Green Cardamom - 2-3 / ছোট এলাচ - ২-৩ টে
For Frying The Potatoes -
Mustard Oil - 5-6 Tbsp / সরষের তেল - ৫-৬ টেবিল চামচ
Potato - 1 Big / আলু - ১ টা বড়
Salt - 1/4th Tsp / নুন - ১/৪ চা চামচ
A Little Turmeric Powder - 1/4th Tsp / সামান্য হলুদ গুঁড়ো
For Preparing Ghugni -
Use The Same Oil
Bay Leaf - 2 / তেজ পাতা - ২ টো
Cumin Seeds - 1/4th Tsp / জিরে - ১/৪ চা চামচ
Dried Red Chilli - 2 / শুকনো লঙ্কা - ২ টো
Onion - 2 Medium / পেঁয়াজ - ২ টো মাঝারি
Garlic Paste - 1 Tbsp / রসুন বাটা - ১ টেবিল চামচ
Ginger Paste - 1 Tbsp / আদা বাটা - ১ টেবিল চামচ
Tomato - 3 Medium / টমেটো - ৩টে মাঝারি
Salt - 1/2 Tsp / নুন - ১/২ চা চামচ
Boneless Chicken - 300 Gms / বোনলেস চিকেন - ৩০০ গ্রাম
Cumin Powder - 1/2 Tsp / জিরে গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ
Coriander Powder - 1/2 Tsp / ধনে গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ
Kashmiri Red Chilli Powder - 1/2 Tsp / কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ
Red Chilli Powder - 1/2 Tsp / শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো - ১/2 চা চামচ
Turmeric Powder - 1/4th Tsp / হলুদ গুঁড়ো - ১/৪ চা চামচ
Sugar - 1/4th Tsp / চিনি - ১/৪ চা চামচ
A Little Water / সামান্য জল
Green Chilli - 3-4 / কাঁচা লঙ্কা - ৩-৪ টে
Water - 1.5 Cup / জল - ১.৫ কাপ
Shahi Garam Masala Powder - 1/2 Tsp / শাহী গরম মশলা গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ
Toasted Jeera Powder - 1/2 Tsp / ভাজা জিরে - ১/২ চা চামচ
Green Chilli - 3-4 / কাঁচা লঙ্কা - ৩-৪ টে
Thanks for staying with us...

[@jayabhattacharyya-bt8rl]

Darun laglo

[@kaushiksarkar8501]

একদম ঠিক মত বোঝানো হয়েছে। কোন ফালতু বকবকানি নেই, কতটা সময় নিয়ে কোনটা কষাতে হবে সেটা পরিষ্কার বুঝলাম ।

[@CookWithABong]

Thank you very much.....👍....stay connected ....

[@faizarannaghor.recipe]

চিকেন ঘুগনি সুন্দর থ্যাঙ্ক ইউ আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এ এই গুগনা রেসিপিটা দেওয়ার জন্য❤🔥💯🥰🥰🥰👍

[@user-ly3de6mf8q]

Tmr recipe dekhe barite amio try korechilam khub vlo hyeche khete😊

[@CookWithABong]

👍.....Thank you for sharing your experience.....stay connected ....

[@subhojitdhibar1123]

Noice ❤

[@mandiradey3969]

Bah...khub sundor

[@saheli2887]

সম্পূর্ণ video দেখার পর একটা like করেছি

[@CookWithABong]

Thank you very much...

[@tanujamalakarghosh7835]

Khub valo laglo

[@bilkisfoodart]

Darun tasty👍🏻👍🏻👍🏻❤

[@dream34736]

Khub sundor

[@CookWithABong]

Thank you 🙂....

[@tanimashee495]

Darun 😊

[@CookWithABong]

Thank you ...🙂

[@TNTaslimaNahid-pr7cs]

Onak sundor hoicha vai

[@CookWithABong]

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ...