طرز تهیه نان تافتون ترد و خوشمزه خانگی || Noon Taftoon

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 01. 2021
  • Water
    500 gr flour
    1/2 tablespoon salt
    1/2 teaspoon yeast
    3 tablespoons oil
    Music by MBB
    / mbbmusic
    / mbbofficial
    / mbb_music

Komentáře • 138

  • @fereshtamaleki2528
    @fereshtamaleki2528 Před 11 měsíci +2

    Bra min vän duktig 🎉😂❤😢😮😅😊

  • @lailahasanzadeh8099
    @lailahasanzadeh8099 Před 3 lety +1

    خیلی خوب و ساده و دستون درد نکونه🌹🌹👍

  • @bossha8354
    @bossha8354 Před 2 lety

    Wow so yummy delcious فتة الرجاج باللبن الحليب والقشدة .محلاها عيشة الفلاح

  • @arezoassalsadatt9207
    @arezoassalsadatt9207 Před 3 lety

    به به مثل همیشه عالی حتما درست میکنم مرسی

  • @leilamehrabi291
    @leilamehrabi291 Před 3 lety +1

    عالی بانو جان مثل همیشه عالی 💕💕💕💕

  • @user-dq8wg8kn4o
    @user-dq8wg8kn4o Před 4 měsíci

    بسیار هم عالی ❤

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 Před 3 lety

    به به چه عالی👌

  • @eilabasi5155
    @eilabasi5155 Před 3 lety

    عالی بود مرسی🌹👌

  • @seyedalisadat7224
    @seyedalisadat7224 Před 3 lety

    خیلی عالی وخوش مزه💯👍👍👍👍

  • @dadadidi3768
    @dadadidi3768 Před 3 lety +1

    ممنونم بابت تمام زحمتهای شما. 🌷💐💐💐💞موفق باشید عزیزم

  • @simatajvand8032
    @simatajvand8032 Před 2 lety

    ممنون از شما بانوی با سلیقه 🥰🥰🌺🌺🌺

  • @zahraahmadi3031
    @zahraahmadi3031 Před 3 lety

    چه باحال افرین 👍👏👏💖

    • @user-fg6li6xi1p
      @user-fg6li6xi1p Před 3 lety

      ببخشید گفتید ده دقیقه در سینی فر بگذاریم خنک شود سینی فر را بیرون بیاوریم از فر یا در فر خاموش با در باز بماند تا خشک نشود؟ سپاس

  • @faribaamiri9983
    @faribaamiri9983 Před 3 lety

    ممنون عالی مثل همیشه موفق و پیروز باشید 👏👏💕

  • @user-tv7rm3wr4k
    @user-tv7rm3wr4k Před rokem

    عالی❤

  • @royahamedi3748
    @royahamedi3748 Před 3 lety

    ممنون , عالیست .

  • @royakh1883
    @royakh1883 Před 3 lety

    به به بسیار عالی

  • @linatehrani3253
    @linatehrani3253 Před 3 lety

    به به حتما امروز درست میکنم

  • @siminghalehtaki6083
    @siminghalehtaki6083 Před 2 lety

    چقدر خوب درست كرديد،مررررررسي خانم پرشين

  • @user-cf4cy4mg3w
    @user-cf4cy4mg3w Před 3 lety +1

    خیلی عالی هست همه ی کاراتون مخصوصا این نونتون که من عاشق اینطور نونها هستم👌🥰

  • @batoulhassani3197
    @batoulhassani3197 Před 3 lety

    سلام دوست خوبم ممنونم برای پخت تافتون😘💐

  • @mahshadtayefi815
    @mahshadtayefi815 Před 2 lety +1

    بسیار عالی برای دوستانی که خارج از ایران هستند ممنونم 🌹🌹🌹

  • @mojtabasarvari1540
    @mojtabasarvari1540 Před 2 lety

    دمت گرم عالی بود

  • @z.6101
    @z.6101 Před 3 lety

    به به ، نوش جانتون
    چقدر هوس انگیزه

  • @rozitasohrabi955
    @rozitasohrabi955 Před 3 lety

    احسنت عالیه

  • @alvandalvands1233
    @alvandalvands1233 Před 3 lety

    بسیار عالی ,
    ضمنا این طرز تهیه از لحاظ زمان و مراحل کار بنظر کوتاهتر و ساده تر از بقیه مواردی بود که قبلا دیدم
    ممنون

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji5554 Před 2 lety

    بهارم..سلام..خسته نباشید عالی تشکر از شما 👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @partownegar9054
    @partownegar9054 Před 2 lety

    عالى خانم هنرمند

  • @lalehkhani5186
    @lalehkhani5186 Před rokem +1

    سلام خانم محترم من از کانادا برنامه شما دیدم ممنون از شما طرز تهیه نان تافتون یاد گرفتم 🙏😅

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem

      سلام ممنون خداروشکر ک یاد گرفتین عزیز

  • @zibakhanoom6565
    @zibakhanoom6565 Před 3 lety

    عالى ازتون ممنونم پاينده باشيد و سلامت 🌷👌🌹

  • @marjanrabiei8267
    @marjanrabiei8267 Před rokem

    خیلی عالی ممنون 🙏🏻😋❤❤

  • @mohammadreza7194
    @mohammadreza7194 Před 3 lety

    سلام. عالی

  • @thefoodshow8656
    @thefoodshow8656 Před 3 lety

    جه نان خوبي درست كردين خانمي دستتون سلامت

  • @iran331
    @iran331 Před 3 lety

    سیر عمر با عزت باشی بمانی مهربانو 🌸🌿

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 3 lety

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😘❤️👍

    • @user-fg6li6xi1p
      @user-fg6li6xi1p Před 3 lety

      ممنون از شما روی نان رو رو میتوانیم بیشتر در فر نگه داریم برشته شود یا خشک میشه؟

  • @safieht5299
    @safieht5299 Před 3 lety

    خیلی ممنون که اینهمه غذای عالی در ظروف ساده و معمولی درست میکنید و اهل تجملات نیستید. خیلی عالیه متشکرم

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 Před rokem

    با دورد به شما خانم هنرمند ،تشكر از اينكه تجربيات خود را در اختيار ديكران مي كذاريد عالي عالي زندكي به كامتان باشد روز خوش

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem

      سلام ممنون و سپاسگزارم از این همه محبت تون

  • @user-uq4pv2io7o
    @user-uq4pv2io7o Před 3 lety

    Nice 👏

  • @rezabonyab3884
    @rezabonyab3884 Před 3 lety

    Nooshe jan

  • @aliastrong8877
    @aliastrong8877 Před 3 lety

    Bästa

  • @maryampasandide8519
    @maryampasandide8519 Před rokem +1

    بانوی عزیز دستتون درد نکند همه چیز آسون و راحت ولی یه چیزی اگر بخواهیم در ماهی تابه روی اجاق انجام بدهیم اون چطوره یعنی استراحترو

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem

      سلام ممنونم عزیزم بله تو ماهی تابه خیلی راحتتره

  • @nahidazadi6056
    @nahidazadi6056 Před 2 lety

    خانمي دستت بي بلا امروز نون درست كردم به لطف شما بسيار عالي شد

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno Před 3 lety

    Merciiiiii 💯👏👏👍👌

  • @kavouskananian7419
    @kavouskananian7419 Před 3 lety

    سلام
    لطفا پختن نان جو را هم آموزش بدید
    ممنون از شما

  • @zarazaara8506
    @zarazaara8506 Před 3 lety +1

    سلام ممنون
    میشه از آرد سبوس دار هم در این نون استفاده کرد؟🙏🙏

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety +1

      بله عزیز خودمم میزارم براتون هفته بعدی

  • @mehrdadhoushangi5291
    @mehrdadhoushangi5291 Před rokem

    مرسی متشکر از زحما ت شما بعد از نگاه کردن ویدیو ی شما درست کردم و خیلی خوشمزه شده بود کمر نون وایها شکست چون دیگه نون نمیگیرم ممنون با ارزوی سلامتی یا حق

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem

      سلام خیلی خوشحالم ممنون همیشه از تجربیات تون برام بنویسید

  • @jilagilani7993
    @jilagilani7993 Před 2 lety

    Aaalist.🌹
    Man harchi noon ta konoon dorost kardam ; bainke anra nazok baz mikonam va sizesh ham monaseb hast ; vaghti baraye pokht tooye sini mizaram khodesh ra jam mikone zakhme va koochek mishe .
    Mamnoon misham agar befarmaiid dalilesh chist va man che bayad bekonam.

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 Před rokem

    فقط سپاااس و دیگر هیچ👌👏👏👏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹

  • @mariachristian9103
    @mariachristian9103 Před 3 lety

    سپاس از زحمات شما دوست گرامی میخواستم بدونم بجای روغن مایع میشه از روغن جامد استفاده کرد؟

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 2 lety

      ممنون بله عزیز فرقی نداره

  • @shirina4147
    @shirina4147 Před 3 lety +2

    دست شما درد نكنه عالي بود ولي بيشتر شبيه به نان لواش است تافتون بايد كلفت تر و نرمتر دربياد

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety

      درسته عزیزم دباره میزارم براتون

  • @gld5531
    @gld5531 Před 7 měsíci

    برای اینکه نان داخل فر خشک نشه خوبه یک کاسه آب سرد قبلا داخل فر بزاریم تا بخار بشه و هوای فر را مرطوب کنه.

  • @shohrehjannesari9830
    @shohrehjannesari9830 Před 2 lety

    سلام آرد معمولي منظورتوت ارد بسته بندي كه براي شيريني استفاده ميشه؟

  • @user-ix5tc6vh8u
    @user-ix5tc6vh8u Před 3 lety +1

    سلام شما که اینقدر قشنگ آموزش میدین لطف کنید طرز درست کردن خمیر ترش خانگی. رو آموزش بدین ممنون

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety

      ممنونم عزیزم گذاشتم تو کانالم هستش میتونید نگاه کنید

  • @homapdavar9016
    @homapdavar9016 Před 10 měsíci

    سلام دستتون درد نکنه‌من الان ویدیوتون نگاه کردم ی سوال داشتم داخل فر برقی قرار میدین همزمان بالاو پایین باید روشن باشه یا ته

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 10 měsíci +1

      سلام ممنون بله عزیزم فر برقی همزمان بالا و پایین فر رو روشن میکنم هرچقدر ک سوال داشتین من همیشه درخدمت دوستانم هستم

  • @manizherazi7106
    @manizherazi7106 Před 3 lety

    عالیییییییییییییی ایا میشه در ماهیتابه درست کرد ممنونم❤❤❤❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety +1

      بله عزیز میشه

    • @manizherazi7106
      @manizherazi7106 Před 3 lety

      @@PersianFood سپچاسگزارم🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌🌹🌹😘🌹🌹

  • @user-ir7hk6gm1h
    @user-ir7hk6gm1h Před 3 lety

    سلااام به اشپز خوب مثل همیشه عااااالی تشکر میکنم لطفا اموزش باسلوق سنتی گردویی هم آموزش بدهید این نوع باسلوق اموزش نشده فرق دارد 👏👏❤❤

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety

      سلام ممنون چشم حتما امروز رفتن برام شیره انگور بیارن اگه باز پيدا نشه با شکر وگردو میزارم براتون انشالله تافردا

  • @taherhandkar930
    @taherhandkar930 Před rokem

    تافتون روغنی؟

  • @soudabehhamyani6104
    @soudabehhamyani6104 Před 3 lety

    خیلی عالی حرارت بالا و پایین با هم روشن باشه همراه با فن چون خمیر نازکه به نظر خشک میاد میشه خمیر را کلفتتر بگیریم و مثل نان تافتون بشه؟؟؟

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety

      بله عزیز بالا و پایین فر روشن باشه ۴ دقیقه میپزه اگه نازک نباشه خیلی بهتره

  • @zohreghafariyan-xt3qd
    @zohreghafariyan-xt3qd Před 5 měsíci

    ممنونم سوال داشتم مگه نانوایی ها از روغن استفاده میکنن اگر روغن استفاده نشه چه اتفاقی میافته ممنونم

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 4 měsíci

      سلام نه عزیز تنورهای بازاری درصد گراما زیاده نیازی به روغن نیست اما خانگی فرق داره

  • @babakpezeshknia5281
    @babakpezeshknia5281 Před rokem

    اگر مایه نان نداشتیم با این مایه های پودری شیمی که در مغازه ها هست ایا کافیست ؟

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem

      بله میشه با پودر خمیر مایه یا حتی‌ بیکینگ پودر

  • @amirhooshangeslami7535

    سلام استاد این خمیر نان رو میشه روی ساج درست کنیم رو گاز یاخیر
    ممنون ازآموزش های عالیتون

  • @partownegar9054
    @partownegar9054 Před 3 lety

    اگر روغن بیشتر اظافه کنیم چه میشه ممنونم از لطف تو

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 2 lety

      دیگه میشه نون روغنی عزیز

  • @lalehkhani5186
    @lalehkhani5186 Před rokem

    مایه خمیر چقدر باشه بهتر کم با ببشتر ممنونم 🍃🌸

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem

      سلام بهتره ک مایه خمیرتون کم باشه و استراحت طولانی باشه

  • @charbelsalloum6279
    @charbelsalloum6279 Před 3 lety

    Is that possible to translate it in English

  • @ashrafyaghoobi4639
    @ashrafyaghoobi4639 Před 2 lety

    🌺🌺

  • @zahranazari6361
    @zahranazari6361 Před 3 lety

    سلام
    آیا شکر اضافه نکردید خمیر مایه عمل میآید

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety

      سلام بله عمل میاد نه من اضافه نکردم شکر اگه شما خواستین یه قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید عزیز

  • @marya.d3896
    @marya.d3896 Před 3 lety

    سلام دوست خوبم میشه نان فری گلوتن هم برای کسایی که نمیتونن از نون گلوتن دار استفاده کنن هم بزارین مرسی که خیلیییی مهربون هستین😚😚

  • @suraduneshmand5704
    @suraduneshmand5704 Před 3 lety

    🌹 👍👍

  • @elnaz9
    @elnaz9 Před rokem

    اب به میزان لازم چقدر یعنی

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem +1

      یعنی اینک اب کم کم بریزید

  • @hejab88
    @hejab88 Před rokem +1

    اگر خمیر مایه نباشه چی ؟ باز میشه درستش کرد

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem +1

      سلام با بیکینگ پودر هم بله میشه عزیز

    • @hejab88
      @hejab88 Před rokem

      @@PersianFood 🥰

  • @shehinbastani9104
    @shehinbastani9104 Před 3 lety

    سلام وقت بخیر، چیکار کنیم خمیرمون ور نره

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 2 lety

      خوب ورزش بدین استراحت طولانی یه جای گرم

  • @sadatmousavi814
    @sadatmousavi814 Před rokem

    طرز تهیه خمیر ترش

  • @mariachristian9103
    @mariachristian9103 Před rokem

    درود دوست عزیز من تمام نکات رو رعایت میکنم ولی نمیدونم چرا نونم خشک میشه؟

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem

      سلام نان‌ها رو داغ داغ داخل صفره بپیچید نرم نرم میشه عزیز

  • @partownegar9054
    @partownegar9054 Před 3 lety

    خانم عزیز ایا میشه خمیر را مدت طولانی استراحت داد

  • @Reza-ll1xu
    @Reza-ll1xu Před 11 měsíci

    جوانرود از شهرستانهای کرمانشاه هست نه کردستان

  • @mariachristian9103
    @mariachristian9103 Před rokem

    با سپاس از شما دوست عزیز آیا میشه آرد رو الک نکنیم ؟آیا میشه نصف آرد سبوس دار و نصف آرد سفید بکار ببریم؟

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem +1

      سلام ممنون بله عزیز هردو بله هیچ مشکلی پیش نمیاد

    • @mariachristian9103
      @mariachristian9103 Před rokem

      درود به شما دوست عزیز من نصف آرد سبوس دار و نصف آرد سفید بدون الک کردن درست کردم ولی نمیدونم چرا نونم خشک شد؟

  • @siminghalehtaki6083
    @siminghalehtaki6083 Před 2 lety

    پيمانه شما چيست؟ ليوان؟ يا پيمانه استاندارد ؟

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 2 lety +1

      بله لیوان عزیز هر لیوانی ک شما در نظر دارین

  • @esmatkhanjani3301
    @esmatkhanjani3301 Před měsícem

    چرا به مایه خمیرشکراضافه نگردید

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před měsícem

      عزیز من شکر نمیزنم اگه دوست داشتین یک قاشق غذاخوری با مایه خمیر مخلوط کنید

  • @maryamhosseini6039
    @maryamhosseini6039 Před 3 lety

    مرسی خانوم ماشالله به این هنرت مریم از آلمام💓💓💓💓💓

  • @eilabasi5155
    @eilabasi5155 Před 3 lety

    درود بانو یه نون جو رژیمی به ما آموزش ندادینا😢

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety

      اخ چشم حتما حتما بزودی ۲روز دیگه براتون میزارم یعنی ۲شنبه یا۳شنبه

  • @Angela-ob8wd
    @Angela-ob8wd Před 8 měsíci

    you forgot make wholes on the them

  • @ashpazkhanedostan7270
    @ashpazkhanedostan7270 Před 3 lety

    لایک ۱۷۷ بسیار عالی بود دوست عزیز به کانال من هم سر بزنید ممنون میشم

  • @shehinbastani9104
    @shehinbastani9104 Před 3 lety

    درضمن چرا شکر به مایه خمیر اضافه نکردین، چون خیلیا اضافه میکنن تا مایه خمیر عمل بیاد...علیتی داره

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 2 lety

      نه عزیز ربطی نداره شکر درسته ک بافت خمیر رو عالی میکنه اما اضافه هم نکنید مشکلی پیش نمیاد

  • @sudinoroozi6918
    @sudinoroozi6918 Před 3 lety

    به به دستتون پر برکت مثل همیشه عالی بود حتما درست می کنم ولی فکر کنم کمی ضخیمتر باید می بود اگر اشتباه می کنم معذرت می خواهم 🌺♥️

  • @user-fm8so1rn7l
    @user-fm8so1rn7l Před rokem

    درود بر شما . بنظرم نان تافتون کمی باید سبوس داشته باشه که باعث نرمی نون میشه و سوراخهای زیاد داره . این نان که شما پختید ،نان لواشی هست که کمی ضخیمتر هست

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před rokem +1

      سلام ممنون درسته عزیزم

  • @shehinbastani9104
    @shehinbastani9104 Před 3 lety

    ببخشید اگر هربار ده دقیقه بزاریم داخل سینی فر خنک بشه ، پس چطوری چونه های بعدی رو بپزیم، خمیرمون خراب نمیشه

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 2 lety

      نه ۴ دقیقی میپزن عزیز

  • @user-fg6li6xi1p
    @user-fg6li6xi1p Před 3 lety

    خانم محترم چرا نان من مثل نان بربری شد؟

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety

      نون شما؟خب حتما خودتون خواستین عزیز

  • @leenaatiqi8967
    @leenaatiqi8967 Před 3 lety

    سلام دوست هاعزیزم لطفا مره را حمایت کنین لایک کنین سپسکرایپ کنین که ویوتیوپ چینل مه پیش بیره ۸ ماه شده که شروع کردم چینل مه پیش نرفته مه را ❤️🥰🇦🇫😍👌حمایت کنین که پیش بیره

  • @rubyalipour473
    @rubyalipour473 Před 3 lety

    آفرین خواهر گلم کدبانویی منم ازت یاد گرفتم اما آرد خمیر مایه دار میخرم آماده البته یک دوم ق .چ. خ . هم
    خمیر مایه خشک اضاف میکنم تا حالا هم خوب شده ولی نون بربری عالی یاد گرفتم. قاشق چوبی یا پلاستیکی بهتر و سر و صدا ندارد.
    همه چی عالی و کدبانویی. ولی خمیر مایه با شکر بهتر پف میکند نه نمک . تعجب کردم.

    • @PersianFood
      @PersianFood  Před 3 lety +1

      نوش جونتون عزیزم درسته چشم با قاشق چوبی هم میزنم ببعد چشم

  • @happypassenger6323
    @happypassenger6323 Před 2 lety

    نان که نباید چرب باشه!👎👎👎👎