4 Saat Pişiyor 4 Saatte Bitiyor | Çorum Kebapçı Zade
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2021
- Çorum ziyaretim de çok farklı bir tandır kebap yedim. Kuzu tandır ama bildiğiniz tandırlar ile alakası kesinlikle yok. Çorum'a yolu düşenlerin mutlaka ziyaret etmesini tavsiye ederim. 4 Saat Pişiyor 4 Saatte Bitiyor | Çorum Kebapçı Zade videom da tüm detayları sizlerle paylaştım. Çorum mutfağı beni çok şaşırttık bir çok çeşit yemekleri var. Çorum da damağınızı şenlendirecek çok güzel yemekler var.
4 Saat Pişiyor 4 Saatte Bitiyor | Çorum Kebapçı Zade video mu beğenmeyi yorum yapmayı unutmuyorsunuz. İyi seyirler.
İnstagram dan da takip edebilirsiniz
antalyagurm...
Facebook dan takip etmek için
/ antalyagurmesimurat
Her Adam Yemek Yiyemez Dedi | 96 Yıldır Yediriyoruz izlemek için
• Her Adam Yemek Yiyemez...
Kahramanmaraş Tarhanası Nasıl Yapılır ? / Kahramanmaraş Mutfağı
• Kahramanmaraş Tarhanas...
Kanalıma Abone olmayı unutmayınız..
#çorum #tandır #kebapçızade - Jak na to + styl
o yediğin masa 35 tl değil,sağlam 175-200 tl,insanları yanlış yönlendirmeyin,tamam lezzetlidir vs ama 80 gram hadi 100 gram et ,pidesi ve azıcık soğan domates o da tabak içinde gelir, ayrı gelmez.sonuçta bu yorumu gurbetten değil ,çorum dan yazıyorum.
Aynen öyle fiyatlar.
100 Gr porsoyon fiyatı artı ayran 40 TL gelip yiyebilirsiniz
@@deniztayfun270 o adamın önüne koyduğun porsiyon 100 gram mı şimdi
@@altugafat9543 bilmiyom ne koydu porsiyon kebap zaten standart 80 Gr 100 Gr olur her yerde tabiki ona farklı koymuş olabilir
Bu tam olarak yawsak
Bir çorumlu olarak istanbulda yaşıyorum istanbulda dahi bu lezzette bi kuzu eti yemedim hayatımda yediğim en güzel et en güler yüzlü mekan
👍
Yeni yeni hiç bilmediğimiz yemekleri Tanıttığınız için ellerinize Emeğinize çok saglik
İşini hakkıyla, temiz ve özenle yapan herkese helal olsun bol ve bereketli kazançları olsun...👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Sene 1972.Öğretmenlik mesleğime başlayacağım.Ilk maaşımla ilk defa TANDIR denen kebabı yiyorum. YER
Çorum tabii ki.49 yıl sonrayı hatırlattın be Murat Atay....Çok çok sağol
🙏
@@MURATATAY anca tanıdığına yanıt ver ayrımcı insan
Videolar çok güzel ilerliyor Murat abi 👍🏻
Hocam tşkler. Tavsiyen üzerine yolumuz düşünce gittim. Gerçekten harika bir lezzet.
Üstad fiyatını bilmiyorum şu günkü şartlarda ancak görüntü mükemmel... İnşallah ülkemizde her şey yerli ve milli (bir o kadar da alınabilir olur da) tüm güzel Kardeşlerim bunlara ulaşabilir... Hem Ustanın hem de bize böyle bir lezzetin var olduğundan haberdar eden Kardeşimin eline/emeğine sağlık... Rabbim kimseyi aç/açıkta birakmasın İnşallah... Allah'a emanet...
Abi o kadar güzel ve keyifli yedinki benimde ağzımın içi sulandı valla 😁bişey olursa sebebi sensin 😂
Güzel bir lezzet tatmak keyfini yaşadım teşekkürler Murat kardeşim
Çorumlu'yum ve defalarca burada tandır yiyen birisi olarak burada yapılan yorumlara açıklık olması anlamında birkaç hususu belirtmek isterim. Kimisi hijyenik değil derken kimisi pahalı olduğundan bahsederek hakkını helal etmemiş. Öncelikle gidip tandır yiyeceğiniz bu yer lüks bir restaurant değil, salaş bir yer, içeriye girdiğinizde hayal kırıklığı yaşamayın, beklentiniz yüksek olmasın. (özellikle eldiven ve hijyenden bahseden kişiler için söylüyorum). En önemli ikinci şey Murat Atay'ın masasında gördüğünüz şeylerin yüzde 80 i ikram (zaten kendisi videoda bundan bahsediyor). Üçüncüsü gerçekten fiyat çok makul porsiyon anlamında, ancak aşağı yukarı pişmemiş hali ile size 100 gram et veriliyor, piştiğinde muhtemelen bu 80 grama falan düşer. Dördüncü önemli şey, saat 15.00 den sonra burada yiyecek bulamazsınız, çünkü bitmiştir. Öğle saatinde geldiğinizde ise masanızda en az 30-45 dakika arası beklemek zorunda kalırsınız. Yediğiniz bu tandırın lezzetini iddia ediyorum hiçbir yerde bulamazsınız, bu iddiam bu işyeri anlamında değil, Çorum Tandırı anlamında. Bu kadar uzun süre ateşe maruz kalmış bir et nasıl oluyor da hiç kurumadan sulu sulu masanıza servis ediliyor, o da ustaların ve tandırın marifeti. Yağlanmış pidesi ile bir porsiyon sizi kesinlikle doyurur ancak ekmek değil et yerim derseniz çift porsiyon söylemeniz gerekir. Ama yağlanmış pidesinden mahrum olmamanızı tavsiye ederim. Çünkü bu pide normal lavaş ekmeği falan değil, Çorum'a özgü harika bir pide. Gelelim Murat Atay'a, kardeşim keşke o tandırın nasıl hazırlandığını, içerisinde ne yakıldığını, içerisinin kaç göz olduğunu, nasıl ve ne şekilde pişirildiğini de anlatsaydın ya da sorsaydın, 3-4 saat emek veriyorlar, çıkarıp yeniden içeriye atıyorlar demek yetmemiş, biraz yavan olmuş senin anlayacağın... (Not: Son yediğimde porsiyonu 35 TL idi, ayranı, salatası hariç tabi ki, masadaki diğer mezeler de yoktu)
salaş lüks farketmez, devletin kuralları var. hijyenik olacak, usta maske, eldiven takacak. salaş diye bulaşık da yıkamasınlar oldu olacak
Teşekkürler hocam
Şunu unutmayın elden terazi olmaz, kimsede fazla koyuyoruz demesin. Eksik kalmasından korkmalı hakka girermiyim diye dert edinmeli esnaf. Bu yüzden tartmalı. Bu incelikteki esnaflara selam olsun
Kardeşim dediğin doğru olabilir ama 1 tane pişmiş kelle alıyorsun 30 TL tanesi kimi 2 kg kimi 2.2 kg anlata bildim i ama ikisinde 30 tl
@@vedattascan1068 senin demene göre elma ike armut aynı. Kelle tane ile satılır, sende taneye göre bakar alırsın. Kızarmış tavukta tane ile satılır taneye göre alırsın. Ama tandır döner gibi ürünler gramla satılır gramla alınır. Bu yüzden elma ile armut aynı şey değildir
Terazide yanlış tartanlar evine haram lokma götürür. Mahşerde eksik verdiği her müşteri ile tek tek hesaplaşır .RABBİM şuur nasip etsin .onlar kazanıyoruz zanneder kaybedenlerden olduğunu ahirette anlayacaklar
@@balamustafa4096 Yazını okudum hatırlattığınız için Allah sizden razı olsun pazarcılık yapıyorum ve 1 kiloluk ürün alırlarken dahi en az 1 kilo 50 gram veriyorum bu aralar pek dikkat etmemeye başladım bu yazıları okuyunca tekrar kafama dank etti
Abi gercekten dogtu dıyosun elle koymak la terazi arasında her türlü fsrk var
Memleketimde her yemek her tat ayrı güzel, özellikle tandır kebabını kesinlikle tavsiye ederim 👌
et kesen adamda yüzük saat aksesuar olmaz yüzüklerin altına birşeyler girebilir kalabilir biraz dikkat lazım.
Evet katılıyorum sana,usta gerçekten işi biliyor ,temiz mekan ,ama maalesef yüzük felan yanlış,bunu Türkiyede genelde görüyorum.ama gerçekten bu sanatı yapıyor bu usta
Hijyen sıfır et ne olursa olsun,zaten konuşan salyalarını heryana saçtı.
Konusana okadar gicigim
Temizlik imandandir. Adam senelerdir esnaf gereğini yapıyordur.
Memleketimin en güzel yemeği. Sizlere tavsiyem geç kalmayın . Akşama kalmıyor. Alt pidesini yağlı isteyin. Daha lezzetli olur
🙏👍
@@MURATATAY hayır benim anlamadığım televiYon kanalımısın az sonra yazıyorsun çıldırıcam yaa çıldırıcamm
Şuanda arkadaş la giderken motorun arkasında bir açtım bu videoyu izledim tabiki yine Bert oldum Murat abi
Maşaallah....Afiyet olsun...Güzel bir çekim olmuş...Emeğinize saglik..
Az önce Trafik kazasında hayatını kayb etdi adana fenomeni😔
işte yaptığı işin hakkını veren abartmadan sade bir şekilde anlatan bı lavaş ekmeği yağlıyor diye bunla ilgili 10 defa cümle kurmayan Çorumlu hemşerim yolun açık olsun
hemşerim selamlar sungurludan
@@007cengizmont Aleyküm Selam Alaca dan
Buryanin yan versiyonu gibi bir şey elinize sağlık güzel olmuş
Rabbim bize de nasip et böyle yerlerde yemek yemeyi. Amin
en güzelini sana nasip etsin. 💗
Ben dün oradaydim tesadüf bugün bu video denk geldi 🙂 gerçekten güzeldi
Böyle yerlerde yiyebilelim diye beyin vermiş. Mesele kullanabilmekte.
@@ramazankasapoglu8275 rızık, Allah tan sana verdiğini Bi alsında bakalım beyninle yiyebilicek misin. adam ne güzel dua etmiş saygılı ol.
@@ridvankosen8412 Zaten çok saygılı ve zekice bir yorum yazdım ben buraya. Önüne koyulmasını beklersen çok daha beklersin birşeyler yapman lazım ki o yemekleri yiyebilesin.
Nusret e 10 basar. Bu kadar emek le yapılmış .süper kuzu karışık tandır.
ben nusrette yediğim eti hiçbir yerde yemedim
Her videosunu izlediğimde canım tost çekip müsait olunca bir şubesine gidip tanışıp güzel bir tost yiyeceğim diye hep düşünürdüm artık olanaksız
Acıyı çok attın abi Allah Rahmet eylesin cidden bi tostunu yemek isterdim ama nasip olmadı işte
Güzel işletme temiz ustam hakkını vermiş
Memleketimin en iyi restorantlarindan biridir ❤
Turkiyede hiç biryerde yok bu tat. Çorum tandır kebabı efsane. iyiki çorumluyum 😏😏😏
İyi ki herii.😀
@@cengizkantar265 her neyse heri 😂😂😂
Bu gobeller nerde topram.saat kulesine giderken mi başka yerde mi kaliyo ?
@@cengizkantar265 çöplükte. Rus pazarı yol ayrımında. Yeni açılan bir tandırcı daha var Bende onun videosunu çektim yakında yayınlayacağım
Bizde adanaliyik gardas !
Yeminle istanbuldan bu yemegi yemek icin gidicem hayatimda izledigim en guzel videoydu abi ...
Çorum arastada
@@ahmetsarkaya4533 Arasta mahalle mi hocam, benim de Amasya Merzifon tarafında akrabalar ve Çorum 50.. 60 km falan bu yemek için gidilir onun için sordum, teşekkür ederim
@@hasansahinusta3158 reyis valla gidilir yanlız 1.5 söyle çok acayip tadı var fiyatıda çok ucuk değil en son 70 80 falandı. Bide çorumda paşa restorant var çarşı içinde sırf yemek için gidersen kesinlikle karışık ızgara söyle pişman olursan bak burdan yemin ediyorum senin paranı ben vericem . Ha dersen ki lüks yerler olsun dersen amasya tarafından gelirken çoruma gelmeden 3 4 tane lüks yer var alkol falan var .Oralarda ailenle falan rahat edersin . kebapcı ve paşa restorant tarzında ama efsane taze günlük kaliteli yemekleri var
tavsiye ederim ben ankaradan gidiyorum sürekli
istanbulda kuzusofrası varken oralara yorulma
Sevgili kardesim. Coktan beri ugriyamadim yanina. Zayiflamisin. Zipkin gibisin masallah. Videon her zamanki gibi mükemmel.
Sana da helal olsun Murat Atay abi bu işin en iyisisin layıkıyla yapıyorsun işini abi helal olsun...👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍
Maşallah ya ayrı ayrı şu yemek güzelliklerini yaratana canım kurban pirzolalar butlar incikler süper
memleketimize hoşgeldin abi oranın herkes hayranı çorumun yerli halkı bayılıyor oraya
Topram tam olarak nerde kalıyor burası.saat kulesine giderken solda mi kaliyo , yoksa başka bir guzargahta mi ? Bı bız gidemedik. Çorum'a geldiğimde gidicem inşallah.
@@cengizkantar265 Ayakkabıcılar arastasında kime sorsan gösterir
Herkes deme kardeş, 10 yaşından beri restorandan yerim, gerçek çorumlu yum, ama hayatta oradan yemem ,temiz bulmuyorum...
@@kelami8633 3 saat fırında kalan et nasıl temiz olmuyor? 1 tane tabak geliyor önüne zaten. O mu kirli olacak hayret bişey 😄
Murat kardeşim doğru adresi bulmuşun emeklerinize saglık
Hoş geldiniz memleketimize, afiyet olsun
🙏
Çorumda yaşayan bir çorumu olarak yazıyorum, 35 liraya masadaki tabak asla gelmez. Bir porsiyonda 80-90 gram et verirler. Aldanmayın. Bir de çorumda tandırı gerçekten güzel yapan birkaç yerden biridir. Lezzetini Ben de severim ama porsiyonu biraz az, 100-120 gram'dan aşağı olmamalı bence. Çorumda yemekler hep böyle baba yemektir. Çok şahane döner yapan lokantalarımız da vardır. Efsane işkembe-paça yapan yerler vardır. İşin ehlidirler.
Hangi restorant yapiyor kardeș kelepacayi vallaha hasret kaldik
@@ahmedokumus5547 Çorumda işkembe-paçayı Sultan Sofrasında tavsiye ederim. Ben iyi tanırım ustaları Çorumun eski lokantalarından Meşhur Murat İşkembede yetişmiş çalışmış ustalardır. Murat işkembeyi bilenler bilir, bir zamanların efsanelerindendi. Bence çorumda döner ve işkembe-paçada ilk tercih sultan sofrası. Vakıflarbankasının yanında.
Marmaris döner de efsanedir Çorum'da .
Gene güzel bir video☺️
❤️
size basarilar dilerim. cok güzel bir video
Çorum Tandır çok güzel ve farklı bir lezzet tavsiye ederim, gitmiş Ken bir de leblebi alın.... ❤️
Harikasın Murat kardeşim
🙏🙏
Tandırı çok güzeldir giden pişman olmaz efsane bir tadı var kuzu tandırın, meze gelmiyo porsiyonda yalnızca domates soğan biber geliyo
Azerbaycandan izliyoruz.Şahane
Muhtesem corumun muhtesem yemegi😋🤤
Ankara da böyle bir yer yok mu? :) harika valla fiyatı da çok güzel..
Bu yediğiniz 1 porsiyo mu yoksa 2 mi? bana 2 gibi geldi.
Bu yediği 5 porsiyon vardır. Ufacık bir tabakta 80 gram et gelir. Oturur ağlarsın.
Denizliliyim ,çorum'da çalıştım lezzeti denizli kebabını aratmaz afiyet şeker olsun
Pirzolayı ağzına attıktan sonra tekrar kemikte bişey kaldımı diye bakman çok acıklı bir sahne.afiyet olsun.
😂😂😂😂😂
Bu lezzetin tarifi inanılmaz inşallah bir yeriz elbette
Çorum’un tandırı, İskilip dolması üstüne et yemeği tanımam.. 🤤🤤
Katipler konaği👍
35 lira çok pahalı değilmiş lan mükemmel görünüyor. İzlediğim en iyi yemek videolarından biri
o yüzüklerle yemek hazırlanmaz ben yemem şahsen
@@necatisokmen1274 sondaki porsiyonlayan kişi eldiven taksa iyi okurdu haklısın ama ben pek takmıyorum. midesizim biraz
BU VİDEODAN SONRA BU FİYATLARI BULAMAZ KİMSE
çorum böyle hem lezzet hemde halkın yanında
@@necatisokmen1274 heyseyi gectik yuzuk geldi tek degilmi poohh yeaaa
Ekmegin kutsalligi tartisilmaz neden pidenin ucu kesilir ve kenara konulur ?
Üstad emeğine sağlık
Kotü bi haberim var adam sabah trafik kazasinsa vefat etti
Murat bey mekan tam olarak nerede.yanıtlarsanız sevinirim.Teşekkürler.
Yahu buna tandır diyen ne ben ustayım desin ne de ben bu işten anlıyorum desin. Bunun adı ters mühürlemedir kardeşim. Tandırda içi böyle açık renk ve sulu et yemen mümkün değil.
Ayin 30da coruma gidcem hollandadan.. mutlaka ugriyacam !
Afiyet olsun 🔥
Maalesef artık ugrayamazsin. Allah rahmet eylesin
@ tostçu Mahmut trafik kazası sebebiyle vefat etti ne sinirleniyor
süper emeğinize sağlık
Allah Rahmet Eylesin
Muhteşem valla..üstelik kokoreç ten bile ucuz..2 halkası güvecte 60ile70TL
En sevdiğim kuzu tandır Murat abi seviliyor sun abiii nasılsın abiiii
Murat Abi Aksam Aksam bir yerlerim sisecek🤤🤤🤤
Siz yerken bizim ağzımız sulanıyor . Tebrik ederim işinizi iyi yapıyorsun Selamlar
Bu lezzeti iyi bilirim, ayrıca ustayı ve personelini tebrik ederim, sow yapacağım diye kendini rezil eden hesapta ustalara'da örnek olsun bu sergiledikleri vakur ve kendinden emin duruşları.
Avrupa yaşıyorum Gelirsen muhakkak ugruycam...10 numara görünüyor
Muhteşem bir yer üç öğün yedim ben burada bidesi etten eti pideden kıymetli
Ne attin be kardas 😂
bu kadar yemek videosu hazırlarken kilo vermek büyük başarı baya bi zayıflamış gördüm murat beyi tebrikler..
Çok güzel beğendim
acayip canım çekti ha tadını bilen bilir bi kere yiyen bir kere daha yemek için can atar
Bnmfe soyad agca
@@birolagca530 Kayserili yım siz
Kral keşke geldiğinden haberim olsaydı takip edemedim istagramdan seni gezdirirdim yedirirdim içirirdim bende çorumlu youtuberım çoruma geldiğine çok sevindim seni misafir edemediğime çok üzüldüm
ALLAH RAHMET EYLESIN
Bu video damak çatlatır😊😊😊
Zade güzel bi yer. Bi de arastada kadir ustanın yeri var garsonun bi bağırmadığı kalmştı oraya gitmeyin kesnlkle
Gerçekten çok kaliteli bir paylaşım olmuş porsiyon başı 35 lira kuzu etine göre çok değil bence
Abi istediğin kadar takla at o adam çorumlu her tirlü parasını almıştır senden..
Bedavaya çoruma gitmemiştir en az 3 bin reklam parası almıştır
@@fikret4235 3 bine evden bile çıkmaz bence
🤣
Ben istanbul da yaşıyorum çoruma gittiğimde bacanagım götürmüştü yok böyle bir lezzet çok menmun kaldım on numara
İstanbulda aynı kalitede şubesi var mı?
Pidesi etten gönüllü derler o etin pidesi efsanedir..
🙏☺️
Sinop Boyabat'a da gider misiniz. Orda da sırık kebabı yapıyorlar.
addam ölmüş knka trafik kazası
Canımız çekti gelip yiycez insallah
8 sene alacada kaldım ama hiç duymadım. Tabi, o zamanlar Antalyagurmesi yok idi
Aslında kendini gelistirmeyi seven bir adamsın bi diksiyon dersi alsan cok memnun kalacaksın
Harika sizi kutlamak lazım
Bu adamlar orjinal tandir yapiyor helal olsun folyo molyo su katma kanserojen yok👏👏👏🇹🇷
Fiyat kesinlikle makul.Diger yemeklere nazaran
Corum mutfagi harika dir
Yav tamam doğuda dir krbapta, Çorum luyum diye demiyorum, bu kuzu tandiri hiç bir yerde yemedim. Tam 30 senedir gitmedim ama gerçekten en iyisi bu kuzu tandirin.
Ateş yüksek gelmiş biraz daha az ateşte birraz daha beklemesi gerekir et kemikten dökülmesi lazim
Bir çok yerde bu tarz eti denemiş biri olarak, hayatımda yediğim en lezzetli et diyebilirim. Şiddetle tavsiye ederim.
Belli ki iyi kuzu kullanıyo, masadakiler yakından görünse iyiydi, porsiyona dahil neler var? yancı da ete uygun taze güzel olmalı.
Kebabın yanında Sadece domates soğan kızarmış biber 3 lüsü var masadaki diğer gördükleriniz murat beye jest olmuş :)
O üçlü zaten et tabağındaysa ekstra tek tabak bile yoksa pahalı fiyat net.
@@ersinrahatgun1047 ortalama 80 - 100 gram gelen et kızarmış 2 adet biber ve bir tabaktada domates soğan sövüşü geliyor
Burayı denedin ve 100 gr etse Anadolu şehri için pahalıymış, işler değişti :)
O et et değil başka bi şey o.İnşallah bi gün yolumuz düşer de tatma fırsatımız olur.35 liraya da 1 porsiyon kuzu eti gayet iyi bence
Tostcu mahmuda Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah
Anaaaa ölmüş mu
Parayi da yeni bulduydu allah rahmet eylesin fanı dunya
Bende daha yeni duydum.allahım Gani gani rahmet eylesin ,mekanı cennet olsun inşallah ..gerçektende dünyanın boş olduğunu bir kez daha çok iyi anlamış olduk.
Neden sadece Mahmut Karşıdaki insan değil mi yani iki taraf yerine neden sadece ünlü olan insana bu Kafayla Dewam et
@@arslanbasak9011 karşıdaki yaşadığı için olabilir mi
Porsiyon 35 tl guzel
Gramaji nekadar o hazirlanan tabaklarmi 35 tl
vaktimiz olsa bizde yesek
şu murat kardeşimizin lezzet bombalarından
CORUM DEYINCE HEP LEBLEBI AKLA GELIR IŞTE BU KEBAPCI ZADE VE DAHA NICE GIZLI KALMIŞ GUZELLIKLER VAR BUNLARI DA ARASTIRIP OGRENMEK GEREKIR SANAYIDE BÜYÜK CAMI DE YATAN SAHABELER I CORUMUN MANEVI ATMOSFERINE GÜÇ KATAN DEGERLERDIR TANITIM ICIN TEŞEKKÜRLER SAĞOL VAROL.👋💋
Bizim memlekette yaklasik 4 sene faliyet gösteren bir restourant vardı sene 2015 ti çok lezzetli kuzu eti yapardı tandırda daha sonra kapatıldı sebebi at eti yakalanmış içerde.hani bunu burda ne yazmam be kadar doğru bilemedim ama yaşadığım hadiseyi anlatmak istedim kesinlikle bu videodaki yere gonderme yapmak değil niyetim zaten belli helal süt emmiş kisiler umarım yolum düşer birgün deneme şansım olur Allah kazancınızı bol etsin
Hocam atların kabugaları daha iri olur diye düşünüyorum, burada böyle şeyler olacağını zannetmem
Süper
hey maşallah
Afyet olsun
Super
Normal serviste masadaki hangi mezelerde geliyor acaba
Soğan söğüş domates biber turşu
murat usta diyarbakirada bekliyoruz
Müthis Helal👍
Sakal yakışmış yüzüne nur gelmiş murat kardeşim kesme sakallarını böyle devam et maşaALLAH.
Sigara dan alkolden daha çok bağımlılık yapar