INGREDIENTES: Lomo de cerdo Mostaza Ajo en polvo Cebolla en polvo Canela Paprica Salsa soya Azúcar morena Miel Gengibre Naranja Pimienta Sal al gusto / chefabath.davil. . / chefabath.da. .
hl soy de medellin quisiera saber cuantos porciones me salen y con que lo puedo acompañar y si lo puedo hacer ya los filetes porciones para no hacerlo entero gracias y tanbien las cantidades exactas gracias
Hola👋 hola amiga Monica. una porción de 150 a 200 gramos es perfecta para un plato , se puede acompañar con unas papas al perejil, griegas o al romero. Si lo puedes preparar Porcionado, pero tienes que ser muy cuidadosa con los términos para que te quede un lomo jugoso, recuerda que si se pasa de cocción será un lomo duro y seco🙏🏻❤️
👋 Hola hola amiga, en la gastronomía hay diferentes tipos de términos, y recuerda qué hacemos referencia a sus grado de cocción. Este de determina por la temperatura que alcanza el centro de la carne y está condicionado por variables cómo el tamaño de la pieza de carne, el grosor de la misma, la temperatura y también ya depende de cuál sea el gusto de la persona 🙏🏻😘
Si pero los términos son en la res , en el pollo y el el cerdo deben quedar bien cocidos o pueden ser peligrosos , para ese corte como mínimo 45 min a 180grados se nota aún rosado...
Lastima que no nos deja saber las cantidades.
Hola se ve delicioso y se te nota el cuidado que tienes al hornearlo, super... Te felicito
Se podrá cortar en rodajas y echarle los ingredientes y después al horno para q sea más jugosa la carne
Muchas gracias por conpartir su Rica receta😋👍🙏👍👍
Bro a 160⁰ por 30 minutos para semejante pedazo no va s estar bien cocido ni a palo
Cantidadeeeeees
Cuánto tiempo va al horno y a qué temperatura. Gracias
Mano cuales son las medidas de cada Cosa? Al ojo por ciento?
Que rico 😋
Me hizo agua la boca, super deli.
May chef felicitaciones 🎉
Muchas gracias ☺️ por ver mí recetas, te invito a seguirme en mis redes sociales : chef Abath Dávila 🙏🏻😍
@@chefabathdavila4684 disuculpa podras compartir cantidades de cada ingrediente. Gracias
Dicen que es u a hora por kilo
Cuales son las cantidades
Esta rico, ahora la versión de Cacerola por favor!!!!
Hola 👋 hola amiga Dolores, gracias 🙏🏻 por tu buen comentario , muy pronto estaremos compartiendo esta deliciosa receta 🥰🙏🏻
Puedes compartir las cantidades?
Están en el título del vídeo los ingredientes
Delicioso!
Muchas gracias ☺️ por ver mí recetas, te invito a seguirme en mis redes sociales : chef Abath Dávila 🙏🏻😍
Está crudo
Las medidas?????
No dice el tiempo en el horno y se ve crudo
hl soy de medellin quisiera saber cuantos porciones me salen y con que lo puedo acompañar y si lo puedo hacer ya los filetes porciones para no hacerlo entero gracias y tanbien las cantidades exactas gracias
Hola👋 hola amiga Monica.
una porción de 150 a 200 gramos es perfecta para un plato , se puede acompañar con unas papas al perejil, griegas o al romero.
Si lo puedes preparar Porcionado, pero tienes que ser muy cuidadosa con los términos para que te quede un lomo jugoso, recuerda que si se pasa de cocción será un lomo duro y seco🙏🏻❤️
Gracias 😄
Lo de El horno a ciento 160 nos tomas el pelo o qué
No mámes crudo
Parace que está crudo le faltó juego
👋 Hola hola amiga, en la gastronomía hay diferentes tipos de términos, y recuerda qué hacemos referencia a sus grado de cocción. Este de determina por la temperatura que alcanza el centro de la carne y está condicionado por variables cómo el tamaño de la pieza de carne, el grosor de la misma, la temperatura y también ya depende de cuál sea el gusto de la persona 🙏🏻😘
Le falta tiempo de horneado
Si pero los términos son en la res , en el pollo y el el cerdo deben quedar bien cocidos o pueden ser peligrosos , para ese corte como mínimo 45 min a 180grados se nota aún rosado...
En carne de cerdo no existe tipo de cocción por lo dañina que es (citsecercosis). Solo en carnes de res .
No dice cantidades, tiempo en el horno, ni temperatura 😮 jajaja mejor dicho. Hay q hacerlo de ojo 😅
Ja ja ja ja
Eso pasa cuando ves el inicio y el final del vídeo.. si dice tiempo y temperatura, ponga cuidado a todo el video floja!
Dijo 160 grados durante 30 min pero para ese corte como mínimo 45 min a 180 o 1 hora..
😅8pó
Esta todo guango le falto
dices en 30 minutos va estar eso es mentira
Y LAS CANTIDADES???
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