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Pumpkin gnocchi with water 3 ingredients easy recipe gnocchi
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- čas přidán 4. 10. 2020
- Pumpkin gnocchi with water 3 ingredients easy recipe gnocchi
Ingredients of pumpkin gnocchi
300 grams of pumpkin
300 grams of water
400 grams of flour
salt
Clean and cut 300 grams of pumpkin into small cubes, put in a convenient pot and add 300 grams of water and put to boil with lid. A little salt.
As soon as it starts to boil, lower the heat to low and let it boil for 5 minutes, always covered.
Now we grind to create a cream and add 400 grams of plain flour.
We work the dough of the gnocchi for 1 minute on the stove, while hot, and immediately after we finish working it always hot for 3 minutes on the table.
Now cut the dough into slices and create cigars to be cut into cubes and with a fork create your pumpkin gnocchi.
As a condiment you can do as in the video, with browned bacon, butter and rosemary, or with sautéed mushrooms in garlic and oil. or you can make pumpkin gnocchi with garlic, oil and minced shrimps and a little parsley.
Here is the easy recipe with only three ingredients to make very easy and good pumpkin gnocchi.
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Mer
Sono Emma e abito a Reggio Emilia ho fatto i gnocchi di zucca e acqua , farina complimenti sono ottimi👍👍
@@claricebagozzi7787 sei
Mio padre, classe 1915, me li aveva insegnati da piccola. Lui però li lasciava più morbidi e li gettava in acqua bollente a cucchiaini. ( mini quenelles )Ricetta quindi ancora più veloce perché non era necessario formare gli gnocchi prima di cuocerli. Li adoravo e ogni tanto li ripropongo e tutti ne vanno ghiotti.
C'è anche questa variante, un altra ricetta che ho visto poco fa su questo stesso canale, ci va meno acqua e meno farina, devono essere molto buoni e delicati
Li ho preparati una volta e continuo a farli perchè ne sono pienamente soddisfatta.Dopo aver sperimentato tante ricette,ho trovato finalmente quella giusta per me.Sono semplici,di sicura riuscita ,tanto che li ho suggeriti ai miei amici
grande
Ma che bravo che sei!!...mi sono venuti buonissimi!!
Li straconsiglioo davvero!..i miei migliori complimenti!
Grazie Angela,vuol dire che sai una brava cuoca
Ti dirò...amo cucinare in maniera pulita e semplice!
Ecco questo è un piatto piacevole e gustoso..ma soprattutto ti ringrazio tantissimo, perché io da questa preparazione , pur cambiando gli ingredienti,, i miei gnocchi saranno fatti sempre così!.. metodo da pasta schoux!!.. complimenti!
Mi ai imparata una cosa nuova bravo grazie
Ottimi
Ciao Gabriele, oggi 11/02 abbiamo provato a fare i gnocchi di zucca. Premetto che non ho pensato la zucca, come tuo consiglio da video ho aggiunto farina ma mano che constatavo la consistenza, era sempre morbida e appiccicosa , quasi un kg di farina. Ora alla cottura si sente molto poco la zucca , dove ho sbagliato??a@@RapaNello
Grazie🙏❤ una ricetta "invitante", sicuramente da fare! Grazie anche per i suggerimenti per pulire la zucca senza farsi male!!! Buona giornata ☺🖐🤗
Grazie mille! Lei è veramente eccezionale , come tutte le sue ricerche! Felicità!
Muy buenos ñoquis de calabaza. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.
Buonissimi, facili e veloci da preparare. Grazie!
Essendo vegetariano ho fatto il condimento funghi e castagne. Gnocchi realmente incredibili, assolutamente non appiccicosi. Grazie! 😁😋😋😋👌
Fantastico :)
Scusa mi potresti dire come hai fatto il condimento, deve essere buonissimo!😋
@@silvananaitana5649 Buon giorno. Niente di che. 250 /300 gr. di funghi misti e una busta di castagne precotte (all' EsseLunga trovi tutto). Goccino d'olio, aglioeunisci i funghi belli puliti. Quando saranno quasi cotti aggiungi le castagne tagliate grossolanamente e un mestolino di brodo vegetale. Fai "tirare" il sughetto, gli tuffi i gnocchi e li fai saltare. Ah! ricordati di sbottonare il bottone dei pantaloni perchè ne mangerai un badalucco!😁😜😋
Che dire.....wow.....venuti buonissimi!!!! Conditi con speck e ricotta affumicata grattugiata sopra......una bontà!
Grazie mille x la ricetta 🤗
Ciao Gabry, sono appena tornata a casa, ho fame e vedo questa delizia!!!
Ricetta buona, di stagione e abbastanza veloce da fare. Grazie per insegnarci tanti trucchi culinari, non avevo mai visto fare l'impasto per gli gnocchi direttamente sul fuoco.
Sei grande e non deludi mai. 😀👏👏👏👍😘
É una ricetta furbetta 😁
Sa tutto di tutto! Bravissimo come al solito! Peso specifico della bravura : incommensurabile! 👍
👍👍
Ho guardato x intero il tuo video attratta dalla storia che volevi raccontare...e mi sono ritrovata come guardare e ascoltare u 10:48 na favola....la cucina spiegata e illustrata da te si, è una favola. Grazie Gabriele per la semplicità, tranquillità e praticità che spieghi ogni cosa.
Grazie a te
Muchas bendiciones! 🙂 Qué hermosa receta! 👍 Dios te continúe bendiciendo! 💗
muchas gracias
Buonasera Gabriele. Questa ricetta è favolosa. Ho fatto i tuoi gnocchi stasera e hanno riscosso un successone. Squisiti. Sei il mio cuoco preferito, con i tuoi piatti semplici, ma impareggiabili. Bravissimo!!!!
Questa ricetta mi piace molto.Li voglio fare.Sei stato molto bravo anche a spiegare.Grazie.👏😘💝
Prego Gaetana
Ho provato a farli li consiglio , sono eccezionali
Bella ricetta. Semplice e velocissima da fare. Grande Chef sempre inimitabile. Mi piace un sacco 👏👏👏👍🍀
Boni son boni, garantito 😁😁
Divina ! Divino rapanello ! Grazie
Ciao.....periodo di zucca ....a casa mia zucca in tutti i modi ...poi ho trovato la tua ricetta di gnocchi...veloci ma soprattutto buonissimi grazie per le tue ricette e la tua simpatia
Buon giorno Chef.. Sei sempre un passo avanti.. Questa ricetta è molto semplice, alla mia portata 👍💪👏😀
Ce n'è anche una ancora più facile 👍
@@RapaNello x favore, mandami il link.. Io sono imbranata con la tecnologia 😅😅😅 ti ringrazio tanto 👍💪👏
@@marisacodispoti6616 czcams.com/video/w7PWaRgASsw/video.html
eccola, ciao
Sei bravissimo ..essenziale e pratico.
Buoni, sono piaciuti a tutti. Grazie per la tua disponibilità e competenza
Ma che dire !!! Fai ,dei piatti ,semplici e buonissimi,con una calma e precisione ,unica! Sei ,il top !!!!! Grazie di cuore !!!!❤
Grazie a te 😁
Grazie ho capito bene..ora posso
anch' io a preparare di tutto con le vostre ricette ancora grazie di cuore buona giornata ....
buona giornata Teresa
Ma che ricetta fantastica!
Grazie mille 👍👍
Bellissima ricetta, la proverò prossimamente! Grazie!
Prego 😁👍
Mmmhhhh...sicuramente da provare! Ed ora ho imparato anche a pulire bene la zucca😋grazie!
Guarda,,, raramente chino il capo... questo è il momento....decido di congratularmi con te , non solo per la ricetta che vale assolutamente tutto il tempo che essa richiede, ma soprattutto mi congratulo col tuo modo di spiegare ,perché con esso, hai trasmesso il vero sapore del tuo piatto e della tua passione; semplice ,legata alla terra e soprattutto genuina!!!!!
grazie alessandro
Grazie mille per la ricetta...perfetta!!!
Grande
Li ho fatti semplicemente divine .... sembrano di patate ma non lo sono ...sono morbite e gustose..... complimenti per la tua ricetta 😊
Bel video ben fatto davvero e bella ricetta,
Bonsoir ! Tes gnocchis sont magnifiques ! J'ai appris à faire les gnocchis de patates avec ma maman ,qui était une cuisinière hors pair! Je ne savais pas que l'on pouvait les préparer avec de la courge !! Quelle idée originale !! Une pure gourmandise ,et je vais les réaliser très vite !! Pour les roulet avec la fourchette ,aucun problème, maman nous l'a enseigné et je les réussis assez bien !! Merci encore pour cette belle recette ,tu es également à toi-même, magnifique et très compétent, un don que le Seigneur t'a offert ! Tu es généreux de nous les faire partager !! A très vite de te retrouver ,une bonne soirée avec la famille ..🙏🙏👍👍😊😊🤩
Merci pour le gentil commentaire :)
Visto il video grazie anche per i consigli come tagliare la zucca 🤗🤗
Ottime ricette .il bello delle tue ricette e che sono semplici senza troppe pretese .e modificabili a piacere mi piace molto il pane al vapore per chi come me a problemi di denti e fenomenale
Beh, da provare anche questi…! Grazie e un saluto
ricette buonissime, dettagli accuratissimi, top, grande
Ciao che buoni sicuramente li farò anche con la farina senza glutine mi metto sempre in gioco sfidando il senza glutine🙋♀️
Ciao scusami se ti disturbo con la farina senza glutine hai usato la stessa quantità ?grazie in anticipo
Sei molto bravo COMPLIMENTI 👍👍👍👍👍👍👍🙋
Meravigliosa ricetta! Finalmente gnocchi di zucca che sanno da zucca! Bravo davvero
Ciao Gabriele, mi hai salvato dalle insistenze di mio marito riguardo gli gnocchi con la zucca, li ho preparati due volte ,una erano troppo appiccicosi e l'altra sapevano da farina mi sono demoralizzata dai commenti , ma adesso gli faccio vedere io di che gnocchi sono fatta 😀 grazie mille 🤗
BRAVA fallo nero :)
Che meraviglia !!!!! spero mi riescano come lei .....li provo domenica .... grazie
sono facili.mi faccia sapere
Grazie da oggi ti seguirò x amo le ricette veloci complimenti
Benvenuta 😀👍
Buonissimi......!fatti piu volte...grazie della ricetta
Fatti! sono venuti buonissimi! Complimenti per la ricetta!
Grazie Simonetta
Gabriele questi gnocchi sono meravigliosi...l impasto che hai fatto mi piace molto,lo seguirò alla lettera per avere lo stesso risultato 👏👏👏 grazie 😃😃🙋🏻♀️
Ho visto ieri sera la ricetta e mi è sembrata subito molto invitante.. oggi l’ho replicata ed è piaciuta molto.. di facile l’esecuzione e ottimo gusto. Nulla da invidiare ai classici gnocchi di patate 😉.. la proporrò sicuramente per il prossimo Natale! Grazie e complimenti 👏🏻
brava la cuoca
Sei molto bravo e soprattutto chiaro nelle spiegazioni oltre che simpatico
gentilissima
Rapanello sei veramente bravo, simpatico spero che tu sia veramente così come ti vedo, perché io ti vedo speciale. La signora rapanello è sicuramente speciale come te. Ricette stupefacenti. Grazie sempre
😀👍
Ottima ricetta la farò perché mi piace la zucca complimenti Gabriele
Spettacolo!! Bravo Gabriele! Io adoro la zucca e la Delica è il massimo oltre alla Mantovana. Poi quest'anno le zucche sono buonissime!!! Grazie 👏🏻👏🏻
Grazie, proverò sicuramente, molto invitante! 🍀💜
Proverò sicuramente. Grazie
Prego 😁👍
Ottimi , ricetta di facile esecuzione e veloce. Grazie 👍🏻👍🏻👍🏻
Spiegato molto molto bene. Li farò Grazie
Grazie Gabriele ottimi 👍👍👍👍
Sempre delle informazione e consigli molto utile !!! GRAZIE Petit radis !😉
Eccoli!!! Ottimissimi!!! Li rifaccio per la millesima volta. Uno spettacolo esagerato ❤❤💪👍🍀
Tu sei una brava cuoca
Troppo bravo sempre, e x me unico
Inoltre mi piacciono tantissimo le sue descrizioni e la semplicità delle sue parole e con una voce tranquillizzante
Buonissimi. Questi. Gnocchi complimenti bellissima. Ricetta
Bellissimi!!!! Non vedo l' ora di provarli!!! Bravo!
Li ho fatti, sono perfetti ❤
Eccezionalmente meravigliosi . Ne faccio in quantità e li conservo nel congelatore e al momento opportuno in cinque minuti ho un piatto fantastico. Mitico Chef Gabriele ❤👏👏💪🍀
Ma tu sei riuscita con la dose di farina indicata? Io ho dovuto aggiungerne molta
@@annabaglioni6804 allora alla prossima fai consumare più acqua nella cattura, e vedrai che è perfetto l impasto.🤗
@@lorydasola5817 grazie proverò
@@annabaglioni6804 ma di nulla figurati 👋
Che belli..li farò senz'altro ai miei ragazzi...grazie carissimo Rapanello Gabriele...ciao ciao
Sai che provo subito sono fantastici
Devo provarli assolutamente, saranno sicuramente ottimi, grazie mille per le tue favolose ricette
Prego 👍
Ci riprovò e vedremo ce la faro con l' aiuto di Dio
Semplicemente fantastici 🥰🥰🥰
Complimenti sei bravissimo, molto chiaro
Grazie davvero . Domenica li faccio saranno una bombaaaaaa. Gnammi gnammi.......
Grazie li faro certamente. Ciao.
Mille grazie Gabriele. Li ho fatti, sono facilissimi, ma soprattutto buonissimi. Un vero successo in famiglia. Grazie ancora alla prossima
grazie Paola
Appena fatti... Spettacolari. Grazie per questa ricetta
Ma prego
Buonissimi.. In settimana li farò sicuramente... Grazie gabry... Sei bravissimo.
Buongiorno Gabriele, che bel e buon piatto fanne altre di ricette con la zucca pure dolci quando compro la zucca li farò. Grazie 👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Grazie devono essere veramente buoni li farò Complimenti
Fatti buonissimi grazie ancira
È arrivato il profumo fino vicino a Roma! La ricetta lo salvata!😋😋😋
Sei diventato il mio cuoco preferito , soddisfi il nostro palato e occhi
Che interesante ricetta Gabriele👏👏 con tutte le dritte che ci dai viene la voglia di farli e poi non avrò il timore di maltrattarli 😂😂,grazie ♥️
Fantastico… Ho meta’ zucca in frigo e li faro’ domani : gnocchi di zucca , e dei funghi porcini… incredibile! grazie e buon weekend a voi 🥂
😁👍
Buongiorno Gabriele, io adoro la zucca, domani farò questi gnocchi. Grazie.👏👏👏
Bellissima ricetta sei strepitoso ....grazie 👏🤩
mi piace! bravo! grazie per la ricetta, proverò a farli!
Ciao,fantastici,grazie. 👏👏👏👏👏👏👏👏
Mi piace molto la zucca, questa ricetta la farò al più presto. Grazie
prego gabriella
Ricetta fa vo lo sa! Grazie rapanelli🙏 👍
grazie :)
Buongiorno Ho visto la vostra ricetta mi ha piacuto Molto e semplicissima 👍
Sei bravissimo 👏👏👏complimenti, sono felice di conoscere le tue ricette diverse da tutti.
gentilissima
Fatti....facilissimi, sbrigativi e buoni!
eccezionali davvero, vado a prendere la zucca e da provare subitooooo
Ahaha l ho letto sai.... Ciao Anna
Bravissimo !!!
Ma come resistere a tanta bontà!!!!! 🤤🤤🤤🤤 slurp! Bella idea!
Da provare assolutamente grazie
Prego 😜😜😜
Muito bom esse gnochi
Da fare assolutamente! Grazie per questa ricetta autentica! 😊
Saluti dalla Francia
Ciaooo
Spettacolari!! 😋 😋 TOP! 💯👏👏
Mi piace molto la zucca, 👍👍da fare assolutamente 😊
Stupenda veloce ricetta! Proverò appena l’orto mi donerà una zucca 🎃 grazie ancora per aver condiviso questa ricetta per me sconosciuta. Bisogna assolutamente provarla! Io li faccio saltando la zucca per non avere acqua, poi aggiungo un paio di cucchiaiate di ricotta vaccina e farina: vedi che la tua ricetta per me è una novità! Ancora mille grazie👍🏻👏🏼
Grande
Che buoni! Anche se ho già cenato sicuramente mi sacrificherei x un bel piattino di questi gnocchi dall'aspetto molto ma molto invitante! Grazie!
😁👍