【６月の手仕事】らっきょう漬け〜下漬け編〜　

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  • čas přidán 6. 06. 2024
  • 父が毎年漬けていたらっきょう漬けです。
    黒糖を使ったまろやかならっきょう漬けで、時間が経ってもぶよぶよにならず、パリッとしています。
    本漬けまでの６日間の作業記録です。
    #料理 #らっきょう #らっきょう漬け #漬物 #自家製 #japanesefoods #japan #japanesepickles #手仕事 #6月

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