REAL VS FAKE Honey: How To Choose The Right Honey?
VloĆŸit
- Äas pĆidĂĄn 2. 06. 2024
- How to tell the difference between REAL and FAKE honey? How to choose the right honey?
We went to @FamilleMary to reveal the keys to recognizing real honey and fully enjoying the famous nectar of the gods!
Video produced in paid partnership with @FamilleMary
00:00 Introduction
00:36 Honey consumption in France
01:11 What is fake honey?
02:42 Are bees in danger?
04:08 How does a beehive work?
06:18 How do bees create honey?
10:49 How is honey extracted?
12:51 How can you tell the difference between REAL and FAKE honey?
15:13 Experiment to recognize real honey
15:39 Outro
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czcams.com/users/JamyEpicuri...
Video edited by: ArsĂšne Nkusi
See you soon! đ€ - VÄda a technologie
Alors vous avez du vrai miel chez vous les Ă©picurieuses et Ă©picurieux ? đ
Nan, je me suis aperçu quelques 15 ans trop tard que j'achetais 8 ou 9 fois sur 10, du faux miel...
Heureusement je connais un peu + le sujet depuis cette Ă©poque (enfin j'espĂšre lol).
Bonjour Jamy, j'aimerai vous alerter sur le sujet de l'apiculture moderne ( Ă cadre ) prĂ©sentĂ© dans votre vidĂ©o. Ce sont des pratiques dangereuses pour les abeilles (apiculture d'affaiblissement) et non respectueuses pour le consommateur (enfin plus respectueuses que le miel chinois,...) j'aimerai vous sensibiliser sur ces faits, pensez vous que cela puisse ĂȘtre possible?
Bee
C'est vrai que c'est super dur d'en trouver de bonne qualité
je pense que oui j'ai les 2 noms des apiculteurs reunis Ardechois c'est un Mile Bio c'est quoi la difference avec les autres ? comment es t-on sur que les fleurs soient bio ?
Ici au Luxembourg on a la "marque nationale", et sur chaque pot de miel il y a les coordonnées de l'apiculteur qui l'a produit. Traçabilité et qualité 100%
Super vidĂ©o ! Juste une petite remarque : un "vrai" miel ne sera jamais composĂ© Ă 100% d'une mĂȘme fleur (c'est extrĂȘmement difficile de contrĂŽler la trajectoire des abeilles, qui peuvent aller butiner Ă plusieurs kilomĂštres de la ruche), donc si l'indication d'une fleur prĂ©cise peut ĂȘtre une bonne information gĂ©ographique (quand sa provenance est prĂ©cisĂ©e ! Mais un miel de lavande peut malheureusement - comme n'importe quel autre miel - tout Ă fait ĂȘtre coupĂ© au sirop de glucose...) il faut garder Ă l'esprit que la plupart des producteurs (notamment les "petits" producteurs) vendent principalement des miels aux noms plus vagues : "toutes fleurs", "miel de printemps", "miel d'Ă©tĂ©", "miel des marais", "miel de montagne", etc... ça n'enlĂšve pas pour autant leur qualitĂ©, bien au contraire ! Le mĂ©lange des vĂ©gĂ©taux butinĂ©s, c'est aussi ce qui fait l'identitĂ© d'un miel.
Merci pour cette précision trÚs utile
@@clement1814 Pas de soucis ! J'en profite pour prĂ©ciser que je ne conseille pas d'arrĂȘter d'acheter des miels spĂ©cifiques pour autant (un bon miel de mimosa, c'est quand mĂȘme un truc extraordinaire)... Disons qu'il faut varier les plaisirs !
Je confirme.
Mon ami apiculteur a son exploitation dans des champs fleuris.
Son miel "local" est fleurs sauvages en tout genre. Son miel specifique est issu des voyages oĂč il va placer ses ruches dans des exploitations de fleurs (plus ou moins local), pour des producteurs qui veulent poliniser leurs arbres/champs. Apres les abeilles font leur vie lĂ donc oui, petit pourcentage de fleurs variĂ©es.
Du coup si un producteur est pres dune frontiÚre et qu'il y a une demande de lautre cÎté, le producteur aura des miels de differentes origines. C'est pas louche si c'est dans la meme region accessible par la route.
Par contre si un gars a du miel espagne et ukraine je pense pas qu'il ai fait la route lui meme donc traçabilité douteuse.
merci pour cette précision =). et miam miam le bon miel
â@@sakuchaoran5985
ya le miel d oreille đđŒ
Je sais pas si tu verras ça, mais merci à toi Jamy. J'ai grandi en regardant C'est pas sorcier religieusement à chaque fois. Et tu as su nourrir ma curiosité de savoir comment les choses fonctionnaient. Je pense sincÚrement que c'est grùce à toi si je suis aujourd'hui ingénieur.
Je me souviens encore vous avoir vu lors de ma 1ere visite à la cité des sciences, et si y a bien quelque chose qui n'a pas changé depuis, c'est ta super pédagogie. Vraiment, t'es le prof parfait et j'espÚre que tu vas continuer encore longtemps à nous partager ton savoir.
« [Et voilà ] ce que ton seigneur enseigna aux abeilles : « Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres et les treillages que les hommes font * Puis mangez de toute espÚce de fruits, et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous. De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là une preuve pour les gens qui réfléchissent. » sourate Les abeilles (Nahl) :versets 68 et 69.
Gloire à Dieu j'ai pensé à ce verset !
Ăa c'est avant, aujourd'hui c'est autre paramĂštre ,les temps ont changĂ©.
@@ouldleklifa8511oui maintenant les abeilles elles achĂštent leur miel chez aldi câest connus
đQđQQQ
@@ouldleklifa8511ça nâa pas changĂ© tkt pas
C'est super que la production de miel explose, vive les abeilles !!!! Si vous avez une vidéo sur le faux café cela serrait trÚs intéressant
Du faux cafĂ©? Ăa existe? Vous m'apprennez quelque chose.
Du faux cafĂ© đł
Enfin explose il faut relativiser. 2019 était une mauvaise année et 2020 une bonne. D'ailleurs il dit ensuite que 2021 a été la pire année jamais enregistré.
Sauf que c'est une affirmation fausse. Il a pris une comparaison entre une année mauvaise 2019 et une bonne année (2020). S'il avait fait la comparaison 2020/2021 il aurait annoncé -35% de production.
Faut regarder les moyennes glissantes sur 5ans pour voir les tendances sur les produits fortement dépendants des variations de météo.
â@@venusdourga
d la cocaĂŻne
Tu nous avais manquĂ© ! T'es gĂ©nial ! Tu es notre nectar de connaissance ! đ
Vous nous avez
Tu nous avais*****
Encore un peu de nectar ne ferait pas de mal
Joliment dit malgré cette faute d'orthographe certes pas mineure. Le plus important c'est le message que tu laisse passer. Bravo
@@chimeraaretina1450 merci đ„Ž
@@chimeraaretina1450 j'en prendrais bien un peu aussi, je fais pas mal de fautes Ă©galement >
@@chimeraaretina1450 et bah purée de chantilly pour une fois que personne n'insulte quelqu'un qui corrige les fautes d'orthographe
Ătant apiculteur professionnel, je souhaiterais apporter une prĂ©cision concernant la fin du reportage. La teneur en eau du miel ne tĂ©moigne pas d'une adulteration du miel. Certains miels sont difficilement deshitratables par les abeilles comme les miels de dĂ©but de printemps et de fin d'Ă©tĂ©. Si un pot de miel fermente, l'apiculteur n'est pas forcĂ©ment malhonnĂȘte mais a juste rĂ©coltĂ© du miel trop humide.
Jâai toujours aimĂ© toutes vos Ă©missions quelles quâelles soient les depuis des annĂ©es nous avons une chance inouĂŻe de vous avoir dans notre pays, enfants ou adultes lâinformation passe trĂšs bien, bravo continuez
T
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
Les voyages temporels existent !!! Merci Jamy, je viens de faire un bond de 50 ans en arriere dans le rucher de 20 ruches de mon grand-pĂšre.
Quel travail de titan, mais quel régal. Désoperculer, extracteur manuel, reconstruction des cadres et des hausses....
Merci les abeilles. Espece menacée mais qui est INDISPENSABLE à l'humanité toute entiÚre.
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
J'adore le (vrai) miel đđŻđ
Les abeilles sont géniales !!
Merci encore Jamy
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
Cet homme m'en apprend plus en une vidĂ©o que en 1h de cour (merciâ€)
Une heure de cours
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
Salem monsieur jami j'ai beaucoup de respect pour toi , avec t'on 'aire comique j'apprend beaucoup de toi
Suite Ă trois opĂ©rations chirurgicales de ma main broyĂ©e, prise de plusieurs antibiotiques diffĂ©rents pendant 4 mois qui nâont pas soignĂ© mon infection de la plaie, un ami apiculteur mâa donnĂ© du miel de thym Ă appliquer le soir aprĂšs la douche, couvert dâun bandage, qui tente rien... En 5jours, plus dâinfection, plaie totalement fermĂ©e!!!!
Les abeilles sont les meilleurs MĂ©decins...
Jésus est le plus grand des médecins, et la nature est trÚs bien faites les abeilles sont les assistants
@@deedee8772 JĂ©sus est lâInfirmier de Dieu! Donc moi je mâautoproclame aide-soignant de ma personne, grĂące aux abeilles pharmaciennes....
Le đŻ est un bon antiseptique đ
@@danie649 Oui et plus particuliĂšrement celui de thym!!!! La moindre petite plaie et toute la famille sâen sert!!!
Je suis d'accord pour utiliser le miel dans ce genre de situation avec parcimonie , c'est la que l'on comprends toutes les bonnes choses qui composent le miel et du coup on comprends aussi qu'en leur prenant elle n'ont plus aucune substance pour que leur petit corps puisse se défendre contre les maladies et autres et qu'elles tombent comme des "mouches"
Merci â„ïž Jamy pour toutes ces prĂ©cieuses informations. Grand merci Ă toutes les abeilles đđđ Belle journĂ©e dominicale Ă tout le monde â„ïžâ„ïžâ„ïž
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
Jamy je te kiff!
Depuis que je suis petit tu es celui qui me donne envie de regarder les choses autour de moi avec un autre Ćil, de m'intĂ©resser et me cultiver...
Une grand merci aux personnes comme toi, qui ont l'amour du partage de leur connaissances!
Amen!
Que dios te bendiga :)
toujours un énorme plaisir d'apprendre des choses avec Jamy depuis tant d'années , encore merci .
Jamy, toujours excellent. Un grand bravo pour ton savoir faire légendaire. Je suis heureux que tu continues à transmettre avec tant de clarté. Un régal. Merci encore.
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
GĂ©nial, j'adore les produits de la ruche.
Possible de faire une vidéo plus poussée avec les propriétés et utilisations de la cire, du pollen, gelée royale ?
Et aussi une question plus simple : pourquoi les cuillĂšres Ă miel ont-elles cette forme ?
Merci Jamy đ
Cette voix... Que de souvenirs de l'enfance!
L'un des meilleurs produits naturel dans la vie de l'homme , que chacun en prennent conscience et protĂšge ces merveilleux insectes qui apporte joie et bonheur !
C'est dommage que cette émission ne passe plus dans les médias français. Ils préfÚrent diffuser des émissions de HANOUNA que des émissions enrichissantes comme celle-ci !
Toujours aussi bon dâentendre ta voix douce comme le miel đŻ
Oui j'ai eu la chance de participer Ă l'extraction du miel des ruches d'un collĂšgue...Topissime ! Retirer la cire du cadre et tourner la manivelle, quel savoureux moment de partage et de connaissance ! Clin d'oeil Ă Jaques 15 ans aprĂšs đ et merci Jamy ! đ„°đ«đ·đ”đč
Ătant petit en AlgĂ©rie, on n'avait pas les moyens de dĂ©velopper notre culture et notre savoir-faire mais avec l'Ă©quipe c'est pas sorcier c'Ă©tait vraiment une bouffĂ©e d'oxygĂšne, une bibliothĂšque mobile. On vous remerciĂ© jamais assez pour toutes ses connaissances et le plus merveilleux c'est cette pĂ©dagogie formidable qui vous attire et vous tient en haleine jusqu'Ă la derniĂšre minute . Digne d'un film d'Alfred hichtcock. Merci beaucoup Ă vous trois et Ă ceux qu'on ne voit pas.
Pour ma part, je consomme 10 Kg de vrai miel par an, que j'achÚte à mon ancien collÚgue parti à la retraite et qui est apiculteur. Ses ruches sont des ruches d'abeilles noires du pays (Belgique), une abeille locale un peu plus agressive, mais plus résistante aux pesticides que l'abeille "classique", il met ses ruches dans l'enceinte de 2 chùteaux et d'un couvent (en Wallonie). C'est un miel de fleurs des champs (au printemps) et la récolte d'été (en août) est un miel d'arbre (principalement Tilleul et Chùtaigner). Il est divin, et en plus je l'ai déjà aidé à récolter son or précieux, il fait des ateliers de découverte. C'est vraiment trÚs intéressant et surtout trÚs instructif. Et l'avantage d'acheter mon miel directement au producteur, je suis sûr à 100% de ce qu'il y a dedans.
Merci pour cette vidéo ! Je me suis lancer en apiculture il y a 4 ans.
J'adore travailler avec les abeilles ! đ
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
13:13
-Merci JĂ©rĂŽme!
-Aurevoir
-Ă bientĂŽt
-Merci
Je sais pas ça m'a fait rire! Super vidéo et merci Jamy!
Jamy, jamais jamais je ne te rate ; tes paroles sont comme du nectar!
Waouw ça y est la chaßne décolle vraiment pour de bon ! Félicitations !!!
AprÚs une enfance à te suivre aprÚs l'école ça me fait chaud au coeur de te revoir et que l'émission fonctionne de surcroßt.
đ Bien jouĂ© Jamy ! đ
Moi quand j'Ă©tais enfant internet n'existait mĂȘme pasđ
@@51LV41N Et bien moi non plus Ă vrai dire du moins c'Ă©tait tout comme personne ne possĂ©dait de modem le premier que ma famille a installĂ© Ă©tait une connexion 56k qui en vrai devait donner 30k et c'Ă©tait limitĂ© Ă 3 heures. Je devais avoir 10ans Ă ce moment lĂ j'Ă©tais trop heureux ! Et nous fĂ»mes aussitĂŽt victime du virus qui niquer tout les PC XP dĂšs leur premiĂšre connexion ^^ đ Et pas facile Ă virer cette saloperie ! Mas aprĂšs c'est sĂ»r que j'en ai bien profitĂ©.
Superbe vidéo!
D'ailleurs,les abeillent ventilent la ruche pour Ă©viter qu'il n'y ait trop de COÂČ (elles ventilent si le niveau de dioxyde de carbone est Ă 1%)
Elles peuvent en détecter la quantité dans l'air grùce à leurs antennes.
Il faut aussi savoir que la reine doit d'abord évaluer la taille des alvéolves à l'aide de ses pattes.
Si elle est petite,elle pond un Ćuf qui donnera naissance Ă une ouvriĂšre.
Si elle est grande,elle pond un Ćuf qui donnera naissance Ă un mĂąle.
La reine peut en effet choisir si l'abeille sera un mĂąle ou une femelle.
C'est incroyable, leur organisation. On doit toujours les protĂ©ger. Le miel pur c'est de l'orâ€
Merci Jammy de tout ce temps passĂ© Ă butiner pour nous dĂ©lecter de ton savoirđ
C'est vraiment bon de le revoir ici notre cher Jamy.
Qu'importe le sujet, lorsqu'on l'écoute c'est toujours intéressant.
Merci Beaucoup Jamy pour tes merveilleuses (et délicieuses) vidéos! J'ai grandi avec toi (depuis plusieurs décennies maintenant) et c'est toujours un plaisirs d'écouter tes explications.
Genial, bravo!
Cela dit, prendre 2021 en reference pour les chiffres de production, en suite dâun discours sur la diminution du nombre dâabeille, est un peu trompeur. La production de 2021 Ă Ă©tĂ© exceptionnellement faible surtout Ă cause des conditions climatiques (fleurissement trop prĂ©coces pour les abeilles, suivi de gelĂ©es, et dâun Ă©tĂ© frais et pluvieux). Pour 2021, il sâagit donc bien plus dâun soucis climatique (qui va probablement perdurer đ) que dâun soucis relatif Ă une diminution de la population dâabeilles (dâĂ©levage).
En fait c'est un peu lié, les conditions climatiques ont été tellement pourries qu'il y a beaucoup d'essais qui ont disparus, de maladie, de manque de nourriture, ...
Bonjour đ Jamy, je vous connais depuis que je suis enfant, j ai 53 ans et je me rĂ©gale tout autant Ă vous Ă©coutĂ© et partir Ă l evanture de la connaissance de la nature et autres, un plaisir inchangĂ© durant toutes ses annĂ©es, merci Jamy đ„°
Jamy, je tâadore đ tellement. Tu es mon historien prĂ©fĂ©rĂ© đ». Cette vidĂ©o est GĂNIAL đ. Continue Ă faire des vidĂ©os comme celui-ci đđđđâïžâïž.
Continue comme ça đ.
Je suis ton plus grand fan đđđđđđ
Jâai adorĂ© cette vidĂ©o! Mon papa Ă©tant apiculteur je connais bien ce milieu, et suis contente que vous parliez leur disparition et la cause, parce quâon ne se rend pas bien compte que câest une denrĂ©e rare
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
@@Bef-we-dissolv tu gĂšres merci
Je pense que tu peux ĂȘtre une des causes de l'augmentation de la consommation de miel grĂące Ă tes deux vidĂ©os.
C'est toujours un plaisir de regarder les vidéos de ta chaine, ça me rappelle moi enfant regardant "C'est pas sorcier".
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
non toutes les abeilles produisent ud miel. Le travail d'apiculteur n'est qu'un travail de maintenance. tu rajoute un espace au dessus de la ruche et les abeilles vont la remplir comme garde manger, c'est ça que tu récolte pas le miel de la ruche@@Bef-we-dissolv
Jamy ma mĂšre Ă©tait professeur de sciences naturelles au Maroc. Elle enregistrait certaines Ă©missions de " c'est pas sorcier " pour les montrer Ă ses Ă©lĂšves.
Salutations Ă vous et Ă l'Ă©quipe de c'est pas sorcier.
GrĂące Ă vous je dormirai moins ignorante ce soir Jamy merci đ salam d AlgĂ©rie đ©đż
Merci beaucoup pour tout tes conseils Jamy. GrĂące Ă toi on en apprend beaucoup sur ces petites abeilles si fragiles et leurs miels. đđ
mais c vrai
Bonjour
Merci beaucoup pour votre aide et vos conseils. Je vous souhaite une longue vie pleine de bonheur et paix sous le ciel de prospérité.
Enfin recevez mes salutations les plus distinguées.
Ce mec a bercĂ© mon enfance, chaque fois que je le vois tout mes souvenirs de gosse remonte Ă la surface.đ
Bravo Jamy pour cette excellente vidéo, parfaitement claire pour les novices !
C'est un monde qui me fascine et j'aime travailler sur ce sujet. Beau travail !
Super sujet ! Effectivement je me fier toujours de l'origine du miel ! Il faut dire qu'apiculteur est un trÚs beau métier qui mérite qu'on lui accorde du crédit et un prix minimum
Le mieux serait de consommer du miel du pays ou l'on se trouve voilà ça c'est mon avis
Le miel de thym reste sans doute mon prĂ©fĂ©rĂ©. TrĂšs bon pour les petits maux de gorge hivernaux ! En plus des propriĂ©tĂ©s du miel lui-mĂȘme, le thym a des propriĂ©tĂ©s antiseptiques respiratoires (contient des terpĂšnes), entre autres. Un bon petit remĂšde qui soulage plutĂŽt pas mal !
Halal Jamy j'adore je découvre
J'ai 76ans le 06 aout et BAF non malgré tout ce que j'ai pu glaner sur mes routes et mes ''z''années''' .....j'en apprends encore et encore...... Bises merci'''ssss a bi1tÎ
TrÚs bonne vidéo, et content de revoir Jamy!
Juste un point : le fait que le miel puisse fermenter n'est pas un signe de "vrai" ou "faux" miel. Lorsque l'on produit du miel monofloral, on enlĂšve les hausses sitĂŽt que la floraison de l'espĂšce souhaitĂ©e est finie. Ainsi, les abeilles n'ont pas forcĂ©ment le temps de le sĂ©cher, et encore moins si la mĂ©tĂ©o est humide (entraĂźnant un pouvoir sĂ©chant de l'air alentour plus faible). La lĂ©gislation autorise de vendre des miels dont l'humiditĂ© est infĂ©rieur Ă 20%, alors qu'il y a des possibilitĂ©s de fermentation tant que le miel est au-dessus de 17.1%. Ainsi, classiquement, l'apiculteur mesure l'humiditĂ© du miel avant l'extraction, et si celle-ci est supĂ©rieure Ă 17.1%, place dĂ©jĂ les hausses dans une chambre chaude pour l'assĂ©cher et ainsi Ă©viter tout risque. L'Ă©tape d'extraction ne se dĂ©roulera qu'une fois que les mesures d'humiditĂ© seront en dessous de ces fameux 17.1%. NĂ©anmoins, les petits apiculteurs, qui ne sont pas forcĂ©ment Ă©quipĂ©s ni de rĂ©fractomĂštre (permettant la mesure de l'humiditĂ©), ni de chambre chaude, peuvent conseiller de placer leur miel au frigo pour ĂȘtre plus tranquilles. Ătant moi-mĂȘme apiculteur, il m'est malheureusement arrivĂ© Ă mes tout dĂ©buts lors d'une panne de rĂ©fractomĂštre de faire quelques pots lĂ©gĂšrement trop humide, qui ont finalement fermentĂ© dans mon placard. Pourtant, il ne s'agissait bien que de miel de fleurs, pas de sucre lĂ dedans.
VidĂ©o dâintĂ©rĂȘt public ! TrĂšs claire et complĂšte, merci ! Câest vrai que certains miels sont trĂšs vagues au niveau de leurs indications, je nâen prendrai plus
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
Super vidéo, comme d'habitude ! Pour creuser un peu le sujet, je conseille aux curieux la vidéo de Trouble Fait sur le miel.
Je nâaimais pas le miel jusquâau jour oĂč mon papa a commencĂ© Ă en produire. Maintenant je me fournis directement chez les producteurs locaux, ça fait marche lâĂ©conomie local plutĂŽt que les grands groupes de la grande distribution ! Jamy, tu es de loin la personne avec le plus de connaissance, tu as bercĂ© mon enfance et tu continue de me passionner et de mâapprendre plein de truc mĂȘme aprĂšs presque 25 ans dâexistence đ merci beaucoup
Ce sont les abeilles qui produisent le miel , nous , nous leur prenons tout simplement.
Hyper instructif, j'adore!!! Merci beaucoup Jamy!!!!
Encore une fois merci Jamy pour cette vidĂ©o passionnante! Vous ĂȘtes un vĂ©ritable passeur de savoir!
Te trĂšs bonne annĂ©e et je tâenvoie mon amour
Super vidéo. Bien que je savais beaucoup de hoses sur le vrai miel vu que j'ai participé a sa récolte avec mon maßtre apiculteur et il m'a tout appris sur le miel. Mais ce fut trÚs intéressant
Je tâaime , tu mâas appris tellement chose tout en grandissant , je respect de ton travail rempli de savoir .
Merci Jamy. Tu as cette facultĂ© Ă raconter les choses d'une certaine maniĂšre qui est agrĂ©able. Je te suis depuis tout jeune depuis c'est les sorcier et c'est toujours le mĂȘme ressentis, mĂȘme pour les choses que tu racontes qui nous paraissent grave tu le dis avec bonne humeur et cela nous paraĂźt ĂȘtre une bonne nouvelle đ
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
Jâadoooore tout ce que tu fais Jamy toujours trĂšs intĂ©ressant đ§
Bravo merci
Gali.
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
TrÚs intéressant Jamy et merci pour le beau travail documentaire et d'information que vous faites depuis longtemps
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
bon, maintenant... J'AI FAIM!!!
Merci pour cette vidéo trÚs inscructif.
Bonsoir et merci Jamy pour cette excellente vidéo,
mais le pollen, ou va t il et Ă quoi sert il dans la ruche?
merci;
Merci jamy ça fait toujours plaisir de voir vos vidĂ©os đ©đż
atendez mais esque toi une fille de un telle pays a le droit de faire un comentair et puisque les fille de ton pays son racciste
@@linin6713 va te faire soigner stp
Merci encore jamy. TrÚs bonne vidéo.Tu poura en refaire stp. Merci d'avance
Encore une fois : GĂ©nial.
Ne nous remercie pas d'avoir regardé cette vidéo ! Merci à toi de l'avoir réalisée.
Continue Ă nous apprendre des choses !!
Merci Jamy pour cette intĂ©ressante et instructive vidĂ©o sur le miel, comme toujours, superbement expliquĂ©e, un vĂ©ritable plaisir đ
Super vidĂ©o trĂšs intĂ©ressante, merci Jamy!đđđđđđđđđđđ
Si ça se trouve, je consomme davantage de faux miel que du vrai depuis longtemps =D
Je serai plus attentif dorénavant.
Merci pour ce petit cours et ces tips, Jamy^^
Oui, inévitable. Le vrai miel est consommé à la source par les connaisseurs... le reste mange du faux, malheureusement.
Si tu achĂšte pas ton miel Ă un petit producteur prĂšs de chez toi il y a de forte chance. Je vais mĂȘme te dire un truc pars chez moi il y a une mielerie pourtant rĂ©pĂ©ter bah jamais j'achĂšte leur produis car ils font en rĂ©alitĂ© 90% d'assemblage de miel qui viennent principalement des pays de l'est et j'ai su par leur employer que beaucoup de leurs pots sont du faux miel. Il faut bien ce renseigner un miel qui ne cristalise pas tu peut avoir des doutes aussi
Vos vidĂ©os sont trĂšs intĂ©ressantes. On en consomme sans modĂ©ration đBravo pour ce beau travail
Merci pour l'astuce du papier, nouvelle information. Soyez bénis.
J'aime beaucoup ce style de contenu
Merci et bonne continuation
Un autre indice pour savoir si un miel est vrai ou pas (mais ça ne marche que pour certains comme le miel de lavande par exemple), c'est la cristallisation du miel, s'il ne cristallise pas c'est que c'est un miel coupĂ©. Mais encore une fois ça ne marche que pour certains miels, l'acacia lui ne cristallise pas naturellement. Mais pour tous les fans de miel de lavande c'est un excellent indicateur ! âșïž
Et le miel de ronciers ? đ€ Il ne cristallise jamais hors je suis persuadĂ© de son origine et de sa qualitĂ©..
@@breizhcodeur6304 d'oĂč le fait que j'ai dit que cette technique ne fonctionnait qu'avec certains miel comme le lavande par exemple. C'est pour ça que j'ai aussi dit que pour le miel d'acacia (par exemple) ça ne fonctionnait pas puisqu'il ne cristallise pas naturellement. Et il faut se mĂ©fier des origines, c'est pas parce que vous prenez un miel français qu'il ne peux pas ĂȘtre frelatĂ©. On ne peut jamais ĂȘtre sĂ»r de rien.
@@marinesage4288 le miel d'accacia cristallise, mais bien plus lentement, et reste liquide assez longtemps.
mon miel de ronce cristallise :)
Merci pour cette vidĂ©o et ces infos Jamy. C'est un vrai rĂ©gal d'apprendre avec toi. Bonne continuations. Peace â đ
Jamie...c'est toujours un plaisir de te retrouver ;)
Si cela ne tenait qu'Ă moi...tes programmes seraient vu Ă l'Ă©cole
J'ai dĂ©couvert "c'est pas sorcier" Ă 8 ans...30ans plus tard, c'est toujours le mĂȘme plaisir et la mĂȘme curiositĂ© d'apprendre...MERCI
ta vidéo est incroyable jamy tout est super bien expliqué ! Tout est exellent et j'adore ce que tu fais jamy , je te suis depuis que je suis tout petit et j'ai toujours adoré voir tes vidéos et tes épisodes de c'est pas sorcier que j'ai vu en boucle. Merci j'adore ce que tu fais continue comme ca !
Merci pour ce travail formidable, lâunivers du miel est absolument fascinantâŠ
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
Merci pour vos vidĂ©os Jamy ! Elles sont d'intĂ©rĂȘt public đâ€ïž
J'aime beaucoup ce monsieur il fait toujours des chouettes reportage et on apprend toujours et ça fait vraiment plaisir.đđđđđ
Alors pour info (de source d'apiculteur), la mortalité des abeilles est causée aussi par certains apiculteurs qui prélÚvent beaucoup trop de miel dans un but de rentabilité. Ils remplacent le miel nourricier par du sucre industriel cause de leur mortalité !
C'est dégueulasse !
Surtout si elles sont nourris à base de sucre de betterave car se sucre contient des substance destructrice avec des produits tuant les abeilles. Parfois il faut nourrir les colonies si ont veux qu'elles reste en vie ( pour ma part ayant des ruches et fait encore aucune récolte je privilégie les réserves de miel pour chaque colonie)
@@lizeeacz7751 Du coup si on nourrit les abeilles avec du sucre, le miel produit est vrai ou faux ?
(Si ce sont les abeilles qui l'ont produit comme elles en ont l'habitude et qu'on a rien fait d'autre que le mettre en pot, ça doit ĂȘtre du vrai miel, non ?)
Jâadore tes vidĂ©os merci de nous instruire nous les epicurieux đđ€đđ€Ł
Génial. Super vidéo. Merci
Enchantée pour vos vidéos, j'étais une trÚs grande fan de
Les vidéos de Jamy ça coule comme du miel !
Bravo Jamy et merci de ces informations.....Moi perso je dĂ©gage systĂ©matiquement le miel qui a Ă©tĂ© fait assemblĂ© ou mis en pot Ă GAN (facile Ă voir au verso du pot....)...Si vous vĂ©rifiez, vous allez voir que curieusement, 80% des miels vendus en grande surface proviennent de lĂ .....Elle doit ĂȘtre grosse la ruche !!!!! Vraiment beaucoup d'arnaque.
Et bien sache qu'il n'y a pas de problĂšme
Gan dans les pyrĂ©nnĂ©es atlantiques c'est le siĂšge social du premier producteur de miel au monde, le groupe Famille Michaud Apiculteurs, qui possĂšde Ă©normĂ©ment de sociĂ©tĂ©s sĆurs et donc le miel ne viens pas forcĂ©ment de Gan (mĂȘme si une partie bien en vient bien sĂ»r) mais l'adresse de la sociĂ©tĂ©, obligatoirement marquĂ©e sur n'importe quel emballage, est donc situĂ©e a Gan. Donc aucun problĂšme.
@@lepastresgentil9467 et bien sache qu'un miel "mélange de miel originaire et non originaire de l'union européenne" me fait émettre de gros gros doutes sur sa qualité..... Et il n'y a pas que moi (écoutons a nouveau la vidéo de Jamy ??)
Justement, si c'est Michaud, je fuis. J'achÚte plutÎt du miel de mes producteurs locaux que je connais et à qui j'ai déjà acheté du miel.
Merci beaucoup Jamy pour toutes vos vidéos.
Bonjour . J acheté mon miel d une abbaye dans une jardinerie il est délicieux et pur .Merci Jamy tes émissions sont toujours intéressantes .
Jamy! On te retrouve!! Merci pour cette vidĂ©o trĂšs intĂ©ressante et surtout utile! Combien de foix j'ai galĂ©rĂ© dans les magasins pour savoir si c'est du vrai miel ou pasđ
Merci beaucoup Jamy tâes vidĂ©os sont toujours super. TrĂšs intĂ©ressant je vais surveiller nos Pots de miel đŻ.
đ merci encore tu nous en apprend toujours plus!
Petite question les colibris sont des oiseaux pollinisateurs ??
Je dirais que oui vu qu'il transporte forcément du pollen dans son bec et qu'il change de fleur mais sinon j'en ai pas la moindre idée.
Superbe video !! Merci jamy !!!
Excellent Jamy!! Super vidéo.
Bonjour Jamy.
En Indonésie,on utilise une fourmie.
La fourmie est toujours attirée par le faux miel (sirop de sucre).
La fourmie n'est donc jamais attirée par la goutte de vrai miel.
LNH
Je pense que je vais faire pareil du coup.
J'ai l'impression que les vidéos sont de mieux en mieux montées
mais c vrai
Super vidéo, merci pour toutes ces informations.
Il y a malgré tout un petit problÚme, je connais plutÎt bien le domaine apicole car mon papa est passionné et il m'arrive de l'aider a récolter le miel qu'il met en vente.
Je m'occupe aussi de sa communication.
En réalité, nous ne disons jamais qu'un miel est un miel d'acacia, de pissenlit ou de ronce... pour deux raisons :
- la composition du miel (non industriel) possÚde des traces de pleins de fleures et plants différents
- pour pouvoir dire qu'un miel est un miel d'acacia, par exemple, il faut faire des analyses et des tests dessus. Ceux-ci montreront les traces d'un végétal dominant. Mon pÚre, et beaucoup d'apiculteurs, ont a coeur de conserver la traditionnalité et l'authenticité de cette belle activité, et se passent d'analyses sur leur récolte et donc de nominations claires de leur produits.
Super boulot. Beaucoup de choses que j'ignorais. Merci pour cette vidéo trÚs instructive.
Qu'est ce que c'est bon le miel đâš
Merci pour ses explications trÚs intéressantes comme d'habitude.
Pour ma part, je prends mon miel chez l'apiculteur du coin pour ĂȘtre sur d'avoir du bon đŻ
Bonjour, en effet si on le peut c'est mieux. Mais gardez en tĂȘte que mĂȘme l'apiculteur du coin peu faire une bassesse. Le top c'est de savoir comment lui il fait.
mais c vrai
Merci de soutenir votre apiculteur local ! Si toutefois vous souhaitez découvrir des miels qu'il ne produit pas, comme Jamy vous pouvez nous faire confiance :)
Super Ă©pisode comme dâhabitude !
Merci beaucoup pour cette vidĂ©o, j'ai appris Ă©normĂ©ment sur les ruches đ
Etant petite, mon pÚre me donnait des bonbons au miel, je détestais ça ainsi que le miel !
Maintenant que je suis adulte et que j'ai appris que c'est bon pour la santĂ©, bin... ça passe mieuxđ !
La santĂ© avant tout đ! Merci Jamy pour toutes ces infos !
Hello Jamy, je nâai pas encore bien pris le temps de regarder tout le contenu de la chaĂźne, mais si ce nâest pas dĂ©jĂ fait, une vidĂ©o sur la « contrefaçon alimentaire » ça pourrait ĂȘtre intĂ©ressant đ
Merci Jamy ! Des sujets intéressants et des explications passionnantes ! Au top !!
Des experts du dĂ©partement de zoologie de l'universitĂ© de Cambridge ont dĂ©clarĂ© que le dĂ©clin mondiale des pollinisateurs Ă©tait liĂ© Ă une espĂšce en particulier : l'abeille domestique occidentale. Une seule espĂšce d'abeille produit du miel: l'abeille domestique. Il existe eviron 20 000 espĂšces dâabeilles sauvages dans le monde et Ă peu prĂšs 1000 en france. Elles ne vivent pas en colonie, ne produisent pas de miel et ne piquent pas. Leur mode de vie est donc bien Ă©loignĂ© de celui de leur cousine apis mellifera, lâabeille Ă miel. Les abeilles domestiques sont des animaux agricole sĂ©lectionnĂ© artificiellement, semblable au bĂ©tail tel les cochons et les vaches. Mais l'abeille d'Ă©levage peut errer au delĂ de tout enclos et perturber les Ă©cosystĂšmes locaux. Entrant en concurrence avec les espĂšces sauvages et amenant des maladies. Les abeilles domestiques sont extrĂȘmement efficace pour collecter le pollen et le rapporter Ă leur ruche mais par consĂ©quent en transmettent trĂšs peu aux fleurs qu'elle visite. Ce sont donc des pollinisateurs nettement moins efficace que les abeilles sauvages, et lorsqu'elles sont en grand nombre elles peuvent Ă©vincer les abeilles sauvages hors de leur habitat. Rendant des lors la reproduction des plantes sauvages difficile. C'est un Ă©norme problĂšme car le manque d'espĂšces vĂ©gĂ©tales sauvages est l'un des principaux dĂ©clin des populations d'abeilles sauvages. 80% des abeilles sauvages ont disparu en 30 ans, mais comme elles ne prĂ©sentent pas dâintĂ©rĂȘt Ă©conomique, on parle peu de leur dĂ©clin. Pourtant Lâabeille sauvage est un maillon indispensable de la biodiversitĂ©, ce sont les championnes toutes catĂ©gories de la pollinisation dont 35% de la production agricole mondiale dĂ©pend de ces pollinisateurs. Cependant au cours des 50 derniĂšres annĂ©es la population des abeilles domestiques a augmentĂ© de 45 % l'industrie du miel est telle vraiment utile ? Les abeilles a miel font l'objet d'une reproduction sĂ©lective amenant un affaiblissement de leur patrimoine gĂ©nĂ©tique et augmentant donc le risque de maladie et de mortalitĂ© a grande Ă©chelle des populations. En outre, les ruches d'abeilles domestiquĂ©es font rĂ©guliĂšrement l'objet d'Ă©changes locaux et internationaux et sont souvent expĂ©diĂ©s dans des boĂźtes d'emballage. Cela a pour consĂ©quence la transmission rapide de maladies et de parasites tel que le virus de l'aile dĂ©formĂ©e ou le VARROA. Ces agents pathogĂšnes peuvent affecter les populations de bourdons sauvages, et se propager entre les abeilles domestiques et sauvages lorsque celles ci visitent la mĂȘme fleur. L'abeille domestique n'aide pas la faune sauvage, c'est une espĂšce gĂ©rĂ©e a des fins commerciales ayant en rĂ©alitĂ© un impact nĂ©gatif sur son environnement car exploitĂ©e Ă outrance. En fin de compte, la production de miel pose de graves problĂšmes Ă©thiques et d'un point de vue environnementale contribue au problĂšme mĂȘme que beaucoup d'entre nous pensent rĂ©soudre en achetant du miel.
Superbe vidéo bravo merci big up à toi JAMY!!!!