Capítulo 19: encontramos el ORO VERDE en la isla de SICILIA | ITALIA en moto

Viajeros!
Por fin llegamos a la tierra del ORO VERDE!
El pistacho esta presente en muchísimos postres de la cocina italiana, y su consumo esta en auge mundial en los últimos años. Su versatilidad, sus características nutricionales y su aroma hacen de esta fruta un manjar en si mismo.
Es una planta proveniente de medio oriente, probablemente de Turquía o de Persia. En Bronte, el pistacho juega un rol fundamental en la economía de la zona y es diferente en relación a otros cultivos en el mundo debido a su alto contenido en clorofila. Su sabor es significativamente mas fuerte, gracias a las características del suelo rico en sustancias minerales por las cenizas volcánicas del Etna.
Recorremos CEFALU. Un importante destino turístico de la costa siciliana. Dominado por una fortaleza, este pueblo pesquero se encuentra bordeado por un increíble mar azulado y es una parada obligatoria en la Isla.
Merece la pena quedarse unos días en este pueblito a disfrutar de sus hermosas calles y playas.
en el próximo capitulo: la magia del viaje mismo! Nos invitan una vez mas a dormir a una casa SIN CONOCERNOS y es el inicio de una bonita amistad.
Gracias por estar del otro lado una vez mas! nos vemos en el próximo video!
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/ palnorteok
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