REZEPT: gebratene Garnelen mit Knoblauch | Garnelen asiatisch zubereiten

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Diesmal zeige ich euch ein Rezept von gebratenen Garnelen mit Knoblauch, wie man sie in Shanghai zubereitet. Das leckere asiatische Garnelen Gericht ist einfach und schnell nach zu kochen, und vor allem für alle Knoblauch, Ingwer Fans ein Gaumenschmaus! :)
    Zutaten:
    - ca. 350 g Garnelen (roh, entdarmt, mit Schale)
    - Knoblauch (6 Knoblauchzehen)
    - Ingwer
    - 1 Bund Frühlingszwiebeln
    Gewürze und Saucen:
    1 TL Sambal Oelek, 1 EL chinesischer Reiswein, 1 EL helle Sojasauce, 1 TL dunkle Sojasauce, 1 TL schwarzer Reisessig, 1 TL Zucker, Sesamöl.
    Sambal Oelek: amzn.to/3mUowms *, bit.ly/3qOPbBD *
    Helle Sojasauce: amzn.to/3quFV5x *, bit.ly/3o2kVBy *
    Dunkle Sojasauce: amzn.to/2KEMenJ *, bit.ly/2MillX9 *
    Chinesischer Reiswein: amzn.to/2NpwUgh *, bit.ly/2LOhUYG *
    Schwarzer Reisessig: amzn.to/2QAgO1w *, bit.ly/3iyZRBE *
    Sesamöl: amzn.to/3SlQp6B *, bit.ly/3sQkgGT *
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Komentáře • 417

  • @Angel_Nbg
    @Angel_Nbg Před 6 lety +41

    Ich bin richtig glücklich Deinen Kanal gefunden zu haben. Das nachkochen ist total easy und macht richtig viel Spaß und es schmeckt soooo lecker. Bitte mach weiter so - ich verbeuge mich :) DANKE

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +1

      Vielen Dank für deinen lieben Kommentar! Ich freue mich wirklich sehr drüber.😊❤️Lieben Gruß aus Shanghai. :)

    • @BP-uc9ox
      @BP-uc9ox Před 5 lety +1

      Tay K 47 das ist widerlich.... dich müsste man sperren😡

    • @sorensorensen6733
      @sorensorensen6733 Před 3 lety

      @@BP-uc9ox dich auch..... sehe dir was anderes an.

    • @markusholland7868
      @markusholland7868 Před 3 lety

      @@yamyamfoods ach du lebst in Shanghai!Wo hast du deutsch gelernt wenn ich fragen darf?🏆🥇😉

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      @Markus Holland Nein, ich lebe in Deutschland, dementsprechend habe ich auch hier deutsch gelernt. Zu der Zeit war ich aber in Shanghai meine Verwandten besuchen.😉

  • @pamela4063
    @pamela4063 Před 3 lety +4

    Das ist jetzt das 3. Rezept, was ich von dir nachgekocht habe, ich muss sagen, es war leicht zu machen und hat super geschmeckt. Mein Vater liebt Garnelen, da dachte ich gucke ich mal nach deinen Rezepten und es war echt lecker. Danke, dass du uns diese Videos machst. Du bist klasse! ☺️😍

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Ach schön, das freut mich!☺️👍🏼
      Vielen Dank, das mache ich doch gerne!😊✌🏼

  • @grellsutclifffangirl3238
    @grellsutclifffangirl3238 Před 5 lety +40

    Habs ausprobiert😊 Sooooo lecker😍 Aber das sind ja alle deine Rezepte👍

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety +2

      Danke sehr! Freut mich sehr, dass es dir geschmeckt hat!😊❤️

  • @Auszeiter
    @Auszeiter Před 3 lety +1

    Hallo meine liebe Köchin.
    Ich habe doch einiges von dir bereits nachgekocht, bin auch manchmal gescheitert, auf Anhieb hat es nicht funktioniert, aber beim zweiten mal wars perfekt. Ich habe viel gelernt bei deinen Beiträgen.
    Deine sympathische Art die Rezepte zu präsentieren macht Laune auf gutes Essen.
    Meine Küchen Favoriten sind, schwäbische Küche, Asiatische Küche und italienische Küche.
    Alle drei haben den wesentlichen Anteil an Vielfältigkeit und Geschmack und Liebe zur Ernährung. Die vielen lieben Dank für deine Rezepte und deine super nette Präsentation. Danke!

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Vielen Dank! Freut mich sehr, das zu hören!😊❤️
      Gern geschehen!

  • @andreasgrasse7233
    @andreasgrasse7233 Před 4 lety +1

    Sehr sehr lecker! Hat sich meine Frau von mir gewünscht im Menü zum Valentinstag, da sie so auf Garnelen steht. Habe es uns gekocht in Kombi mit Deiner Pekingsuppe und dem Avocado-Schokokuchen als Nachtisch. Es war ein Hochgenuss! Deine Rezepte sind super, und ich liebe es wie Du uns Deine Kunst des Kochens so verständlich und so sympathisch rüberbringst. Vielen lieben Dank, und weiterhin viel Erfolg!

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 4 lety

      Ach wie schön, freut mich sehr, dass es euch geschmeckt hat!😊❤️
      Vielen lieben Dank!!

  • @glgamisolumsuz2245
    @glgamisolumsuz2245 Před 3 lety +4

    Sie sind süss und sehr sympathisch

  • @user-nt8gu5bt3e
    @user-nt8gu5bt3e Před 8 měsíci +2

    Schönes Jahr Euch Allen 🎉🎉🎉❤😊🍾

  • @betaczer6579
    @betaczer6579 Před 2 lety +1

    Ich mache Garnelen nur noch nach deinem Rezept.Wir lieben es.Es schmeckt besser als im Restaurant.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 2 lety

      Ach wie schön! Das freut mich!😊❤️

  • @tommytom5260
    @tommytom5260 Před 6 lety +39

    Das sieht schon richtig richtig lecker aus, ich befürchte nur das man dieses Gericht nicht beim ersten Date Kochen oder Bestellen sollte 😉😉

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +14

      Hahaha, allerdings. Aber hey, wenn beide das essen, dann ist es nicht so schlimm und man merkts nicht so sehr!😉😄

    • @tommytom5260
      @tommytom5260 Před 6 lety +3

      yamyamfoods stimmt wohl da gebe ich dir recht, und vor allem braucht man sich keine sorgen wegen Vampire machen 😉

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +6

      oh ja, da ist man sicher, zumindest für eine nacht lang. ;)

    • @SOULSISTERTRAIN
      @SOULSISTERTRAIN Před 5 lety

      Du machst dich langsam ;)

    • @engin7893
      @engin7893 Před 5 lety

      Sieht ja mal lecker aus😍

  • @WalterMiller-lr7zg
    @WalterMiller-lr7zg Před rokem +1

    Hey, spitze Rezept wird gleich nachgemacht,Dicke Merci

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před rokem

      Sehr gerne. Ich hoffe es hat geschmeckt!😊

  • @karlthetrader
    @karlthetrader Před 5 lety +3

    Super Methode! Habs nachgekocht und deine Methode ist deutlich besser als meine bisherige! Danke sehr :) das werden wir sicher öfters genießen

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety

      Aber gerne doch! Das freut mich, viel Spaß beim kochen!😊

  • @ArmAlKay
    @ArmAlKay Před 4 lety +1

    Gerade eben gekocht und gegessen. Yumyum. Superlecker. Und so einfach. Statt Sambal Oelek habe ich Chilliflocken und Chilliöl genommen. Habe den Kanal sofort abonniert.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 4 lety

      Cool, das freut mich!😊👍🏼 Dankeschön!❤️

  • @rudolfkrebs2311
    @rudolfkrebs2311 Před 7 měsíci +1

    Wird ehestbaldsofort nachgekocht! Ganz schnelles, aber sicher auch ganz leckeres Rezept!
    👍😎🇦🇹

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 7 měsíci

      Sehr schön, freut mich!😀 Viel Spaß beim nachkochen und lass es dir schmecken!👍🏼

  • @thomasfleischer83
    @thomasfleischer83 Před 2 lety +1

    Sympathische, hübsche Köchin mit leckerem Rezept. 😋 👍

  • @renatehafurter5758
    @renatehafurter5758 Před 3 lety +1

    Hallo meine liebe habe heute dieses rezept auspropiert,so was leckeres und so gut.1kg garnelen hatteich.habe das rezept verdoppelt.nur die knoblauchzehen nicht.habe 8 stück genommen.viele liebe grüsse und ein schönes wochenende.😘😍🎉

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Ach schön! Freut mich sehr, dass es geschmeckt hat!😊👍🏼 Danke, dir auch schönes Wochenende!

  • @bernburgercream1272
    @bernburgercream1272 Před 5 lety +6

    Knobi und Garnelen, bin dabei😋
    Lecker wieder👍
    Gruß Andreas

  • @renatehafurter5758
    @renatehafurter5758 Před 3 lety

    Hallo meine liebe.habe wieder heute mal dieses rezept gemacht. Habe die zutaten an gewürzen verdrei facht.mein mann konnte sich gar nicht beruhigen, so begeistert war er.an gemüse habe ich es so gelassen.hast du noch mehr garnelen rezepte?.vielen dank dafür und ganz liebe grüsse.🎉🎉🎉💝🎆

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Ach schön, das freut mich!😊👍🏼
      Ja, es gibt noch ein Glasnudeln Rezept mit Garnelen und in wan tans, 8 schätze und chanko Nabe sind auch garnelen drin. Weitere Rezepte mit Garnelen werden auch noch kommen.😊

  • @grokranfan8578
    @grokranfan8578 Před 6 lety +3

    Gerade deinen Kanal entdeckt und weil ich gerne Garnelen esse, reingeguckt. War ein Fehler : mir tropft der Zahn! Ehrlich, tolles Rezept, wird in jedem Fall nachgebaut

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Danke sehr! Freut mich sehr, dass dir mein Rezept gefällt!☺️❤️

  • @rosiwiesel6203
    @rosiwiesel6203 Před 4 lety +2

    wunder schöne rezepte man kann auch gut nachkochen werde mal so vieles davon in meinen kochplan eisortieren kann man gut essen hmmm leckem

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 4 lety

      Danke! Freut mich, dass dir meine Rezepte gefallen!😊

  • @frankschiller757
    @frankschiller757 Před 5 lety +2

    Sieht toll aus.

  • @XX-ru5wu
    @XX-ru5wu Před 6 lety +1

    Danke für das Rezept.
    Könntest du bitte mitteilen, wie diese Garnelen mit den umwickelten Kartoffeln (??) gemacht werden? Sind das Kartoffeln drumherum herum? Wir hält die an den Garnelen? Wie bekommt man die Kartoffeln so wie Nudeln hin, so lang?

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Hä? Sry, welche Kartoffeln meinst du? 😅 ich kenne kein Gericht mit Garnelen außenrum Kartoffeln...🤔

    • @XX-ru5wu
      @XX-ru5wu Před 6 lety

      @@yamyamfoods hmmmm....womit sind denn immer diese Garnelen umwickelt, die man so frittiert bekommt....dachte wären Kartoffeln. ...🤔

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Nein, das ist ne Mehlmischung und Panade.😉

    • @XX-ru5wu
      @XX-ru5wu Před 6 lety

      @@yamyamfoods hhmmmm......Die sind aber wie Nudeln, einzelne Fäden...hmmmmm

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +1

      Ahhhh ok, das meinst du! Ja, das sind Kartoffel!😄 Sry, hab gedacht du meinst ein anderes Rezept.
      Also es geht so: du schälst die Kartoffel mit Apfelschäler ganz dünn. Dann schneidest du mit dem Messer längst rum, damit du lange dünne Kartoffel streifen kriegst. Dann kannst du sie einfach um den Garnelen umwickeln.😉 so, hoffe ich konnte dir jetzt doch helfen.😊✌🏼️

  • @leomaracuia7216
    @leomaracuia7216 Před 2 lety +1

    Dankeschön für das tolle rezept! Ich habe es zuhause nach gekocht und schmeckt soo herlich, als hätte ein Engel dieses tolle Gericht gekocht!! ❤️ noch mal vielen Dank ! 🥰🥰🙏

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 2 lety +1

      Ach wie schön, das freut mich!☺️❤️ Sehr gerne, nichts zu danken!😊✌🏼

    • @leomaracuia7216
      @leomaracuia7216 Před 2 lety

      @@yamyamfoods ❤️❤️✨

  • @sorensorensen6733
    @sorensorensen6733 Před 3 lety +1

    Eigentlich koche ich einfach... also ohne rezept. Aber asiatisch ist mir fremd und neuland (sojasoßen? Reiseisige? Austernsoßen? Gibt soviel aber was wofür..) daher im netz ma inspiration holen. Bin auf deinem kanal gelandet und der ist TOP! Du erklärst es wirklich gut (auch für "nichtrezeptmenschen") als aller erstes hab ich deine sauer scharf suppe 1zu1 beim video schauen mitgekocht..... und sie war "fast" so gut wie die meines lieblingschinesen. Und viel besser als die der meisten china restaurants.
    Danke und mach weiter so!
    PS: mach doch bitte ma was mit unterschiedlichen garnelengerichten (gebraten, backteig, gekocht, etc.) und meeresfrüchte überhaupt!?

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Vielen lieben Dank! Freut mich das zu hören!😊❤️
      Es gibt bereits einige Rezepte mit Garnelen, aber es werden aufjedenfall noch weitere kommen, auch Meetesfrüchte.😉

  • @Beowolf1970ff
    @Beowolf1970ff Před 6 lety +6

    ich als norddeutscher esse eh viel an fisch und krabben krebse usw. ein super rezpet mal was anderes als der standart da ich die aisatische küche liebe. ein super rezept mach ich auf alle fälle nach .. mach weiter so du bist klasse

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +3

      Danke sehr für deine lieben Kommentare, ich weiß das zu schätzen und freue mich immer sehr drüber!😊❤️

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +2

      Und ja, wir Chinesen lieben auch absolut Meeresfrüchte!❤️❤️

    • @patschpatsch7437
      @patschpatsch7437 Před 6 lety

      Beowolf1970ff wenn interessierst denn ??

    • @peterdoe2617
      @peterdoe2617 Před 6 lety

      Da könnte ich mir auch mit Muscheln prima vorstellen. Mit Reis oder auch Udon-Nudeln.

  • @talat.p9890
    @talat.p9890 Před 5 lety +5

    Du machst die sose auf Garnelen mit Schale ? Ansonsten top und weiterhin viel Erfolg

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety +6

      Weil wir Chinesen Garnelen so essen: Garnele komplett mit Schale in den Mund, Soße aussagen, Schale im Mund mit der Zunge entfernen und Schale wieder rausspuken.😄
      Danke sehr!☺️✌🏼

    • @pyroangel7120
      @pyroangel7120 Před 4 lety

      @@yamyamfoods krass !

  • @killer_nks.6775
    @killer_nks.6775 Před 6 lety +12

    Ich mag Garnelen sehr

  • @DerRegulator
    @DerRegulator Před 6 lety +1

    Ich finde es sehr toll, dass du ohne Geschmacksverstärker kochst. Ich bin der Meinung, wer kochen kann, der braucht das Zeug nicht!!

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +3

      Danke. Genau, man brauchts eigentlich nicht, vor allem wenn man gute und frische Produkte verwendet. 😊

  • @Skylda
    @Skylda Před 5 lety +1

    ich liebe garnelen! ich esse jede woche mal 500g. luxus muss man sich halt gönnen! werde dieses rezept mal probieren. :D dazu noch chilli reisnudeln, mhhhh. :)

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety

      Top, viel Eiweiß und Jod und Omega3. 😊👍🏼 Klingt super, dann viel Spaß beim ausprobieren!

  • @karstensprenke96
    @karstensprenke96 Před 3 lety +1

    Du machst das top. Weiter so. Einfach und gut erklärt

  • @chefkoch713
    @chefkoch713 Před 2 lety

    Das Rezept ist eigentlich sehr gut. Mein Tipp wie ichs mache ist , beim braten der Garnelen den bratensatz unbedingt brauchen. Bei dir habe ich gesehen das du beim anbraten des gemüses quasi eine neue Pfanne genommen hast. Ver such mal alles mit einer pfanne zu machen ohne abzuwaschen. Es wird herzhafter im umami😁. Ansonsten ein tolles Rezept.
    Liebe Grüße aus der Schweiz

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 2 lety

      Ja aufjedenfall! Mache ich mittlerweile auch so!😉
      Danke!😊

  • @marcusfrank3271
    @marcusfrank3271 Před 6 lety +1

    Klingt lecker, muss ich unbeding demnächst nach kochen. Glückwunsch an die 3 Gewinner der Stäbchen.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Danke sehr, musst mir mal berichten, ob s dir auch geschmeckt hat. ;)

  • @DennisAktuell
    @DennisAktuell Před 4 lety +6

    Kleiner Tipp spielt das Video auf 1,25 Geschwindigkeit ab 😉

  • @martinwagner2743
    @martinwagner2743 Před 4 lety +1

    nice one... knofi-limette is auch prima (wenn man ne limette anstatt essig auspresst!...) ... love it!

  • @v.herholz1721
    @v.herholz1721 Před 6 lety +1

    Sieht sehr lecker aus .
    Ich würde nur das Öl in dem du die Garnelen angebraten hast weiter verwenden und darin den Knoblauch und den Ingwer anbraten . So hast du die schönnen Aromen hinterher in deinem Gericht . 😉😉

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Danke. Hehe, aufjedenfall, keine sorge, ich hab das gute öl natürlich nicht weggeschmissen, sondern darin die beilage gemüse gebraten, das war ganz besonders lecker.😊❤️

  • @menschenskind6063
    @menschenskind6063 Před 5 lety +1

    Ich liiieeeebee ja alles mit Knoblauch!❤️
    Super Gericht! Habe es nachgekocht und es ist seehhr lecker, nicht zu Zeitaufwändig und einfach! Danke💯

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety

      Vielen Dank!😊 Ja, Knoblauch ist in der asiatischen Küche nicht weg zu denken.😉 Nichts zu danken, freut mich, dass es geschmeckt hat.😊👍🏼

  • @user-cu6yd7rk9g
    @user-cu6yd7rk9g Před 8 měsíci +1

    Super Video wie alle Videos. Danke dafür und Frohe Weihnachten 🎄 dir und deiner Familie heute. 🙏🥰

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 8 měsíci

      Vielen Dank! Wünsche dir auch frohe Weihnachten und besinnliche Festtage!☺️🎄❤️

    • @user-cu6yd7rk9g
      @user-cu6yd7rk9g Před 8 měsíci +1

      @@yamyamfoods Vielen herzlichen ❤️ Dank 🙏🙏🎄🎅 🥰

  • @medic84sh19
    @medic84sh19 Před 4 lety +1

    Ich liebe deine Rezepte. Du erklärst sie auch sehr gut und man kann gut mitschreiben :)

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 4 lety

      Vielen Dank! Das freut mich.😊👍🏼

  • @frankawolke1965
    @frankawolke1965 Před 3 lety

    Sieht lecker aus und ist genau mein Geschmack, aber warum mit Schale? Die Soße landet auf der Schale und die muss ich vor dem Essen wieder umständlich abpulen. Ich werde es lieber gleich ohne die Schale machen und dafür etwas kürzere Garzeit.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety +1

      Danke!😊
      Die Garnelen mit Schalen sind viel aromatischer als die schon geschälten. Wir Chinesen nehmen meistens den ganzen Garnelen in den Mund, saugen die Sauce raus und pulen mit der Zunge die Schale ab und spucken sie anschließend aus. Also so esse ich sie zum Beispiel, daher stört mich die Schale nicht. Aber klar, kannst auch gleich die ohne Schale nehmen, wenn s für dich einfacher zu essen ist.😉

  • @anja8937
    @anja8937 Před 5 lety +1

    Hallo, das ist ein hübscher Kanal, auf den ich zufällig gestoßen bin :-) Dieses Gericht hier habe ich heute spontan nachgekocht. Hab TK-Garnelen vorher in Wasser aufgetaut. Und weil ich keine Frühlingszwiebeln hatte, habe ich Stangensellerie verwendet. Eine Frage nur: das Pellen der Garnelen ist ja ziemlich aufwändig und vor allem HEISSSSSS! Wie machst Du das? Oder isst Du sie komplett mit Schale? LG An

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety +1

      Danke sehr! Dann willkommen!😊
      Also ich esse sie, wie viele Chinesen in China, komplett in den Mund, sauge zuerst die Soße raus und schäle dann mit der Zunge, sodass ich am ende nur noch die Schale rausspuke. Aber manche essen es auch komplett mit Schale, gibt's auch. ;)

  • @hunt3r256
    @hunt3r256 Před 6 lety +1

    Tolles Rezept, bekomme direkt Lust das morgen nach zu machen... mach weiter so, bist die beste

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Danke danke! 😊❤️Oh ja, mach das, ich hoffe das es dir dann schmecken wird!😊👍🏼

    • @olgavafiadi9977
      @olgavafiadi9977 Před 6 lety

      Hunt3r ф

  • @Peter-jl8ej
    @Peter-jl8ej Před 5 lety +2

    Sehr lecker allerdings habe ich die gleiche Pfanne benutzt um die Röstaromen der Garnelen zu behalten.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety

      Danke! Klar, noch besser.😉👍🏼

  • @Tomcat-Videos
    @Tomcat-Videos Před 6 lety

    Toller Kanal! Habe mal einige Daumen und ein Abo da gelassen. Ich werde dann das eine oder andere auf jeden Fall nachkochen! Freue mich darauf mehr Tipps von Dir zu sehen! 👍👍👍 Tomcat

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Danke sehr! Freut mich dass dir mein Kanal gefällt. Viel Spaß beim Nachkochen!😊

  • @ilkagrund
    @ilkagrund Před 4 lety +1

    Dankeschön für dieses herrliche Rezept Lg Ilka

  • @maki-chanyagami6842
    @maki-chanyagami6842 Před 6 lety +8

    Hallihallo liebes ❤ mein papa lieebt Garnelen, macht sie sogar genau gleich :D
    Liebstee Grüsse 😘🌸🌹

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Oh wow cool, dann muss es ja gut sein!😉😄Grüße auch an dich, meine süße!😘❤️❤️

  • @DerMessiasderSatire
    @DerMessiasderSatire Před 6 lety +1

    Sieht lecker aus. Bin zwar kein Freund von Meeresfrüchten oder Fisch,dennoch werde ich es eventuell für meine Familie Mal machen.
    Grüße.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Ach cool, das freut mich doch sehr! 😊

  • @alexmuc2309
    @alexmuc2309 Před 6 lety +2

    Sehr schöner Kanal! Guter Content und Daumen hoch.
    Ich glaube man sollte den Kanal was puschen und bei YT verbreiten..... dann mal los. Alle, Daumen hoch und abonnieren!

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Hehe, danke dir! Ich bin sehr dankbar für meine tolle Community. 😊👍🏼❤️

  • @nixeloveskrebs
    @nixeloveskrebs Před 6 lety +1

    🍤🍤🍤🍤 😋 das wird nach gekocht sobald ich in meiner neuen Wohnung eingerichtet bin ✌️

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Sehr schön!😊 viel Erfolg beim Umzug! Übrigens über insta kannst du mich am besten kontaktieren. 😉

  • @MermenDos
    @MermenDos Před rokem +1

    Tolles video ich wollte eben Garnelen mit Reis kochen dein Video ist schon mal eine große Hilfe, dankeschön 🙏

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před rokem +1

      Sehr gerne! Ich hoffe es hat gut geklappt und auch geschmeckt.😊

  • @sellisworld9577
    @sellisworld9577 Před 2 lety +1

    Richtig lecker danke für das Rezept

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 2 lety

      Sehr gerne! Freut mich, dass es geschmeckt hat!😊

  • @XX-ru5wu
    @XX-ru5wu Před 6 lety +1

    Danke für das schöne Rezept.
    Bist du bitte bitte so nett und das Rezept für gebratene shitake-Pilze geben. Nur die Pilze. Die bekomme ich immer bei meinem Lieblingschinesen ohne allem, aber mit der leckeren Soße meines Lebens...Keine Ahnung, was das reinkommt.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +1

      Gern. Dazu kannst du dir meinen "Miso Udon" Video anschauen, da hab ich gezeigt wie das geht, zumindest wie ich das mache.😊

    • @XX-ru5wu
      @XX-ru5wu Před 6 lety

      @@yamyamfoods vielen Dank. Mache ich. Hatte vorab nur nach Pilzen gesucht gehabt bei Dir.

  • @konaefahreruwe1227
    @konaefahreruwe1227 Před 5 lety +1

    Das sieht lecker aus. Vielen Dank für das Video.

  • @oltialbanerhyseni3470
    @oltialbanerhyseni3470 Před 3 lety

    Ich liebe es wenn du am Schluss sagst:mmmhhhhh yamyam weil das sich sooooooooooo nett anhört das bist du auch Höfe ich störe dich nicht das ich zu viele Kommentare in deinen kanal schreibe

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      😊 Nein, ich freue mich über jedes Kommentar.❤️

  • @ThomasPrivat
    @ThomasPrivat Před 6 měsíci +1

    schmeckt sehr gut ❤

  • @PikovajaDama
    @PikovajaDama Před 4 lety +1

    Die Soße klingt super lecker, aber ich mag keine Garnelen. Werd das mal mit Hähnchen probieren. :)

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 4 lety

      Ja, kannst auch gern mit Hähnchen probieren. Kannst ja mal berichten, wie s Dir geschmeckt hat. ;)

  • @44Tloc
    @44Tloc Před 5 lety +1

    Definitiv....hab ich jetzt Hunger.

  • @MrScandiLeon
    @MrScandiLeon Před 5 lety +5

    4:48
    "ein Paar Stäbs:chen...."
    total süss wie Du das sprichst 😍

  • @abuantar6375
    @abuantar6375 Před 3 lety

    Nach dem video habe ich lust auf was Asiatisches 😉😜

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety +1

      Eindeutig zweideutig, mein lieber.😉

  • @RobertUWL
    @RobertUWL Před 6 lety +1

    ich liebe deine Rezepte !! Danke für deine Mühe und dein Wissen, das du mit uns teilst! liebe Grüße aus Innsbruck/Tirol

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +1

      Großes Dankeschön auch an dich für deine Unterstützung und immer lieben Kommentare. Ich freue mich sehr drüber.😊❤️

    • @markusholland7868
      @markusholland7868 Před 3 lety +1

      Haha a innschbrugga?🤜🤛

    • @RobertUWL
      @RobertUWL Před 3 lety

      @@markusholland7868 fix ;) du a Holländer ? :D

    • @markusholland7868
      @markusholland7868 Před 3 lety +1

      @@RobertUWL na nur der Name und seit 13 Jahren 2x2 Wochen Urlaub.Deshalb kann i mi a guat auf "Niederländisch" verständigen und kenne auch(hoffe ich zumindest alle)deren Gepflogenheiten! Was heisst auch?bist du Niederländer?Bin Innschbrugga!👍

  • @chrisitanehoffeld7592
    @chrisitanehoffeld7592 Před 3 lety

    gerade gemacht super lecker und einfach zu machen
    so wie alles von dir

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Cool, das freut mich!😊👍🏼
      Danke!

  • @michaelriemer1637
    @michaelriemer1637 Před rokem

    Ich habe gestern Rotgarnelen bei Lidl gestern komplett mit Kopf (TK) gekauft.
    Wie muß ich den diese vorab diese vorab behandeln um Dein schönes Rezept nach zu kochen?

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před rokem

      Auftauen. Kopf kann dran bleiben, den Darm musst du entfernen, falls sie noch nicht entdarmt sind. Dafür am besten hinten aufschneiden und den Darm rausziehen. :)

  • @CE-ln9kf
    @CE-ln9kf Před 5 lety +1

    Hab es nachgekocht und es war sehr lecker!

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety

      Ach super, das freut mich sehr!😊👍🏼

  • @nkiruogene
    @nkiruogene Před 5 lety +1

    Danke sehr. Es war lecker und so einfach.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety

      Gern geschehen. Freut mich, dass es geschmeckt hat.😊

  • @pitweber5239
    @pitweber5239 Před 4 lety +2

    hallo meine kleine Yammi Yammmi gut gemacht jetzt bin ich dran

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 4 lety +1

      Vielen Dank!😊 Dann viel Spaß beim nachkochen, lass es dir schmecken!👍🏼

  • @habibullahbigzada2633
    @habibullahbigzada2633 Před 4 lety +1

    Sehr schön mach so weiter 👍👍👍👍👍

  • @Imperio112
    @Imperio112 Před 6 lety +1

    WOW.....und.....sabber!!!!! Kann nicht erwarten es nachzukochen. Werde da einen schönen Salat zu machen, DANKE!
    Ach ja.....falls du Interesse hast.....ich mache meine Chilis seit Jahren selber, habe daher ewig keine mehr kaufen müssen.
    Es ist echt toll, wie so ein kleiner Samen zu einer stattlichen Pflanze wächst und Früchte bringt, .....wenn man das selber mal gemacht hat lässt es einen nicht mehr los. Versuch es mal, es ist viel einfacher als du vlt. denkst.
    Es ist Ende Februar, daher solltest du flott anfangen für dieses Jahr, wenn du das machen willst :)
    Wenn du magst und Fragen aufkommen.....einfach melden :)

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Ich danke dir! Und vielen dank für den Tip. Meine Mama pflanzt gern gemüse und kräuter selber, z.b. kresse, keimlinge, sojasprossen, schnittlauch etc... wenn ich da bin, krieg ich immer welche mit, aber ich selber hab irgendwie nicht so den grünen Daumen. 😄

  • @michelroerig7825
    @michelroerig7825 Před 5 lety +3

    Sieht super lecker aus und sehr gut beschrieben !

  • @pyroangel7120
    @pyroangel7120 Před 4 lety +1

    Seehr geiles Video !!! ^^ bist sympathisch. Like und Abo dagelassen

  • @bub3877
    @bub3877 Před 5 lety +1

    Awww ihre Stimme!!

  • @easykatja
    @easykatja Před 6 lety +3

    Ich liebe es 😍😍😍😍😍

  • @MrKingsmartie2009
    @MrKingsmartie2009 Před 5 lety +1

    Mhh lecker schmecker lecker schmecker leckiii schmecki

  • @misyonhera3284
    @misyonhera3284 Před 6 lety +1

    Sieht super lecker aus!!

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +1

      Vielen dank, süße! 😘❤️❤️

  • @renatehafurter5758
    @renatehafurter5758 Před 3 lety

    Hallo möchte dieses gericht mit 1kg garnelen machen.mussich dann meine zutaten verdrei fachen?😄wir essen auch gerne viel sosse.ich bedanke mich und wünsche dir noch eine schöne zeit.😀😘mach weider so, ich schaue mir immer wieder gerne deinen kanal an.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Theoretisch ja. Praktisch musst du mal bei den Sojasaucen schauen, ob das ganze nicht zu salzig wird.😉
      Dankeschön! Das freut mich.😊
      Dann viel Erfolg!👍🏼

  • @ismailjafari7050
    @ismailjafari7050 Před 3 lety +2

    yummy, lecker

  • @anonymanonym6720
    @anonymanonym6720 Před 4 lety +1

    Danke für das Rezept

  • @Cactus1967TV
    @Cactus1967TV Před 2 lety +2

    Top!😋

  • @gemmel537
    @gemmel537 Před 4 lety

    Warum benutzt Du denn nicht das übrig gebliebene Öl der Garnelen um das Gemüse anzubraten??

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 4 lety

      Weiß ich auch nicht mehr warum.😅 Aber würde ich jetzt definitiv auch so machen.😉

    • @wiseguy7224
      @wiseguy7224 Před 4 lety

      Wenn man das trennt, kann man den Geschmack der einzelnen Zutaten besser steuern. Es soll ja keine "Einheitspampe" werden... Es spricht ja nichts dagegen, das Garnelenöl aufzuheben und für's nächste Garnelengericht zu verwenden...

  • @goetzwanders231
    @goetzwanders231 Před 4 lety +1

    Super lecker.Dankeschön

  • @gunnar69
    @gunnar69 Před 6 lety

    yamyam, ist das lecker!
    Wann darf ich zum Essen kommen ;-)
    LG Gunnar

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Danke! Wenn ich mal ein Koch Event veranstalte. 😊

  • @ZGHFF
    @ZGHFF Před 3 lety +1

    Hmm.Nicht schlecht, normal esse ich kein Seefood,aber da mach sogar ich eine Ausnahme

  • @wiseguy7224
    @wiseguy7224 Před 4 lety

    Knoblauch und Ingwer zu reduzieren ist verwerflich ! ;-)
    Frage: Wird in Shanghai auch Kurkuma verwendet ? Falls ja, könnte man indische Knoblauch/Ingwer-Paste verwenden. Die Paste ist leicht selbst herzustellen und hält sich ewig im Kühlschrank. Spart Arbeit.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 4 lety

      Nein, in Shanghai wird tatsächlich nicht so viel mit Kurkuma gekocht. ;)

  • @cindyw.8877
    @cindyw.8877 Před 5 lety +1

    Ui😍 das probiere ich nächstes Wochenende aus❤
    Danke🦋🌻

  • @jananaumenko622
    @jananaumenko622 Před 6 lety +2

    Das kann ja nur lecker werden

  • @simone7561
    @simone7561 Před 5 lety +1

    Lecker.
    Gesundes neues Jahr.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😃

  • @timmysiegel4818
    @timmysiegel4818 Před 5 lety +7

    Erstmal Wiedergabe Geschwindigkeit auf x2 stellen

  • @markusholland7868
    @markusholland7868 Před 3 lety

    Hab mich schon gewundert wieviel Zeit du hast.du machst das hauptberuflich?🙂

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Nein, eigentlich ist das „nur“ meine Leidenschaft und Hobby.😉

    • @markusholland7868
      @markusholland7868 Před 3 lety

      @@yamyamfoods boah was du alles schaffst.so viele Videos,Onlineshop,vl.arbeiten gehen,Kinder,Haushalt und mann wirst auch haben.🎩ab!👍

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Danke! Ist nicht immer einfach, Zeit für alles zu haben, aber meine Familie geht definitiv vor, daher kommt auch nicht jede Woche ein Video raus, sondern so gut ich es eben schaffe.😉

    • @markusholland7868
      @markusholland7868 Před 3 lety

      @@yamyamfoods alles gute für dich und deine Familie!🙂🥰

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Danke!❤️

  • @rina.1799
    @rina.1799 Před 6 měsíci

    Kannst du bitte mal eine KNoblauchsosse für Nudeln machen? Die gibt es bei uns beim Chinesen. Die heisst KNoblauchsosse, ist dunkel und scharf

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 měsíci

      Ja, werde ich irgendwann auch noch zeigen.☺️

  • @DarkMila
    @DarkMila Před rokem +1

    Mh lecker ❤❤❤❤❤

  • @nixxblikka
    @nixxblikka Před 3 lety +1

    Gutes Rezept. Ich würde in der gleichen Pfanne weiterbraten, keine neue nehmen.

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety

      Danke! Ja stimmt, das ist noch besser!😊👍🏼

  • @jurgenbe7954
    @jurgenbe7954 Před 3 lety

    Interessant wäre an dieser Stelle mal ein Video wie man die Garnelen isst? Ich finde das immer fürchterlich umständlich die aus der Schale zu bekommen, so lecker sie auch sind!

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 3 lety +1

      Also ich esse sie so, dass ich die Garnele komplett in den Mund nehme und die Schale mit Zunge und Zähne auspule und die Schale dann ausspucke. Aber das muss gelernt sein und das könnte ich im Video auch nicht zeigen.😉

  • @paupau7303
    @paupau7303 Před 2 lety

    Kann man anstatt stärke auch Mehl zun andicken benutzen?

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 2 lety

      Ja, feines Mehl Typ 405 sollte auch gehen. :)

  • @fluttershy77x
    @fluttershy77x Před 5 lety

    Finde das schälen der Garnelen macht keinen Spaß. Kann ich auch einfach Geschälte nehmen oder ändert sich das Rezept und die Zubereitung dann?

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety +2

      Ja, das kann ich verstehen. An sich sind die Garnelen mit Schalen immer aromatischer, aber klar, du kannst auch geschälte nehmen, der Rest bleibt gleich. ;)

  • @bigbang9900
    @bigbang9900 Před 5 lety

    isst man die schalen von garnelen mit? wie entdarmt man die garnelen? will tk garnelen kaufen oder sind die tk schon entdarmt?

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety

      Nein, ich esse die nicht mit, aber es gibt ein paar wenige Leuten, die das tun. In dem man den Rücken aufschneidet und es rauszieht, die meisten tk Garnelen sind entdarmt, müsste auf der Verpackung stehen.

  • @ThisIsZaph
    @ThisIsZaph Před 4 lety +1

    so süß

  • @rolandschmieding4184
    @rolandschmieding4184 Před 3 lety +1

    Sehr Lecker

  • @PiperPhoebe93
    @PiperPhoebe93 Před 6 lety +1

    Sieht wieder super Lecker aus! Zum Glück gehe ich morgen einkaufen .^^
    Und herzlichste Glückwünsche an die drei Gewinner! :D

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +1

      Hahaha, danke sehr! Dann kannste ja gleich garnelen mitnehmen. ;)

    • @PiperPhoebe93
      @PiperPhoebe93 Před 6 lety

      Wurden gekauft und dein Rezept nachgekocht. Habe den Knoblauch aber doch reduziert xD. Es war dennoch super lecker! :D Freue mich schon auf deine nächsten Rezepte ^^

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety +1

      Sehr cool! Freut mich. 😊👍🏼

  • @milenasz6958
    @milenasz6958 Před 6 lety +2

    Hört sich Mega lecker an ❤️

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 6 lety

      Danke sehr!😊❤️

    • @aam6047
      @aam6047 Před 6 lety +1

      Erste 🤣 Jam Jam Du bist die beste!!! 👌😄😋😍😘❤😉👍

  • @DarkMila
    @DarkMila Před rokem +1

    Yummy ..🌼🌼

  • @rabbanaabdilnakhairminqahr4648

    Lecker ...alles essen

  • @fussreise2983
    @fussreise2983 Před 5 lety

    Also mich würde mal interessieren welches Messer du in deinem Video benutzt?
    LG

    • @yamyamfoods
      @yamyamfoods  Před 5 lety

      Das Messer im Video ist jetzt in der Infobox verlinkt, es ist ein nordisches Chefmesser. :)

  • @madjohnson1179
    @madjohnson1179 Před 4 lety

    Kann man Sambal Olek auch als normale Soße/Dip essen? ( ohne zu kochen)