Πίτα με μανιτάρια και πιπεριές!!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2024
  • Εύκολη και νόστιμη πίτα με μανιτάρια και πιπεριές!! κατάλληλη και για νηστεία!!
    Subscribe @ Sotiria Amor / sotiriaamor
    Facebook Page:
    / sotiriaamorg ref=aymt_homepage_panel
    Facebook:
    www.facebook.c....
    / sotiria.amorg.7
    www.facebook.c....
    Twitter: / sotiriaamor
    Instagram: / aples_synta. .
    google: plus.google.co...
    blogger sotiriaamor.blo...
    Discord:
    / discord

Komentáře • 82

  • @Sotiriaamor
    @Sotiriaamor  Před 5 lety +6

    Υλικά
    -1/2κ. μανιτάρια λευκά
    -2 πράσινες πιπεριές
    -2 κόκκινες πιπεριές
    -1 κίτρινη πιπεριά
    -1 πορτοκαλί πιπεριά
    -2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
    -1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο
    -6 φύλλα χωριάτικα
    -1 ποτήρι λευκό κρασί
    -1 ποτήρι ελαιόλαδο
    -2κτσ. σιμιγδάλι ψιλό (περίπου)
    -1 κύβο λαχανικών προαιρετικά
    -αλάτι, πιπέρι

  • @user-nj4jm4ds6g
    @user-nj4jm4ds6g Před 4 lety +3

    Μπραβο σας και γι αυτη την τελεια συνταγη!Την εφτιαξα και την εφαγα ολη μονη μου τοσο πολυ μου αρεσε!!Θα την ξαναφτιαξω σιγουρα για να τν δοκιμασει κι η οικογενεια.

  • @penpan1736
    @penpan1736 Před 4 lety +3

    Κυρία Σωτηρία τέλεια η πίτα! Έχω ξετρελαθεί με τις συνταγές σας! Ευχαριστώ πολύ!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety

      Χαίρομαι που σου άρεσε και σε ευχαριστώ που μου το έγραψες!!!!

  • @vasilikivasiliki3382
    @vasilikivasiliki3382 Před 5 lety +2

    πολυ ωραια συνταγη..εφτιαξα και τη ψαροσουπα.πεντανοστιμη.δεν περιμενα να ταιριαζει τοσο η ντοματα με το ψαρι.ο γιος μου τη καταβροχθησε.καλο πασχα σωτηρια μου ευχομαι...

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety

      Μπράβο σου και χαίρομαι που σου άρεσε η ψαρόσουπα κι αυτή η πίτα είναι ωραία... Καλό Πάσχα και σε σένα Βασιλική μου να χαίρεσαι την οικογένειά σου!!!

  • @user-xp1um5li8g
    @user-xp1um5li8g Před 4 lety +3

    Πολύ ωραία συγχαρητήρια Σωτηρία μου!!!! Μας δείχνεις ωραίες συνταγές εύκολες να είσαι πάντα καλά👏😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ πάντως είναι πολύ ωραία πίτα!!!

  • @mariettaleptakielefsinioti7187

    Θαυμάσια συνταγή και εξαιρετικό αποτέλεσμα!! Ότι πρέπει για τη νηστεία!! Την αγάπη μου και καλή Ανάσταση!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ πράγματι είναι πολύ ωραία... Καλή Ανάσταση και σε σένα!!!

  • @user-zd8zm3wo1j
    @user-zd8zm3wo1j Před 5 lety +2

    Μπραβο Σωτηρια γλυκια μου!!! Τελεια , υπεροχη και σιγουρα νοστιμη!!! Αυτο το συγκεκριμενο φυλλο που χρησιμοποιεις ειναι πολυ καλο!!! Μου ανοιξες την ορεξη για πιτα!!! Να εισαι παντα καλα , καλο βραδυ και καλη Μεγαλη Εβδομαδα να εχουμε!!! 😳🐇🐤🐔

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety

      Καλή μεγάλη εβδομάδα και σε σένα είναι μια εβδομάδα που φτιάχνουμε πίτες νηστίσιμες για να χορτασουμε την οικογένεια.. Σε ευχαριστώ πολύ!!!😊😊😊

  • @fotinimasoura1093
    @fotinimasoura1093 Před 5 lety +4

    Μπράβο Σωτηρία!
    ωραία βιντεάκια ,ξεκουραστα, με σύντομη περιγραφή Και φυσικά νόστιμες συνταγές!!!
    (Μας άνοιξες την όρεξη 🤗)

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety +2

      Χαίρομαι που σου αρέσουν οι συνταγές μου και τα βίντεο περιμένω τις εντυπώσεις σου άμα τις δοκιμάσεις!!! Σε ευχαριστώ!!😊😊

  • @ΒασωΒαρδαλα
    @ΒασωΒαρδαλα Před 5 lety +2

    Ωραία πίτα και η σούπα σου άρεσε σε όλους μας. Σου εύχομαι καλή Ανάσταση με υγεία και χαρά!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety

      Καλό Πάσχα και σε σένα!!! Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!! 😊😊😃😃

  • @redrose7158
    @redrose7158 Před 5 lety +1

    Από τις αγαπημένες μου πίτες!!!! Μπράβο και πάλι Σωτηρία μου, μοιάζει πεντανόστιμη...

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety +1

      Είναι πολύ νόστιμη και εύκολη σε ευχαριστώ πολύ Μαρία μου!!

  • @mariapapafili
    @mariapapafili Před rokem

    👏👍💯😀

  • @user-dj8cn6kp5x
    @user-dj8cn6kp5x Před 5 lety +1

    ΥΠΕΡΟΧΉ ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ!!!!!ΜΠΡΆΒΟ ΣΑΣ

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @miamiaaudiology3381
    @miamiaaudiology3381 Před 5 lety +1

    Τέλεια πίτα 💙💛❤

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety

      Είναι πολύ ωραία και εύκολη ... Σε ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου, καλή μεγάλη εβδομάδα!!

  • @Demetra92
    @Demetra92 Před 4 lety +1

    Καλησπέρα γλυκιά μου Σωτηρία! Καλή δύναμη! Θα ήθελα να σε ρωτήσω αν αντί για σιμιγδάλι μπορώ να ρίξω φρυγανιά τριμμένη. Νομίζω πως επιτελεί τον ίδιο σκοπό, δηλαδή απορροφά τα υγρά της γέμισης. Η πιτούλα φαίνεται εξαιρετική! Συγχαρητήρια για το κανάλι σου!

  • @user-nr6kq7ex7r
    @user-nr6kq7ex7r Před 4 lety +1

    συγχαρητηρια πολυ καλο

  • @agapi6241
    @agapi6241 Před 4 lety +1

    Τέλεια πίτα Τα κανεις γρήγορα και δεν μας κουραζεις

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety

      Αυτό προσπαθώ σε ευχαριστώ πολύ

  • @user-hr8cm5nk9p
    @user-hr8cm5nk9p Před 4 lety +2

    Σωτηρία πρώτη φορά έκανα συνταγή σου πραγματικα έγινε τέλεια η πίτα, μαγειρεύεις ωραια με καθημερινα υλικά που έχουμε στο σπίτι μας. Σειρά έχει η κιμαδοπιτα τώρα

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε και σε ευχαριστώ που μου το έγραψες να ξέρεις ότι στην κιμαδόπιτα πάει πολύ και το φύλλο σφολιάτας

  • @missfloriel1305
    @missfloriel1305 Před 5 lety +2

    Καλησπέρα, Σωτηρία! Συγχαρητήρια για το κανάλι σου! Μαθαίνω τώρα να μαγειρεύω και με έχεις βοηθήσει να απορούν όλοι πώς τα καταφέρνω!! Μια ερώτηση! Μπορώ, αφότου ετοιμάσω την πίτα, να την βάλω στην κατάψυξη για να την ψήσω άλλη μέρα? Αν ναι, μεχρι ποσες περίπου μέρες διατηρείται? Ευχαριστώ 😍

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety +1

      Μπορεί να μείνει στην κατάψυξη μέχρι και ένα μήνα δεν έχει πρόβλημα, επίσης μπορείς να βάλεις και τυριά που λιώνουν μέσα στην πίτα θα είναι πολύ ωραία!! Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια μπράβο σου χαίρομαι να βοηθάω ανθρώπους να μαγειρεύουν!!!😊😊😊

  • @user-nr6kq7ex7r
    @user-nr6kq7ex7r Před 4 lety +3

    ηθελα να ρωτησω επειδη μενω μονος μου, ποσες μερεε διατηρειτε στο ψυγειο για καταναλωση ή θελει καταψυξη μετα;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety

      Φτιάξτε ένα μικρό ταψί και για 4 μέρες διατηρείται αλλά πανιαζουν τα φύλλα

    • @user-nr6kq7ex7r
      @user-nr6kq7ex7r Před 4 lety

      @@Sotiriaamor οποτε αν θελω για 5 να την βαλω καταψυξη;;;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety

      Τις πίτες δεν τις βάζουμε κατάψυξη ψημενες μόνο αψητες καλύτερα να κάνετε μια μικρή πίτα και να την φάτε μέσα σε 2-3 μέρες

    • @user-nr6kq7ex7r
      @user-nr6kq7ex7r Před 4 lety +2

      @@Sotiriaamor σας ευχαριστω παρα πολυ για αμμεση απαντηση και συμβουλες σας, αγαπησα πολυ την μαγειρικη σας και γενικα.

    • @user-ej5no3zo9r
      @user-ej5no3zo9r Před 3 lety +1

      Σωτηρια πως θα κάνουμε μικρή πίτα όπως λες αφού υα φύλλα είναι ίδια διάσταση;;

  • @alekapentagioti7174
    @alekapentagioti7174 Před 5 lety +3

    ❤️💋😍

  • @Nicholas.Tsagkos
    @Nicholas.Tsagkos Před 3 lety +1

    Το λοιπόν ! Την έφτιαξα και έγινε ακριβώς όπως μια βίγκαν μανιταρόπιτα που επαιρνα απο εναν φουρνο στο Κορωπί, φανταστική !
    Δεν είχα κρασι ουτε πρασινη πιπερια οποτε δεν εβαλα, εβαλα 2 κοκκινες φλωρινης 1 κοκκινη στρογγυλη και μια κιτρινη και μπολικα μανιταρια περιπου 0,5 κιλό ήταν σίγουρα, επισης εβαλα 1κ.σ. αποξηραμενο ανηθο πιπερι ριγανη και λιγο θυμαρι.
    Εβαλα επισης 5-6 κ.σ. fine semolina.
    Σας την συνιστώ ανεπιφύλακτα.
    * απλα δεν βρηκα Ελληνικο φυλλο και χρησιμοποιησα τουρκικο γιουφκα που επρεπε να ενυδατωσω λιγο και μου παραψηθηκε το πανω φυλλο αλλα εκτος απο αυτο που επρεπε να την προσεχω περισσοτερο να μην παραψηθει μου εγινε πεντανόστιμη.
    Μπραβο !

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 3 lety +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε και σε ευχαριστώ πολυ για τις συμβουλές που μας έδωσες θα έγινε και ποιο γλυκιά σε γεύση λόγω της πιπεριάς

    • @Nicholas.Tsagkos
      @Nicholas.Tsagkos Před 3 lety

      @@Sotiriaamor Ναι, ήταν γλυκιά, αλλά της πήγαινε, πολύ νόστιμη, ευχαριστώ που ανέβασες τη συνταγή.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 3 lety +1

      Είμαι σίγουρη ότι θα ήταν νόστιμη από τα υλικά που έβαλες μέσα, καλό βράδυ και σε ευχαριστώ που μας τα έγραψες

  • @user-xe4kt2pp6k
    @user-xe4kt2pp6k Před 3 lety +1

    Καλησπερασας συγχαρητήρια για την μανταροπιτα είναι τελεια.ποια χωριατικα φυλλα χρησιμοποιείτε?

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 3 lety

      Αν δεν τα ανοίξω εγώ τα φύλλα, παίρνω το φύλλο που λέγεται ζαγορισιο συνήθως. Καλημέρα!!

  • @popi603
    @popi603 Před 2 lety +1

    Καλημερα! Μπορουμε να βαλουμε μανιταρια απο κονσερβα; και αν ναι θελουν κ αυτα σωταρισμα ή κατευθειαν στον φουρνο; Ευχαριστω πολυ!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 2 lety

      Μπορείς να βάλεις και κονσέρβα Ναι καλό θα είναι να τα σωταρεις λίγο

    • @popi603
      @popi603 Před 2 lety +1

      @@Sotiriaamor ευχαριστω πολυ!!!

  • @svouros40
    @svouros40 Před 4 lety +1

    καλησπέρα. αν από πάνω δεν βάλουμε φύλλο ή έστω βάλουμε μια στρώση φύλλου, γίνεται ή δεν θα πετύχει; τι λέτε; Ευχαριστώ πολύ.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety +1

      Όχι δεν είναι για τάρτα, μπορείς να την φτιάξεις με σφολιάτα αν θέλεις αλλά είναι πίτα θέλει φύλλο πάνω κάτω

    • @svouros40
      @svouros40 Před 4 lety +1

      @@Sotiriaamor Ευχαριστώ πολυ.

    • @eirinip957
      @eirinip957 Před 3 lety +1

      Μπορούμε να βάλουμε λιγότερα από 3 φύλλα πανω κατω?

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 3 lety +1

      Ότι θες μπορείς να βάλεις και ότι φύλλο θες

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 Před 5 lety +1

    Μπράβο Σωτηρία μου, τέλεια φαίνεται.....γεια στα χέρια σου!! Από πού το παίρνεις αυτό το φύλλο? Είναι πιο καλό από άλλα...... ή όλα ίδια είναι πάνω κάτω? Φιλάκια κ καλή Μ.Εβδομάδα! (θα ανεβάσεις κι άλλο βίντεο μέχρι το Πάσχα? Να ξέρω....να σου πω τις ευχές μου από σήμερα!)

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety

      Καλησπέρα Ελένη μου, αυτό το φύλλο το παίρνω από το σούπερ μάρκετ και θεωρώ ότι είναι το καλύτερο στο είδος του, καλή Μ. Εβδομάδα και σε σένα!!! Θα ανεβάσω άλλα 2 βίντεο (πρώτα ο Θεός) αυτή την εβδομάδα οπότε τις ευχές μας θα τις πούμε την Παρασκευή... Καλό βράδυ και πολλά φιλιά!!!😘😘😘❤❤❤❤

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 Před 5 lety +1

      @@Sotiriaamor Από ποιο σούπερ μάρκετ θα ήταν η σωστή ερώτηση....χαχα!! Σ΄ευχαριστώ Σωτηρία μου, θα περιμένουμε κ τα επόμενα βίντεος! (πάντα πρώτα ο Θεός!). Φιλιά!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety

      Έχω δει αυτό το φύλλο στον βασιλόπουλο και στο my market.. Δεν ξέρω για κάποιο άλλο... Καλό βράδυ και τα λέμε!!

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 Před 5 lety +1

      @@Sotiriaamor Στον Βασιλόπουλο ψωνίζω.
      Έχουμε κ My market, οπότε θα το βρω! Σ΄ευχαριστώ πολύ για την απάντηση....καλό βράδυ!

  • @user-td5cn7kh3g
    @user-td5cn7kh3g Před 4 lety +1

    😉🍄

  • @alekapentagioti7174
    @alekapentagioti7174 Před 4 lety +1

    ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΖΗΣΩ ΜΟΝΟ ΜΕ ΠΙΤΕΣ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΉ ΣΩΤΗΡΊΑ ΜΠΡΑΒΟ😍😍💋💋🎄

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety

      Ναι είναι πολύ ωραία και αν δεν νηστευεις βάλε διάφορα τυριά και θα γίνει υπέροχη!!!

    • @liainj6136
      @liainj6136 Před 3 lety +1

      Κι εγώ!!!!!!

  • @sd-hz8si
    @sd-hz8si Před 4 lety +1

    Θα μπορούσαμε να βάλουμε και καποιο είδος τυριού;Και αν ναι,ποιο;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety +1

      Μπορείς να βάλεις κίτρινα τυριά που λιώνουν όπως gouda edam mozzarella αλλά και γραβιέρα ότι σου αρέσει.

    • @sd-hz8si
      @sd-hz8si Před 4 lety +1

      Ευχαριστώ πολύ,θα τη δοκιμάσω,σίγουρα,καλημερα!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety +1

      Καλή εβδομάδα!!

  • @user-so4pv7bv8n
    @user-so4pv7bv8n Před rokem

    Παντα ωραιες συνταγες. Γιατι σταματησατε

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před rokem

      Τώρα είμαι σε περίοδο που προσπαθώ να το ξανακάνω σε ευχαριστώ πολύ

  • @corinatrian.2073
    @corinatrian.2073 Před 5 lety +1

    Τυράκι καθόλου?

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 5 lety

      Τώρα που δεν είναι νηστεία μπορείς να βάλεις τυρί!!

    • @corinatrian.2073
      @corinatrian.2073 Před 5 lety +1

      Οκ ευχαριστω για την απαντηση.

    • @user-ce3oh4cj4f
      @user-ce3oh4cj4f Před 4 lety +1

      Μπορεί να γίνει και με σφολιάτα;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  Před 4 lety +1

      Εννοείται πως μπορεί να γίνει με σφολιάτα

    • @user-ce3oh4cj4f
      @user-ce3oh4cj4f Před 4 lety +1

      @@Sotiriaamor Σας ευχαριστώ πολύ πολύ!!!!!

  • @elenitare2959
    @elenitare2959 Před 3 lety

    Moj nuk i ben vet

  • @georgemanos5566
    @georgemanos5566 Před 4 lety

    0