Cảm ơn anh đã hướng dẫn nhiệt tình nghen! Công thức của anh khá giống thầy gốc Hoa em từng học. Thầy làm bếp trưởng ở nhà hàng dimsum Yuchu. Ít ai chỉ phải rang tiêu trước và xào với dầu sau đó để nó dậy mùi lắm. Hy vọng kênh của anh được nhiều người biết đến để anh có thêm động lực chia sẻ bí quyết nấu ăn ngon nha.
Vừa làm món suon sốt tiêu rất là thơm ngon, tks chef. Nhưng sườn bị dai cứng có cách nào làm cho sườn mềm mọng ko ạ, minh hấp hay luộc sườn chín trước duoc ko chef oi.
e lấy trái lê.tỏi. hành tây. cần tây. cà rốt. và gia vị bỏ vào máy sinh tố xay ướp 1 tiếng trở lên và đêm hấp xong lăn bột chiên bảo đảm ngon lành chúc bạn thành công
cũng được nhưng phải biết cách .bơm cho vịt phồng lên. sối nước nóng cho căn da và pha nước giấm và màu đỏ sối lên để cho da khô. sốt chỉ ướp bên trong thêm hành lá.hành tím và tỏi tất cả đập dập rồi may bụng lại chúc em thành công
Nước dùng: 1 trái cà chua; 1 củ hành tây; 2 tai vị; 800g nước --> nấu còn 200g. Sốt tiêu: 40g hành tây băm; 30g hành tím băm; 30g tỏi băm; 45g tiêu đen xay vừa không quá to, không quá nhỏ; 50g dầu hào; 10g bột ngọt; 15g đường; 20g bột nêm; 200g nước dùng rau củ.
cảm ơn đã chia sẻ video hay và ý nghĩa
công thức này rất ngon đúng tiêu chuẩn 5 sao
bạn chia sẻ hết không dấu nghề rất thiệt tình mình ủng hộ bạn
cảm ơn vi đã chia sẻ video hay và ý nghĩa
Cảm ơn đã chia sẻ mình đan cần
Ngon quá cảm ơn bạn nhiều ❤
Công thức sốt tiêu đen bạn chia sẻ rất ngon
thanks ban. mình mới làm sốt sa tế kiểu hoa ngon lắm nếu thích sốt thì bạn nên lâm thử
thanks chef nhiều công thức quá chuẩn
Cảm ơn a nhé hấp dẫn lắm
Cảm ơn anh đã hướng dẫn nhiệt tình nghen! Công thức của anh khá giống thầy gốc Hoa em từng học. Thầy làm bếp trưởng ở nhà hàng dimsum Yuchu. Ít ai chỉ phải rang tiêu trước và xào với dầu sau đó để nó dậy mùi lắm. Hy vọng kênh của anh được nhiều người biết đến để anh có thêm động lực chia sẻ bí quyết nấu ăn ngon nha.
thanks bạn. mình sẽ cố gắng ra nhiều công thức nấu ăn ngon để cho những bạn cần nó.
Cảm ơn anh Lai
Em rất thích kênh của Anh, nhiều món ăn rất lạ và ngon., Chúc Anh thành công trong lĩnh vực này nhé 🙂
chef này nấu nhiều món lạ nhìn thấy ngon quá ủng hộ chef
nhìn ngon quá bạn oi nếu được bạn chia sẻ cách ra tiệc đễ mọi ngươi học hỏi ạ . cảm ơn
Qua ngon
Chúc anh luôn thành công
Chúc kênh a phát triển nhé, e lam bên BQ hồi 2012. Thấy kênh a lại nhớ chốn cũ
Anh ơi. Cho e xin hủ tiêu. Nhìn thèm. Hix
Vừa làm món suon sốt tiêu rất là thơm ngon, tks chef. Nhưng sườn bị dai cứng có cách nào làm cho sườn mềm mọng ko ạ, minh hấp hay luộc sườn chín trước duoc ko chef oi.
e lấy trái lê.tỏi. hành tây. cần tây. cà rốt. và gia vị bỏ vào máy sinh tố xay ướp 1 tiếng trở lên và đêm hấp xong lăn bột chiên bảo đảm ngon lành chúc bạn thành công
@@khoalaiamthuc dạ, thanks chef
A có thể huóng dãn công thức vịt sốt tiêu đen chuẩn nguòi hoa dc k ạ!
vịt quay bắc kinh phải có lò nướng lớn còn nhà mình sử dụng lò nhỏ nên khó làm bạn ơi
@@khoalaiamthuc a chia se e công thức nước sốt bụng dc k ạ . E cảm on!
Sot gieu den cho vit quay co khac khong vay ??
cũng ngon lành nhưng cần thêm gia vị quay vịt
Sot tieu nay mih cho vao bung vit quay dc k ban.cam on ban
ok ngon lành bạn oi
Anh ơi.cho vào bụng vịt thì cần thêm gia vị không anh.
hành tím, tỏi và hành lá đập giập ướp thêm một ít muối cho đậm vị bạn, chúc bạn thành công
Sốt này cho vào bụng vịt làm vịt quay đk ko ạ
ngon lành em
Sốt này dùng cho vịt dc chứ a . E cảm ơn
được bạn ơi nhưng nhớ thêm ít gia vị cho đậm đà
Này mình ớp vịt quay được ko vậy ah
ngon lành em
Sôt này quet thịt gà chiên dc hok ạ
được bạn ơi ngon lành
Xốt bò tiêu đen ăn cùng bánh bao đc ko ạ
ngon lành bạn
Anh ơi cho em hỏi xốt này để được bao lâu ạ ?
sốt này để đông thì được 3 tháng còn để tủ lạnh thì 1 tháng e
@@khoalaiamthuc vâng em cảm ơn ạ
Này nướng dc k a
sốt này nướng được e đặt biệt sốt sa tế nướng là ngon lắm
@@khoalaiamthuc dạ. E cảm ơn a nha. Kênh hay quá. Chúc kênh phát triển nhanh và mạnh ạ
Sôt này ướp vịt quay được không bạn
không bạn. ướp vịt là có công thức khác bạn, sốt này sào hải sản ngon lắm
@@khoalaiamthuc cảm ơn Anh nhiều
Sốt bò tiêu đen ăn cùng bánh bao đc ko ạ
Thầy ơi cho bao nhiêu dầu ăn
60 gr dầu ăn bạn
Sốt này mình xào ốc được kg a
ngon lành em ơi
Bong do la bong gi vay a va mua o dâu vay
e hỏi cái gì a không hiểu lắm có phải là tai vị không
Sốt này làm bán bánh mì chảo dc k a??
cũng ok nhé em. nhớ điều chỉnh cho hạp khẩu vị khách là được. Chúc e thành công
Em dùng sốt này quay vịt đc ko anh
cũng được nhưng phải biết cách .bơm cho vịt phồng lên. sối nước nóng cho căn da và pha nước giấm và màu đỏ sối lên để cho da khô. sốt chỉ ướp bên trong thêm hành lá.hành tím và tỏi tất cả đập dập rồi may bụng lại chúc em thành công
@@khoalaiamthuc dạ em cảm ơn ạ
Cho e xin công thức quán đc hok a
e nói rõ hơn a không hiểu ý e
@@khoalaiamthuc cho e xin công thức để kinh doanh đc không.e làm bếp
@@amthucmienquequang612 công thức này a đang bán ở nhà hàng mà khách khen ngon nhiều lắm e áp dụng kinh doanh ok mà
@@khoalaiamthuc ý bạn này nói là làm theo công thức số lượng lớn đấy ạ
463189
E hỏi gia vị bnhieu gr vậy anh ơi
a có cho số lượng và gia vị trong video mà e coi lại nhé
Hạt nêm gà hay heo vậy bn
hạt nêm gà là ngon nhất còn không có thì Knor heo cũng được
@@khoalaiamthuc vậy ah ,cảm ơn nhiều
Nước dùng:
1 trái cà chua;
1 củ hành tây;
2 tai vị;
800g nước --> nấu còn 200g.
Sốt tiêu:
40g hành tây băm;
30g hành tím băm;
30g tỏi băm;
45g tiêu đen xay vừa không quá to, không quá nhỏ;
50g dầu hào;
10g bột ngọt;
15g đường;
20g bột nêm;
200g nước dùng rau củ.
goog
Cảm ơn a đã chia sẻ video này rất hay