КАК ДЕЛАЮТ ПИВО НА ЗАВОДЕ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 07. 2024
  • Нам удалось попасть на пивоваренный завод и своими глазами увидеть весь процесс производства пива от подготовки сусла до розлива пива в бутылки и кеги.
    В этом выпуске мы с вами пройдемся по предприятию "Букет Чувашии" и узнаем:
    00:00 Что вообще такое пиво и почему оно так популярно
    01:41 Как подготавливают солод для производства пива
    03:24 Какую воду используют для пива
    04:50 Как варят пиво в промышленных масштабах
    06:30 Как происходит брожение пива
    07:57 Как фильтруют пиво
    09:25 Как разливают пиво в бутылки
    11:30 Как разливают пиво в кеги
    12:34 Как осуществляется контроль качества пива
    Благодарим руководство и сотрудников ОАО "Букет Чувашии" за помощь в подготовке сюжета.
    Сайт пивоваренной компании "Букет Чувашии": buketbeer.ru/
    Следите за обновлениями на нашем канале, скоро выйдут следующие выпуски. Также, пишите в комментариях какие ещё производства вы хотели бы увидеть.
    Сайт компании ТВОЙПРОДУКТ: tvoyproduct.ru/
    Самую актуальную информацию и новости о продуктах питания читайте в нашем Телеграм: t.me/tvoyproduct
    В сюжете использованы видеоматериалы:
    www.vecteezy.com/video/178939...

Komentáře • 934

  • @tvoyproduct
    @tvoyproduct  Před rokem +41

    Как вам выпуск? Пишите комментарии, нам важно знать ваше мнение!
    Самая актуальная информация о продуктах питания в наших каналах:
    Телеграм: t.me/tvoyproduct
    ВК: vk.com/tvoyproduct

    • @Obovseminetolk
      @Obovseminetolk Před 7 měsíci

      До прихода Букета Чувашии в Набережные Челны, наше Булгарпиво было самое лучшее. Такие бренды легендарные были как Во Брат, Зайка моя, Голиаф, Барон. Всё испортили.

    • @LETS_TALK
      @LETS_TALK Před 7 měsíci

      Сам процесс интересен, но музыка в видео орёт🔊, делаешь тише, нихера автора не слышно 👂. Напрашивается вопрс: Монтировать умеете? За уровнем звуковых дорожек не следите вообще, от слова совсем.

    • @user-zg5fm5hs7q
      @user-zg5fm5hs7q Před 7 měsíci

      Спасибо за то что Вы есть. Отличное пиво. Кер-сари не принял, но это мой вкус, может другим нравится, раз оно есть.
      Держитесь, боритесь, не продавайтесь!
      У нас тоже в Арзамасе когда-то БЫЛ свой пивзавод (как и молокозавод с ликеро-водочным)… БЫЛ…. Все украли.
      А Вы выстояли! Гордитесь и успехов!

    • @user-hz8qy8pi6k
      @user-hz8qy8pi6k Před 6 měsíci

      Нет

    • @user-li5yw8cc9o
      @user-li5yw8cc9o Před 6 měsíci +1

      Хрень несут ваши технологи,как обычно химичить стали, после какого-то времени.. да и не от них, видать всё енто зависит.

  • @user-nj6wd9ot4o
    @user-nj6wd9ot4o Před 7 měsíci +110

    Как же великолепно когда люди, которые работают непосредственно на производстве - рассказывают про него. Не напыщенный менеджер, а именно рабочий персонал. Девочки технологи умнички просто! Процветания заводу и самим девочкам!

    • @user-dn3vh4fv7x
      @user-dn3vh4fv7x Před 5 měsíci

      Людям которые производят и торгуют "продуктом" ведущим к деградации человека, Бог процветания не дает☹

    • @user-ny2hd8jx6p
      @user-ny2hd8jx6p Před 5 měsíci

      так то это реклама,поэтому такой персонал и вещает

    • @user-yo3iq8vc2r
      @user-yo3iq8vc2r Před 25 dny

      Вы это пиво пили ? Попробуете и проклянёте всех и вся 😄

  • @user-vq3gh7hv4k
    @user-vq3gh7hv4k Před rokem +93

    Ни разу не видел в магазинах чувашское пиво, но очень захотелось попробовать

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před rokem +7

      Чувашское пиво продается в магазинах сети винлаб.

    • @XZKTOET
      @XZKTOET Před rokem +4

      Даже в Воронежских пивных магазинах бывает )

    • @timkovmaksim
      @timkovmaksim Před rokem +5

      Приезжай Чебоксары !

    • @user-dx7dx5oo1k
      @user-dx7dx5oo1k Před rokem +15

      У меня ощущение, что полки в наших магазинах на 70% из чувашского пива) Ульяновск

    • @Slawa-777
      @Slawa-777 Před 10 měsíci +3

      Его достаточно много

  • @Helmsma
    @Helmsma Před 9 měsíci +49

    Отличный ролик, всем девушкам большое спасибо за подробный рассказ! 💐
    Увижу в магазине- обязательно попробую, ведь на заводе я бывал)

    • @user-cj9xr3vu6y
      @user-cj9xr3vu6y Před 6 měsíci

      По всей России пиво завода можно увидеть в доброцене, на данный момент в ассортименте маркета 3 вида пива в стекле

    • @SemenNeskajy
      @SemenNeskajy Před 2 měsíci

      Вы на заводе были типо мед пиво пили по усам текло а в рот не попало

  • @SKusturica
    @SKusturica Před 7 měsíci +42

    Спасибо за живую экскурсию! Инженеры-технологи - молодцы что сами все рассказали 💪🏻

    • @TVK_ROSAN
      @TVK_ROSAN Před 6 měsíci +3

      Если опыта варки пива нет, то очень интересно, если же есть понимание всех процессов, то понимаешь: Ни на одном этапе, толком ничего не рассказали и ладно про производство солода пропустили этапы, но не заикнуться хотя бы в общих чертах, о температурных паузах… Похоже, технолог так боялась проговориться о рецептах, что под чистую все срезала 😂😂😂

    • @НиколаевичНиколаевич
      @НиколаевичНиколаевич Před 6 měsíci +2

      Конкуренты не спят!!! Секрет рецептуры каждой фирмы под замком.

    • @TVK_ROSAN
      @TVK_ROSAN Před 6 měsíci

      @@НиколаевичНиколаевич Это понятно, но в общих чертах рассказать, было бы неплохо и никакой тайны бы не выдали.

    • @SKusturica
      @SKusturica Před 6 měsíci +5

      @@TVK_ROSAN поставьте себя на их место нужно вкратце рассказать что-то с энтузиазмом и без занудства. Так же нужно понимать что это не телеведущие.

    • @roman_gta
      @roman_gta Před 6 měsíci

      ​@@TVK_ROSANиди ты нахуй душнила. Людям нравится видео экскурсия а ты хуйню спорол

  • @user-mp3il7nu7w
    @user-mp3il7nu7w Před rokem +24

    Ну вот совсем другое дело, от зерна до магазина показали процесс!

  • @user-hp9hy2ob1x
    @user-hp9hy2ob1x Před rokem +33

    Спасибо огромное, все так подробно и понятно! Авторам респект!

    • @Oleg-py7sb
      @Oleg-py7sb Před 7 měsíci +1

      Ну где ж подробно? В общих чертах. Очень в общих.

    • @sergeye2232
      @sergeye2232 Před 6 měsíci

      Пипец , женщины отвечают за весь технологический процесс,а пиво пьют мужчины

    • @Oleg-py7sb
      @Oleg-py7sb Před 6 měsíci +1

      @@sergeye2232 а то, что ты дома кушаешь наверное папа готовит?)))

  • @user-ri7mg1bo9y
    @user-ri7mg1bo9y Před 7 měsíci +13

    Интересно и информационно. Правда много профессиональной терминологии. Спасибо за такой цикл познавательных роликов.

  • @Андрей-127
    @Андрей-127 Před 7 měsíci +24

    Жаль, очень жаль. что мы так и не услышали начальника транспортного цеха.

  • @user-dc9nd9fi1b
    @user-dc9nd9fi1b Před 6 měsíci +16

    Бедная Валентина, чуть в обморок не упала.. Я и сам волнуюсь выступать перед публикой😅

    • @evdokimchev
      @evdokimchev Před 6 měsíci +5

      с честью выдержала испытание, молодец 🙂

    • @ilkobzev
      @ilkobzev Před 5 měsíci +1

      Она очень грамотно и интересно всё рассказала 👍 Видно, что человек на своём месте и занимается любимым делом 👌

  • @feik1984
    @feik1984 Před 6 měsíci +8

    Большое спасибо за видео ! Очень интересно ! Я любитель пива )

  • @Artem4182
    @Artem4182 Před 7 měsíci +19

    Покупал пиво производства завода "Букет Чувашии". Особенно понравилось тёмное, мягкий вкус, светлое неплохое на вкус. Покупал и минеральную воду "Букет Чувашии". Очень вкусная.

    • @GotHunt
      @GotHunt Před 6 měsíci +1

      Попробуйте еще квас)

    • @user-ux1fi8hv2p
      @user-ux1fi8hv2p Před 5 měsíci

      После пиво на утро минералочка…все предусмотрел родной Чуваш😊

    • @user-rg3pr7yk7x
      @user-rg3pr7yk7x Před 5 měsíci

      Минералка 👍пиво👎

    • @user-fp7gd7ci9k
      @user-fp7gd7ci9k Před 4 měsíci

      Кирсари супер! Ещё у них было ,,леди ночь,, но пропало

    • @ksu2801
      @ksu2801 Před 3 měsíci

      @@user-fp7gd7ci9kразливается, новая этикетка. Мало пьют, поэтому и пропадает

  • @user-id3ow6hq3r
    @user-id3ow6hq3r Před 6 měsíci +2

    Автору "respect" за классное видео! Очень интересно и информативно 👍👍👍👍

  • @user-sf5ch6pj1z
    @user-sf5ch6pj1z Před 5 měsíci +8

    Эххх... а я уже как месяц не бухаю. Бросил на 5й день после 24го Нового Года. Ну незнаю, может уже снова забухал, смотря когда меня читаете😂 А так, пил пиво их "Пшеничное" прошлым летом. Оно есть на завтавке этого видео вначале, найдите. Были в стекле 0.45, потом увидел в баклашке 1.3 л. Сразу купил. Ничуть не хуже у этого пива, чем в стекле, в пластмассовой бутылке. Спасибо Вам, наши прекрасные женщины-специалисты❤☀️ Вы просто золотые Люди!!!😘💫

  • @user-lz1cm8oi7n
    @user-lz1cm8oi7n Před 6 měsíci +8

    Букет Чувашии😊мое любимое пиво.. Сам я с Марий эл

    • @target_21
      @target_21 Před 5 měsíci

      А мне больше марийское нравится - Наше пиво, я с Чебоксар.

  • @Natalia_Uryanskaya
    @Natalia_Uryanskaya Před 5 měsíci +1

    очень приятно видеть процветающее предприятие своего региона =)) большое спасибо за интересный выпуск!

  • @MEL197127
    @MEL197127 Před 7 měsíci +22

    чувашское пиво одно из самых лучших! спасибо за экскурсию по заводу

    • @Your_Shadow_N
      @Your_Shadow_N Před 6 měsíci

      Чувашское пиво одно из самых ¡ А этим всем бабьим инженерам только колбасу делать 😂 Посмотрите как нормальное пиво хоть делают ,на той же МПК . И вообще,пиво должен делать пивовар а не технолог.

    • @drumling
      @drumling Před 6 měsíci

      @@Your_Shadow_N Чел, букет ещё +- нормально делает. МПК это шляпа полная для алкашей которым лишь бы нажраться.

    • @user-ed6cq4tr3s
      @user-ed6cq4tr3s Před 6 měsíci

      чешское лучше

  • @user-ws1dh4jz6b
    @user-ws1dh4jz6b Před 7 měsíci +5

    Спасибо, очень интересно 👍

  • @Artem4182
    @Artem4182 Před 7 měsíci +3

    Интересно, и познавательно!!

  • @user-dm9os1vm7t
    @user-dm9os1vm7t Před 7 měsíci +25

    Сколько разрешается выпить пива за смену ?

    • @whitecorps5127
      @whitecorps5127 Před 5 měsíci +1

      Литра 3 наверно чтобы неужраться в хлам

  • @21rus96
    @21rus96 Před 5 měsíci +4

    Букет вообще молодцы ❤

  • @user-zi3fs2hn7n
    @user-zi3fs2hn7n Před 7 měsíci +18

    молодцы девчонки все грамотно и по доброму

  • @arcticwarrior891
    @arcticwarrior891 Před 7 měsíci +16

    Аж купить захотелось😊

    • @donsalieri731
      @donsalieri731 Před 6 měsíci +2

      Купите не пожалеете, особенно советую "Праздничное" очень вкусное...

    • @user-zn8pv1ze6k
      @user-zn8pv1ze6k Před 6 měsíci

      А мне не нравится чувашское пиво

    • @donsalieri731
      @donsalieri731 Před 6 měsíci

      @@user-zn8pv1ze6k так оно всё чувашское...

    • @user-zn8pv1ze6k
      @user-zn8pv1ze6k Před 6 měsíci

      @@donsalieri731 и балтика 3?

    • @user-rg3pr7yk7x
      @user-rg3pr7yk7x Před 5 měsíci

      Чувашское пиво 👎минералка 👍

  • @user-qm2ql9cm8e
    @user-qm2ql9cm8e Před 5 měsíci

    Наслаждаюсь вашей продукцией. Качество 100%

  • @user.55555
    @user.55555 Před 5 měsíci +3

    Очень нравится ваше пиво, только редко его можно купить. Девочки умнички.

  • @valentinslavnov7558
    @valentinslavnov7558 Před 5 měsíci +15

    А мужиков нет это, чтоб завод они не пропили? 😊😊😊😊

    • @Nickone1
      @Nickone1 Před 3 měsíci +1

      На производстве в начальстве одни бабы!

    • @wentfuck5085
      @wentfuck5085 Před 3 měsíci

      @@Nickone1варят для нас, а потом жалуются что мы его пьем 😂

    • @antiacne1
      @antiacne1 Před měsícem

      Что бы не обоссали все углы, у нас на заводе Вена в свое время была такая проблема. Обмоченые мужики ходили по цехам после пробуждения😢

    • @user-yz7ek8fj5i
      @user-yz7ek8fj5i Před 2 dny

      ​@@antiacne1знакомый гастарбайтер говорил как нассал в бочку селедки на производстве

  • @sergoego
    @sergoego Před 6 měsíci +4

    Девушки в видео вы всё такие классные!!! Если читаете это знайте что мой лайк только для вас🎉

  • @user-wl7bx5sz5m
    @user-wl7bx5sz5m Před 5 měsíci

    Спасибо за труд! Молодцы.

  • @user-cw5fv8sg3q
    @user-cw5fv8sg3q Před 5 měsíci +4

    Очень хороший завод и пиво отличного качества. Так держать!

  • @user-qt7ht8jh7g
    @user-qt7ht8jh7g Před 5 měsíci +3

    раньше пивзаводы были в каждом уважающем себя городке.. у нас даже в поселке городского типа Хандыга свое пиво разливали, и лимонад помню очень и очень вкусный был

  • @alexaeight281
    @alexaeight281 Před 6 měsíci +24

    Чувашское пиво реально очень вкусное. хорошее дело делаете!

    • @user-kv9pt9ew7u
      @user-kv9pt9ew7u Před 6 měsíci +1

      Вы видимо не жили в начале 2000 г.и ничего не знаете о вкусе. Щас это не пиво.. А м..а

    • @alexaeight281
      @alexaeight281 Před 6 měsíci

      @@user-kv9pt9ew7u В 2000Х я был подростком и тогда тоже было хорошее пиво, преимущественно чешское.... Это всё ностальгия - какое сейчас посоветуете?

    • @user-kd9vm4ni7e
      @user-kd9vm4ni7e Před 6 měsíci +1

      Пиво которое они делают осталось вкусным разве что в магазине при этом заводе, во всех остальных местах это не пиво(

    • @ghostterran1973
      @ghostterran1973 Před 6 měsíci

      @@user-kd9vm4ni7e Ну не знаю, мне Леди ночь, Пшеничка Кер Сари заходит, золото более менее

    • @SergeGrey1982
      @SergeGrey1982 Před 6 měsíci

      Вы, видимо, вкусного пива не пили вообще, если для вас ЭТО пиво "очень вкусное"!

  • @_passer-by_
    @_passer-by_ Před 5 měsíci +1

    У Букета Чувашии достаточно много разных сортов, но жигулевское на мой взгляд самое сбалансированное. Молодцы, лайк 👍

  • @mihailhaidukov174
    @mihailhaidukov174 Před 5 měsíci

    Сам из Челябинска,но на прилавках не видел Вашего пива. Посмотрел и захотелось по пробовать Букет Чувашии.

  • @user-re5hg5pz8w
    @user-re5hg5pz8w Před 6 měsíci +5

    Раньше по технологии при варке совместно с хмелем добавлялся сахар. Это 70е 80е годы. Кстати не хмелевой экстракт а настоящий хмель в кипах. А сусло охлаждалось на медном открытом оросителе где насыщалось кислородом и дальше в чан разброда. Ну а дальше по цепочке в бродильные чаны , добавка дрожжей ( сами выращивали) дображивание и перекачка в танки. Еще и шпунт аппараты большую роль играют , давление в танках чтобы было в норме. Спасибо за видео все так и есть за исключением может быть каких то мелочей. Удачи вам и процветания.

    • @user-vw8cj6wg3b
      @user-vw8cj6wg3b Před 5 měsíci

      Вы абсолютно правы! Только забыли написать (указать), что засевали сусло пивной расой дрожжей. Не спиртовой, винной или хлебной, а именно ПИВНОЙ !
      И обычно на вопрос - А почему собственно!? - добавляю (для размышления)))), вот Вы в аптеке бывали? А там на витрине в продаже есть пивные дрожжи. И никогда всех прочих. Не задумывались, почему!?
      Вот отсюда "ноги растут" части ответа, почему НАСТОЯЩЕЕ пиво очень полезный напиток!

    • @user-re5hg5pz8w
      @user-re5hg5pz8w Před 5 měsíci

      К нам на завод обращались люди для приобретения пивных дрожжей, употребляли внутрь для очищения крови. Помогало при чириях , угревой сыпи. Вот такие дела. @@user-vw8cj6wg3b

  • @vasilisaprekrasnaya658
    @vasilisaprekrasnaya658 Před 7 měsíci

    полезно, позновательно, спасибо бо! )

  • @MsStranger72
    @MsStranger72 Před 6 měsíci +2

    Хорошее познавательное видео

  • @user-hi7fk4jc6h
    @user-hi7fk4jc6h Před 5 měsíci +3

    Спасибо капиталистам за оборудование..

  • @timkovmaksim
    @timkovmaksim Před rokem +4

    Букет Чувашии рулит !!!

  • @paulacid6859
    @paulacid6859 Před 7 měsíci

    Спасибо, с интересом посмотрел

  • @DobryiDen1
    @DobryiDen1 Před 5 měsíci +2

    Букет Чувашии рулит! Особенно квас от БЧ - наикрутейший!

  • @user-bl3vb7zd8h
    @user-bl3vb7zd8h Před 5 měsíci +3

    Букет Чувашии я встречал только в Ашане.

  • @user-dv4rc2yq4r
    @user-dv4rc2yq4r Před rokem +22

    Я рада,за своих друзей,с которыми,мне,пришлось общаться,на заводе.Желаю,им-всем,здоровья и дальнейшего процветания!Пиво-народный напиток! Слава руководителю фирмы!

  • @user-xp3ug3cz3i
    @user-xp3ug3cz3i Před 5 měsíci +1

    Мне понравилось очень посмотреть как делают пиво

  • @user-dg3zo1pi9f
    @user-dg3zo1pi9f Před rokem +1

    Огонь!

  • @user-ss4zh4nt7h
    @user-ss4zh4nt7h Před 7 měsíci +6

    Теперь буду искать в магазине ваше пиво 🍺😊

    • @user-xf6ld7fq1k
      @user-xf6ld7fq1k Před 7 měsíci +4

      Нет там ничего натурального, такое же гавно как везде😂. Маркетинг, реклама😏. Вырос в этих краях.

    • @andreaszander8052
      @andreaszander8052 Před 5 měsíci

      значит реклама сработала

  • @MrRaoul6789
    @MrRaoul6789 Před 6 měsíci +5

    Я был на этом заводе на экскурсии! Мне запомнилось как твм было везде чисто. И сама дегустация пива. Знатно мы его там попили ) Одно время продавалось это пиво и в моем городе, мне очень нравилось. Но потом куда то пропало. А жаль, хочется еще

  • @user-dc6it8uk9y
    @user-dc6it8uk9y Před 5 měsíci +2

    Очень обаятельные женщины в Чувашии. Интересный материал.

  • @user-ub8oh9md8c
    @user-ub8oh9md8c Před 6 měsíci +1

    Уважаю пиво от этой пивоварни , но только классические ! Которое золото !

  • @user-qd6xk4bl1y
    @user-qd6xk4bl1y Před 6 měsíci +4

    Ну отлично, а что до центра России не добрались, у нас только Балтика. У вас выглядит всё очень прилично, хотелось бы попробовать.

    • @anatoliigovno962
      @anatoliigovno962 Před 6 měsíci

      Ты не в те магазины ходишь, его нет только в сетевых типа Магнита и Пятерки, а в том же Глобусе полно, притом его реально много есть серия с собаками на этикетке, есть праздничная серия, сортов 8 наверное и это в ЦФО, 300км от МСК

  • @kokaabricosov9874
    @kokaabricosov9874 Před 6 měsíci

    Брал пиво Букет Чувашии тёмное, мне понравилось, реально такое бархатное и приятное на вкус.

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před 6 měsíci

      Полностью согласны!

  • @Ilarioniys
    @Ilarioniys Před 10 měsíci +2

    Тёмное кер сари - одно из любимых моих, жаль в Мск его не так просто найти

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před 10 měsíci +1

      в сети магазинов Винлаб, кажется, было

    • @v_poLe_ChudeSs
      @v_poLe_ChudeSs Před 6 měsíci +1

      Заходи в магазин Глобус, оно там есть.

  • @nicnic1434
    @nicnic1434 Před 6 měsíci +4

    Пиво если из натурального сырья то и продукт вкусный, но сегодня добавляют химию уже это применяется успешно, спасибо за видеоролик.

    • @user-zh8qy6lx7n
      @user-zh8qy6lx7n Před 6 měsíci +1

      Какую и зачем добавляют химию?

    • @Colenuiogyrez
      @Colenuiogyrez Před 6 měsíci +6

      Да уже поговорили о том что не нужно никакой химии что бы испортить пиво, низкокачественные фуражные сорта ячменя и мертвая вода - вот рецепт российского не вкусного пива, и это основная проблема. Будут ли нее решать производители, или им плевать на это, и лишь бы заваливать рынок дешёвым не вкусным пойлом

    • @gregitaliano
      @gregitaliano Před 6 měsíci +1

      @@user-zh8qy6lx7n в первую очередь консерванты, бензонат натрия , пиво не может хранится полгода, скиснет..,... Ну и другие подсластители улучшители😬 всякие

    • @simonbarsuf6813
      @simonbarsuf6813 Před 6 měsíci

      ​@@user-zh8qy6lx7nда ничего туда не добавляют, нет необходимости. Это только увеличит стоимость. Там кроме воды, хмеля, спирта после брожения и углекислого газа ничего нет( кроме пива с привкусами типа карамели и всяких ягодных и т. д. ) Еонсерванты там не нужны, так как хмель, газ и спирт сами являются консервантами , а не портится оно быстро как в советское время не потому что то натуральное а это нет. Просто сегодня более совершенная система фильтрации и упаковки, только эти два фактора влияют на то что оно долго хранится сейчас, а не так как некоторые считают что там химия или просто спирт разбавляют и подкрашивают

  • @XZKTOET
    @XZKTOET Před rokem +19

    Как то по акции брал пять сортов пива от данного завода, хотелось бы дать небольшую, конструктивную критику =)
    Для начала темное у вас слишком уж обыденное, отличается практически только цветом от светлого, но ведь можно добавить немного карамельного солода, и пиво заиграет, ну или выпустить еще один сорт темного, для любителей по ярче.
    Светлые сорта, понятно что каждый производитель привык варить евролагер, и проще, и дешевле, и потребитель привык=0, но будем честны, у вас же хмель выращивают рядом, я про чувашхмельпром, сделайте чуть более охмеленные сорта, дайте людям аромат пива))))
    П.С. В целом пиво мне понравилось, бывает пиво безжизненное, ваше не такое, ваше как бы немного молодое, но взрослеющее.
    П.С. 2 Простите если придрался, больше не буду, но надеюсь какой то менеджер увидит и возьмет на заметку в стратегию развития 😉ОТ всей души процветания и развития нашему производителю.

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před rokem +3

      Спасибо за ваш комментарий, надеемся, руководство Букета Чувашии его прочитает.

    • @user-hj1su5jq5z
      @user-hj1su5jq5z Před 7 měsíci

      Все что делает дурак, все он делает не так!

    • @ksu2801
      @ksu2801 Před 3 měsíci

      В темном пиве карамельный солод как раз есть, распробуйте) темного пива 3 сорта, выбирайте на свой вкус.

    • @XZKTOET
      @XZKTOET Před 3 měsíci

      @@ksu2801 ну из того что я пробовал, было смазано, но было давно, может и исправились ) Я не просто даю критику, я домашний пивовар, и критикую исходя из опыта)))) Но прошу заметить, я плохого не сказал, а лишь внес немного предложений))

  • @abvgdegG
    @abvgdegG Před 7 měsíci +2

    какое пиво они варят из 100% солода интересно? и применяют ли ферменты ?

  • @ampership
    @ampership Před 8 měsíci +8

    Система очистки воды несколько поражает. Вот бы домой такую )

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před 8 měsíci +1

      Домашние осмос-системы точно такие же, просто меньше.

    • @Colenuiogyrez
      @Colenuiogyrez Před 6 měsíci +2

      Зачем она вам, эта система мертвой воды, именно эта часть и портит хорошее пиво, как раз 50 процентов вкуса это качественный ячмень, и остальные 50 это вода, вот такая мертвая вода без минерализации и портит вкус пива, меняет его плотность. Тоже самое когда мы пьем бутилированную дешёвую воду, которая напоминает по вкусу дистиллированную, или пьем из колодца или родника, пьем и не можем напится, настолько она вкусная, плотная, так же и с пивом.

    • @k1ll4nj0y
      @k1ll4nj0y Před 6 měsíci

      @@Colenuiogyrez не можешь напиться потому что живущие древние бактерии и микробы желают переселения оттуда...

    • @snopnik
      @snopnik Před 6 měsíci

      ​@@Colenuiogyrezвы какой металлизации от пива ждёте? Трубной ржавчины? Минеральные источники это не про пиво, покупайте отдельно. Хотя может было бы и здорово производить пиво на минеральной воде.

  • @pavelushakov1
    @pavelushakov1 Před rokem +9

    На таких хрупких плечах такое производство )

  • @user-koba77
    @user-koba77 Před 6 měsíci

    Молодцы девчонки! Классные все шикарные. Я бы поработал с вами. Возьмёте в коллектив?

  • @user-te9ly2sr1v
    @user-te9ly2sr1v Před 5 měsíci +3

    Вкусное пиво , взял как-то случайно на пробу и удивился. Жалко что не везде можно найти. Брал именно букет Чувашии. Огонь.

  • @user-qn8xd2sy2h
    @user-qn8xd2sy2h Před rokem +6

    Кажется в ролик не вошла часть с дегустацией.

  • @pavelse5879
    @pavelse5879 Před rokem +1

    букет чувашии) лайк

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před rokem

      Отличное пиво по доступной цене, у них ещё крафтовая линейка есть.

  • @victorveresnyak7975
    @victorveresnyak7975 Před 6 měsíci +3

    После просмотра захотелось наити видео по производству минеральной воды. Так как производство пива по моему намного затратнее, но минералка иногда стоит дороже.

    • @Colenuiogyrez
      @Colenuiogyrez Před 6 měsíci

      Хочешь я перескажу тебе то что я видел, работая в цеху по производству минералки? Самое безобидное это волосы попадающие на розлив, и плавающие потом в бутылках, дальше продолжать ?

    • @k1ll4nj0y
      @k1ll4nj0y Před 6 měsíci +2

      @@Colenuiogyrez работал в цеху по производству фальсификата...

    • @stanislawruschkow9567
      @stanislawruschkow9567 Před 6 měsíci

      @@Colenuiogyrez А зачем ты своими мохнатыми мудями трясло в цеху?

  • @user-sn3kt1wj3n
    @user-sn3kt1wj3n Před 6 měsíci +7

    Работал в 80 годах на заводе
    Бадаева в
    Москве. Пиво было натуральное, вкусное.

    • @user-zq4bd5rq6x
      @user-zq4bd5rq6x Před 5 měsíci

      интересно его и тогда газировали углекислотой?

    • @user-rm1nf2tg3w
      @user-rm1nf2tg3w Před 5 měsíci +1

      И трава зеленее и небо голубее😁

    • @user-sn3kt1wj3n
      @user-sn3kt1wj3n Před 5 měsíci +3

      В том пиве углекислотой и не пахло, точно . Выпускали Жигули, московское 05 и московское оригинальное , 033. Это было классное пивко .
      Вкуснотище и покрепче жигулей.

  • @user-rf8xd4bv5y
    @user-rf8xd4bv5y Před 6 měsíci +2

    0:50 ... брожением солодового сусла, с помощью пивных дрожжей и "добавления хмеля"...
    Хмель вносится при варке сусла, а не с пивными дрожжами! Есть такой вариант, но это называется - сухое охмеление!

  • @andreitrynkoff8725
    @andreitrynkoff8725 Před 7 měsíci

    Всегда любил пивас производства Чувашbeera)

  • @vitaliyd.6287
    @vitaliyd.6287 Před 7 měsíci +9

    Букет Чувашии - огонь пиво ! В Московской области проживаю и постоянно его хлещем) Особенно с зеленой этикеткой. Очень плотное с насыщенным вкусом, не то что местная моча...

    • @user-ct5bn4fl2y
      @user-ct5bn4fl2y Před 7 měsíci

      хлестать пиво без водки-это деньги на ветер

    • @user-oj6wc3kd7r
      @user-oj6wc3kd7r Před 7 měsíci +5

      Пиво с зелёной этикеткой, редко кто пьёт в самой Чувашии)))

    • @user-ct5bn4fl2y
      @user-ct5bn4fl2y Před 7 měsíci

      как может получится пиво с водопроводной воды, даже очищенной разными способами? Вот, например, есть водка Богородская на ключевой воде (совсем другой коленкор)@@user-oj6wc3kd7r

    • @GotHunt
      @GotHunt Před 6 měsíci

      @@user-oj6wc3kd7rбольше кэрсари темное мне кажется😅

    • @snopnik
      @snopnik Před 6 měsíci

      ​@@user-ct5bn4fl2yа пиво с водкой это инвестиция в будущее детей ) Вот смешные.

  • @AccamCa
    @AccamCa Před 7 měsíci +3

    Хорошее из Букета это пиво с торговым названием " Живое"

  • @Oleg-py7sb
    @Oleg-py7sb Před 7 měsíci +4

    Одного понять немогу, если всё так натурально и качественно, то почему пиво получается отвратительное?
    Я не про чувашское, его не пробовал. Ну, вот Балтика, например.

    • @whitecorps5127
      @whitecorps5127 Před 5 měsíci

      Потому что пока пивоварни местные не захватили холдинги эти, то это пиво доброе

  • @qwertypetrov8562
    @qwertypetrov8562 Před 5 měsíci

    Недоводилось попробывать чувашского пива,посмотрев ролик если где попадется возьму на пробу ,а так по городам где бываю всегда ищу и покупаю местное пиво и хочу отметить очень хорошее пиво в Петрозаводске Карелия пиво называется Карелыч много видов разных очень понравилось постоянно когда в тех краях бываю его беру с запасом домой,также в Тамбовской области город Моршанск там завод неплохое пиво производят Жигулевское,Купец ну и третье которое могу выделить это Ходыженское производят в Краснодарском крае!

  • @user-hz8qy8pi6k
    @user-hz8qy8pi6k Před 7 měsíci +123

    Так жарить могут только в России делать бутылки по 0,43,0,45 а цена как 0,5

    • @user-uh9kj2kk3h
      @user-uh9kj2kk3h Před 6 měsíci +6

      Вы это откуда взяли? У нас где-то прописаны стандарты цен. С чего вы взяли, что это цена именно за 0,5? Может цена именно за 0,43.

    • @user-fd5ui7xo5g
      @user-fd5ui7xo5g Před 6 měsíci

      Почему комментарий этого мудака в топе?

    • @glinsky7246
      @glinsky7246 Před 6 měsíci

      ​@@user-uh9kj2kk3hмозги свои выброси на помойку - слабоумный

    • @artemsilivanchik
      @artemsilivanchik Před 6 měsíci

      ​@@user-uh9kj2kk3hэтим и пользуются производители. Искусственно усложняют сравнение аналогичных продуктов по стоимости за единицу продукта.

    • @user-nw2qn7qz4l
      @user-nw2qn7qz4l Před 6 měsíci +6

      Щас бы за 50 грамм посраться, самому не смешно😂

  • @s.t.a.l.k.e.r5166
    @s.t.a.l.k.e.r5166 Před 6 měsíci +7

    Помнится лет 20-30 назад, Букет Чувашии - это были какие-то нереальные, божественные напитки. От которых было сложно оторваться и не любить.
    Сейчас прросто неплохо, но это уже не то, и никакого вау эффекта пиво уже не вызывает 😢
    То же самое касается и Лысковского пивзавода.Неплохо и только. 😢
    И Нижегородского пивзавода Волга,который сейчас Хейнекен. То что они сейчас выпускают-это пивом назвать язык не повернётся. И пить опасно для здоровья 😮😢

  • @williebarankin5845
    @williebarankin5845 Před 5 měsíci +1

    Интересно, когда в отделе качества пиво проверяли спирт показал 5,76%, а на сайте для данной банки указано 6,8%. Плотность близка к 16. Неужели такая большая погрешность в количестве спирта?

  • @gennadiygoc9778
    @gennadiygoc9778 Před 6 měsíci +1

    💌🤝 Добрый день. В любом продукте Качество😊 Без химии , фальсификации

  • @user-ph2gp2dg8w
    @user-ph2gp2dg8w Před rokem +3

    В Сибири нет продукции Букета Чувашии, очень печально. А так хочится пива с родных Чебоксар.

    • @Slawa-777
      @Slawa-777 Před 10 měsíci +1

      Сиб корона

    • @user-ph2gp2dg8w
      @user-ph2gp2dg8w Před 10 měsíci

      @@Slawa-777 это что, Сиб корона

  • @user-nm6zt9rg5n
    @user-nm6zt9rg5n Před 7 měsíci +5

    Со всей ответственностью могу заявить - что пиво завода букет Чувашии, на сегодняшний день является наилучшим пивом в Поволжье!

  • @spelsnip
    @spelsnip Před 7 měsíci

    Ппц информативно!

  • @user-ec7no6qx8t
    @user-ec7no6qx8t Před 7 měsíci

    букет чувашии огонь.пил знаю в зеленой банке - хорошее

  • @user-ls9ze9qs9k
    @user-ls9ze9qs9k Před rokem +5

    Букет Чувашии тёмное всего 3.5 крепости .При Всём этом это очень вкусное пиво.Светлое не пробовал .Ни одного сорта ,но тёмное очень своеобразное.Как Лагерь только тёмный

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před rokem +1

      Интересное замечание, сравнить бы его с Крушовице темным...

    • @enstudioru
      @enstudioru Před rokem

      керсари

    • @user-pc1sh9zq5r
      @user-pc1sh9zq5r Před 9 měsíci

      ​@@tvoyproductзависет что добовляют это я как пивовар говорю

  • @Alex-Nikolaev.
    @Alex-Nikolaev. Před 5 měsíci +3

    Почему перестали выпускать "Визитное" ?Или Олег М.запретил?!

    • @user-uw6ve4pg1o
      @user-uw6ve4pg1o Před 5 měsíci

      Да, помню его - с зелёненькой этикеткой. В 2000 году пили... сейчас не выпускают

  • @Owl-nf1nw4kr9z
    @Owl-nf1nw4kr9z Před 2 měsíci

    12:34- мое любимое заведение; самый интересный момент в фильме

    • @Owl-jo2ru9hz2p
      @Owl-jo2ru9hz2p Před měsícem

      Потому что я студентка медицинского, скоро экзамен по анатомии

  • @user-mr4jw4fz8p
    @user-mr4jw4fz8p Před 2 měsíci

    Квас отличный букет чувашии всегда только его покупаю

  • @user-cf1rq8ll1k
    @user-cf1rq8ll1k Před rokem +3

    а Пиво и правда неплохое и цена норм особенно в ПЭТ

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před rokem +1

      Да, согласны, пиво для своего ценового сегмента достойное.

    • @user-cf1rq8ll1k
      @user-cf1rq8ll1k Před rokem

      @@tvoyproduct Ага)

  • @Rim_L
    @Rim_L Před 7 měsíci +3

    Сам варю пиво и не пью магазинное. Не понимаю как из вроде нормального солода, хмеля и воды можно умудриться на большинстве наших крупных заводов испортить продукт.

    • @jozzef
      @jozzef Před 7 měsíci +2

      Просто в ролике умолчали про добавки для ускорения созревания от которых вкус теряется) Вообще про химию не слова и про "подсаливание" воды после осмоса. Сам варю пиво и никакое магазинное не сравнится с ним.

    • @user-df2ju2rp9d
      @user-df2ju2rp9d Před 6 měsíci

      @@jozzef да потому что никакой хер его уже давно не варит. как и вино это порошок, спирт и вода. всё! того пива что было когда-то уже никогда не будет как и вина

    • @Konstantin-g7s
      @Konstantin-g7s Před 6 měsíci

      Аналогично, несколько лет сам варю пиво.На выходе продукт, который не сравнить ни с каким магазинным . Вопрос -почему так?!Ведь с технологической точки зрения всё одно и тоже, просто объёмы разные)

    • @snopnik
      @snopnik Před 6 měsíci

      ​@@Konstantin-g7sзначит технология разная.

  • @Botanyq
    @Botanyq Před 7 měsíci

    Спасибо, интересно. (ЯчменЯ. - ударение на последнюю гласную).

  • @bobless5517
    @bobless5517 Před 7 měsíci

    А, можно узнать как образовано "розлив"? Спасибо.

  • @user-gq5tu7ut1d
    @user-gq5tu7ut1d Před 7 měsíci +3

    А сколько антибиотиков добавлено для хранения срока это не показали? Показали все хорошо, натур продукт, пейте на здоровье

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před 7 měsíci +3

      Антибиотики не добавляют при производстве, пастеризация происходит на этапе розлива.

    • @Svayzinet
      @Svayzinet Před 7 měsíci

      Товарищ-учите матчасть, что бы не писать глупости! Я варю пиво дома и оно спокойно хранится до 6 месяцев( дольше не получается-выпивается). Без всяких антибиотиков.😅

    • @beerussr
      @beerussr Před 7 měsíci

      @@Svayzinet На большинстве производств почему-то не получается соблюсти микробиологическую чистоту, поэтому необходима пастеризация. Но например на чешском Бернарде вполне получается живое непастеризованное с долгим сроком

    • @user-ho4jf9yh9u
      @user-ho4jf9yh9u Před 7 měsíci

      Раздавлен ))

    • @zulus987
      @zulus987 Před 5 měsíci

      В углекислоте бактерии не живут.

  • @olgalan1291
    @olgalan1291 Před rokem +7

    Спасибо за интересный ролик. За настоящим пивом нужно ехать в Чувашию. А в Кузбассе будут есть порошок и приобретать цирроз печени. Когда пиво бродит,запах хмеля ощущается за три километра. Запах брожения не утаить! А в Кузбассе никакого запаха нет. Только вывеска" пивзавод"!

    • @deliriumred4513
      @deliriumred4513 Před 11 měsíci +9

      Пиво из порошка на больших заводах это сказки

    • @black_magister
      @black_magister Před 7 měsíci +3

      Никакого порошкового пива не существует, это все миф. И запаха брожения никак не почувствуешь на улице, потому что давление держится в бродильном танке. А избыточный углекислый газ идёт на рекуперацию для последующего его использования в производстве.

    • @user-qf9ft5hc2n
      @user-qf9ft5hc2n Před 7 měsíci

      ​@@deliriumred4513это не сказки просто ради экономии время приготовления по американской технологии сусло приходит в мешках и изготовления пива сокращается до с месяцо до суток! Наример медовая балтика Ростов в 2002 году это было вода солод спирт и углекислота+араматизатор!

    • @gk5178
      @gk5178 Před 7 měsíci +2

      ​@@black_magisterСвоими глазами видел как делают, так что это не миф!

    • @black_magister
      @black_magister Před 7 měsíci

      @@gk5178 где видели?)

  • @user-zf5fg2jl3v12
    @user-zf5fg2jl3v12 Před 11 dny +1

    Оборудование, в основном, из "недружественных" стран.
    Это говорит на деле, а не на словах о многом...

  • @user-tq6nn8oh2l
    @user-tq6nn8oh2l Před 7 měsíci +1

    Хотелось бы попробовать вашего пива 🤩

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před 7 měsíci +1

      В сети магазинов Винлаб есть.

    • @user-tq6nn8oh2l
      @user-tq6nn8oh2l Před 7 měsíci

      @@tvoyproduct , у нас на черноморском побережье не встречал таких сетей, у нас Алкотека и КБ 🥹

    • @user-be1zd4wr7k
      @user-be1zd4wr7k Před 7 měsíci

      @@tvoyproduct Если не секрет,цена заводская?

    • @user-zn8pv1ze6k
      @user-zn8pv1ze6k Před 6 měsíci

      Оно того не стоит

  • @Den-Den.
    @Den-Den. Před 6 měsíci +15

    Как и везде, всё работает, а вокруг нет ни одного рабочего😂 Галимая показуха! Пол дня наводили чистоту, а потом, по указанию начальства, прячутся🤣😂😂

    • @user-ed6cq4tr3s
      @user-ed6cq4tr3s Před 6 měsíci +1

      так сказали же,что все автоматизированно и рабочие,это операторы сидящие за компом,по сути технологи которые и рассказывали. не тупи

  • @user-eh3oc2se4w
    @user-eh3oc2se4w Před 7 měsíci +3

    После введения объема отечественных "пивоваров" банок 0:45-принципиально не покупаю отечественное пойло под видом пива. Лучше взять банку немецкого дешевого Фельдшлесхена из Дрездена или пинту прибалтов Вольфас Энгельман,но там честные 0,5 и 0,598 соответственно. Вкус и "тело" западного пива на порядок выше. В рф пиво варить не умеют. Тем более чуваши.

  • @gerasim43pushkov
    @gerasim43pushkov Před 5 měsíci +1

    Квас чувашский нравится 👍

    • @user-uw6ve4pg1o
      @user-uw6ve4pg1o Před 5 měsíci +1

      Да, вкусный. В Кстово брал в Пятёрочке

  • @user-tc6pv3ud8z
    @user-tc6pv3ud8z Před měsícem

    Очень интересно спасибо хотелось бы узнать есть ли во вкусе между бутилированым и кеговым какие то различия?

    • @tvoyproduct
      @tvoyproduct  Před měsícem

      При производстве никакого различия нет, разница только в процессе розлива и тары.

  • @Morgadar
    @Morgadar Před 7 měsíci +51

    0.45. Как хитро на людях наживаются. Ни в одной стране мира такой беспредел не творят. Там есть разные объемы - но их версии, но никак не полноценная марка с объемом ниже 0.5. Просто жесть как нагло воруют.

    • @user-su6fh4yo8i
      @user-su6fh4yo8i Před 7 měsíci +7

      Такие фокусы не только с пивом. Молоко 0,9, шоколад 90 гр. И т.д.😢

    • @user-gb4vc5io9d
      @user-gb4vc5io9d Před 7 měsíci +5

      Это не избежно. Капитализм в нашей стране работает таким образом. Продажи падают из-за конкуренции, что-бы возмещать убытки урезают объём, снижают качество и поднимают цену. И так будет дальше продолжаться

    • @user-vh7zn7ie7h
      @user-vh7zn7ie7h Před 7 měsíci +9

      Что бы держать ту же цену приходится уменьшать объём. Для справки в каждой стране так не только у нас.

    • @user-hj1su5jq5z
      @user-hj1su5jq5z Před 7 měsíci

      Ввели на акцызы на сахар в газировке, теперь туда добавляют аспартак! Вызывающий опухоли!!!! И запрещен в странах бенелюкса Google.

    • @jeepgarage6029
      @jeepgarage6029 Před 7 měsíci +8

      Не в, одной стране мира? Ты дальше своего мухосранска то выезжал?😂😂😂

  • @user-yildpos
    @user-yildpos Před 5 měsíci +1

    Крепость начального сусла каков?

  • @user-pi6vf7pb6e
    @user-pi6vf7pb6e Před 6 měsíci +1

    Дань вековым традициям, только я родился и живу в Тверской области с 1991 года, а появилась эта фирма у нас в 2017 или 18 году, и то в виде кваса. Пиво чувашии у нас редкость, по отношении с Балтикой, Афанасием, Жатецким гусём и тэ, дэ

  • @user-le7ij5ff5n
    @user-le7ij5ff5n Před 10 měsíci

    К нам возит одна из сетей местных, отличное пиво

  • @mrwantsoft5103
    @mrwantsoft5103 Před 7 měsíci

    Не знаю как пиво, девчонки что надо!

  • @user-dm1jq3sc5q
    @user-dm1jq3sc5q Před 5 měsíci +1

    Удивительно. Я думал что у нас всё пиво порошковое. Хотя может этот завод, единичный случай.

  • @Suglook
    @Suglook Před měsícem +1

    Секте порошкового пива смотреть обязательно

  • @Vosade
    @Vosade Před 6 měsíci

    Самое приятное, что во всем процессе производства, отечественное, чувашское оборудование!!! Или Чувашская только вода???