SEGREDO DO CHANTILLY VEGANO PERFEITO (SEM LEITE DE VACA) - Rosy Ferrari
Vložit
- čas přidán 5. 08. 2024
- Quer aprender a fazer um chantilly vegano perfeito?Então assista ao passo a passo que eu darei muitas dicas importantes,vamos lá?
Chantilly Vegano:
1 xic.de leite vegetal bem gelado
1 xic.de açúcar
1 colher de sopa cheia de emulsificante
1 colher de chá de essência de sua preferência
Opções de Massa e recheios link abaixo:
Massa:
• BOLO BENTÔ CAKE SEM LE...
Recheio:
• NOSSO NATAL 2021 + BOL...
Espero muito que gostem do vídeo não deixem de avaliar curtindo,compartilhando e se inscrevendo pq terá muitas novidades...
Um super beijo a todos fiquem com Deus e até o próximo videoooo.
Quer falar com a gente?Entre em contato:
Instagram: Rosy Ferrari
Que legal!!!
Obrigada pela dica Deus abençoe.
Muito obrigada!!
Quero aprender fazer esse bolo
UAU! Tá maravilhoso!!!
😍
Perfeito! 😍
😘
Que coisa mais linda amiga
😚
Apaixonei❤❤❤❤
😍
Que lindo o bolo
Bjos Laurinha 😘
Amo aprender com você 😻❤️💟
Obrigada pelo carinho Ingrid 😍
Perfeito Rô 😍😍😍😍
Obrigada Rosi 😊😊
Que bolo lindo parabéns você é maravilhosa amei
😘😘
Gente isso e muito top arabens ❤❤❤❤
😍😍
Hummm
Que lindo!!
Vou fazer para o Pietro 😘
Ele vai amar Josy 😍
Sabe dizer se dará certo a receita se eu trocar a essência por suco de limão natural?
Olá obrigada pela dica, eu seguir sua dica é o chantilly ficou mais firme mesmo, gratidão 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Ebaaaa 👏👏👏
Vou fazer o bolo para o sobrinho da minha noiva, e não sabia como fazer. Me ajudou muito! ❤️
Ebaaa...ela vai amar 😍😘
Rosy adorei o vídeo! Minha pergunta é, esse chantilly além de bonito fica gostoso??
Ele fica maravilhosoooo...sem gordura alguma,leve,estruturado e vc saboriza com o sabor q quiser!
Da pra fazer mousse para recheio ?
Oieeee, muito tempo que não via suas receitas maravilhosas, vcs estão lindas, e hoje precisei de uma de chantilly e amei a sua, mas me tira uma dúvida, posso usar açúcar demerara pulverizado? Bjs e sucesso sempre gratidão 😘😘😘😘😘😘😘
Oi Andreia,obrigada pelo carinho viu...pode usar sim ,só que ele talvez mudará um pouco a cor do chantilly talvez,não sei kkkk na vdd eu nunca fiz tem q testar aí!Bjos 😘
@@RosyFerrari gratidão assim que eu fizer eu digo como girou a cor
Olá amei...uma dúvida.......depois de bater o chantilly tem que ficar na geladeira para depois usar? E depois dele decorado o bolo pode ficar fora da geladeira?
Obrigada por compartilhar seu segredo 🌻
Oi Ana...isso mesmo faça o chantilly e deixe na geladeira enquanto prepara o bolo ou se vc deixa o bolo dormir na geladeira de um dia para o outro,quando for decorar o bolo,faça o chantilly e deixe por pelo menos umas 2 horas na geladeira antes de confeitar,esse chantilly não derrete fácil se vc for decorar e já servir tudo bem senão pode deixar ele decorado na geladeira até o momento q vc irá usar.
Oi Rosy, amei ❤
Vou fazer e quero quanto tempo dura na geladeira? Por exemplo: posso montar na véspera da festa?
Oiee...pode montar um dia antes sim! Sem problema algum 😍
Oi Amando seu canal.
Vc coloriu com oq?
Oieee...usei corante em Gel na cor verde hortelã e verde limão
Oi Rosyyy, queridaaa! Primeiramente agradeço demais pela receita! Consegues compartilhar a medida em gramas? Principalmente do leite e açúcar. Acho que faz toda a diferença
Oi Ju muito obrigada pelo carinho viu 💗...A medida da xícara q eu uso é de 240ml, para essa receita vai 65g de emulsificante para 1 xic.de leite e açúcar. Tente aí e me conte depois 😉😘
Oi Ju muito obrigada pelo carinho viu 💗...A medida da xícara q eu uso é de 240ml, para essa receita vai 65g de emulsificante para 1 xic.de leite e açúcar. Tente aí e me conte depois 😉😘
@@RosyFerrari Farei para o meu niver! Pode deixar que conto siiim
O que eu faço 👇👇
Menina já rodei duas cidades atrás desse emulsificante ou da arcolor e n acho
Eu usoa marca Marvi Gel Plus....tem site deles
ESSA COBERTURA PODE FICAR FORA DA GELADEIRA ?
Oii. Emulsificante pra bolo ou pra sorvete ? Obrigada
Oiee...serve para os dois,uso só da marca Marvi Gel Plus
Rosy, boa tarde! Posso colocar cacau em pó. Tenho medo que fique mole. Obrigada 🙏🏻
Aqui no canal tem chantilly de chocolate Elizabeth...nos bolos de chocolate!De uma olhadinha 😉😘
@@RosyFerrari muito obrigada por sua atenção 💓😘
Esse recheio é aplv tbm ? Tem receita aqui no canal ?
Sim tem vários recheios de bolo aqui no canal e todos eles são livres de leite de vaca!
Olá!
Aqui em Portugal vendem emulsificante em pó, será que dá?
Oie...nunca vi em pó Catarina rsrs! Tem q testar 😍
como você fez o recheio de maracujá?
czcams.com/video/vRi5Z8pomjc/video.html
Seria igual a esse só adicionei 1 caixa de creme de leite de soja e mudei o sabor para Maracujá!
A cobertura derrete? Aguenta tempo quente? Obrigada.
Oiee...ela aguenta bem viu,eu sempre faço esse chantilly nos aniversários da Antonella e o bolo fica exposto umas 2 horas na mesa e fica intacto e olha q é em Janeiro heim rsrs
Bom dia qual medida da sua xícara
Oie...minha medida é de 240ml
Qual o emulsificante que não tem leite?
Oie ...O da marca Marvi Gel Plus
Posso usar eritritol no lugar do açúcar?
Pode sim mais tem q testar tá pq eu nunca usei então não sei te passar as quantidades 😉😘
Qual a marca do emulsificante vegano?
Uso da marca Marvi Gel Plus
Pode subititui ele por leite de coco
Sim se for leite de coco pra bebida pode sim 😉
Você já fez com lecitina de soja?
Não nunca fiz...
Posso usar açúcar de confeiteiro?
Pode sim 👍
Oiii, o meu chantilly sempre fica derretendo, será estou errando o tempo de bateria?
Pode ser diversos fatores,a temperatura do leite,a marca do emulsificante e o tempo da batedeira sim,aqui no canal eu mostrei o chantilly de Abacaxi de uma olhadinha no vídeo e tente fazer,pq esse chantilly fica perfeito,não tem como errar 😉.
@@RosyFerrari chantilly de abacaxi
O meu não deu certo usei o mesmo emulsificante, fiz bem gelado, chegou no ponto, mas depois que decorei o bolo e coloquei na geladeira qd fui pegar tava tudo derretido 😭😭😭
Nossa Luciana não era pra ter acontecido isso...O que será q aconteceu né
@@RosyFerrari eu não sei, mas tava gostoso 😀. Vou tentar de novo . Obrigada
Oi posso substituir o leite de soja por leite de amêndoas . não estou achando o leite de soja em lugar nenhum.
Oi Fabi...pode sim por qualquer leite vegetal 😉😘
@@RosyFerrari eu amei esse recheio de morango meus 2 menino tem apvl , eu fiz o bolo com a massa de chocolate com 100 % cacau e esse recheio !!! Adivinha não ficou nenhum pedaço pra trás amamamos!!!! Muito obrigada!!!!!
@@fabianalemes7427 AH q gostoso né.....é tão bom quando todos comem e vê q não é ruim um bolo inclusivo!Fiquei muito feliz viu Fabi,bjoooos 😘
@@RosyFerrari 🙏🙏🙏😘😘😘
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim mais não sei te dizer as proporções pq eu nunca fiz...tem q testar!
tu já fez sem açúcar colocando uma pasta junto para adoçicar
Nunca fiz...
@@RosyFerrari gostaria de saber se funcionária !
Eu usei liga neutra e não consegui o resultado esperado
Não se usa Liga Neutra e sim Emulsificante