Recept z dětství: Škubánky nasladko i naslano
Vložit
- čas přidán 31. 10. 2020
- Michal zavpomínal na oblíbené škubánky, jak je měl rád od své babičky. Nasladko i naslano. Mrkněte na recept :-)
Slíbený odkaz na nádobu na bioopad: bit.ly/37XiD27
_____________________________
E-SHOP: www.dvatatove.cz
📩 dvatatove@gmail.com
_____________________________
📲 Dva tátové na Instagramu:
@dvatatove
@michal.vanicek
@davanicek
_____________________________
Logo: Jitka Čechová - www.ababu.cz/
Animace: Filip Chudoba - filipchudoba.eu/
Ještě s trochou vody a moukou, se říkávalo:" 7 šťouchů do kucmouchu" tou vařečkou. 💕
Mě rozsekala Jílková při zavolání na jídlo když zařvala ,,MOMENT,, :-D :-D :-D
Hned to skusim.
Je to super formát, ale mne chýba druhý táta, teraz to je príliš intelektuálna kuchyňa 😃 nemyslím to v zlom, no keď ste spolu má to väčší šmrnc. 👌
DEKUJI ZA RECEPT,ŠKUBÁNKY.MĔLA JSEM JE JENOM V JÍDELNĚ. KONEČNĚ SI JE MÚŽU UDELAT DOMA,PARÁDA ❤❤❤❤❤
Přesně tak babička dělala škubánky,na sladko k obědu a k večeři placičky s mlékem a byla to velká pochoutka 😋
Jo,jo ty naše babičky🙏 nezapomenutelné vzpomínky 💖💕👍
Úžasný vzpomínkový recept - zase mám co vařit👍 Znám tedy jen sladkou variantu (asi nás bylo vždycky dost). A děkuji i za dětský talíř, protože tyto obrázky jsem měla taky.
Díky za skvělý recept jdeme hnedka vyzkoušet slanou variantu!
To jsem milovala u babičky. V poledne s mákem, ale ona měla vždycky mák a cukr smíchaný a k tomu se pila melta. Večer opečený a šípkový čaj. Máte je pěkný, jste šikula.
Děkuji za recept - tak se mi právě změnil plán, co budu dneska vařit k obědu :D Škubánky jsem milovala už jako malá, jen to mléko se pilo i ke sladké variantě (já ne, já mléko nepiju vůbec). Každopádně jsem je už dloooouho nejedla, těším se až si je zase dám :)
Ahoj Taky znám škubánky s povidlovou omáčkou a to je taky mňamka 😊😊😊❤❤❤❤
Výborně Míšo 👏 škubanky uvařit není jednoduchá záležitost 😘😘😘
U nás už se opekaji i ty sladké. A pak se posypou mákem a cukrem. A na slano je dobry je opect a posypat parmazanem😊😊😊
Dětem je doma dělám taky,ale s tvarohem a máslem. Opečené jsou taky skvělé i pokapané citrónem a osolené.
Zbožňuju Michalův nadhled a smysl pro humor:D
Recept určitě vyzkouším, bývávalo to moje oblíbené jídlo v dětství.
Řvoucí Jílková snad jinak nebyla ani nutná.
Taky je dělám a k tomu pijeme kefir. 🥛🥛výborná záležitost 🍽 a nikdy se nepo....😘😘😘
Dělala jsem je na přání zrovna včera. Sice bylo těsto bramb.z prášku, ale byla to rychlovka. Byla jsem nějaká unavená, takže bez výčitek jsem sklízela i pochvalu. Michal mi tam v pohodě sám stačí a líbí se mi jeho humor :-) David je vážnější a drží se více při zemi a tak si myslím, že i proto jim to klape.U nás je to podobně- manžel je ten co nese tíhu zodpovědnosti a já jsem ten co občas vybočí ze stereotypů bez vážných následků :-) a jeho by to v životě nenapadlo, natož to naplánovat a realizovat.
Prima recept, děkuji. Škudbánky jsem dělávala a když se náhodou nepovedlo těsto, tak to manžel vzal na ryby 😁🤣. Ty opečené škubánkové placičky by šly také nasladko - posypat skořicovým cukrem a k čaji i kávě výborné. Pozdrav pro Davida, kdyby nakouknul tak by to byla prima tečka za vedeem. Michale jste šikulka, těším se na další recepty, některé dřívější už vyzkoušeny.😃👍
SUPER Michal je prostě borec.
Ano, já je mám moc ráda i s kyselím zelím a mléko je povinné👍
Super kuchař šikula. I za mě recept z dětství . Nejraději mám strouhany perník a van. cukr .Občas přidám i ořechy .Super recept je i žemlovka ( jablečná či tvarohová) , možná příště. Nejde jinak , než jako vždy palec nahoru .Díky pro kuchaře i kameramana . Těším se zase příště .
Tento recept u nás v rodině vaříme už velice dlouho :) jsou super jak na sladko tak jako pečené placičky na pánvi :))
Já občas dělám k večeři šťouchané brambory s osmaženou cibulkou na sádle. A k tomu jedině mléko nebo podmáslí. Můj chlap to miluje.. a střevní běhavku z toho nemáme. 😁 Jinak super návod, jste super.
Bylo to moje a dědovo nejoblíbenější jídlo od babičky, nejraději jsme měli se solí, nastrouhaným tvarohem a máslem a k tomu zakysany mliko 😂😍
Michale super, tvůj humor me baví. 😀
U nás doma jsme ho jako děti jedli s mákem a cukrem, dokonce jsme si ho na talíři zalévali horkým mlékem. Jako větší jsme mléko jen pili z hrnka. Na slano se podával s tvrdým tvarohem a posolený.Tak jako tak to bylo úžasné jídlo. A ze zbytku byli placky se salámem a pěkně osmažené do zlatova. Jsem už plnoletej dost dlouho, ale občas si je děláme taky. Prostě se na ně nedá zapomenout.
Díky,jdu dělat oběd ! Těším se na slanou verzi !!! 😁😍 Mléko taky zkusím,ale tak snad si po pár hodinách na Tebe nevzpomenu 😁🤣🙈
Nádherný talířek 🥰🥰 já mám od maminky hrneček 😍💖 a video úplně super 😉
Michal je božíí. Aneb vaříme vesele a hravě!😊 Prostřihy s Míšou Jílkovou také geniální.
Ahojda klucí, vařím už podruhé škubánky na slano podle vašeho receptu🤤, manžel a já je moc zbožňujeme🤗, moc díky za vaše recepty, jste skvělí tátové😍
Ahoj Miso , Jste moc sikovny 👍 ..z toho talirku pro deti, jsem jedavala i ja jako mala..a jeste je mame doma 😃👍
Tak škubánky jedině se sádlem (domácí od babičky to jistí). Slaná varianta je super. Ještě se dají udělat super bramborové placičky s povidly...Taky mňamka...
Michale, skvělé video. Vzpomínka na dětství. :) u nás spíše frčeli šišky s mákem.
Super a vtipný 😂👍
Výborný recept, na Slovensku robíme tiež niečo takéto, ale voláme to džadky😊
Mne sa zase veľmi páči tá dóza na maslo čo máte. Hĺadala som ju na tej stránke kde predávajú tú dózu na kompost ,ale nenašla som ju.
Maslenka je bohuzel do vanoc vyprodana
My měli rádi to těsto, rukou, prsty, "uškubnuté", ne jako kolečka knedlíků, prostě placaté, neurovnané okraje.
Ty jsme opékali na sádle, bez česneku, jen osolené. Táta si do škubánkoveho těsta balil i párek nebo kolečko salámu a opekl na pánvi.👍
Kolem máku to jen letělo. Cukr je dobré předem smíchat s práškovým cukrem. Škubánky jdou dobře ohřát v mikrovlnce. Pak posypat mákem a omastit. Když si někdy nandám moc a zbyde na talíři, tak to později znovu ohřeju v mikrovlnce a je to ještě lepší. Mák se ohřeje spolu se škubánkama.
Nebudeš běhat😄 u nás se dělají brambory na tenké plátky osmaží se ,zamíchají s máslem a česnekem a k tomu pijeme studené mléko 🤤A škubánky milujeme 😉
Michale u nás frčí druhá varianta a to na slano,v hrnci škubánky rozstoucham metlami na těsto ,na velkou pánev dám sádlo a pořádnou hrst škvarků osmahnu je a vyklopim těsto a opekam a stoucham aby se pěkně spojily se skvarkami a k tomu máme kysané zelí a když zbydou tak večer opečené s bílou kávou vařila jsem je před týdnem a muž dnes říkal mohly bychom si uvařit zase škubánky ,tak to jídlo milujeme ! Jste moc fajn tatove ráda vás sleduji ,moc Vas a holčičky zdravím .🙋👍
Míšo super. Diky
Super👌😁 jen tak dál 🤣
Oba vás moc zdravím . Škubánky miluju od dětství jak na sladko tak večer ze zbytku smažené . Já akorát na sladko míchám mák s cukrem dohromady a hustě posypu ,
Tak toto chcu vyzkoušet :) Líbí se mi, že je to rychlé a hlavně - je možnost i zbytky zužitkovat :) Jen si na to počkám, až budu po porodu, jelikož je to moc sacharidové na cukrovku :)
Jsem ráda, že se vrátila vaše kuchyň 😄 už mi chyběla (i když David v ní bude chybět)... Michal má skvělý smysl pro humor, jeho znalost hlášek z devadesatek je ohromující 😅... My dělali vždy (a děláme dodnes) škubanky na slano - smažíme je a pak je potřeme buď kečupem nebo hořčicí a dáme na ně na plátky nakrájenou kyselou okurku a najemno nakrájenou cibuli, mňam
Babička vždycky říkala že jsou hotové když se nelepí na vařečku,což u vás Michale bylo takže za mě super👍👏. Jinak u nás frčí na slano,ale bez česneku a k tomu podmáslí. Mňam💕Tohle jídlo miluju.
Já to na slano piju s kefírem a je to úžasné 😋😋😋
Dekuji vyskousim my sme delali podobne ale testo sme vyšoulali a nakrajeli a pak se dali do vrouci vody až vyplavali.Taky s makom a cukrem
Super nápad, škubánky na slano vidím poprvé.. My doma pijeme mléko i k topinkám nebo k langošům, neumím si to bez mléka už ani představit :D :D
Ahoj Michale i Davide.....díky ,že jste mi připomněli oblíbené jídlo z dětství a slanou variantou se nechám inspirovat.
Super tip, ňam. dala bych si.. ♥ Míšo, jsi super, ale bez toho Davida to není ono.. ještě to promyslete, fakt to má větší šťávu, když se tam špičkujete spolu!
Skvělé video:-)Maminka nám dávala ještě mezi placičky točený salám,nebo gothaj a potom je smažila.Dobrota neskutečná. :-)
Super škubánky 👍👍 za mě opečený trošku slabší placičky a trochu víc osmažit a kyselou okurku ale i s mákem jsou dobrota😋😋
Skvělé jídlo, také je maminka má dělala a já se mohla ujíst. Mějte se krásně
Výborné, ale David má pravdu! Mlieko sa pije ku sladkým. Tie naslano s pivom. (čajom
Michal u nás sa v druhej variante(cesnakovej) este navrch dávala bryndza a na kocky osmažena slaninka. Vyskusaj aj to!😃
😂😂😂 super video, pobavilo
классный рецепт!
Super,jako vždy😀😀👍👍Tepla kuchyně s vámi oběma by měla být, stejně jste tam spolu😀Byla bezvadna. Jinak slaná varianta....udělám, už mám sliny😀
Jé tohle jsem nikdy nejedla ale už teď mám plnou pusu slin :-D to musím vyzkoušet a kdyby nebylo tolik hodin šla bych na to hned :-D
Jjj super 🎈🎈🎈🥇
Opeceny na sadle jsou 👌🏻
U nás se tomu říká šulánky a neskutečně je zbožňuju
Ta Jílková tam? Směju se nahlas sama doma😹👌
Vařící videa s vámi oběma měla trošku větší šmrnc a jiskru, ale tady mi recept přišel ucelenější a pochopitelnější... každopádně oba koncepty jsou fajn 🙂
Skubanky se ohrivaji na pánvi na sadle..naberou se jak jste to dělal nasladko..v 50.letech se jedlo maso jen v neděli..takže skubanky se jedly fakt často..jste prima
Hezký video 🍝🍝🍝🍝
Ahojky rodinko též milujeme škubánky 👍❤️
Nejlepší u nás smažené na sádle a se zakysanou smetanou a kyselým mlékem...je to šup šup hotové a velmi oblíbené jídlo v naší rodině... Dělám pomocí elektrického mixéru s hnětacími háky... Mňamka
Ahoj, tak slanou variantu neznám, ale dostala jsem na ni sakra velkou chuť ☺️ takže už vím, co bude k večeři až se mi uzdraví pusa ze zánětu.
senzační recepty oba a také jsem měla raději opečenou šustku, ale nasladko jsme ji dělali ještě s "pokeckama". To byla rozvařená jablka, takže trochu nakyslá (já to později dětem nahrazovala meruňkovou přesnídávkou), na to hooodně máku s cukrem a pomastit. Milovala jsem to a už dlouho na to mám chuť, jenže nemám sílu je uhňoucat...
Tedy paráda, Michale 👍. Nevím proč, ale my jsme říkali podle babči i kucmoch. Ale možná se pletu, to bylo "dávno dávno tomu". Já naposledy dělala škubánky, když byly holky malé a já jim zpívala lidovky a jedna byla kucmoch, kucmoch, ten já ráda, knedlíky nerada.. A holky chtěli kucmoch. Já jsem ale po uvaření brambor ještě horké rozšťouchala a na vykrajování používala sádlo (podle mne je ale máslo chutnější) a jinak všechno stejné. I to vykrajování, zpočátku malé kousky, pak větší, roztřepané a pak buch prásk, ať už je to hotové. Sypané mákem holkám chutnaly a byly levné. A ano, když zbyl kucmoch, tak jsem dělala na sádle placičky. A až pojedu hlídat vnuka, zkusím s ním uvařit. Tyto staročeské recepty - nastavovaná kaše, kucmoch, šoulet a další, to si člověk vzpomene, až když někdo zmíní, recepty zapadly v čase. Jo spíš teď každý zná recept na mexico, čínu, thajsko, mořské plody... Ale to je doba a přístupnost ingrediencí. Dřív si museli lidé poradit pouze s českými surovinami, nyní máte možnost sehnat jakékoli suroviny z celého světa.
Jo, jo, říkalo se "deset šťouchů do kucmouchu", jak se tam štouchá tou vařečkou, než se tam dá ta mouka...
ahoj super video
Škubánky jsem dělala celí život ale že to děláte přímo na ploténce to mě vyrazilo dech poskrabete si ji dělá se to na dřevěném vale jinak pěkný recept.......
Míša Jílková bylo nejlepší. Fakt super joke👍 Díky za pobavení.
Škubánky na slano jsou moje oblíbené jídlo (a mléko k nim musí být!), když jedu k babičce, chce dělat kachnu nebo aspoň králíka, no ale ti na skubanky nemají :D Jídlo dětství, ale já se ho odmítám vzdát i ve 22 letech :D Jíme je teda bez česneku, tak příště zkusíme s, díky za tip :) i když jsem tusim někde postřehla informaci, že teď bude vařit jen profik Míša, chybí mi David, vidím v něm v kuchyni vždy sebe 😂 a teplá kuchyně byla skvely formát! Mějte se fajn kluci 😊
Škubanky dělám dost často, vnoučata je milují.
Škubánky jsou príma. Taky jsme je smažili
Tak jsem se naučila v hotelu U Vašatu, na Václaváku,...
U nás smichame mak s cukrem. Je to lepší. A zbytek smazime jako placicky a dovnitrku nakrajime salám. 😀
Když moje babička udělala
Skubanky tak můj děda říkal že mu zebou ruce
S mým dědou byla sranda
Sleduji vás z německa a děkuji za vaše příspěvky
Děláte to dobře
Rene
Škubánky u nás jedině naslano, trochu jiný postup, ale i tak oblíbené jídlo z dětství :) S mákem a cukrem mi to přišlo vždy jako blivajz, takže bohužel, tahle varianta ani v dětství ani v dospělosti neobstojí :D Jílková byla best xD "MOMENT!!!!!" Za mě super změna, je vidět, že sólo vaření je asi lepší varianta - minimálně takhle na kameru.
Mě tam chybí , ale David :-) zvážil bych aspon umístit ho jako kuchynský doplněk do pozadí :-)
:-D že by mě postavil vedle mixéru? :-D
@ no jo furt lepší než tohle když tě vůbec neuvidíme:-) Musíš se bránit a nenechat se odstavit, lid si tě žádá :-)
U nás se škubánky také osmažily dál se na ně nastrouhaný sýr a někdy kečup 😂😂
DOBRÉHO DNE...Tešilo mně osobně o VAŠEM VZTAHU DO BABIČKY
Dakijem za ten typ s vrchnakom na kompostovaciu nadobu, mam obycajnu plastovy a musky lietaju
Práve sa gúľam od smiechu 😂😂😂
Ujecena Jílková byla super...jsem se lekla a zarvala taky😅🤣😂
Ach, my máme stejné talířky :)
Jdu dělat oběd děkuji
Zrovna dneska byly k obědu, s přítelem je milujeme a na slano jsem teda neznala ale příště vyzkoušíme.
Ja som vedela, že mi ten postup je hodne povedomý :D šúlance, ale o tej slanej variante som snáď nikdy nepočula, my ich ešte jedávame so skaramelizovanou strúhankou, ale naslano nikdy :D
Teda vy setrite tím makem a cukrem 😋
Já si sladím i ty opečené ale bez česneku je to ňamka.
..mám poznámku takú-ja chcem viacej maku...vápnik tvrdí kosti-doprajte deťom i sebe dosýtosti....:-)
Oloupané neomyté brambory. To je pro mě novinka.
My jsme zase vždycky k bramborákum pili bílý kafe..😁
Jsem se 🤣😂 az skoro po....la ,trba s to u Bohdalkou !
Ten vtip se Vám povedl, ty škubánky taky
Dva táty jsem dnes viděla poprvé, ve svém věku si s vařením většinou poradím sama, bez návodu, ale musím říct, že za mě mají palec nahoru... všechna čest, jak to Michal zvládl. Jen malou připomínku mám - protože se už pomalu řadím mezi pamětníky, tak vím téměř na 100 %, že naše babičky (u mě i maminka) používaly na vykrajování škubánků, na maštění i a opékání vždy sádlo. Ale chápu, že ne každý je jeho příznivcem, proti máslu jinak taky nic nemám, jen k těm škubánkům mi nějak nejde. Tak já jdu oloupat brambory, namlít mák a rozehřát to sádlo...
Z kama máte ty černé hrnce? :-) vypadají parádně
ted akce v penny za body :)