السفة المدفونة بالدجاج الناجحة %100 خطوة بخطوة مغربية تقليدية

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 11. 2017
  • السفة المدفونة بالدجاج الناجحة %100 خطوة بخطوة مغربية تقليدية - مطبخ أمينة المراكشية
    المقادير:
    - مقادير الدجاج:
    قطع الدجاج (1 دجاجة)
    4 حبات بصل(1/2 كيلو)
    2 ملاعق كبيرة معدنوس
    1.5 كبيرة زبيب (عنب مجفف)
    1 ملعقة صغيرة سكنجبير(زنجبيل)
    الملح حسب الذوق
    1 ملعقة صغيرة خرقوم (كركم)
    1/2 ملعقة صغيرة إبزار(فلفل أسود)
    4 أعواد قرفة
    2 ملاعق كبيرة عسل
    1 ملعقة صغيرة سمن بلدي
    1/2 ملعقة صغيرة قرفة
    الزعفران مذاب في كأس ماء
    زيت الزيتون
    *********************************************
    - مقادير السفة:
    500 غرام سفة الشعرية
    3 ملاعق كبيرة زبيب (عنب مجفف)
    2-3 ملاعق كبيرة سكر
    الملح حسب الذوق
    زيت نباتية أو زيت الزيتون
    **********************************************
    - مقادير التزيين
    200 غرام لوز مقلي
    السكر بودرة
    القرفة بودرة
    *************************************************************************************************
    Français :
    SEFFA MEDFOUNA AU POULET Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
    Ingrédients :
    Sauce :
    1 poulet coupé en morceaux
    ½ kg d'oignons
    2 cuillères à soupe de persil
    1/5 cuillère à soupe de raisins sec
    1 cuillère à café de gingembre poudre
    Du sel
    1 cuillère à café de curcuma
    ½ cuillère à café de poivre noir
    4 bâtons de cannelle
    2 cuillères à soupe de miel
    1 cuillère à café de beurre rance "Smen" (facultatif)
    ½ cuillère à café de cannelle
    Safran dans un verre d’eau
    Huile d’olive
    Pour le vermicelle :
    500g de cheveux d’ange
    3 cuillères à soupe de raisins
    2-3 cuillères à soupe de sucre
    Du sel
    Huile d’olive ou huile végétale
    Pour décorer :
    200g d’amande grillé
    Du sucre glacé
    La cannelle en poudre
    Description :
    Mettre dans une casserole un verre d’eau mélangé au safran, ajouter les morceaux de poulet, du sel, du curcuma, du gingembre, poivre noir, les bâtons de cannelle et du beurre rance (smen). Laisser le tout sur le feu pendant 5 min après ajouter les émincées d’oignons
    Faire revenir l'ensemble, ajouter de l’huile du persil et arroser avec un verre d'eau. Couvrir et laisser cuire
    Ajoutez de l’huile au vermicelle et travaillez à la main pour bien répartir le gras. Déposez la Seffa dans le haut du couscoussier et faites cuire à la vapeur pendant 20 min
    Après les 20 min rincer à l’eau froide, l’égoutter et la remettre dans une grande jatte et la laisser complètement sécher en aérant les vermicelles pour qu'ils ne collent pas en ajoutant un peu d’huile et la remettre dans le haut du couscoussier pour la cuire une 2eme fois.
    Procéder à la troisième cuisson à la vapeur de la même manière que les deux cuissons précédentes en ajoutant les raisins secs aux cheveux d’ange (comme expliqué sur la vidéo).
    Retirer les morceaux de poulet et ajouter à la sauce du miel, les raisins secs et laisser la sauce à feu moyen pour la faire épaissir
    Mettre les cheveux d'ange dans un saladier, ajouter le beurre, le sucre selon le goût, mélanger jusqu'à ce que le beurre fonde. Dans un plat de service, mettre la moitié de cheveux d'ange, dessus disposer le poulet et sa sauce, couvrir avec le reste de cheveux d'ange en pyramide, décorer avec la cannelle, sucre glace et amandes.
    English :
    Vermicelli with Chicken (Seffa): Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
    For the Chicken :
    1 whole chicken, cut into pieces
    ½ kg sweet onions
    2 tablespoon parsley
    1/5 tablespoon raisin
    1 teaspoon of ginger powder
    salt
    1 teaspoon of turmeric
    ½ teaspoon of black pepper
    4 cinnamon sticks
    2 tablespoons of honey
    1 teaspoon salted fermented butter "Smen" (optional)
    ½ teaspoon of cinnamon
    saffron in a glass of water
    olive oil
    For the Seffa :
    500g Angel hair pasta
    3 tablespoons of raisins
    2-3 tablespoons of sugar
    salt
    olive oil or vegetable oil
    For Decorating:
    200g of almond (blanched, fried)
    Powder sugar
    ground cinnamon
    Description: Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
    Put in a saucepan a glass of water mixed with saffron, add the chicken pieces, salt, turmeric, ginger, black pepper, cinnamon sticks and fermented butter (Smen). Leave everything on the fire for 5 minutes. After add the sliced ​​onions
    add parsley oil and a cup of water. Cover and cook
    To steam the vermicelli, use couscous pot, Fill the bottom of the couscous pot with water and add 1/2 lemon.
    Reduce to a simmer, and proceed with steaming the couscous three times (add the raisins for the final steaming),
    Remove the chicken pieces and add to the sauce 2 tablespoons of honey, the raisins and leave the sauce over medium heat to thicken
    Gently toss the steamed broken vermicelli with the butter and sugar. Place about 1/3 of this mixture on a very large serving dish.
    Arrange the chicken or meat in the center, and cover with the sauce. Pile the rest of the vermicelli on top of the meat.
    Decorate the mound of seffa with the cinnamon, almonds and powdered sugar. Serve immediately.

Komentáře • 2,4K

  • @mariammangui1891
    @mariammangui1891 Před 4 měsíci +20

    اليوم جربتها جات فنة وهشيشة تبارط الله عليك اختي انا أول مرة نصاوبها وجاتني غزااالة الله يعطيك الخير تنقول للبنات جربوها متخافوش غير هو تبعوا طريقة كيما هي

  • @hajarfalioun3577
    @hajarfalioun3577 Před 3 lety +134

    اول مرة فحيااتي نجربها و جات بنيييينة يالاه غسلنا ايدينا و انا نجي كنجري نكومونطي ليك ، بحال هاد الناس كيستحقو الدعم ❤️❤️❤️❤️🤤 برافووو

    • @amalmaroc
      @amalmaroc Před 3 lety +5

      أنا سباقلي وعملتها ولاكن كل مرة كيف كتجي ولاكن هذه المرة جات كتحمق جات روعة ماشاء الله تبارك الله الله يحفظها ويرزقها الصحة والعافية

    • @hajarfalioun3577
      @hajarfalioun3577 Před 3 lety +2

      Amal tanger وييي بصح تبارك الله عليها طريقة فنة

    • @actioncasa5515
      @actioncasa5515 Před 3 lety +2

      Hta ana dima kanjrb mais kola mra kif katjini mais hadi jat machalah 🌹🌹🌹😍😍😍

    • @kaoutarber9332
      @kaoutarber9332 Před rokem +2

      حنا انا جربتها و ولات عندي معتمدة. الله يجازيها بخير

    • @laabousmustapha1954
      @laabousmustapha1954 Před rokem +1

      @@amalmaroc 3

  • @meryamelman3704
    @meryamelman3704 Před 5 měsíci +6

    وصفة رائعة و ناجعة 100 في 100 تفرجت فالفديو هدي سنوات وجربتها وديما تنخدم بيها ورجعت دابا نشوف الفديو ونقولك الله يعطيك الصحة وبارك الله فيك❤

  • @user-re9fw8cw9m
    @user-re9fw8cw9m Před 3 lety +2

    جربتها جات واعرة واليوم بغيت نديرها تفكرتك وقلت والله حتى نكتب لك تعليق صراحة قليلة الكلام وكثيرة العطاء واهم حاجة الحشمة والسترة والنظافة معندي منقول الله يرحم الكرش لي جابتك

  • @user-fv8zk1kk6p
    @user-fv8zk1kk6p Před 6 lety +654

    احترافية في التصوير عدم المبالغة في الكلام عدم الاستعانة بموسيقى و شرح موزون و رائع الله يرحم البطن اللي جابتك

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 6 lety +14

      الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

    • @yenkiecho3715
      @yenkiecho3715 Před 6 lety

      البيوت الآمنة بتتت

    • @souadsosita5868
      @souadsosita5868 Před 5 lety +6

      نعم تبارك الله عليها عندها متقول وكلامها موزون وديما مغطيا يديها والله اختي الى ماشاء الله عليك

    • @user-os1rl8gt3v
      @user-os1rl8gt3v Před 5 lety +4

      نفس الملاحظة لي عندي

    • @elalamiyasmine998
      @elalamiyasmine998 Před 5 lety +2

      البيوت الآمنة و زيد اللكنة البهجاوية

  • @user-oh9id6fe4l
    @user-oh9id6fe4l Před 6 lety +159

    عاشت ايدك تشهي والنضافه مئه بالمئه احسنتي انا من العراق ويعجبني طبخ وحلويات بلاد المغرب العربي

    • @youdadwafaaii927
      @youdadwafaaii927 Před 6 lety

      ياغياث المستغيثين يالله ياغياث المستغيثين ياالله vhhhho

    • @karimkaram7597
      @karimkaram7597 Před 5 lety +13

      أغلب الأطباق من المطبخ المغربي الاصيل

    • @abcdef9341
      @abcdef9341 Před 5 lety +11

      @@karimkaram7597 المطبخ
      المغربي

    • @nai7787
      @nai7787 Před 4 lety +14

      هدا طبخ مغربي خالص

    • @salmaberrada1785
      @salmaberrada1785 Před 4 lety +7

      ياغياث المستغيثين يالله ياغياث المستغيثين ياالله بالف عافية اول مرة اشوف شخص يعلق من العراق ومايطلب من صاحب الفيديو يحچي فصحى 😀 ماشاء الله عليك(ج)

  • @caftan.jellaba
    @caftan.jellaba Před 3 lety +159

    صلوا على من ولد يتيماً وعاش كريماً ومات عظيماً صلى الله عليه وسلم

    • @zinebzizi6730
      @zinebzizi6730 Před 3 lety +3

      اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

    • @benmhandhanan7509
      @benmhandhanan7509 Před 3 lety

      ٠نىنؤبملؤةبتفىاؤ
      @@zinebzizi6730

    • @khadijajabiri9750
      @khadijajabiri9750 Před 2 lety

      اللهم صل وسلم وبارك على حبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

    • @azizelhajji1478
      @azizelhajji1478 Před 2 lety

      @@zinebzizi6730 l

    • @Souad221
      @Souad221 Před 2 lety

      عليه افضل الصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @mimijad6486
    @mimijad6486 Před 2 lety +21

    من اول مرة جربتها نجت معايا الله يسهل عليك و يجعلها في ميزان حسناتك

    • @fatimakarim8222
      @fatimakarim8222 Před rokem +1

      باينة غاد تكون بنينة انا طباخة او عرفت مكونات سفتك دايزهم الكلام برافو عليك

  • @rachidaaly4901
    @rachidaaly4901 Před 5 lety +49

    مدام أمينة انت فنانة ليس فقط في الطبخ في النضافة والكلام وماقل دل اشكرك لا أشعر بالملل في فديوهاتك 😘

  • @m.newyork4670
    @m.newyork4670 Před 6 lety +54

    اختي امينة الفيديوهات ديالك ليست مملة لانك لا تطيلين في المقدمات ، شرحك ليس ممل فخير الكلام ما قل ودل. انت بالفعل انسانة محترفة . تحياتي لك من نيويورك

  • @chaimaask6460
    @chaimaask6460 Před 3 lety +11

    جربتها كتجي غزاالة ماشاء الله 😋

  • @fatimamouhib7152
    @fatimamouhib7152 Před 9 měsíci +18

    جربتها رائعة ماشاء الله تبارك الرحمن ربي احفظك اختي الكريمة

    • @HANA-od8hf
      @HANA-od8hf Před 7 měsíci +1

      ختي قوليلي هي الشوربه نتاعنا لي تنباع ولا لقطايف لغلاض؟

    • @halimaessa8488
      @halimaessa8488 Před 7 měsíci +1

      ​@@HANA-od8hf😅😅😅😅😅😅😅رها قنوتكم قالو سراقنه اليكم 😅😅نتوما معرفتش باش تصوب الله يشافيكم مرضكم مستعصي ههههههههه

    • @najatboutayab4123
      @najatboutayab4123 Před 7 měsíci

      ​@@HANA-od8hf😊

    • @katination7670
      @katination7670 Před 7 měsíci

      ​@@HANA-od8hfje😂❤😂🎉😢😮😅😅😅😅8😅

  • @olayaaanfar8891
    @olayaaanfar8891 Před 5 lety +7

    بارك الله فيك جربتها اول مرة ونجحت ليا ومبقاتش وحق الله 💙 جزاك الله خيرا ، واصلي

  • @imanmimi6936
    @imanmimi6936 Před 6 lety +16

    الله يعطيك الصحة يا ملكة الطبخ المغربي جربتها جات واعرة كنت كنديرها بلى معدنوس هاد الءضافة عطات الفرق

  • @user-xy4jl1kd2p
    @user-xy4jl1kd2p Před 5 lety +34

    وليت مدمنة عليك كل ما كنبغي نعس كنحط قناة ديالك و كنبقا نشوف تا كنعس على صوتك كنحس بحال الى رجعت بنيتة صغيرة و ماما حدا راسي كتعاود ليا و كتورييني كنبغيك بزاف خالتي امينة

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 5 lety +4

      ربي يخليك حبيبتي الله يخليك ليا ويحفظك يا رب آآآآمين

  • @kardokardo310
    @kardokardo310 Před 2 lety +8

    تباركلاه عليك درتها اليوم جات واعرة ومتعجناتش ليا السفة شكرا ليك ❤❤❤

  • @jalaldima
    @jalaldima Před 6 lety +208

    ما يميز مطبخ أمينة المراكشية أولا هي الطريقة الفنية التي يصور بها البرنامج، فهي تمشي رأسا إلى ما نحتاج معرفته حول الأكلات المقدمة بدون إطناب و بطريقة سلسة ليس فيها تكرار أو إطالة ومن هنا أحيي الطاقم التقني الذي يشتغل معها. أضف إلى كل هذا طريقة تقديمها الممنهجة وصوتها الذي يدخل السكينة والراحة في قلوب المتتبعين. أما أطباقها فهي مغربية أصيلة لكنها تضفي عليها نكهة متحضرة من خلال تقديمها بشكل فيه إبتكار وتجديد مما يؤكد عبقرية هذه السيدة في فن الطبخ المغربي.

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 6 lety +18

      شكرا جزيلا على التعليق الرائع و المدهش كما أن الفريق التقني يشكركم بدوره فردا فردا لتشجيعاتكم المحفزة

    • @kiabelfeckih629
      @kiabelfeckih629 Před 6 lety

      salim N

    • @jalaldima
      @jalaldima Před 6 lety

      oui Kia ?

    • @benmina4798
      @benmina4798 Před 6 lety

      salim عةا

    • @benmina4798
      @benmina4798 Před 6 lety

      7و توته آل معاها

  • @nawalnona5708
    @nawalnona5708 Před 6 lety +8

    تبرك الله عليك الله يعطيك صحة انا مزوجة وكنت ديما كنخاف نصوب سفة لا متصدقليش جربتها ليوم جات راااائعة برافوو عليك 😙😙😙

  • @hananegoumar8882
    @hananegoumar8882 Před rokem +5

    كنت مزعماش نصيبها تبعت الطريقة ديالك ونتيجة كانت 👍

  • @user-ec9io8iq7k
    @user-ec9io8iq7k Před 5 lety +3

    انا عمرني صااايبت السفة او شفت شي حظ تيصايبها درتها على طريقتك وبخطوااتك وجات غزاالة بنينة حماااقو عليها الله يعطك متمنيتي

  • @ausamamohammedsaeed9877
    @ausamamohammedsaeed9877 Před 6 lety +39

    اهم الأسباب التي تجعلني اترقب اي شيء من الأستاذة المحترمه أمينه المراكشية إنها طباخة و فنانه أيضا الله يبارك فيك و يرضا عليك

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 6 lety +1

      الله ايبارك فيك بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

    • @user-be2vw3yd6t
      @user-be2vw3yd6t Před 4 lety

      @@cuisineaminamarrakchia ا

    • @user-be2vw3yd6t
      @user-be2vw3yd6t Před 4 lety

      الله يعطك الصحة طبخك ممتاز كتعجبني طريقة التقديم ماكولات وليت مدمنة عليها الله أطول عمرك وحفظك من كل شر ان شاء الله

  • @milomilo3618
    @milomilo3618 Před 5 lety +9

    اللللللللللله يعطيك الصحة ويخليك لينا يا مدرستنا الحلوة

  • @yousmail1980
    @yousmail1980 Před 3 lety +14

    بارك الله فيك أختي على كل مجهوداتك راني جربتها اليوم لأول مرة . جاتني روعة ما شاء الله . جزائرية تحب الوصفات المغربية

    • @sara-lp7uf
      @sara-lp7uf Před 3 lety

      اختي درتي شوربة لي كاتبين فيها vermicelles

    • @hassnaritaje6295
      @hassnaritaje6295 Před 3 lety

      ختي وش مدرتوش لما طايب نهائيا هدك الما لكانت كدير بارد ياك

    • @zoubairsa5450
      @zoubairsa5450 Před 2 lety

      @@sara-lp7uf الشعرية الرقيقةلي تتندار واسمها بالفرنسي cheveux d’ange ما تخافيش غير جربيها تتصدق ويلا كنتي عايشة فالخارج انصحك تستعملي ماركة Dari احسن ماركة

  • @zahralemsaid2322
    @zahralemsaid2322 Před 4 lety +6

    الله يعطيك الصحة شهيتيني فيها 😍

  • @RomaysaeNet
    @RomaysaeNet Před 6 lety +14

    ماشاء الله عليك طيابك على حقو وطريقو

  • @user-ic2xo8bg3p
    @user-ic2xo8bg3p Před 5 lety +13

    من الجزائر تحياتي هادي الاكله كليتها ف يوم المولد النبوي ف المدرسه من عند زميلتي امها مغربيه وان شاء الله نجربها

  • @btissamsliten5283
    @btissamsliten5283 Před 2 lety +2

    جربتها جات غزاااالة الله يعطيك الصحة 👏

  • @khawlaitasan5899
    @khawlaitasan5899 Před 4 lety +2

    الله يعطيك صحة أختي أمينة جربتها جات كتحمق ولت عندي عد وصفة معتمدة تبرك الله عليك

  • @amsafzobida5774
    @amsafzobida5774 Před 5 lety +24

    طريقتك في الطهي وفي الشرح وفي التأويل رائعة...متشكرين على مجهوداتك الجبارة سيدتي😘😘😘😘😘😘😘

  • @busasalvador244
    @busasalvador244 Před 6 lety +8

    Ldida safa 👌👌👍jarrabtha llah ya3tek saha tbarkallah 3lik😘😘🤗

  • @azizabouffi7092
    @azizabouffi7092 Před 2 lety +1

    الله يعطيك الصحة أ لالة امينة جربتها اليوم بالطريقة ديالك جات زوينة بزاف ....الله يجعلها في ميزان حسناتك...

  • @asma-zv1zm
    @asma-zv1zm Před 3 lety +1

    جربتها و كل مرة ندير غير طريقتك ماشاء الله ماندمتش عليها كل ما نديرها ياكلوها و يموتو عليها ربي يخليك و يعطيك الصحة و يدومها عليك نعمة الله يجازيك كل خير

  • @AbdulAziz-zh3mp
    @AbdulAziz-zh3mp Před 6 lety +5

    شكرا أختي أنا من تونس و نحب برشا الأكلات المغربية الله يعتك الصحة

  • @farahjoma2439
    @farahjoma2439 Před 5 lety +21

    يسلمن هليديات دكرتيني بزيارتي للمغرب الحبيب يارب نرجعلها تحيه ليك من بنغازي ليبيا

    • @fleurdoranger4751
      @fleurdoranger4751 Před 3 lety +1

      مرحبا اختي في بلدك. و ليبيا الحبيبه ترجع آمنه و مزدهره.

  • @fhfh404
    @fhfh404 Před 5 lety +7

    جزاك الله خيرا شي جميل والله الله يوفقك

  • @kimaabk5425
    @kimaabk5425 Před 3 lety +3

    الله يعطيك الصحة ديما كنديرها كتجي يا سلام تبارك الله عليك ❤️

  • @mariaamira4226
    @mariaamira4226 Před 6 lety +5

    شكرا أختي امينة على هذه الوصفات قمة في الروعة انا شخصيا جربة شحاال من وصفة داكشي راااائع شكرا ليك مرة اخرى و تبارك الله عليك 👍👍👍

  • @user-oi7wn8mr1v
    @user-oi7wn8mr1v Před 6 lety +36

    الله الله على ناس مراكش الهمة والشان ،راجي مراكشي فكرتيني في طبخ حماتي تبارك الله عليك، لك مني كامل التقدير.

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 6 lety +2

      الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

  • @user-lx8gf2ko9f
    @user-lx8gf2ko9f Před 2 lety +8

    جربت اليوم هاد السفة جات رائعة الله يعطيك الصحة اختي 🤲🌹❤️

    • @my7182
      @my7182 Před 2 lety

      ايش تسوي

  • @barhanaa4163
    @barhanaa4163 Před 5 lety +2

    جربت طريقتك جات غزالة تبارك الله فيك شكرا بزاف

  • @karimabelgarbi9668
    @karimabelgarbi9668 Před 2 lety +4

    Super 👍🏻 ta recette je l’ai préparé elle est très très bonnes merci 🙏😘

  • @hafsahafsa9648
    @hafsahafsa9648 Před 5 měsíci +4

    تباركة الله عليك اخالتي طريقتك لي تندير كتجي بنيييييينة بزااااف

  • @adibaadiba3683
    @adibaadiba3683 Před 5 lety +2

    عطاك الله الصحة جربتها و جات كتحمق

  • @saharluna8990
    @saharluna8990 Před rokem +2

    جربت طريقتك جات روعة تبارك الله عليك ❤️❤️❤️❤️

  • @meriemsoso1676
    @meriemsoso1676 Před 6 lety +3

    الله يعطيك الصحة اختي امينة جربت طريقتك فسفة جات زوينة بزاااف

  • @lallafatima8646
    @lallafatima8646 Před 6 lety +3

    الله يعطيك الصحة ا لالة امينة اليوم ان شاء الله غانديرها ياينة غزالة😍😍

  • @soufianimerieme7072
    @soufianimerieme7072 Před 8 měsíci

    جربتها شحال من مرة و ولات هي المعتمدة عندي، الله يعطيك الصحة ❤️❤️

  • @ram83100
    @ram83100 Před 5 lety

    الله يعطيك الصحة جربتها وجات فنة

  • @saranour500
    @saranour500 Před 6 lety +6

    ديما منورة أختي أمينة تبارك ألله عليك وعلى وصفاتك ألمغربية ألأصيلة ألتي لا يعلى عليها مسيرة موفقة

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 6 lety

      الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

  • @elazmiadam2450
    @elazmiadam2450 Před 6 lety +49

    الوحيدة لكنتيق فوصفاتها هي لالة امينة لهلا يخطيك عليا وخلاص

  • @meryemlotfi6607
    @meryemlotfi6607 Před 3 lety +1

    الله يعطيك الصحة حبيبتي درتها وبقات هي المعتمده عندي كتجي كتحمق ديالت تحميرت الوجه

  • @amarsabrine1930
    @amarsabrine1930 Před 5 lety +1

    و الله الآلة امينة حتى لساني تعجز عن شكرك تبارك الله عليك و صافي و أكثر حاجة تتعجبني فيك هي انك تذكري الله في كل وصفة الله يعطيك شي حجة عند النبي و مبروك عليك شهر رمضان الكريم ❤ احبكي في الله

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 5 lety

      الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا علينا و عليك بالصحة و العافية و طول العمر

  • @user-ux4kk1yn9d
    @user-ux4kk1yn9d Před 2 lety +3

    الله يعطيك صحه اختي جربتها جات غزالة ❤❤

    • @damiaraddadi2404
      @damiaraddadi2404 Před 6 měsíci

      سمحي لي حبيبتي واش الأخت أمينة ملي دارت الزبدة والسكر قبل التقديم واش فورتها فورة أخرى؟

  • @yousefatrach3782
    @yousefatrach3782 Před 5 lety +3

    عجبتني ديال اللحم جات واعرة الله يعطيك الصحة

  • @user-oi1lk9sf2y
    @user-oi1lk9sf2y Před 2 lety +1

    درتها اليوم جات زوينة ،الله يعطيك الصحة اخالتي الله يحفضك،تبارك الله عليك👍👍👍👌👌👌

  • @adamtanjawiff5994
    @adamtanjawiff5994 Před 4 lety +2

    تبارك الله عليك تسلم الايادي الله يعطيك الصحة والعافية برابو تحفة تحياتي أحلى شيف 👍👍👍👍👍

  • @FatiFati-en6ed
    @FatiFati-en6ed Před 5 lety +3

    الله يعطيك الصحة الالة أمينة مبدعة ما شاء الله

  • @fatimasaih8813
    @fatimasaih8813 Před 5 lety +14

    اختي جربت وصفتك السفة الدفونة بالدجاج جات رائعة واللي عجبني هو الوقت السريع للي طابت فيه السفة بلا ما نبقاو نصبو عليها الماء الله يحجبك

    • @fatihaharourate4823
      @fatihaharourate4823 Před 4 lety

      نفس الملاحظة

    • @feryalyounis2699
      @feryalyounis2699 Před 4 lety

      لو سمحت هي بالآخر أضافت السمنه وكمان مسحوق أبيض ما فهمت شو ...اذا فيك تساعديني مشكوره

    • @dollyff4365
      @dollyff4365 Před 4 lety

      أضافت سكر حبيبات

    • @nunjaoujdia7815
      @nunjaoujdia7815 Před 4 lety

      @@feryalyounis2699 زبدة وسكر

    • @marocbladi6025
      @marocbladi6025 Před 3 lety

      @@feryalyounis2699 هي اضافت الزبدة في الأخير والمسحوق الأبيض هو السكر حبيبات وللتزيين عملت السكر المسحوق

  • @casablancamarocaine1695

    بصراحة اليوم تاني مرة جربت هاد السفة تاتجيني غزالة الله يعطيك صحيحتك يارب

  • @meriemmeriem2430
    @meriemmeriem2430 Před 3 lety

    الله يحفظك ويعطيك صحيحتك لالاامينة مللي كنوحل في شي شهيوة ما كاين غير شهيواتك اللي كيحمرو الوجه جزاك الله كل خير😍😍😍

  • @aminadif5373
    @aminadif5373 Před 5 lety +4

    ya3tik saha jat raw3a 👍👍👌👌

  • @user-hu8sx7dd7c
    @user-hu8sx7dd7c Před 4 lety +5

    والله حتى فرحتني بهاد السفة ديمة تنتشهها او متنعرفش نديرها حيت تتعجن لي .درت هذ الطريقة أو نتيجة رائعة او نجحا ٪100 تبارك الله عليك

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 4 lety

      الله يبارك فيك حبيبتي ، بالصحة والراحة

    • @user-hu8sx7dd7c
      @user-hu8sx7dd7c Před 4 lety

      @@cuisineaminamarrakchia الله يعطيك الصحة او شكرا بزاف تنكلها او تندعي معاك نتمنى ليك توفيق ونجاح مستمر او تستهلي جيم

  • @khadijabout8772
    @khadijabout8772 Před 5 lety +2

    الله يعطيك صحة جربتها جات وووووواعرة

  • @fadwafadwa9088
    @fadwafadwa9088 Před 2 lety +2

    جربتها..جات غزااااالة وبنيييييينة كتحمق😍😍🥰🥰💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

  • @HdieHie-bn1qd
    @HdieHie-bn1qd Před rokem +13

    سلام عليكم جلست مابي ماعلي قلت بلاتي نبدل لجاو ههه وأنا نقول بلا نمشي عند جدتي ندير سفة مدفونة طلعات زوينة احفضك لي اختي أمينة اعطيك صحة الله أطول فعمرك ياربي

  • @noraelannabi4311
    @noraelannabi4311 Před 4 lety +11

    درتها ليوم 😋 الله يعطيك الصحة ختي أمينة ولهلا يخطيك عليا 🌹❤

  • @evidencefrance2782
    @evidencefrance2782 Před 2 lety +2

    بصحة و الراحة شكرا على الوصفة نجربها إن شاء الله

  • @assiaedkouk9710
    @assiaedkouk9710 Před 5 lety +1

    تبارك الله عليك عملت و جاتني غزالة

  • @bahloulbadia9117
    @bahloulbadia9117 Před 4 lety +13

    اول مرة كنشوف قناتك بصراحة رووووووعة الله يسر ليك اختي

  • @user-hg8qb1cz4t
    @user-hg8qb1cz4t Před 6 lety +4

    ماشاءالله تبارك الله الله يعطيج الصحه والعافيه تسلم ايدج يا حبيبتي ❤❤❤

  • @najatmamoune4435
    @najatmamoune4435 Před 3 lety

    انت رائعة كما العادة احب اطباقك متألقة فأنت مرجعي في الطبخ شكرا بزاف

  • @manarchwaki7966
    @manarchwaki7966 Před 10 měsíci

    جربتها من اول مرة صدقات وكنجرب كلشي من عندك ❤❤❤

  • @happybouch7230
    @happybouch7230 Před 6 lety +288

    الله يعطيك صحة اخالتي حمرتي ليا وجهي جربت كسكس بسبع خضاري ديالك حماقو عليه امريكيين عجبهم ولات طريقتك معتمدة عندي الله يعطيك شي حجة ويعطيك صحيحتك

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 6 lety +19

      الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

    • @happybouch7230
      @happybouch7230 Před 6 lety +9

      Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية العفو حبيبة تستاهلي مليون جيم راكي طوب

    • @marouaneessalhi930
      @marouaneessalhi930 Před 6 lety +1

      Lahayigtksaha

    • @afafmeski9180
      @afafmeski9180 Před 6 lety +2

      Happy Bouch ججحج988889ج9000حخنته98حكجخحححجججط000ججطج09متثصثصصق098هععععههف42خح009جخ8ه

    • @haytamben9599
      @haytamben9599 Před 6 lety +1

      Happy Bouch

  • @dxn1915
    @dxn1915 Před 6 lety +3

    رائعة جدا جربتها ناجحة 200/100

    • @fggh1963
      @fggh1963 Před 6 lety

      fifa mobile morocco bouachra jawad the the the the the the best. The the best of
      B the

  • @fouziadem306
    @fouziadem306 Před 2 lety +1

    جربتها اليوم جات واعرة الله يعطيك الصحة و يجازيك على هاظ الوصفة

  • @ibaamad9443
    @ibaamad9443 Před 3 lety

    تبارك الله عليك لالا امينة جربتها اليوم جات راءعة عحبات الوليدة الله يعطيك الصحة وتبارك الله على ناس مراكش مبدعين دائما في الطبخ

  • @user-rn2ov8km4c
    @user-rn2ov8km4c Před 4 lety +5

    هذي تاني مرة نجربها ماشالله زوينه كتجي يعطيك الصحه

  • @sweety_heaven9668
    @sweety_heaven9668 Před 2 lety +4

    Grâce a vos conseils, j'ai pu enfin la cuisiner à mes enfants..avec succès..merci infiniment

  • @tahawatmani2637
    @tahawatmani2637 Před 3 lety

    اي حاجة جربتها من عندك تاتصدق الله يبارك في صحيحتك اختي امينة

  • @user-th4en7hd6t
    @user-th4en7hd6t Před 4 lety

    الله يعطيك الصحة وتبارك الله على طريقة الشرح ،جربناها جات ممتازة ،
    الف شكر

  • @jelhayani
    @jelhayani Před 6 lety +7

    تبارك الله عليك وهدك صوت الفرخة دائماً معاك تيعجبني بزاف وتتقليك الضياف جيين 😊

  • @meryemotmani6871
    @meryemotmani6871 Před 6 lety +12

    ما شاء الله على لاله امينة.الله يحفظك و يعطيك صحيحتك.

    • @jadroma
      @jadroma Před 6 lety

      Meryem Otmani تبارك الله عليك

  • @ImaneElkemaa
    @ImaneElkemaa Před 24 dny +1

    وصفاتك روعة الله يعطيك الصحة ولات معتمدة عندي

  • @asmaamounir5064
    @asmaamounir5064 Před 7 měsíci +1

    الصراحه جربتها جات غزالة عطاك الله الصحة و الشرح مبسط و واضح ما شاء الله مسيرة موفقة أختي الكريمة

  • @user-wc2gr6hn6t
    @user-wc2gr6hn6t Před 5 lety +9

    الله يعطيك الصحة لالة أمينة عجبتنا أكيد وما كرهت نجربها دابا ولكن مع الوحم ما كيعجبنيش طيابي أول ما نقدر نجربها ان شاء الله 👍👍👍

    • @oussamamouharou637
      @oussamamouharou637 Před 4 lety +2

      إن شاء الله أختي تكوني ولدتي على خير

    • @mike18227
      @mike18227 Před 4 lety

      Salam madam amina allah barek wafye omrek algaila amina ... salamye min tetouan mokema fy stockholm yes3ed hayatik barak allah fy a3malkom taheyatye

  • @leilabenniss5782
    @leilabenniss5782 Před 2 lety +4

    تبارك الله عليك كتبان بنييينة شهيتيني فيها 😍 انا غادي نجربها ليوما لأول مرة 😋

  • @ichtoukaoutar8939
    @ichtoukaoutar8939 Před rokem +1

    الله يعطيك الصحة وسلامة وطول العمر اختي جربتها وصدقات معيا بنينة

  • @loubnaouazif349
    @loubnaouazif349 Před 3 lety

    سنين والسفة مكتصدقش ليا والبارح جربت الطريقة ديالك جات زوينة الله يعطيك الصحة وتستاهلي مني اشتراك ولايك

  • @lailaalaoui7585
    @lailaalaoui7585 Před 3 lety +5

    الله اعطيك الصحة والعافية خالتي حمرتي ليا وجهي ليوما درت السفة مدفونة بالدجاج جات روعة... شكرا بزاف بزاف ❤️❤️😘😘

  • @nourynr5845
    @nourynr5845 Před 6 lety +21

    اختي الفاضلة جربت السفة طلعت رائعة اللّٰه احفضك وخليلك صحيحتك اتمنى لك مسيرة موفقة فعلا انسانة تتعطي من القلب اديالك شكرا حبيبتي

  • @rachidabadad8457
    @rachidabadad8457 Před 3 lety

    جربتها جد رائعة الله يعطيك الصحة و العافية

  • @sadiamorabit798
    @sadiamorabit798 Před 4 lety +2

    الله يعطيك صحة عجبتني الطريقة باش قدمتي وباينة زوينة غنجربها انشاء الله

  • @mahdirayan4389
    @mahdirayan4389 Před 6 lety +5

    الله يعتيك صحة

  • @karimaamzil7754
    @karimaamzil7754 Před 4 lety +4

    سلام اختي أمينة تبارك الله عليك..كطيبي بزيت الزيتون بزاف وهدا دليل على طيابك صحي 100%

  • @loubnafadil4615
    @loubnafadil4615 Před 2 lety +1

    الله يعطيك الصحة اختي كل شي واضح ولذيذ دايما متالقة

  • @latifalatifato6066
    @latifalatifato6066 Před 6 lety +60

    الله يجازيك بالخير
    مافهمتش انا هادو اللي كيديرو ديسلايك مالهم اش خصهم لاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 6 lety +4

      الله إهديهم الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

    • @user-jr9rz5bg9y
      @user-jr9rz5bg9y Před 5 lety +4

      حيت مسمومات

    • @kazich617
      @kazich617 Před 5 lety +1

      الله اعطيك الصحۃ

    • @samadosdorada6147
      @samadosdorada6147 Před 4 lety +3

      هدوك صحابات ماكدو او لفرنسي ديال زيد مبقاش تيكلو في الزنقة يوميا او تموتو على مومو هيت راديو 😁😁😁😁😁

    • @tetpalomamhc2679
      @tetpalomamhc2679 Před 4 lety

      الحسد والغيرة الله ينجينا وينجيك

  • @aichamandar4668
    @aichamandar4668 Před 2 lety +3

    J'adore votre recette
    Machaallah

  • @pakittapakitta1931
    @pakittapakitta1931 Před 4 lety +2

    الله يعطيك الصحة اختي امينة والله حتى كيعجبني طبخ ديالك اي حاجة كنجربها من عندك كتصدق ليا الله يخليك لينا راكي عزيزة والله وغالية الله يحفظك

    • @cuisineaminamarrakchia
      @cuisineaminamarrakchia  Před 4 lety +1

      الله يبارك فيك حبيبتي شكرا جزيلاً حبيبتي مرحباااا

  • @rokita8658
    @rokita8658 Před 2 lety +1

    صراحة جربتها شي حاجة توب والله ❤💕💕💕

  • @fkola7464
    @fkola7464 Před 5 lety +3

    تبارك الله عليك انا درتها اليوم غير نسلي ونعطيك الخبر باينة غتجي زوينة هي اول مره كندير سفة بطريقتك