Mercados: los templos de la culinaria peruana
Vložit
- čas přidán 28. 04. 2017
- Los diversos mercados de la ciudad de Lima y otros puntos del país, no solo ofrecen frutas o verduras, sino también una variada oferta gastronómica que se ve reflejada en la cantidad de platillos que uno pueden encontrar sus tiendas. Asimismo, los precios no son un problema pues hay para todos los bolsillos.
Entre los potajes de la culinaria que uno puedo degustar están la chanfainita, los tallarines rojos, un infaltable caldo de gallina o un contundente arroz con pollo y papa a la huancaína, sin embargo, en caso uno no se decida por alguno de estos platillos, también los puede comer a través de los famosos combinados.
Por otro lado, la gastronomía de las tres regiones de nuestro país no son ajenas a los mercados debido a que uno puede hallar un delicioso tacacho con cecina, juane, cebiche, etc. Si se habla de precios, los mismos no superan los 15 soles y varían de acuerdo a los complementos que uno desea agregarle, pero sin importar su costo, lo que no cambia es el buen sabor y la buena sazón.
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Emitido en el programa Al Sexto Día de Panamericana Televisión el 29/04/2017
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Por dios Perú me enamora con su gastronomía , saludos desde Ecuador
No pues por lo lejos 🤣
Ya me dio hambre ver tanta comida, aquí en mi país no hay tanta variedad como la veo ahí, bien por las gastronomía peruana. Saludos desde Honduras.
en serio ta rika la bajada el tema ay k investigarr
Vueno yo conosco algo vueno de honduras y son las baliadas claro las originales en hoduras no las de usa
Siempre he querido ir a conocer Perú y probar esa comida tan rica
Soy Argentina y AMO la comida Peruana! Es riquísima!! Tiene un sabor increíble y esas salsitas..Hmmmm...lo mejor! Quiero comida Peruana!!
Eres argentina de padres peruanos??? Jajajajaja
Don comedia el de arriba 😕
@@dvmt1827 y si fuera ATI que
@@marcoguerrero4755 a ver a ti te pregunte???... Payaso
@@dvmt1827 Estimado es un delito que le guste la comida peruana ? No crees que sea de donde sea es libre de elegir.
Particularmente creo que todo país tiene lo suyo.
Tiene buena pinta la comida Peruana ya iré para comer esos platos que se ven muy ricos
ojala al sexto dia nunca acabe. es el unico programa que muestra al peru. y muchas noticias que aveces no se ve en los noticieros
oe si ons estos huariques son lo maximoo
Todo se ve muy rico 😋....espero algún día visitar el Perú y probar su gastronomía
hummm que rico Perú país de la abundancia, somos un país bendito,
Lo mas hermoso de todo es que detrás de todos estos negocios hay un gran historia de peruanos emprendedores.
Yo me fui a un mercado de Jesús María asu me comí un arroz con pollo y su ceviche q me encantó es delicioso comer ahi
madreeee todos los sábados miro los videos de al sexto día sobre todo los que hablan de comida. Solo valoras la comida de tu país cuando estás lejos de tu tierra. Ya quiero regresar :( . sigan con esos reportajes
alguien se ha dado cuenta que cuando el chef es un chino es mas tacaño pa invitar al reportero responder por favor
Eso es verdad
tienen que ir a huamanga- ayacucho, al mercado que esta cerca a la plaza. Venden muchas comidas y baratoooo
POR ESO AMO A MI PERU,POR SU ARTE CULINARIO, SUS INVENTOS EN LA COMIDA, DESDE USA,COMO EXTRAÑO, LA COMIDA PERUANA,HACE MUCHOS AÑOS. ESPECIALMENTE LA SAZÓN DE MI MADRE. CUANDO UNO ESTÁ LEJOS DE SU PATRIA, ES CUANDO TE DAS, CUENTA COMO LA AMAS.Y AL MIRAR, ESTOS VÍDEOS DE ESTE PROGRAMA.AL SEXTO DÍA. RECUERDO TODO,CON CARIÑO, Y EL AMOR DE QUE SIEBTO ,POR MI GENTE,VIVA EL PERU.BENDITO PAÍS DONDE NACI.DIOS BENDIGA A MI PATRIA Y TODOS LOS PERUANOS.
Cuando Vivia en el Rico Peru, los mercados mas rico mi desayuno y almuerzo
viva el país de la abundancia,
esto es lo que extraño de mi Perú su comida
Te amo Mama Aleja,eres la verdadera mujer que representa a mi PERÚ,luchadora,creativa,talentosa y lo más importante humilde y cariñosa,llevas el verdadero adn ancestral y x tus venas corre la Real sangre Inca, gracias x existir gran dama. Ud es otro ser de luz que ilumina nuestra gran Nación
Quiero volver a estar en un mercado!!
Estos tipos de reportaje valía la pena verlo
Extraño mi peru y sus comidas ..... maldito covid19
Que bella la chica lo mejor que puede dar a sus hijos es EDUCACIÓN Y AMOR❤️❤️❤️❤️
A mí también me encantó lo que dijo ❤
Así comemos Los peruanos, como ricos. Cuando està de TEMPORADA Los productos. Estraño cocinar mis potajes, mí arte culinario. CADA pais Tiene lo suyo,depende de las cocineras que lo preparan con mucho amor, comí la baleada de Honduras por una Amiga . Y de Mejico .
Buenazo el reportaje
Quiero ir a Peru solo para comer!!! Voy a comer todo el dia.
maria alejandra fernandez de donde eres
Maria Alejandra Fernández yo te llevo a comer las 10mil variedades de la gastronomía peruana
Yo voy solamente por eso me como un buen buffet peruano todo el dia.
Que orgullo de ser 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
5:10 jajajajajjajaja "vengan,vengan ,nno se pero vengan"😂😂😂
Que buena comida .
me gusto el video... no se me hizo agua la boca xk estaba comiendo algo muy rico jjejejejej
los mercados garantizan la comida fresca, siempre y cuando cumplan las condiciones de bioseguridad .... en eso se ha trabajado mucho ..... por regiones hay muchísima mas variedad ..... DEL PERÚ PARA EL MUNDO .....BUEN PROVECHO Y SALUD¡
Perú lo máximo con la comida riquísimo!!!! Orgullosa de ser peruana!!!!
COMIDA PERUANA LA MEJOR!!!!!! INCREIBLE!
Nada mejor como comer en casa !
Gracias al sector día x el dato tengo que ir a probarlo
Les recomiendo a quienes van a comer a los mercados, lleven en la cartera o en el bolso, sus propios tenedoresy si se puede sus platos, porque aquí uno fácil se contagia de herpes. Las cucharas y platos no los lavan bien. Gracias.
Puede ser pero no se debe generalizar, además la mayoría de mercados tiene instalaciones sanitarias, ya depende de la higiene del dueño del local, de las municipalidades y del ministerio de salud.
Chechi mala leche lo que pasa eres diabetica o estas enferma y no puedes comer como la gente sana y bonachona
lo limpias con el limón y no pasa na
un poco mas y ya quieres que la cocinera vaya a tu casa a prepararlo
La comida peruana un gran orgullo se peruano
0:50 la música de fondo me recuerda a una escena de padre de familia
Me gusta el reportero esta guapote y hace un excelente trabajo
que harán con toda esa comida !
"Lo mejor de comer en los mercados es que le puedes gorrear a tu vecino", ajajajajajajaja :) , buena nota y viva la gastronomía peruana !
JaViChoxOk gorrear¿?
@@zhandylauper7512 . Es un termino argentino, significa cuernear.
@@sebasosa2129 gorrear significa que puedes comer del plato de tu amigo.
@@zhandylauper7512 significa, además, quitar, coger, "robar", agarrar, tomar, prender, pillar, atrapar, sorprender, pescar, etcétera.
Probablemente los ultimos lugares donde no tienes que pagar mas de 15 soles por un plato bien servido con con una sazon fuera de serie y que aun no tiene el efecto del boom Acurio , osea que te sirven poco y a precio del que gana como rico.
El PERU TIENE LA MEJOR COMIDA DEL PLANETA...3 REGIONES ....VARIDAD.GRANDE PERU
En peru se encuentra la mejor comida en los mercados
Extraño mi lindo peru en donde sea encuentras comida xd ...yo que ando en chile aca no se encuentra comida nisikiera en la madrugada ..todo lo que tiene mi perú nadie se compara ..
Me a encantado el vídeo. No lo digo solo yo, incluso personalidades reconocidas, pero carajo!!! La comida en mi país es "religión". Puedes comer igual de fantástico en un hotel cinco estrellas o en "la tía veneno" carajo. Incluso, la tía veneno vende más rico. Viva el Perú!!!!!
0:59 si, todo esto es para ti¡¡¡¡¡¡¡
Ahi en esos mercados está la escencia de la comida peruana!!
me dio hambre.
comer en al calle es lo maximoo
no se llama 4x4, ese plato nació en Chimbote, se llama "COMBINADO" y siempre viene con una vaso de chicha morada
diegoedson 99 La gente le pone el nombre que le gusta,dejalos pueeesXDD😂✌
Chicha helada :3 ahora el combinado también le ponen marucha y su crema de rocoto, que rico!!
De que está hecho la chicha morada o que es?
Sandy D maíz morado peruano
4×4 igual que un carro de doble tracción para que te de empuje y potencia y no te quedes debilucho 😂🤣😂
Es verdad la mejor comida es de los mercados rico barato y bien taypa
En San Isidro hay un mercado que con 6 soles te dan un buen menú y mucho mejor servido :)
Pasa dato
Es raro no se escucha en ningún momento HABLE CAUSA,..... ALTA O BAJA?
No hay nada más rico que comer en los mercados o los agachaditos... Ellos superan a las grandes empresas culinarias de Perú pagas menos te sirven como para 10 personas... VIVA MI PERÚ CARAJO.
En que mercado d ela Victoria esta la comida de la selva
1:18 cual es la musica ? porfavor la necesito la he buscado hace 2 años
Nc :(
@@miguelalexanderguerraquisp4500 que buena informacion , es Daft Punk (Harder,Better, Faster, Stronger) Remix
La cuna de la comida peruana
Tmr esas épocas....las extraño
Ahora cuánto costará pasaron varios años
En el mercado de Magdalena hay buenos huariques
Todo lo que hace este reportero para comer de a gratis, no le alcanza su sueldo por eso viene al sexto día a comer con toda su mancha hahahaha
La Sra Rosa creo que se llama que hacen comida de la selva...!!
gracioso el comensal vengan vengan...nosé pero vengan.
0:11 natural y fresco dicel el hombre que come un ceviche que se realizo con un pescado mas de 2 semanas en el refri
QUIEN SABE DONDE ES EL RESTAURANTE DE COMIDA DE LA SELVA NECESITO IR
Eramos felices y tal vez algunos no lo sabiamos
Rico pe
Sere el unico que ve sus reportajes en la madrugada y cagado de ambre :v
No la verdad que no yo me quede viendo hasta las 4 am jaja
No hay como mí Perú .
1:00 todo lo q me cuelga para ti
Estabamos bien y no lo sabiamos.
AY UNA GRIETA MUY GRANDE ENTRE POBRES Y RICOS EN EL PERU.LA GASTRONOMIA DEL PERU ES MUY BUENA.EXITOS NO HAY MEDIOS DE COMUNICACION QUE TRABAJEN PARA LA GENTE SON LOS RESPONSABLES DE LA DECADENCIA DEL PERU.
8:20 jajaja suave con el negocio y amanezca sin nada
Ahora que tan rico sera en épocas de covid-19
Tmr ya me dio hambre
varato 15 soles un plato de comida q digamos un sueldo mino es 750 o 800 al mes mmm es mas de la mitad de un sueldo dde un dia mm
2020 el suelo mínimo 930 soles y un menú prometido de mercado está 7-12 soles según la zona
Esta dieta me esta matando, necesito un lomito saltado 🐷
csm 7 soles y se ve delicioso y eso que no soy aficionado al arroz con pollo
Fuck que rico!!!!!!!! Ya quiero ir a peru
Mas me gusto de mama leja :)
Debería ser Al sexto día com antes. La nueva conductora no pasa nada
8:41 guayando
Q Rico
SIN OLENKA ESTA HUEVADA NO SERA IGUAL. PRIMERO SE VAN LOS REPORTEROS CHEVERES, AHORA SE VA ELLA , YA FUE, YO TAMBIEN SAFO MANITOS.
Que masoquista soy estamos en cuarentena 2020
Comente quién está encerrado en su casa
Tom Ayala ☹️
Justo me recomendarn este video
Quiero regresar a mi hogar a mi lima querida a mi peru y poder comer en los mercaditos ,, me enfermare , pero no importa
Comi en el mercado y me dio cólera aparte de una fuerte diarrea nunca más volveré al tercer mundo ...saludos desde España
Me da la impresion que los peruanos comen mucha comida china.
Pues tienes una impresión errónea.
Mayormente, se encuentran en los Chifas.
esa chamba de reportero es vacan, estar andando probando comida y pagado ajajja
4x4?? eso no llega ni a TICO... es muy poco para mi estomago de CERDO!!! :v
Ya me provocaron ......haber que invento para aplacar el antojo
Será rico comer en el mercado pero no creo que sea muy higiénico porque donde lavan los platos los utensilios olas y demás
Si causa vea comer en un restaurante no más jilberto
No pasa nada con pale
oe tanto come luigui
Mamaleja🤗🤗🤗🤗🍲🥘🥘🥣🍛
Hace 4 años y el tio hablaba de protocolos csm
Mamaleja y su fondo de lokomia jajajaj
Cuando se podia ir a comer al mercado gracias vizcarra
en la victoria solo huevadas y caras me sirven
SER BUENA GENTE ES SACAR A TUS TRABAJADORES PERUANOS Y COLOCAR TRES VENEZOLANOS??????
1. DEJASTE SIN TRABAJO A TUS COMPATRIOTAS.... ESO TE HACE BUENA GENTE?????
2. CONTRATAS EXTRANJEROS A LOS QUE LES PAGARAS MENOS Y TU GANARAS MAS...... ESO TE HACE BUENA GENTE????
3. NO VEO POR DONDE ES BUENA GENTE ESA SEÑORA.......
Espero que te quejes cuando algún familiar tuyo emigre y no le den trabajo por personas con tu pensamiento.
Cria cuervos y los ojos te sacaran
Ese chino pale es un creidaso
TheTurko porque lo dices
Cosa seria Señores, la comida Peruana es fuera de este mundo